Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Preparare: capsunile le spalati si le cantariti dupa ce le-ati rupt coditele. Le adaugati intr-un vas si turnati
peste ele 50 g de zahar. Le dati la rece.
Galbenusurile le frecati cu restul de zahar (50 g), adaugati zaharul si amidonul dizolvat in putina apa rece.
Turnati treptat laptele. Fierbeti crema la foc mic, nu prea mult sa nu faca cocoloase, cam cat se imbraca
lingura in crema :P. Lasati sa se raceasca complet. Bateti frisca lichida
spuma. Capsunile intre timp si-au lasat si un sos, pasati-le cu blenderul. Cand crema de ou s-a racit o
adaugam peste frisca si amesteca. Turnam si capsunile si vanilia. Omogenizam bine.
Daca o dati la congelator, turnati compozitia in caserole. Eu am turnat compozitia in galetusa masinii de
inghetata si in 30 de minute, deoarece a fost multa compozitie, a fost gata.
Delicioasa si super
cremoasa!
Ingrediente:
8 linguri zahar
8 linguri ulei
8 linguri lapte(sau chiar apa)
2 oua
1 lingurita amoniac stins in zeama de lamaie sau otet
30 linguri de faina(aprox.)
un strop de sare
500 ml lapte
8 linguri de zahar
2 linguri cacao
6 linguri faina
250 g margarina sau unt
Preparare:
Incalzim putin laptele si jumatate din el se adauga peste cacao,faina,zahar si amestecam cu un tel.Adaugam
si restul de lapte.Punem pe foc mic si amestecam bine pana se ingroasa.
Dam crema la o parte de pe foc si adaugam margarina,amestecam pana se incorporeaza.
Lasam crema sa se raceasca si punem esenta de rom.
Pofta buna!
http://www.joyofbaking.com/Cheesecake.html
http://www.petitchef.ro/retete/desert/prajitura-cu-prune-fid-
1501960?in=nl_daily&nl_id=2176586&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=
Menu_email_ovh&utm_content=title prajitura cu prune