Certificari intalnite printre produsele alimentare bio

FAIRTRADE

Certificarea Faitrade se refera la un comert echitabil, la modul in

care cei din zonele defavorizate, sarace, sunt tratati de catre cei pentru
care lucreaza. Stim cu totii ca in Africa sau in America de Sud, unele
zone din Asia, populatia este saraca, si nu de putine ori cei care
munceau acolo erau abuzati, platiti mult sub media pietei, sau se
foloseau copii minori care erau supusi la munci grele, de exemplu sa
duca in spate saci plini de boabe de cacao. Produsele care poarta
aceasta sigla certifica faptul ca producatorii au grija de oamenii care
lucreaza pe camp, nu ii exploateaza, primesc un salariu decent pentru
zona respectiva. Pe scurt am putea spune ca muncitorii de acolo nu
sunt abuzati si se bucura de drepturi pe care noi europenii le avem si ni
se par normale.
Certificarea Fair Trade garantează faptul că drepturile
muncitorilor sunt respectate: că li se oferă echipamente de protecție,
că nu se împrăștie pesticide din avion în timp ce ei muncesc (la fel ca pe
plantațiile tradiționale), că li se plătesc orele suplimentare și că nu sunt
exploatați copiii sau hărțuite femeile, printre altele. În plus, în cazul
plantațiilor Fairtrade certificate organic, nu se folosesc pesticide și nici
monoculturi, căci acestea degradează solul. Cu alte cuvinte, certificarea
garantează că producătorul respectă principiile muncii decente, a unor
lanțuri de aprovizionare corecte și a dezvoltării sustenabile.