MANAGEMENTUL

CALITII - MC

Curs 7
Documentele sistemului calitii
Documentele sistemului calitii

CUPRINS

Manualul calitii

Planurile calitii
Proceduri
Instruciuni de lucru, ghiduri,
specificaii
nregistrrile calitii
2
Documentele sistemului calitii

nsuirea de ctre studeni a

noiunilor referitoare la documentele
Scop sistemului calitii dintr-o companie

Durata 2 ore

- Prezentarea caracteristicilor fiecrui

document al calitii
Obiective - Prezentarea coninutului pentru fiecare
document al calitii
-Exemplificarea coninutului fiecrui
document

3
Documentele sistemului calitii

DOCUMENT - definiie
ISO 9000:2001

Informaia mpreun cu suportul su, care

poate fi hrtie sau format electronic

Diferite documente sunt folosite zi de zi.

Exemple de documente: un standard, un
desen, o procedur scris, etc.

4
Documentele sistemului calitii

DOCUMENTE SISTEMULUI
CALITII- ISO 9000:2001
Manualul calitii

Planuri ale calitii

Proceduri, instruciuni de lucru, desene

Ghiduri

Specificaii

nregistrri de calitate
5
Documentele sistemului calitii

Manualul calitii

document care furnizeaz

principalul document folosit
la elaborarea i
implementarea unui sistem
al calitii
informaii adecvate,att
pentru scopuri interne ct i
pentru scopuri externe
referitoare la Sistemul de
Management al Calitii

Exemple de informaii
- politicile generale ale calitii, procedurile i practicile generale
ale unei organizaii in domeniul calitii
6
Documentele sistemului calitii

Manualul calitii scopuri

comunicarea politicii calitii practicat de conducerea managerial ctre angajaii
companiei

constituirea documentului de referin la implementarea efectiv a sistemului calitii

asigurarea cunoaterii de ctre angajaii companiei a elementelor sistemului calitii,

contientizarea n ceea ce privete calitatea

precizarea structurii organizatorice i responsabilitile diferitelor compartimente

(comunicare pe orizontal sau vertical asupra problemelor referitoare la calitate)

prezentarea bazelor pentru auditarea sistemului calitii

asigurarea ctigrii ncrederii clienilor i mbuntirea imaginii companiei

7
Documentele sistemului calitii

Manualul calitii caracteristici

va fi revizuit
trebuie periodic,
trebuie s un sistem bun al
particularizat n integral sau prin
includ n calitii nu
funcie de nlocuirea unor
totalitate implic neaprat
elementele pagini. Acest
aciunile, o documentaie
specifice fapt va fi
persoanelor i ampl cu un
companiei consemnat n
grupurilor direct numr mare de
respective, astfel varianta
implicate n proceduri,
nct s poat fi revizuit, cu
activitile legate instruciuni i
utilizat n mod precizarea datei
de calitate nregistrri
efectiv la care a avut loc
modificarea.

8
Documentele sistemului calitii

Manualul calitii avantaje

asigur coerena politicii

faciliteaz ntelegerea
unitar a politicii calitii
calitii i realizarea mbuntete
obiectivelor prin definirea comunicarea n relaiile
structurii organizatorice companiei cu clienii,
i a responsabilitilor furnizorii i partenerii
entitilor funcionale

asigur accesul
contribuie la formarea specialitilor la
unei imagini favorabile n documentele sistemului
relaiile cu clienii calitii i favorizeaz
gesetionarea acestora

9
Documentele sistemului calitii
Tipuri de manuale
Activitile Confidenialitatea
companiei
Manualul calitii la nivelul
ntregii companii
Manualul calitii pentru
fiecare compartiment
component
Manuale de calitate
specializate (aprovizionare,
proiectare, laboratoare)
informaiilor
Manualul calitii de uz
intern: Manual de
management al calitii
informaii confideniale
Manualul calitii de uz
extern: Manual de asigurare
al calitii pot avea acces
beneficiarii i partenerii
10
Documentele sistemului calitii

Manualul calitii - Coninut

Nr. Capitol Coninut sintetic
crt.
1. Generaliti -politica i obiectivele generale privind calitatea;
-definiii i prescurtri utilizate;
- alte informaii (lista de difuzare, numr de ediii).
2. Prezentarea -istoric;
ntreprinderii -obiect de activitate;
-piaa de desfacere;
-acte juridice privind constituirea i funcionarea;
- structura organizatoric;
-organizarea activitilor pentru controlul i asigurarea calitii;
- atribuiile privind calitatea.
3. Sistemul calitii -obiectivele politice i strategice n domeniul calitii;
-documentele sistemului calitii;
- elaborarea i gestionarea manualului calitii.

11
Documentele sistemului calitii

Manualul calitii - Coninut

Nr. Capitol Coninut sintetic
crt.
4. Responsabilitate - responsabilitile managerului general i al celui cu probleme
i autoritate de calitate;
- responsabilitatea efilor de compartimente i antregului
personal.
5. Personalul -structura pe categorii (grupe de vrst, meserii, grad de
calificare);
-activitile de informare a personalului;
- activitile de perfecionare i conversie profesional.
6. Aprovizionare -evaluarea i selecia furnizorilor;
- contracte de aprovizionare;
-asigurarea i verificarea calitii materiilor prime i
materialelor.
7. Produse existente - prezentarea produselor i a caracteristicilor decalitate;
- beneficiarii i exigenele acestora privind calitatea.
12
Documentele sistemului calitii

Manualul calitii - Coninut

Nr. Capitol Coninut sintetic
crt.
8. Produse noi - activitatea de marketing legat de noile produse;
-noua concepie constructiv i tehnologic;
-realizarea prototipului, a seriei 0 i testarea pe pia;
-planul de verificare a calitii;
-omologarea produselor;
- asigurarea condiiilor de fabricaie.
9. Fabricaia -proiectarea i organizarea fluxului de fabricaie;
produselor -stabilirea metodelor de control a procesului;
-mijloace de msurare i ncercare;
- tratarea neconformitilor.
10. Auditul calitii- -asigurarea resurselor i mijloacelor pentru efectuarea auditului;
- documentele auditului intern i extern.
11. Anexe -proceduri, instruciuni de lucru etc.

13
Documentele sistemului calitii

Planuri ale calitii

-documente care precizeaz practicile, resursele i

succesiunea activitilor referitoare la calitate, pentru
un anumit serviciu, produs sau contract

-trebuie s fie pregtite i actualizate pentru toate

procesele, serviciile i produsele din cadrul companiei

-trebuie s se asigure c cerinele de calitate pentru un

produs, proces, serviciu sau contract sunt satisfcute
14
Documentele sistemului calitii

Planurile calitii definesc conform

ISO 9004-1

Fazele sau etapele proceselor

care constituie practica
Obiectivele calitii care
activitilor organizaiei pentru Procedurile i instruciunile de
trebuie atinse, caracteristici,
reprezentarea activitilor lucru specifice, ce trebuie
specificaii, estetic, durat de
implicate se pot include n aplicate
viat, etc
planuri, scheme ale fluxurilor
proceselor de fabricaie

O procedur scris, referitoare Metode de determinare a

Programele de ncercri,
la modificrile efectuate n gradului de realizare a
examinri, audit
planul calitii obiectivelor

15
Documentele sistemului calitii

Planuri ale calitii - coninut

Nr. crt. Coninut
1. Obiective (estetic, fiabilitate, caracteristici, etc.)
2. Fazele i etapele proceselor de producie
3. Atribuirea responsabilitilor
4. Proceduri i instruciuni de lucru specifice
5. Programe de incercri, examinri i auditri
6. Evaluarea gradului de realizare a obiectivelor calitii
7. Alte aciuni necesare pentru realizarea obiectivelor
calitii

16
Documentele sistemului calitii

Proceduri
baza piramidei documentelor sistemului de management
al calitii

documente care furnizeaz informaii despre modul n

care se realizeaz cu consecven activiti i procese

descriu modul n care sunt puse n practic obiectivele

politicii n domeniul calitii

sunt concepute sub form de proceduri scrise,

denumite i proceduri documentate
17
Documentele sistemului calitii

Cine particip la elaborarea unei proceduri?

specialitii din compartimentul Calitate

specialiti din departamentele n care se aplic procedura

Tipuri de proceduri
-Procedura Funcie de Sistem (PFS)
-Procedura de Control (PCO)
-Procedura de Lucru (PLU)
-Procedura de Evaluare (PEV)
-Procedura de Instruire (PIN)
-Procedura Administrativ (PAD)
-Procedura Organizatoric (POG)
18
Documentele sistemului calitii

Activiti crora li se pot aplica proceduri

Revizuirea contractului
Controlul proiectrii
Controlul documentelor i datelor
Controlul aprovizionrii
Controlul produsului furnizat clientului
Identificarea i trasabilitatea
Stadiul inspeciilor
Inspecia la recepie
Inspecia final
Controlul proceselor
Controlul produsului neconform
Aciuni corective i preventive
Manipulare, depozitare, ambalare, conservare
Transport i livrare
Controlul echipamentelor de inspecie, msurare i ncercare
Planificarea i desfurarea auditurilor interne
Controlul nregistrrilor calitii
Calificarea personalului
Tehnici statistice, etc.
19
Documentele sistemului calitii

Proceduri structur

apare pe fiecare pagin

Antetul i trebuie s prezinte
elemente standard

Procedur ce, cine, cnd, unde

i cum trebuie
efectuat activitatea
Coninutul (materiale,
documente,
procedurii echipamente,
personal, grad de
calificare al acestuia,
teste, etc.)
20
Documentele sistemului calitii

Antet procedur
sigla ntreprinderii

titlul procedurii

codul documentului

numele departamentului care a emis procedura

numele persoanei care a aprobat procedura

data emiterii procedurii

numrul ediiei pentru procedura respectiv

numrul de ordine al paginii

21
Documentele sistemului calitii

Proceduri coninut
Nr. Elemente Coninutul procedurii
crt. constituente
1. Scop Descrierea activitii si elementele calitative ale acesteia
2. Domeniu de Prezentarea sferei de aplicabilitate a procedurii
aplicare (organizaie, compartimente, sectoare)
3. Responsabiliti Persoanele responsabile cu aplicarea procedurii
4. Definiii i Definirea unor noiuni importante cuprinse n procedur i
documente de documentele de referin n care se regsesc
referin
5. Descrierea Pe baza rspunsurilor la o serie de ntrebri de tipul :
procedurii -Ce trebuie fcut ?
-Cine efectueaz activitatea ?
-Unde se desfoar activitatea ?
-Cum se face ?
-Cu ce mijloace (materiale, logistice) ?
-Cum se controleaz i se nregistreaz ?
22
Documentele sistemului calitii

Proceduri coninut
Nr. Elemente Coninutul procedurii
crt. constituente
6. Documente Se menioneaz alte documente necesare pentru realizarea
corespondente procedurii
7. Documentare Se precizeaz ce documente rezult prin aplicarea procedurii i
care este destinaia acestor documente
8. Distribuire Se menioneaz persoanele sau compartimentele la care se
distribuie
9. Modificri Se menioneaz persoanele ce au responsabilitatea de a
modifica procedura
10. Anexe Procedura poate fi nsoit de o serie de anexe

23
 Documentele sistemului calitii

Proceduri exemplu de procedur pentru calificarea

personalului

24
 Documentele sistemului calitii

Exemplu
procedur

continuare

25
 Documentele sistemului calitii

Exemplu
procedur

continuare

26
Documentele sistemului calitii

Instruciuni de lucru - necesitate

-pentru desfurarea corect a activitilor specifice
realizrii produsului, fac referire la o activitate restrns
(un post de lucru)

Tipuri de instruciuni
instruciuni de lucru
instruciuni de verificare ( de control)
instruciuni de transport i depozitare
instruciuni pentru activiti administrative sau alte
activiti.
27
Documentele sistemului calitii

Instruciuni de lucru - coninut

Nr. crt. Coninut

1. Titlul
2. Identificarea (codul)
3. Ediia (pe fiecare pagin)
4. Descrierea instruciunii
5. Verificarea i aprobarea

28
Documentele sistemului calitii

Ghiduri
documente care stabilesc recomandri sau sugestii

Exemple de recomandri, sugestii

Specificaii
documente care stabilesc cerine

Exemple
29
Documentele sistemului calitii

nregistrrile calitii
documente care furnizeaz dovezi obiective ale
activitilor desfurate sau ale rezultatelor obinute
privind gradul de satisfacere a condiiilor referitoare la
calitate

nregistrrile calitii - categorii:

1.nregistrrile calitii produsului;
2.nregistrrile privind funcionarea sistemului calitii.

30
Documentele sistemului calitii

Rapoarte
de
inspecie

nregistrrile
calitii

31
Documentele sistemului calitii

REZUMAT
- Au fost prezentate documentele sistemului calitii

- A fost prezentat i discutat coninutul fiecrui

document

- Au fost prezentate exemple pentru documentele

sistemului calitii

32
 Documentele sistemului calitii

Test gril

1. Procedura documentat:
a)furnizeaz informaii despre modul n care se realizeaz cu consecven activiti i procese
b) descrie modul n care sunt puse n practic obiectivele politicii n domeniul calitii
c) mbuntete comunicarea n relaiile companiei cu clienii, furnizorii i partenerii
2. Instruciunile de lucru:
a) rspund la ntrebrile ce, cine, cnd, unde i cum trebuie efectuat Rspunsuri corecte
activitatea
b) stabilesc recomandri, sugestii
c) fac referire la o activitate restrns 1 a, b
3. nregistrrile calitii sunt: 2 c
a) informaiile mpreun cu suportul lor (electronic, hrtie) 3 b
b) dou categorii (ale calitii produsului i privind funcionarea
sistemului calitii) 4 c, d
c) patru categorii (de lucru, de verificare, de transport, administrative)
d) documente ce stabilesc cerine

4. Caracteristici ale manualului calitii:

a) revizuire periodic integral
b) implic un numr mare de proceduri
c) particularizare n funcie de elementele specifice companiei
d) include n totalitate aciunile, persoanelor i grupurilor direct implicate n activitile legate de calitate
33
Documentele sistemului calitii

Bibliografie

madalinpodgoreanu.files.wordpress.com/2009/11/procedura.doc

http://www.premier-management.ro/articol06.html

http://www.consultanta-certificare.ro/manualul-calitatii.html

BOCA, Graiela Dana, Bazele managementului calitii n afaceri,

Risoprint, 2013.

34