Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
RAPORTUL
privind efectuarea practicii de iniiere n specialitate
n cadrul ntreprinderii
Chisinu, 2016
Cuprins:
Introducere...3
I.Caracteristica de baz a ntreprinderii.6
1.1.Istoricul unitii socio economice.6
1.2.Structura organizaiei..8
1.3.Genul de activitate i tipul de produciei10
1.4.Tehnologiile de producie utilizate.11
II.Analiza funciunii de producie.15
2.1.Tipul de producie i metoda de organizare15
2.2.Activitatea seciei de reparaie a mijloacelor fixe...16
III.Analiza funciunii comerciale.22
3.1 Activitatea de marketing22
3.2 Aprovizionarea tehnico-material...26
3.3 Activitatea de desfacere....27
3.4 Activitatea economic-extern30
IV.Analiza funciunii financiar-contabil..31
V.Analiza funciunii cercetare-dezvoltare...38
VI.Managementul riscurilor..40
Concluzie..41
Anexe.42
Introducere
Efes Vitanta Moldova Brewery SA ("Entitatea" sau "Compania"), o companie-subsidiar a
Efes Breweries International NV ("Grupul"), este localizat n Republica Moldova, Chiinu, str.
Uzinelor, 167 i listat la Bursa de Valori din Republica Moldova . Activitatea de baz a acesteia
este fabricarea i distribuia berii n sticl, metal, plastic i butoaie (brandurile Chiinu, Efes
Pilsener, Stari Melnik, Beli Medved i Jiguleovskoe) i distribuia brandurilor de bere
importate: Efes Pilsener, Bavaria,387 Osobaya Varka, Zolotaya Bocyka Svetloe , Zolotaya
Bocyka Vyderjanoe. ncepnd cu 2012 Entitatea de asemenea import brandurile SAB Miller
precum MGD, Pilsener Urquell, Grolsch si in 2015 Ursus i din 2013 produce brandurile
liceniate precum V.Kozel i Timioreana. n a doua jumtate a anului 2014, entitatea a nceput
producerea liceniat a brandului german Herrenhuser si in anul 2015 a brandului Amsterdam
Navigator. Entitatea produce, de asemenea, buturi slab alcoolizate sub marca "Festival" si
bauturile fermentate, Kvassika.
totodat
mixt. Denumirea ei deplin conform legislaiei este: .M. EFES VITANTA MOLDOVA
BREWERY S.A. i este o ntreprindere de producie cu un sistem deschis, bine organizat,
complex, dinamic, adaptiv i autorentabil folosind piaa factorilor de producie pentru a produce
marfa pentru piaa bunurilor de consum.
Pe teritoriul actualei Republici Moldova producia industrial a berii ncepe n anul 1873,
cnd un ntreprinztor german pe nume Raps fondeaz n Chiinu prima fabric de bere.
Volumul anual al produciei nu depea atunci cantitatea de 10 mii de hectolitri. n timpul celui
de-al doilea Rzboi Mondial fabrica a fost distrus aproape complet, rmnnd intacte doar
ncperile de la subsol. Deja n 1945 a fost proiectat o nou fabric, cu o capacitate de 25 de mii
de hectolitri de bere pe an. Ulterior volumul produciei a crescut pn la 64 de mii de hectolitri.
Bazele actualei companii au fost puse cu 30 de ani n urm, n 1974, prin fuzionarea unitii
vechi de producie cu cea nou, ceea ce a dus la mrirea considerabil a capacitii anuale de
producie pn la 1250 mii dal de bere, iar n acelai an a fost construit o nou ntreprindere de
producie a berei cu capacitatea anual de 5,1 mln dal de bere (fosta ntreprindere N1).
Sfritul anilor '80 i nceputul deceniului al noulea al secolului trecut au fost o perioad
favorabil pentru industria berii n Republica Moldova. Butura spumoas era mai popular ca
oricnd pn atunci, unitile de producie funcionau la capacitate maxim, asigurnd constant
vnzri nalte. n 1990 consumul anual de bere n Moldova constituia 22 de litri pe cap de
locuitor. Criza economic ce a marcat urmtorii ani nu a putut s nu afecteze ramura.
n 1995 statisticile artau o scdere de trei ori a volumului de bere consumat de
moldoveni, indicele ajungnd la 8 litri anual pe cap de locuitor. n 1996 compania a fost
privatizat i reorganizat n Societate pe Aciuni cu numele de VITANTA - INTRAVEST.
Pachetul de 85 la sut din aciuni aparinea fondului american Western NIS Enterprise Found.
n urmtorii 4 ani a fost efectuat o reutilare considerabil, noile echipamente asigurnd
creterea calitii produselor. Rezultatele noului management nu au ntrziat s apar. Fiecare din
mrcile de bere i buturi rcoritoare produse de VITANTA a adus n colecia ntreprinderii
medalii de aur, argint i bronz la mai multe expoziii i trguri internaionale de specialitate.
O nou etap n istoria companiei a nceput n ianuarie 2003, odat cu achiziionarea
pachetului majoritar de aciuni de ctre Efes Beverages Group, a asea ca mrime companie de
pe piaa european a berii. n prezent aceasta opereaz peste 25 fabrici de bere, mal i buturi
rcoritoare n 10 ri. Produsele EFES se export n peste 40 de ri.Odat cu schimbarea
proprietarului, Vitanta Intravest i schimb numele n EFES VITANTA MOLDOVA
4
BREWERY. n prezent productorul moldovean asigur 16% din operaiunile internaionale ale
grupului.
Aprobat
Director General
_________Gokce Yanasmayan
__________e parcusul practii,TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT
Consilier pe
probleme economice
Director
Operational
Tehnolog principal
Sef serviciul
energetic
Jurisconsult
Director de
achizitii si
intrebari
economice
Director
Financiar
Director Tehnic
Departmentul de
dezvoltare in
perspectiva si
constructii capitale
Consilier pe
probleme sociale
Contabilitatea
Achizitionari
Elevator
Laboratorul
AMC si A
Ferbere
Cazangerie
Manager Logistica
Fermentare
Inginer energetian
Productia finita
Imbutiliere
Ambalaj
Sef serviciului
mecanic
Departamentul
de marketing si
reclama
Director Vinzari
Director adjunct
vinzari
Manager
vinzari,
Chisinau
Departamentul
Ti
Electrica
Director
Marketing
Depozit central
Departamentul
control
financiar
Manager
vinzari, regiuni
Director
resurse
umane si
administratia
Departamentul
Ru
Sef
departamentului
administrativ
Departamentul
administrativ
Laboratorul
Serviciul
administrativ gospodaresc
Serviciul deSectia
transport si
deservire
deservire
echipamentului
tehnologic
Serviciul
protectia civila
Magazin de firma
Punctul
medical
Mecanica
Inginer protectiei
muncii
Inginer protectiei
mediul ambiant
Inginer - mecanic
echipament
tehnologic
Cantina
Securitatea
RADLER ZERO
BUTURI SLAB ALCOOLICE:
,,FESTIVAL BLOOD ORANGE
,,FESTIVAL CLUB MIX
,,FESTIVAL PINK GRAPEFRUIT
,,FESTIVAL GIN-TONIC
La fel ntreprinderea se ocup cu distribuia urmtoarelor buturi:
BERE EFES PILSENER;
BERE STARY MELNIC;
VELKOPOPOVICKY KOZEL PALE
VELKOPOPOVICKY KOZEL DARK
La fel ntreprinderea se ocup cu importul urmtoarelor buturi:
BERE ,,MILLER GENUINE DRAFT
BERE ,,GROLSCH
BERE ,,PILSNER URQUELL
BERE ,,URSUS
BERE ,,BAVARIA PREMIUM PILSENER
1.4.Tehnologiile de producie utilizate.
n ultima perioad tot mai mare accent se pune pe tehnologiile performante cu o mare
capacitate de producie, i cu posibilitatea reducerii numarului muncitorilor. n continuare n
tabelul de mai jos este prezentat toate tehnologiile de producie utilizate de ntreprindere,la toate
seciile.
Uzina productoare
Randamentul Nr. de
capacitatea
uniti
1
9
Cehia
12 t / h
f. SEEGER, Germania
--
25 t
5t
2
2
--
8t
---f. CHRONOS
Richardson
f. Steinecker,
Germania
16 t/h
16 t/h
16 t/h
1
1
1
16 t/h
16 t/h
316 hl
152 hl
462 hl
402 hl
6000 mm
490 hl
1,35 hl
20 hl
360 hl/h
360 hl/h
36 hl
817 hl
817 hl
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
398 KW
554 hl
200 hl/h
1
1
3 de 60 hl
58 m3
BOTEC
1
1
200 hl/h
1
1
10
SOLITAX-B
Carbonatorul de bere C VKP-12
Schimbtor de cldur cu plci
65-4
Tancuri pentru fermentarea primar
i secundar a berii (TCC)
Tancuri pentru pstrarea drojdiei
Rezervor pentru ap
Rezervor pentru acid
Rezervor pentru dezinfectant
Rezervor pentru soluie de sod
caustic
Rezervor pentru soluiile CIP
Schimbtor de cldur cu plci
Colbe Karlsberg
Propagator pentru producerea
drojdiei
Propagator pentru reproducerea
drojdiei
Secia de mbuteliere
Linia de mbuteliere n keguri
Kegboy C2
Linia de tragere a berii n keguri
Transomat 3/1
Cntar electronic
BX 150D13
Linia de mbuteliere a berii la PET
1
Sistem de formare prin suflare KSB
3000
Rcitorul de aer pentru maina de
suflat -020
Maina de cltire a buteliilor cu
filtru SK 126/24
Bloc de turnare tip S. ISO.TVP
24/24/6
Maina de etichetare tip
KAPPA LINE 3S1E1
Dispozitiv printarea datei VLT
2800
Main pentru ambalarea buteliilor
tip PET n folie CAT 101 LD
Linia de mbuteliere a berii la PET
2
Sistem de formare prin suflare KSP
200 hl/h
GEA Ecoflex
300 hl/h
Ziemenn, Germanz
3022hl
20
Hraninvest, Bulgaria
Fabriinox, Moldova
Fabriinox, Moldova
Fabriinox, Moldova
10m3
10m3
10m3
10m3
4
2
1
1
Fabriinox, Moldova
10m3
Fabriinox, Moldova
GEA Ecoflex
Nocado
10m3
100 hl/h
14 l
1
1
2
Nocado
20 hl
Nocado
80 hl
36
1
keguri/or
120keguri/o
1
r
1
f. KOSME, ustria
8 mii. cal/h 1
Sympak, Italia
300 3
ap/1but.
2,7 mii
but/h
1
1
Kosme, Italia
f. Robatech, Italia
f. KOSME, ustria
f.Krones, Germania
f.Krones, Germania
6,0 mii
but/h
6,0 mii
1
1
11
400
Maina de cltire sticle Variojet
563M
Maina de turnare i capsare K121-756
Pasteurizatorul n flux. Fischer
AG27434
Maina de etichetare Contiroll 745E56
f.Krones, Germania
f.Krones, Germania
f.Fischer, Austria
f.Krones, Germania
but/h
6,0 mii
but/h
6,0 mii
but/h
12,0 m3/h
6,0 mii
but/h
6,0 mii
but/h
6,0 mii
but/h
1
1
1
1
1
1
de asemenea sunt diferite. Calitatea berii este determinat n mare msur de tipul de
mal folosit, de cantitatea materiei prime ne mluite adugate. Berea blond se prepar
din mal blond cu suplimentarea orzului mrunit, finii de porumb degresate, brezurii
crupei de orez. Berea brun se prepar din mal colorat, mal caramelizat i mal ars. De
aceea la berea blond predomin aroma de hamei, iar la cea brun cea de mal, pine.
Mustul de mal
substane uscate. Berea finit conine 510% substane extractive, 2,86,0% de etanol,
0,300,35% de CO 2 i 84 92% de ap.
Schema tehnologic de preparare a berii cuprinde urmtoarele operaii tehnologice
principale: purificarea malului, a orezului i a altor cereale mrunirea malului i a
cerealelor prepararea plmadei fierberea mustului cu hamei limpezirea i rcirea
mustului fermentarea principal a mustului de bere postfermentarea i mturarea berii
limpezirea mbutelierea depozitarea i realizarea berii.
Majoritatea operaiilor tehnologice de fabricare a berii se realizeaz la instalaii i
aparate cu aciune continu, iar mbutelierea se face la linii automatizate de productivitate
nalt, folosite i n alte ramuri ale industriei fermentative.
Tipul de reparaii
Total
Lucrri diverse
Lctuerie
Lucrari
Transportoare pentru
mal
Separatoare pentru
mal
Moara Variomill
Revizie
tehnica
Rt
Reparaie
curent gr. 1
Rc1
Reparaie
curent gr. 2
Rc2
Reparaie
capital
Rk
0,2
12
18
0,25
14
20,5
0,5
8,4
20,6
30,4
Cazane de plmdire
0,15
10,8
17,6
Cazane de Filtrare
0,45
18,8
28,6
Schimbtoare de
cldur
Separatoare
centrifugale
Transportoare pentru
mal
Separatoare pentru
mal
Moara Variomill
0,2
3,8
11
19
0,4
7,6
17,8
26,8
0,1
3,6
4,6
0,1
1,2
3,8
5,1
0,2
2,3
5,2
7,2
Cazane de plmdire
0,1
3,3
4,3
Cazane de Filtrare
0,2
4,8
Schimbtoare de
cldur
Separatoare
centrifugale
Transportoare pentru
mal
Separatoare pentru
mal
0,1
0,8
2,8
4,2
0,1
1,8
4,2
6,6
0,3
15,6
22,6
0,35
6,2
17,8
25,6
15
Moara Variomill
0,7
10,7
25,8
37,6
Cazane de plmdire
0,25
14,1
21,9
Cazane de Filtrare
0,65
10
13,6
35,6
Schimbtoare de
cldur
Separatoare
centrifugale
0,3
4,6
13,8
23,2
0,5
9,4
22
33,4
Reparaie
curent gr. 1
Rc1
Reparaie
curent gr. 2
Rc2
TABELUL III.3
NUMRUL DE REPARAII PE TIPURI
Nr
.
1
2
3
4
5
6
7
Utilajul
Revizie
tehnica
Rt
Reparaie
capital
Rk
Transportoare
pentru mal
Separatoare
pentru mal
Moara Variomill
Cazane de
plmdire
Cazane de
Filtrare
Schimbtoare de
cldur
Separatoare
centrifugale
16
17
III.Funciunea comercial
3.1.Activitatea de marketing
Evoluia activitii de marketing n cadrul ntreprinderii a avut loc conform unei scheme
clasice:
I etap - anii 1970 - 1985. Aceast perioad este caracterizat prin relaiile tipice
sistemului sovietic de comand. Serviciul de desfacere al ntreprinderii efectua nite
proceduri de formalizare a vnzrilor, conform ordinelor i indicaiilor din centru. De
fapt, funcia de marketing lipsea, iar activitatea de vnzare reprezinta mai degrab o activitate
de livrare.
II etap - (1986 - 1997) Etapa caracterizat prin stihia tranziiei la economia de pia.
ntreprinderea a fost lsat s supravieuiasc n condiiile dure ale pieei. Au avut loc
transformri de ordin economic, social, legislativ, dar mentalitatea socialist a ntreprinderii nu
putea fi depit.
Conducerea ntreprinderii elabora n continuare programe de activitate, innd cont de
capacitatea de producie, materia prim, fora de munc de care dispunea. Se producea de dragul
produsului. Aa-zisul marketing avea caracter pasiv. S-au elaborat planuri de afaceri i
programe de activitate pentru obinerea creditelor, dar aa cum nici un plan de afaceri nu
coninea prognoze reale, privind evoluia volumului i structurii cererii berii i buturilor
rcoritoare, vnzrile deveneau din ce n ce mai dificile.
III etap - (de la nceputul anului 1995). Activitatea de marketing devine
responsabilitatea seciei marketing i vnzri. Structura organizatoric a seciei a
fost transformat. Pentru c nu existau standarde unice n acest sens, subdiviziunea
de
marketing
corespunde
specificului
particularitilor
ntreprinderii
(s-a
ales
enorme sau primii pai siguri de ctre specialitii seciei marketing s-au efectuat n 2000,
dovad fiind i bugetul de marketing acceptat de conducere.
Relaiile seciei de marketing cu celelalte funciuni ale ntreprinderii sunt de natur
ierarhic (stabilite cu conducerea ntreprinderii, fiind relaii de subordonare); funcional
- relaii care apar n raporturile cu toate celelalte secii, vizndu-se asigurarea unei
indispensabile abordri unitare i a unor aciuni conjugale.
n secia marketing lucreaz la momentul actual 11 persoane, n urmtoarea componen:
brand-manager, BTL & Event managet, trade marketing manager, fiecare din acetia avnd cte
un asistent; la fel n secia dat mai este prezent i un specialist n dezvoltarea canalelor de pia.
Pe lng persoanele nominalizate evident c este un manager al departamentului Marketing, care
are o asistent. n perioada cald a anului (aprilie - septembrie) cnd volumul de munc crete cu
mult, sunt angajai 2 asisteni pe lng efii de produse. Practic, toi specialitii seciei
marketing i vnzri sunt localnici. Muli au lucrat n alte pri (Coca-Cola Moldova, Pepsi
Cola Romnia), adic au experien, alii au avut stagieri peste hotare, de exemplu n SUA,
Marea Britanie, Cehia. n plus, cel puin o dat pe an personalul seciei marketing i vnzri
particip la training-uri, conferine, simpozioane cu tematica: marketing, management, food and
drinks tehnology (Romnia, Rusia). n secia marketing nemijlocit, vrsta medie a persoanelor
este 25 - 30 ani.
Brand manager - se ocup de imaginea i reputaia ntreprinderii, desfoar cile de
desfacere. Analizeaz etichetele i se ocup de nnoirea lor, ele trebuie s fie ct mai atrgtoare.
Trade marketing manager se ocup de aciuni diferite, srbtori, de reclam.
Sarcinile Departamentului de Marketing sunt:
nelegerea cerinelor pieei;
efectuarea cercetrilor de marketing;
comunicarea permanent cu clieni i experi (vizite, prin telefon, fax, internet etc.);
informarea personalului din vnzri precum i din alte depertamente a companie care
sunt cerinele din timpul de fa a pieei;
orientarea strict spre client, produs i pre;
absolut necesar este cunoaterea unei limbi strine (preferenial engleza).
Caracterul social responsabilizat al companiei este demonstrat n fiecare zi de activitate.
Astfel pe parcursul ultimilor ani consumatorii moldoveni s-au obinuit s urmreasc atent
campaniile promoionale organizate de EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY. EFES
VITANTA este i unul dintre cei mai mari sponsori ai evenimentelor culturale i sportive din
Republica Moldova. Sub marca EFES este sponsorizat Festivalul Etno Jazz,iar Berea
19
Chiinu este sponsor oficial al Comitetului Naional Olimpic din Moldova, al Federaiei
Sportului Studenesc,al teatrului ,,Eugen Ionesco i al Federaiei de Tenis de Mas a Republicii
Moldova. Chiinu i-a confirmat renumele de marc cu adevrat naional prin susinerea
unor srbtori de amploare ca Festivalul Berii, Ziua Studentului, hramurile mai multor localiti
din Republica Moldova. EFES VITANTA acord atenie deosebit personalizrii relaiilor cu
clienii, fiind o prezen permanent n cluburi, prin organizarea unor evenimente speciale,
inclusiv cu ocazia srbtorilor de Valentin i Valentina, 8 martie, Halloween i altele.
n fiecare an EVMB acord burse pentru merite speciale la studii i sport, unui numr de 30
de studeni de la toate Universitile din Moldova.
3.2.Aprovizionarea tehnico-material
Aprovizionarea cu materie prim i materiale necesar n procesul de producie, este una
din cele mai impotante activiti preliminare produciei, deoarece aceste 2 articole de cheltuieli,
au o pondere nalt n cheltuielile totale ale ntreprinderii i pe lng aceasta de calitatea materiei
prime utilizate n producie depinde direct calitatea produsului finit.
Departamentul achiziii i ntrebri economice are n subordinea sa 4 secii, i anume:
achiziionarii, depozitul central, depozitul pentru utilaj i reclam, i respectiv depozitul pentru
piese de schimb.
n prezent, toat materia prim i materialele snt cumprate att de pe piaa extern ct i
parial de pe piaa local.
De pe piaa local se procur materia prim:
n ceea ce privete aprovizionarea cu materie prim de pe piaa extern, aici putem aduce
urmtoarele exemple: din Ucraina se import dioxid de carbon, acid citric i forme PET, din
Cehia se import tuburi cu zimi, din Austria se import aparate de umplut i nchis.
Exemple ar fi: malul - este importat din Bulgaria i Ucraina, hameiul - este cumprat din
Bulgaria, dopurile sunt aduse din Romnia i Ucraina. Etichetele pentru bere, buturi rcoritoare
sunt fabricate n ar, soda caustic este cumprat din Romnia i Ucraina, sticla la fel din
Romnia.
20
n situaiile cnd este necesar achiziia unui utilaj se organizez tendere sau se solicit
cereri de ofert, la care de cele mai dese ori particip att firme autohtone, ct i din strintate.
21
23
cretere de 14,52 %, deci putem vorbi c tendina este una pozitiv. Printre rile
de export se numr Germania, Ucraina etc.
25
IV Funciunea financiar-contabil
S ncepem analiza financiar-contabil cu determinarea structurii surselor de
finanare a activelor acesteia. Pentru aceasta este necesar de a calcula o serie de
coeficieni. Aceti coeficieni sunt prezentai n tabelul de mai jos.
Tabel 1
Analiza coeficienilor structurii surselor de finanare a activelor
Denumirea
2003
2004
2005
coeficientului
1. Coeficientul de
0,65
0,51
0,64
autonomie
2. Coeficientul de
0,35
0,49
0,34
atragere a surselor
mprumutate
3. Coeficientul
0,54
0,95
0,57
corelaiei ntre
sursele mprumutate
i proprii
4. Rata solvabilitii
2,84
2,05
2,76
generale
5. Rata general de
1,54
1,95
1,57
acoperire a
capitalului propriu
2006
0,57
0,43
0,74
2,35
1,74
Unul din cei mai frecvent folosii coeficieni ai structurii surselor de finanare
este coeficientul de autonomie, fiind de fapt indicatorul care de cele mai dese ori se
aplic n sistemul bancar al Moldovei n procesul aprecierii credibilitii clientului.
El se determin ca raportul ntre capitalul propriu i total pasive, reflectnd prin
urmare cota capitalului propriu n suma total a surselor de finanare. Valoarea
minim a acesui indicator n practica autohton alctuiete 0,5. n cazul
ntreprinderii noastre el depete aceast valoare minim, nregistrnd n 2004 i
2006 reduceri, dar care incadreaz acest coeficient n valorile optime.
Urmtorul coeficient, cel de atragere a surselor mprumutate, caracterizeaz
structura surselor de finanare din punctul de vedere al cotei surselor mprumutate,
26
27
deja pe parcursul a civa ani aceast marc de bere deine poziia lider n formarea
profitului pe seama comercializrii berii, n unele cazuri chiar acoperind pierderile
obinute pe seama comercializrii celorlalte tipuri de bere (volumul de vnzri
pentru acestea fiind foarte mic). Ca de exemplu profitul net a ntreprinderii de la
produsul berea Arc este de 1,04 lei.
Preul Chiinului n punctele comerciale este diferit n funcie de
procentajul stabilit, de la 18 lei pn la 22 lei.
Reeind din aceast situaie ntreprinderea la momentul actual promoveaz o
nou politic de produs ce va avea ca efect eliminarea mrcii Arc i introducerea
a unor noi variaii pentru marca de bere Chiinu i Vitanta, ceea ce de fapt i
are loc. Astfel recent au aprut 2 denumiri noi de bere, merge vorba de Chiinu
Aurie i Vitanta Premium Extra.
n continuarea vom reveni la analiza indicatorilor privind rezultatele
financiare din anexa nr.2 din Raportul financiar.
Evoluia profitului pn la impozitare este pezentat n tabelul de mai jos.
Tabelul 2
Aprecierea dinamicii i structurii profitului pn la impozitare
Indicatori
2003
2004
2005
2006
Suma, mii Suma, mii Suma,
Suma, mii lei
lei
lei
mii lei
1
2
4
6
7
1. Rezultatul din
46 954,6
47 362,0 79 416,0
77 596,3
activitatea
operaional
2. Rezultatul din
368,4
(1 238,0)
5 528,0
1 997,9
activitatea de
investiii
3. Rezultatul din
22,3
7 465,0
9 040,5
3 419,6
activitatea financiar
4. Rezultatul
excepional
5. Profitul pn la
47 345,3
53 589,0 93 984,5
83 013,8
impozitare
Sursa: Elaborat de ctre autor
Dup cum se observ profitul pn la impozitare nregistreaz o evoluie ascendent n perioada 2002/2004,
majorndu-se cu +6243,7 mii lei n 2003/02 (cu 13,19 %) i cu +40395,5 mii lei n 2004/03 (cu 75,38). La
29
aceast cretere a contribuit n cea mai mare msur majorarea profitului din activitatea operaional cu 407,4
mii lei n 2003 i cu 32054 mii lei n 2004. La fel o influen pozitiv a avuto i rezultatul din activitatea
financiar (pe parcursul tuturor anilor analizai), nregistrnd un ritm de modificare n 2003 chiar mai mare
(+7442,7 mii lei sau cu 234,75 %) dect ritmul de cretere a rezultatului din activitatea operaional.
V.Funcia cercetare-dezvoltare
32
VI.Managementul riscurilor
n activitatea de zi cu zi ntreprinderea evident c se confrunt cu diferite situaii neplcute,
probleme care pot fi concepute ca riscuri legate de activitatea ntreprinderii.
Dac ar fi s enumerm unel riscuri care urmeaz a fi luate n seam i care de fapt
amenin stabilitatea ntreprinderii n activitatea de zi cu zi a acesteia am putea meniona
urmtoarele tipuri de riscuri:
Apariia pe pia a produselor substituibile-scderea cererii;
33
2.
ntreprindere;
3.
Concluzie
Pe parcursul ultimului an vnzrile de bere produs de companie au crescut cu aproape o
treime, cele de buturi rcoritoare cu 17%. Estimrile experilor prognozeaz pentru urmtorii
5 ani o cretere cu circa 10 la sut anual a cererii generale de pe piaa berii i buturilor
rcoritoare din Republica Moldova. n aceste condiii este previzibil o majorare continu a
consumului pe cap de locuitor. Pentru EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY acest lucru
nseamn noi perspective n dezvoltarea i extinderea produciei.
La baza succesului companiei a stat calitatea produselor i serviciilor pe care le ofer
clienilor. Avnd la baz o strategie de dezvoltare dinamic se orienteaz spre satisfacerea
necesitilor ale pieei.
Fcnd practica la ntreprinderea .M. Efes Vitanta Moldova Brewery S.A. n perioada
27.06.2016 15.07.2010, i acum analiznd datele acomulate pe parcusul practii,Managementul
34
Resurselor Umane n cadrul ei, pot spune c aceast ntreprindere se bucur de un succes
deosebit att din partea angajailor, ct i din partea rezultatelor financiare. Pot spune c aceast
ntreprindere este competitiv, deoarece conducerea ntreprinderii are un scop bine determinat n
activitatea sa; lucrtorii sunt cointeresai n rezultatele obinute att material ct i moral; se
acord o atenie bun Managementului Resurse Umane; ntreprinderea se doteaz cu tehnologii
performante; colectivul de munc este unit n activitatea sa; se mprospteaz permanent
cunotinele angajailor datorit progresului tehnico tiinific prin instruirea lor.
Ceea ce ine de activitatea economico-financiar a .M.Efes Vitanta Moldova Brewery S.A.
putem face urmtoarea concluzie:
ntreprinderea .M. Efes Vitanta Moldova Brewery S.A. are o situaie economico-financiar
bun, ea i mai continu s fie lider pe piaa autohton a berii, este cel mai mare productor de
bere din Republica Moldova.
Analiznd indicatorii economici de baz, se poate face o concluzie c .M Efes Vitanta
Moldova Brewery S.A. are o strategie de gestiune rentabil i bine determinat, care le permite
obinerea obiectivelor stabilite.
Propuneri
1.
Elaborarea unui plan concret de optimizare a cheltuielilor, dat fiind nivelul nalt i
n continu cretere a cheltuielilor la 1 leu producie fabricat. La fel urmeaz a fi acordat o mai
mare atenie cheltuielilor legate de comercializarea mrfurilor, nivelul crora a nregistrat o
cretere n perioada 2003-2004, determinnd att sporirea nivelului cheltuielilor la 1 leu vnzri
nete, precum i diminuarea venitului din comercializarea mrfurilor n 2004. Aceasta fiind una
din cauzele nrutirii situaiei i n 2005;
3.
care la rndul su ar duce la diminuarea duratei de rotaie a activelor, ceea ce va aduce efecte
benefice asupra dinamicii rentabilitii activelor.
35
36