Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Studiul nutreturilor
1.2.1. Leguminoase
creat soiuri de lupin fara gust amar => lupin dulce si cu un continut scazut
in substante toxice.
e) Soia (Glycine hispida) este cunoscut faptul ca se cultiva in special
pentru boabe, insa se poate cultiva si pentru nutret verde. Trebuie amintit
faptul ca pentru nutret verde se cultiva soiuri diferite fata de cele pentru
boabe. Cu talie mai inalta si cu masa foliara mai bogata, formeaza in
asociatie cu porumbul o combinatie valoroasa.
Borceagurile combinatie intre o leguminoasa anuala si o graminee
anuala. Se considera ca valoarea nutritive maxima a unui borceag se obtine
daca din amestec leguminoasa detine o treime, iar gramineea doua treimi.
Sub aspectul valorii nutritive trebuie remarcat echilibrul energo-proteic
pentru ca cele doua componente ale unui borceag sunt complementare, adica
leguminoasa are mai multa proteina si mai putina energie, iar gramineea mai
multa energie si mai putin proteina. Evident sunt doua tipuri de borceaguri:
de toamna si de primavara, in functie de momentul semanatului.