Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
experimental
anul 2 / semestrul 4
Gheorghe NICOLAESCU
Sef catedra Viticultur i vinificaie,
confereniar universitar, doctor in
agricultur Elizaveta Moroan 615.1 H
UNIVERSITATEA AGRAR DE STAT confereniar universitar, doctor in
DIN MOLDOVA agricultur
tel. (+373) 22-432279 (serv.); Valeria Procopenco 617.1 VV
(+373) 22-517711 (dom.) asistent universitar
(+373) 79463186 (mob.) Mariana Godoroja 612.1 PP
E-mail: gh.nicolaescu@gmail.com lector universitar
www.vitis-uasm.home.ro tel. (+373) 22-432279 (serv.);
Repartizarea orelor
inclusiv studiu individual
..
Total, Contact
Codul inclusiv Numrul
ore direct
cursului Total, ghidat de de credite
, - Prelegeri Laborator ore profesor
..
.
- , -
.
-
S.04.A.29 90 30 14 16 60 30 3
1. Caracteristica procedeelor i metodelor
specifice de cercetare n domeniile: horticultur,
viticultur i vinificaie, silvicultur i grdini
publice i n protecia plantelor. (4 ore).
1.1. Dezvoltarea i starea actual a cercetrilor
tiinifice.
1.2. Efectuarea cercetrilor prin intermediul
procedeului - observare.
1.3. Ipotezele i rolul lor n cercetrile tiinifice.
1.4. Experiena i importana ei n tiin.
1.5. Concluzia ca procedeu de generalizare a
rezultatelor cercetrii
1.6. Metodele specifice de cercetare
Bibliografie
1 McDougal Littell. World History. United States of America. Rand McNally &
Company. 2009. 1312 pg. ISBN-13: 978-0-547-03475-1.
2 McClellan III J. E., Dorn H. Science and Technology in World History. An
introduction. Second Edition. United States of America: The Johns Hopkins
University Press. 2006. 491 pg. ISBN 0-8018-8359-8.
3 Quinn Gerry P., Keough Michael J. Experimental design and data analysis for
biologists. Cambridge. 2002. ISBN 0-521-00976-6.
4 Petersen Roger G. Agricultural field experiments. Design and analysis. Marcel
Dekker, New York. 1994. 409 p. ISBN 0-8247-8912-1.
5 Quinn Gerry P., Keough Michael J. Experimental design and data analysis for
biologists. Cambridge. 2002. ISBN 0-521-00976-6.
6 . . . 3 . . 3.
- . . .: , 2004. 360 . ISBN
5-9221-0529-9.
7 .. . . .
. . 2006. 712 . ISBN 5-87317-342-7.
1.1. Dezvoltarea i starea actual a
cercetrilor tiinifice
1.1. Dezvoltarea i starea actual a
cercetrilor tiinifice
n fiecare an n mijlociu:
- se nasc 130 milioane de copii;
- mor 50 mil. de locuitori.
Anii Evenimentele
1900000 .e.n. - n Africa de Est a fost descoperit focul, utilizat pentru prepararea
bucatelor tuberculii deveneau mai moi dup coacere pe foc;
40000 .e.n. - primele cuptoare din piatra, care serveau i ca sursa de lumina;
- lmpile cu grsime de animale (candela), iar n calitate de fitil se
folosea iarba i muchii;
24000 .e.n. - pstrarea produselor alimentare n gropi pe parcursul iernii (similare
beciurilor actuale), iar pe timp de var pstrarea materiei prime pentru
bijuterii i diferitor produse nealimentare n Europa de Est;
18000 .e.n. - domesticirea pisicilor n Europa;
16000 .e.n. - utilizarea pietrelor la lefuirea seminelor pentru utilizarea lor n
alimentaie n Orientul Apropiat;
15000 .e.n. - utilizarea funiei pe teritoriul Franei de azi;
- utilizarea suliei si harpoanelor la vntoare pe teritoriul Franei de azi;
12000 .e.n. - utilizarea secertoarelor din lemn i oase la recoltarea diferitor semine;
1.1. Dezvoltarea i starea actual a
cercetrilor tiinifice
Prima epoc de dezvoltare a tiinei este bazat pe cele mai simple unelte de
munc manual
Anii Evenimentele
9000 .e.n. - cultivarea grului n partea de nord a Mrii Moarte;
- domesticirea ginilor n Asia de Sud (Thailand);
8750 .e.n. - cultivarea bostanilor i producerea sucurilor din fructe nrudite n Mexic i
America Central;
8000 .e.n. - cultivarea cartofului n Peru, regiunea Munilor Anzi;
- cultivarea bananelor i rdcinilor de Taro n munii din Noua Guinee;
- producerea berii fierte n Mesopotamia;
- utilizarea irigrii prin brazde n lunca rului Nil i n Asia de Sud-vest;
7400 .e.n. - cultivarea piperului n Peru, regiunea Munilor Anzi;
7000 .e.n. - cultivarea grului dur (Triticum durum Desf.) n Antalia, Turcia;
- cultivarea trestiei de zahar n Noua Guinee;
- cultivarea inului n Asia de Sud-vest;
- domesticirea porcului n Cayn (Turcia);
- cultivarea ignamelor i nucilor de cocos n Asia de Sud-vest, n
Indonesia;
- domesticirea bivolului Asia de Vest i n China;
1.1. Dezvoltarea i starea actual a
cercetrilor tiinifice
Prima epoc de dezvoltare a tiinei este bazat pe cele mai simple unelte de
munc manual
Anii Evenimentele
6400 .e.n. - cultivarea fasolei (verde i uscat) n Peru, regiunea Munilor Anzi;
6000 .e.n. - cultivarea grului pentru panificaie i a lintei n Asia de Sud-vest;
- cultivarea meiului n Africa de Nord (sudul Algeriei i Ethiopia);
- utilizarea irigrii prin sistem de canale n Mesopotamia;
- nceputul vinificaiei n nordul Mesopotamiei (actualmente nordul Iranului i Iraq);
- cultivarea piersicului n partea central a Chinei;
- cultivarea citricelor n Asia de Sud-vest (Indonesia);
- domesticirea vitelor cornute mari n Africa i n Antalia, Turcia;
5000 .e.n. - cultivarea orezului n delta rului Yangtze din Asia de Sud-vest (China);
- domesticirea cailor n scopul alimentaiei n zona Ukrainei de azi;
- cultivarea tutunului n regiunea Munilor Anzi din America de Sud (Peru i Ecuador);
4000 .e.n. - cultivarea mslinelor pe insula Creta;
- utilizarea plugului primitiv (Ard) n China;
- cultivarea porumbului n Statele Unite;
3500 .e.n. - domesticirea lamei i alpacei;
- domesticirea mgarului i catrului n Israel;
- pstrarea vinului, uleiului de msline i boabelor n vase din ceramic n Godin Tepe
(Iran) i n Uruk (Iraq);
1.1. Dezvoltarea i starea actual a
cercetrilor tiinifice
Prima epoc de dezvoltare a tiinei este bazat pe cele mai simple unelte de
munc manual
Evoluia filosofiei
1.1. Dezvoltarea i starea actual a
cercetrilor tiinifice
Anii Evenimentele
1898 - botanistul danez Martinus Willem Beijerinck [n. Amsterdam, 16.03.1851, d. Gorssel,
Olanda, 1.01.1931], evideniaz pentru prima dat virusul tutunului;
- descoperirea fecundrii duble la Angiospermae de ctre Navain Sergej Gavrilovi
( ) [n. 14.12.1857, d. 10.11.1930], savant biolog rus n
domeniul citologiei i embriologiei plantelor;
1906 - francezii Jacques Arsne dArsonval [n. 1851, d. 1940] i George Bordas au
descoperit metoda de uscare prin sublimare;
1907 - Thomas Hunt Morgan descrie detaliat principiile i legitile ereditarii caracterelor;
1917 - Birdseye [n. Brooklyn, New York, 9.12.1886, d. New York, 7.10.1956] a propus
congelarea ca metod de pstrare a produselor alimentare;
1934 - prima combin deservit de o persoan;
1939 - Paul Mller [n. Olten, Elveia, 12.01.1899, d. Basel, Elveia, 13.10.1965] a descoperit
proprietile de insecticid a DDT;
1945 - a fost obinut i introdus erbicidul 2.4D;
1.1. Dezvoltarea i starea actual a
cercetrilor tiinifice
A patra epoc se caracterizeaz prin schimbarea bazei materiale pentru
cercetrile tiinifice.
Anii Evenimentele
1952 - pentru prima dat s-a realizat transplantul de embrioni la vitele cornute mari;
- Alfred Hershey i Martha Chase au reuit separarea ADN i au demonstrat importana
ca material genetic;
- fiziologul romno-american George Emil Palade [n. Iai, Romnia, 19.11.1912] a
descoperit unele organe mici n structura celulelor, care ulterior au fost numii
ribozomi;
- P.W. Brian i ali savani din Europa i SUA au demonstrat importana stimulatorie a
giberelinei (acidul giberelic);
1955 - biochimistul spaniolo-american Severo Ochoa [n. Luarca, Spania, 24.09.1905, d.
Madrid, 1.11.1993] a descoperit o enzim pentru sinteza artificial a ARN;
1964 - Institutul Internaional de Cercetri tiinifice pentru Orez, ncepe o noua etapa a
cercetrilor revoluia verde, ce ine de dublarea recoltei acestei culturi utiliznd soiuri
noi;
1986 - 29 mai o companie de Biotehnologii din Wisconsin efectueaz primele cercetri ce in
de produsele modificate genetic;
1998 - clonarea organismelor mature din celule somatice, n special a oiei Dolly;
2007 - o echip de cercettori (Frana) sub conducerea lui Patrick Wincker a descoperit
genomului soiului de vi de vie Pinot Noir (prima cultur hortiviticol).
1.2. Efectuarea cercetrilor prin intermediul
procedeului - observare
a) percepia sau
constatarea obiectului sau
fenomenului;
b) descrierea sau analiza lor;
!!!
???
c) comparaia cu alte
obiecte sau fenomene;
Pcat
d) clasificarea lor.
DA-A!!!!
d) clasificarea lor.
UAU!!!
DE CE???
Gunoi de Industria
grajd Rdcina
Ipotez Experiena
Ipotez nou
Rezultate
Teoria
Rezultate noi
Ipoteze
Afirmative Neafirmative
tiin
Producie tiin ???
DESCOPERIRE
Ipoteze afirmative
Tabelul elementelor
chimice a lui
D.Mendeleev
.. .
Ipoteze neafirmative
- teoria nutriiei plantelor formulat n vechime de ctre savanii britanici.
.
+ =
V1 V2 ??? V3 !!!
Viteza de cdere mic Viteza de cdere mare ???
V1<V3<V2 V2
Viteza de cdere mijlocie Viteza de cdere e mai mare
V = f (m, S, form .a.)
- Hugens (1860) a determinat precis acceleraia cderii libere
1660 . g=9,8 m/s2
1.4. Experiena i importana ei n tiin
Experiena - procedeul de cercetare cu ajutorul cruia
cercettorul creeaz fenomenul necesar, sau schimb
condiiile n aa fel, ca mai bine i ntr-un termen mai scurt s
neleag esena fenomenului i s stabileasc parametri
optimi ai factorilor care se studiaz n experien.
n condiii naturale cercettorul n timpul observrii fixeaz
un singur parametru al factorului care se cerceteaz i nu
poate aprecia parametrul optim sau critic.
n experien cercettorul poate doza sau diviza factorul
care se studiaz n intervale crescnde sau descrescnde i
s aprecieze precis parametrul optim sau critic.
Experiena mai are o prioritate care const n aceea, c la
rnd cu factorii, procedeele sau soiurile de plante care se
studiaz, cercettorul introduce unitatea de comparaie
martorul care n condiiile naturii lipsete.
Experienele se nfptuiesc n laboratoare, n spaiu nchis:
csue vegetative, sere, fitotroane i n cmp sub cerul liber.
1.4. Experiena i importana ei n tiin
Istorie [8]
tiine fizico- Filosofie [7]
Tehnic - 113 matematice - Filologie [15]
38
Geografie [8]
Drept [5]
Chimie - 16 Biologie - 19 Pedagogie [7]
Medicin [36]
Farmacie [1]
Geologie i Medicin veterinar [8]
tiine
Mineralogie - Economie - 8 Studiul artelor, culturologie [3]
agricole - 16
10
Arhitectura [3]
Psihologie [8]
Viticultur Pomicultur tiine militare i de securitate
naional [6]
Sociologie [6]
Protecia tiine politice [3]
Legumicultur
plantelor Administrare public [2]
1.5. Concluzia - ca procedeu de generalizare a
rezultatelor cercetrii -
Agronomie http://www.cnaa.md/nomenclature/
Agrotehnic
mbuntiri funciare
Agropedologie
Agrochimie
Ameliorarea i producerea seminelor
Fitotehnie
Producerea nutreurilor i praticultura
Agrofizic
Agroecologie
Zootehnie
Ameliorarea i biotehnologia reproduciei animalelor
Alimentaia animalelor i tehnologia furajelor
Tehnologia creterii animalelor i obinerii produselor animaliere
Fiziologia i biochimia animalelor
Silvicultur
Ameliorarea i reproducerea genofondului forestier
Gospodrire silvic (cu specificarea: pduri, zone forestiere de protecie, spaii verzi,
rezervaii, grdini publice)
1.6. Metodelor specifice de cercetare
- Metoda de laborator ;
- Metoda lizimetric ;
- Metoda de vegetaie ;
- Metoda (experiena) de cmp :
- staionare - ;
- n producie - .
1.6. Metodelor specifice de cercetare
- Metoda de laborator ;
1.6. Metodelor specifice de cercetare
- Metoda lizimetric ;
Partea superioar
grosimea stratului
Profunzimea
fertil
Substratul
lizimetrului
- Metoda de vegetaie
-
;
1.6. Metodelor specifice de cercetare
- Metoda (experiena) de cmp :
- staionare - ;
- n producie - .
1. Caracteristica procedeelor i metodelor specifice de
cercetare n domeniile: horticultur, viticultur i vinificaie,
silvicultur i grdini publice i n protecia plantelor.