Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
in
Vitamina D3 este produs n piele atunci cnd 7-dehidrocolesterolul reacioneaz cu lumina ultraviolet
UVB la lungimi de unde ntre 270-300 nm.
Se cunosc mai multe vitamine D, de la D2-D7, derivate din provitaminele corespunztoare( vitamina
.
Provitaminele D sunte steroli (au nucleul de baz al ciclopenanperhidrofenantrenului) ce conin
gruparea hidroxil n poziia 3 i dublele legturi n poziiile 5, 7, 22.
Vitamina D3 provenit din alimente sau sintentizat n piele sub aciunea radiaiilor UV se transform
n 25 hidroxi D3 la nivelul ficatului sub aciunea 25 hidroxilazei.
La nivel renal 25 hidroxi D3 se poate transforma n 1 alfa, 25 alfa dihidroxi D3( forma cu cea mai
mare activitate biologic, sau n 24,25 dihidroxi colecalciferol( form biologic inactiv).
Funcii biologice
Vitamina D3 are rol de prohormon deoarece 1, 25 dihidroxicolecalciferolul(calcitriolul) este un
hormon cu rol n reglarea metabolismului fosfo-calcic.
Vitamina D poate fi utilizata in combinatie cu calciu, pentru a creste densitatea minerala a
oaselor si pentru a reduce riscul producerii fracturilor.
Rolul vitaminei D n organism:
Vitamina D acioneaz prin reducerea riscului bolilor care pot declana depresia, cum sunt
cancerul, boala cardiovascularp i scleroza multipl i prin reducerea de citokine, proteine care
cresc inflamaia i sunt un factor de risc n aceast boal.
Previne preeclampsia - deficienta de vitamina D este corelata cu preeclampsia, care poate
aparea in timpul sarcinii si determina proteinurie, hipertensiune arteriala si edem.
Preeclampsia poate duce la nastere prematura si este principala cauza de deces in timpul
sarcinii.
Previne osteoporoza - vitamina D3 ajuta la prevenirea osteoporozei. De fapt, efectul pe termen
lung al deficitului de vitamina D din organism este diminuarea absorbtiei de calciu care sa
mentina structura si fermitatea oaselor.
Reduce riscul de diabet zaharat - copiii care au un aport crescut de vitamina D au un risc mai
scazut de a dezvolta diabet zaharat la varsta adulta.
In timp ce luati suplimente alimentare care contin vitamina D3, trebuie evitat consumul altor suplimente de
vitamine sau minerale sau sa le folositi numai dupa ce ati consultat medicul.
Evitati utilizarea antiacidelor, iar daca nu puteti sa le excludeti, consumati-le numai pe cele prescrise de
medicul dumneavoastra. Mineralele continute de anumite antiacide pot provoca reactii adverse grave, daca
sunt luate impreuna cu suplimentele de vitamina D3.
Surse de vitamina D:
Exogena spre deosebire de alte vitamine, sursa majora de vitamina D in organism nu este cea alimentara. In
alimentatie sunt prezente doua forme principale: vitamina D3 (colecalciferol) origine animala (pestele gras
sau uleiul de peste, oua, diverse lactate, ficat) si vitamina D2 (ergocalciferol) origine vegetala.
Endogena reprezinta sursa majora (50 70%) de vitamina D3, fiind sintetizata de celulele profunde ale
epidermei sub actiunea razelor ultraviolete, din 7-dehidrocolesterol. Soarele este poate cea mai importanta
sursa de vitamina D pentru organismul uman. Expunerea la soare asigura organismului necesarul de vitamina
D. Se considera ca o expunere de 10 - 15 minute de doua ori pe saptamana a fetei, spatelui, bratelor sau
picioarelor permite sinteza unei cantitati
adecvate de vitamina D.
7dehidrocolesterol colecalciferol(vit D3)