-

duoden

- segment iniial al intestinului subire cu lungime de 25 30 de cmsi

forma de potcoava deschisa, ce leaga stomacul de jejun. Aici
incepe procesul de digestie a mancarii, rolul duodenului fiind acela de de
aneutraliza aciditatea din hrana.-

jejun

- partea central a intestinului subire, fiind situat ntre duoden i

ileon.rolul lui este de a absorbi substantele nutritive-

ileon

- ultima parte a intestinului subtire. Aici are loc absorbia

nutrienilor rezultai n urma digestiei.-

intestinul gros

- parte a aparatului digestiv, cuprins ntre intestinul subire ianus. Aici

are loc absorbia apei si a mineralelor neabsorbite. Intestinulgros este
format din:-

cecum

(cecul) - prima parte a intestinului gros, situat ntre ileon i colon.

Dececum este ataat apendicele. n cecum se afl flora intestinal.-

colon

(colon ascendent, colon transvers, colon descendent, colon sigmoid) -aici

este absorbita apa ramasa in alimente-

rect

- canal cu pereti musculosi unde sunt depozitate materiile fecale-

anus

- partea final a rectului, folosit pentru eliminarea materiilor fecale3.

Organe anexe

:-
glandele salivare

Glande salivaremici ale mucoasei bucale ( 10 % din secretie )

Glande salivaremari perechi:

sublinguale

submandibulare

parotide-

ficat

- produce bila, neutralizeaza toxinele din organism, prelucreaza

sidepoziteaz numeroase vitamine i o serie de microelemente eseniale;-

vezica biliara (colecistul)

- rezervor temporar al bilei. Este unit cu ficatul,de unde primete bila, i

cu duodenul, unde elibereaz bila, necesara digestieigrasimilor -

pancreas

- organ care ndeplinete dou funcii majore: exocrin (producesucul

pancreatic care conine enzime digestive) i endocrin (produce
mulihormoni importani,incluznd i insulina).

S T OM A CUL

reprezinta un organ intraperitoneal cu proiectie abdominala sitoracica

situat in etajul supramezocolic al cavitatii peritoneale si deasemenea
unorgan mobil cavitar in forma de cimpoi sau litera j , zona cea mai
dilatata atubului digestiv cu rol de depozitare si digestie a alimentelor

Predigestia bolului alimentar, n special al proteinelor, care estecontinuat

la nivel intestinal.

In stomac, prin pH-ul acid al sucului gastric are loc distrugereamajoritatii

bacteriilor (cu excepia anumitor bacterii ca

Helicobacter pylori

care se dezvolt n mucoasa gastric fiind n mod frecventrspunztor de

ulcerul gastric).

Functionare

Hrana, care n prealabil este faramitata la nivelul gurii cu ajutorul dinilor,

vafi amestecat n interiorul compartimentului gastric cu sucul gastric
(compus din

acid clorhidric

) i enzime (

pepsina

) care descompun moleculele mai mari, nspecial proteinele.

Pentru digestie este stimulat secretia perstaltismului i a sucului gastric.

Prinmasticatie, miros si gust, creste cantitatea de suc gastric de la la 10
ml/or nstare de repaus stomacal, pn la 1000 ml/or. Pentru a realiza
digestia, hranaeste oprit timp de 2-4 orein stomac, cu ajutorul pilorului -
orificiul decontinuare a stomacului cu duodenul.

Dimensiuni
Dimensiunile medii ale unui stomac umplut moderat
sunt :- lungime totala : 25 cm- latimea de la marginea stanga la cea dreap
ta, la nivelul corpului stomacului :8,5 - 10
cm- distanta dintre cele doua margini ale canalului piloric : 3 cm- diametru
l anteroposterior: 8 cm- inaltimea fundului stomacului : 4 cm- lungimea ve
stibulului piloric : 7 cm- lungimea canalului piloric : 3 cm-capacitatea
stomacului: variaza intre 600 2000 ml, in functie de varsta,sex,
regimurile alimentare si starile patologice.

Pozitionare

Stomacul se afla in cavitatea abdominala, in partea stanga,in

loja gastrica, imediat sub diafragma. La omul viu are pozitia verticala, iar
la cadavru este aproape orizontal.