1 can de lapte cald

1 pachet de drojdie uscat

can de zahr granulat
1 pachet de vanilie
sare de jumtate linguri
Fin de 3-4 cni
1 ou
1 unt plin lingura, la temperatura camerei
100 g de picturi de ciocolat

garnisi
glbenu de ou 1
Lapte 1 lingura

PREPARAREA
Drojdie, se topesc 3 linguri de lapte cald i zahr 1 linguri ntr-un castron pn
la alip. Pune faina 3 cani si se framanta pana cand nava. Atinge mijlocul ACIP
topit drojdie. Se nchide partea superioar a prii fin fermentat. Se nmoaie
partea de sus a oprit cabinetul i frmntarea 15-20 de minute. El drojdie va fi
rupt. Alte ingrediente cu excepia untului i se framanta timp de 3-5 minute se
adaug. n cazul n care se lipete de aluat la consistenta in functie de
manipulate foarte adauga faina. Dac se adaug lapte greu. pururssuz moale
pentru a obine o past. adauga ciocolata si se framanta foarte puin n acest
stadiu. Dac dorii ca s v stafid la partea de sus a aluatului off apoi ateptai
dou ore pentru a fermenteze. Buci de ornamente 12-16 din aluat