Sunteți pe pagina 1din 18

MINISTERUL AGRICULTURII $1 INDUSTRIEI ALIMENTARE

AL REPUBLICII MOLDOVA

COLEGIUL NATIONAL DE VITICULTUR $1 VINIFICATIE DIN


CHI$INU

APROBAT"
Centrul Metodic pentru Invtmnt
Director N. Popescu - Bologan
20

PROGRAMA
PRACTICII TEHNOLOGICE
Specialitatea 2803 "Horticultur Viticultur" planul
de nvtmnt, 2013

Autor: A. Boian

Examinat la catedrei
Disciplinelor agronomice
Proces. -verbal nr.
Din 20
$eful catedrei M. Tripac
CHI$INU 2016
1. PREZENTAREA CURSULUI
Prezenta program este elaborat pentru specialitatea 2803 Horticultur
viticultur, planul de nvtmnt, editia 2013. Conform planului de
nvtmnt la practica tehnologic sunt planificate 120 ore, timp de 4
sptmni n semestrul VIl.
Practica tehnologic are ca scop familiarizarea elevilor cu principalele
procedee tehnologice n cadrul ntreprinderilor agricole, formarea
deprinderilor practice, consolidarea cuno$intelor teoretice.
Practica tehnologic se bazeaz pe disciplinele, viticultur, pomicultur
legumicultur, avnd legtur interdisciplinar cu: pedologia, mbunttiri
funciare, ma$ni agricole, fitotehnie, protectia plantelor etc.

11. MOTIVATIA, UTILIZAREA CURSULUI PENTRU


DEZVOLTAREA PROFESIONAL
Specialitatea Horticultur viticultur" vizeaz pregtirea cadrelor cu
studii medii de specialitate n domeniul viticulturii, pomiculturii
legumiculturii, care au o pondere semnificativ n agricultur economia
national a trii.
Absolventii domeniului de formare profesional n Horticultur
viticultur" trebuie s aib o pregtire teoretic practic pentru a
activa ca organizator executor al proceselor tehnologice la
producerea valorificarea primar a productiei horticole.
Pentru a realiza cu succes aceast ofert educational, este necesar s
se creeze un mediu educational adecvat, calitativ productiv, centrat pe
elev, care se va baza pe urmtoarele principii de organizare ale formarii:
asimilarea independent dirijat a cuno$intelor de ctre elev;
organizarea studierii disciplinelor utiliznd metode tehnologii modeme
de predare nvtare evaluare; crearea unui mediu de nvtare
autentic, capacittilor de nsu$re a cuno$intelor, formarea deprinderilor,
competentelor personale profesionale mbinarea aspectelor de
natur teoretic cu cele practice, ce reflect situatia real din domeniul
studiat.
Specialistul n Horticultur viticultur" poate activa la ntreprinderile
asociatiile agricole, cooperative, gospodriile de fermieri, ocupnd functiile
de agronom, conductor al subdiviziunilor structurale, ntreprinztor fermier
altele, conform Clasificatorului ocupatiilor n vigoare.
111. COMPETENTE TRANSVERSALE
Competente de nvtare/de a nvta s nveti;
Competente de comunicare n limba matern/limba de Stat;
Competent de comunicare ntr-o limb strin;
Competente actional strategice;
Competente de autocunoa$ere autorealizare;

2
Competente interpersonale, civice, morale;
Competente de baz n matematic, $iinte tehnologii;
Competente digitale n domeniul tehnologiilor informationale
comunicationale (TIC);
Competente culturale, interculturale (de a recepta a crea valori); Competente
antreprenoriale.

IV. COMPETENTE PROFESIONALE SPECIFICE


Aplicarea notiunilor, conceptelor, strategiilor, actelor normative legislative
specifice activittii
Analiza factorilor ecologici care influenteaz diferite aspecte ale productiei
horticole optimizarea lor;
Planificarea organizarea recoltrii strugurilor de mas, pentru vin, fructelor
legumelor
Organizarea personalului n procesul de producere, capacitatea de a lucra n
echip;
Dezvoltarea ideilor inovative n domeniu a competentelor de comunicare
orientare n spatiul economic real;
Ingrijirea pepinierei viticole, pomicole, plantarea materialului sditor;
Executarea tierilor de formare, fructificare a butucilor vitei de vie a
pomilor;
Legatul n uscat a vitei de vie, pomilor.

V. ORGANIZAREA PRACTICII TEHNOLOGICE


Practica se organizeaz la ntreprinderile, asociatiile agricole, cooperative,
gospodriile de fermieri indiferent de forma de proprietate a acestora,
conform contractelor ncheiate.
Repartizarea nominal a elevilor se legalizeaz prin ordinul directorului
institutiei de nvtmnt cu cel putin 5 zile nainte de plecarea la practic.
Elevii sunt informati despre locul de organizare, programa sarcinile ce
stau n fata lor pe perioada practicii, continutul raportului despre practic
modalittile de evaluare. Perioada calendaristic a practicii se stabile$e n
mod, ca elevii s participe la majoritatea proceselor tehnologice n regimul
zilei adoptat pentru sectia sau sectorul concret al ntreprinderii.
Elevii se prezint la serviciul de personal al ntreprinderii n ziua
stabilit conform ordinului. Conducerea practicii la ntreprindere este
nfptuit de speciali$ii ntreprinderii.
Ordinea etapelor de practic se concretizeaz cu conductorul de la
ntreprindere, astfel, ca s fie studiat specificul lucrrilor n toate
sectoarele de producere. Pe tot parcursul practicii elevii se supun
programului de activitate a ntreprinderii.
Pe parcursul practicii elevii ntocmesc raport despre practic, care
const din partea textual privind activitatea ntreprinderii, conform
3
programului de la institutia de nvtmnt. Raportul va cuprinde de
asemenea o relatare despre activitatea personal pe parcursul practicii.
In raport se red situatia real a sectoarelor ntreprinderii, cu analiza
concluziile corespunztoare. La ntoarcerea n institutia de nvtmnt are
loc sustinerea raportului ntocmit n fata unei comisii de evaluare, alctuit
din cadrele didactice de specialitate de sectie, de la institutia de
nvtmnt.
Nota general pe practic constituie media notelor de la aprecierea
sustinerii raportului practicii, de ctre comisia de evaluare de la nstitutia
de nvtmnt calittii ndeplinirii raportului pe practic nu n ultimul rnd
aprecierea conductorului de practic de la ntreprindere.
Elevul n perioada practicii ntocmirii raportului va tine cont de
Ghidul privind organizarea, evaluarea practicii tehnologice de diplom,
aprobat la Sedinta Consiliului Profesoral CN VV C, din
12.02.2012.
V1. ADMINISTRAREA PRACTICII
Nr.d/o Continuturi Bugetul (ore)
1 Familiarizarea cu ntreprinderea. Instruirea n domeniul 12
securittii snttii n munc
2 Activitatea la momentul practicii n sectorul:
2.1 Viticol 30
2.2 Pomicol 30
2.3 Legumicol / Fitotehnic 30
3 Mecanizarea proceselor de lucru la ntreprindere 12
4 Sistematizarea materialului ntocmirea raportului 6
Total 120
VII. CONTINUTUL PRACTICII

I . Familiarizarea generala cu activitatea ntreprinderii. Instruirea n


domeniul securittii snttii la locul de munc. Starea perspectivele de
dezvoltare a ntreprinderii. Specializarea gospodriei, structura organizatoric.
Conditiile de clim sol. Relieful fauna.
2. Planificarea lucrului agronomului. Structura terenurilor a plantatiilor
horticole, viticole. Recoltarea strugurilor soiuri tehnice, de mas, fructelor
legumelor. Organizarea executarea procesului de lucru, sortarea strugurilor soiuri
de mas, fructelor, ambalarea. Aprecierea calittii lucrului. Ingrijirea pepinierei,
scoaterea punerea la pstrare a buta$lor. Determinarea termenului de scoatere a
buta$lor din pepiniere, organizarea executarea procesului de lucru.
Organizarea proceselor de ngr1Jire a pepinierei n toamn. Respectarea tehnicii
securittii normelor ecologice.

4
Plantarea vitelor altoite, pomilor, pregtirea solului nainte de plantare, parcelarea
terenului. Organizarea executarea procesului de plantare. Aprecierea calittii
lucrului. Respectarea tehnicii securittii normelor ecologice. Tieri de formare a
butucilor vitei de vie a pomilor. Tierea de fructificare legatul n uscat a vitei de
vie, pomilor, lucrrile de ngr1Jire.
Semnatul cerealelor. Calcularea normei de semnat. Pregtirea
agregatului. Organizarea lucrului. Aprecierea calittii semnatului.
Respectarea tehnicii securittii normelor ecologice.
3. Pregtirea agregatelor ctre lucru. Aprecierea calittii lucrului. Respectarea
cerintelor de securitate sntate n munc.
4. Elaborarea raportului conform continutului programei a ghidului privind
organizarea, desflrarea evaluarea practicii tehnologice de diplom, aprobat la
Consiliului Profesoral CNVVC, din 12.02.2012.

VIII. CONTINUTUL RAPORTULUI REZULTAT AL PRACTICII


TEHNOLOGICE
1. NTRODUCERE

- Starea perspectivele dezvoltrii agriculturii la ntreprindere. (maxim:


1 pagin)

11. CARACTERISTICA GENERAL A NTREPRINDERII

2.1 Denumirea adresa juridic a ntreprinderii, amplasarea geografic, anul


fondrii, scurt istoric.
2.2 Caracteristica tipurilor de sol ale ntreprinderii. Conditiile climaterice,
suma medie a temperaturilor anuale lunare. Suma medie a
precipitatiilor lunare anuale.
2.3 Structura terenurilor ntreprinderii, caracteristica lor. (se poate
prezenta n form de diagram, tabel etc.)
(3/4 pagini)

111. STAREA VITICULTURII

3.1 Caracteristica plantatiilor viticole din punct de vedere a soiurilor


portaltoiul suprafetei, formei butucilor, anului nfiintrii etc.
Tabelul 3.1.1 Caracteristica plantatiilor viticole la ntreprindere la
01 septembrie 20
Productia Goluri
global Continutul
Sortimentul de zahr
g\dm3
d/o

5
I. Soiuri albe pentru vin
1.1

Il. Soiuri roze, gri i negre pentru vin


2.1

Ill. Soiuri pentru mas


3.1

Total
In baza datelor din tabelul 3.1. l , se face analiza soiurilor care ocup
cea mai mare suprafat, formelor aplicate respectarea tehnologiei
nfiintrii plantatiilor viticole.
3.2 Descrierea lucrrilor efectuate n plantatiile viticole la
ntreprindere, de la 01. ianuarie anul curent, pn la sfir$tul
practicii tehnologice.

Tabelul 3.2. I Planul agrotehnic de ntre(inere a plantatiilor viticolepe rod de la


01 ianuarie 20 pn la sfl'itul practicii tehnologice
Termenul Modul de Agregatul
efectuare a
ndeplinire agricol,
Denumirea lucrrii lucrrilor Observatii
(decada, unelte de
(manual/
d/o luna) mecanizat) munc
1.

Concluzionarea lucrrilor efectuate din tabelul 3.2. l , abateri.


3.3 Mijloacele de sustinere a butucilor, tipurile de spalier utilizat la
ntreprindere (poze, scheme).
3.4 Protectia vitei de vie contra bolilor duntorilor, de la nceputul
repausului facultativ, perioada de vegetatie, pn la sfr$tul
practicii tehnologice (termenii agrotehnici, numrul de tratamente,
contra crui agent patogen, pesticidele utilizate doze).
3.5 Recoltarea strugurilor. Determinati practic la un soi, recolta
preventiv de struguri, prin metoda diagonalelor. Descrieti, cum la
ntreprindere se organizeaz recoltarea soiurilor tehnice de mas (anexati

6
poze a procesului de recoltare). Planul de recoltare a strugurilor la
ntreprindere (anex).
3.6 Mijloacele de recoltare, ambalare, transportare, aplicate la
ntreprindere (poze).
3.7 Valorificarea productiei viticole. (6/7
pagini)

IV. STAREA POMICULTURII

4.1 Caracteristica plantatiilor pomicole din punct de vedere a


speciilor, soiurilor, suprafetei, vrstei, expozitiei gradului de
nclinare a pantei etc.

Tabelul 4.1.1 Caracteristica planta(iilorpomicole la ntreprindere la 01.09.


20

Total
Analiznd tabelul 4.1.1 se determin starea livezilor, sortimentul
suprafata, perspectiva de dezvoltare de mai departe.

4.2 Descrierea lucrrilor efectuate la ntreprindere n livezi, la specia


care ocup cea mai mare suprafat, de la 01. ianuarie anul curent,
pn la sfr$tul practicii tehnologice.

Tabelul 4.2. I Planul agrotehnic de ntre(inere a livezilorpe rod de la


01 ianuarie 20 pn la sfl'itul practicii tehnologice
Termenul Modul de Agregatul
efectuare a
ndeplinire agricol,
Denumirea lucrrii lucrrilor Observatii
(decada, unelte de
(manual/
d/o luna) mecanizat) munc
1.

7
Concluzionarea lucrrilor efectuate din tabelul 4.2. l , abateri.
4.3 Protectia livezilor contra bolilor duntorilor, de la nceputul
repausului facultativ, perioada de vegetatie, pn la sfr$tul
practicii tehnologice (termenii agrotehnici, numrul de tratamente,
contra crui agent patogen, pesticidele utilizate doze).
4.4 Recoltarea fructelor. Descrieti, cum la ntreprindere se
organizeaz recoltarea fructelor (anexati poze a procesului de
recoltare). Planul de recoltare a fructelor la ntreprindere
(anex).
4.5 Mijloacele de recoltare, ambalare, transportare, aplicate la
ntreprindere (poze).
4.6 Valorificarea productiei pomicole.
(6/7 pagini)

v. STAREA LEGUMICULTURII / FITOTEHNIEI

5.1 LEGUMICULTURA

5. I . 1 Starea, suprafata la momentul actual perspectiva dezvoltrii


ramurii la ntreprindere.
5.I.2 Constructii folosite pentru cultura protejat a legumelor adposturi
temporare, rsadnite, solarii, sere nclzite (poze).
5.I.3 Recoltarea legumelor. Mijloacele de recoltare, ambalare
transportare, aplicate la ntreprindere (poze).
5.I.4 Valorificarea produselor legumicole. (4/5
pagini)

5.2 FITOTEHNIA

5.2.1 Starea, suprafata total a culturilor de cmp la momentul actual.


5.2.2 Cerealele, leguminoasele pentru boabe, plantele oleaginoase,
sortimentul, norme de semnat, administrarea
norme, suprafata ocupat de fiecare cultur, starea culturilor la
momentul practicii.
Tabelul 52.2. I Caracteristica culturilor de cmp la ntreprindere n anul

8
curent

Total
Leguminoasele pentru boabe

Total
Plantele oleaginoase

Total

In baza datelor din tabelul 5.2.2.1, se face analiza culturilor care ocup
cea mai mare suprafat, normele de semnat, respectarea tehnologiei de
cultivare.

5.2.3 Recoltarea cerealelor, termenii, metode, conditionarea, pstrarea


(poze). Valorificarea cerealelor.
(3/4 pagini)

V1. MECANIZAREA PROCESELOR DE MUNC LA


NTREPRINDERE

6.1 Tractoare, combine, ma$ni agricole la ntreprindere, mrcile anul


fabricrii, sarcinile ce le revin.

9
Tabelul 6.1.1 Mijloacele tehnice existente la ntreprindere la 01.01 anul
curent
Sarcina ce
Marca
Denumirea Anul revine la Starea
mijloacelor
mijloacelor tehnice fabricrii fiecare tehnic
tehnice
d/o (ha/an)
1. Tractoare
1.1 exemplu MTZ-82 2000 30 bun

II. Combine
2.1

111. Maini agricole


3.1 Pluguri

3.2 Semntori

3.3 Cultivatoare

3.4 Grape

3.5 Stropitori

Ma$ni agricole
aplicate n
3.6
viticultur
pomicultur

3.7 Remorci

Aprecierea ma$nilor din tabelul 6.1.1, starea, poze de la ntreprindere.

10
6.2 Mecanizarea proceselor tehnologice de recoltare a strugurilor
fructelor la ntreprindere.
6.3 Lucrrile mecanizate, preconizate pentru anul viitor, la
ntreprindere.
(2/3 pagini)

VII. CONCLUZII, PROPUNERI

Concluzionarea de ctre practicant a rezultatelor practicii tehnologice, starea


la moment a subdiviziunilor, modul de gestionare a ntreprinderii, tehnologiile
practicate etc. Aprecieri, propuneri de mbunttire, ameliorare, dezvoltare etc.
(1/2 pagini)
(Total pagini n raport 26/33)
STRUCTURA RAPORTULUI LA PRACTICA TEHNOLOGIC

Pagina de titlu
Foaia de deplasare
Caracterizarea
Cuprinsul (conform compartimentelor de mai jos)
1. NTRODUCERE
11. CARACTERISTICA GENERAL A NTREPRINDERII
111. STAREA VITICULTURII
IV. STAREA POMICULTURII
v. STAREA LEGUMICULTURII / FITOTEHNIEI
VI. N/CANIZAREA PROCESELOR DE MUNC LA NTREPRINDERE
Vll. CONCLUZII, PROPUNERI
ANEXE
, BIBLIOGRAFIE
x. REGULI DE REDACTARE A RAPOARTELOR
Raportul se scrie n timpul practicii n baza prezentei Programe de practic,
ghidului informatia acumulat de la ntreprindere (nainte de a pleca la locul de
practic elevul ia Ghidul, Programa practicii de la conductorul instruirii practice).
Raportul va avea urmtoarea structur:
Pagina de titlu informatiile care trebuie s apar n pagina de titlu a
raportului sunt prezentate n anexa I

11
Foaia de deplasare, fiecare elev nainte de a pleca la practic obligatoriu
ia foaia de deplasare de la conductorul instruirii practice o prezint n
prima zi de practic la ntreprindere. In ultima zi de practic foaia de
deplasare completat $ampilat se ia de la ntreprindere se pune n
raport dup pagina de titlu.
Caracterizare de la ntreprindere semnat $ampilat (la finele practicii
caracterizarea se scrie de ctre conductorul de practic de la
ntreprindere anexa 2;
Cuprins raportul va avea un cuprins care s contin cel putin titlurile
tuturor capitolelor nsotite de numrul paginii la care ncepe fiecare
capitol; Introducere nu se numeroteaz ca capitolul;
Capitolele raportul va contine capitole numerotate cresctor cu cifre
romane ll., Ill., . . conform acestei programe, fiecare avnd n partea
final o sectiune de concluzii, care s sintetizeze informatiile $/sau
rezultatele prezentate n cadrul acelui capitol;
Concluzii, propuneri n aceast parte a raportului se regsesc cele mai
importante concluzii, opinia personal privind rezultatele practicii,
precum potentiale directii viitoare de dezvoltare. Concluziile
raportului nu se numeroteaz ca capitolul;
Anexe acestea apar ntr-o sectiune separat, care nu se numeroteaz
ca capitol. Fiecare anex se va mentiona cel putin o dat n textul
raportului. Anexele se numeroteaz cresctor (Anexa l, Anexa 2, Anexa
3 etc.);
Bibliografie acesta este ultima parte a raportului va contine lista
tuturor surselor de informatie utilizate de ctre elev pentru redactarea
raportului. Bibliografia nu se va numerota ca capitol al raportului.

Regulile de redactare a rapoartelor Formatul


ntregului raport este A4.
Marginile paginii se vor utiliza urmtoarele valori pentru marginile paginii (Page
Setup > Margins): stnga: 2,5 cm dreapta: 2 cm sus: 2 cm jos: 2 cm;
Spatiile ntre rnduri textul va respecta o spatiere ntre rnduri de 1,5 linii
(Format > Paragraph > Line spacing > 1,5 lines);
Alinierea textului n cadrul paragrafelor textul din cadrul paragrafelor normale
va fi aliniat ntre marginile din stnga dreapta (justified). Primul rnd al fiecrui
paragraf va avea o indentare de 1,5 cm (Format > Paragraph > Indentation >
Left). Exceptie fac titlurile capitolelor, care pot fi aliniate centrat, precum
etichetele tabelelor figurilor
Font fontul utilizat pentru redactare va fi Times New Roman, cu dimensiunea de
14 puncte, utiliznd diacriticele specifice limbii n care este redactat raportul (,
, t, , pentru limba romn);

12
Numerotarea paginilor numerotarea paginilor se face ncepnd cu pagina de
titlu, pn la ultima pagin a raportului, dar numrul paginii apare doar
ncepnd cu Introducerea la mijlocul de jos al foii
Tabele tabelele se numeroteaz ca cele din program, prima reprezentnd
numrul capitolului, iar cea de a doua reprezentnd numrul tabelului din capitolul
respectiv. Fiecare tabel are numr titlu, care se mentioneaz deasupra tabelului,
aliniat la marginea din stnga, (a se vedea Tabelul 1.1..); Figuri figurile (aici
sunt incluse imagini, grafice etc.) se numeroteaz cu dou cifre prima reprezentnd
numrul capitolului, iar cea de a doua fiind numrul figurii din capitolul respectiv,
fiecare figur are numr titlu, care se mentioneaz sub figur, centrat.
Mentionarea autorilor n text se face prin indicarea prenumelui a numelui
acestora (ex. V. Bucarciuc);
Bibliografia se structureaz n urmtorul fel: materiale tiprite (crti capitole n
crti, articole lucrri conferinte tiprite) surse electronice (articole lucrri
conferinte disponibile on line, site-uri consultate). Aceste liste bibliografice se
vor ordona alfabetic vor respecta urmtoarele reguli de redactare :
l . Carte cu un singur autor
Exemplu:
Bucarciuc, V. (2008), Ghid soiuri de mr pentru pietele de export, Editura
Chi$nu.
2. Carte cu mai multi autori:
Exemplu:
Nicolescu, Gh., Apruda, P. , Perstniov, N. , Tercenco, A. 2008, Ghid pentru
productorii de struguri pentru mas, Editura lunie Prim SRL, Chi$nu.
3. Documente ale unor organizatii, la care s-a avut acces on-line:
Exemplu:
Ministerul Agriculturii Industriei Alimentare al Republicii Moldova,
Regulamentul privind modul de utilizare a mijloacelorfondului pentru
subventionarea productorilor agricoli, 22.03.2011
accesat ianuarie
2012.
Toate titlurile de capitole vor ncepe din pagin nou la 4 cm de sus fontul
utilizat pentru redactare va fi Times New Roman, majuscul cu dimensiunea de
16 puncte, bold.
Imprimarea tuturor paginilor raportului se va realiza doar pe o fat a fiecrei foi.
Foile raportului nu se pun n folii.

Momentul locata prezentrii rapoartelor


Elevii vor fi anuntati asupra datei, orei locatiei la care $ vor prezenta
sustine rapoartele n fata comisiei, printr-un orar elaborat preventiv de ctre
conductorul instruirii practice.
Rapoartele se prezint de ctre fiecare elev la data stabilit n orar,
conductorului instruirii practice, fiind nregistrate.

13
Dup nregistrare, raportul este naintat spre verificare profesorului
conductor de practic.
Pentru verificare se ofer dou zile. In acest timp elevul se consult cu
profesorul evaluator, pentru a nltura lacunele depistate.
Dup ce raportul a fost verificat se ntoarce elevului, pentru a se pregti de
sustinere.
In ziua sustinerii, elevul se prezint obligatoriu cu raportul verificat.
Neprezentarea elevului practicant la data, ora locatia stabilite n orar poate
atrage eliminarea acestuia de la sustinerea raportului, rezultat al practicii.
Xl. CRITERII DE EVALUARE FINAL A PRACTICII
TEHNOLOGICE
Practica tehnologic se finalizeaz cu sustinerea de ctre elevi a rapoartelor
referitoare la lucrul ndeplinit, n fata unei comisii numit prin ordinul directorului
din care face parte:
$eful de sectie;
Profesorul conductor de practic; Conductorul instruirii practice.
Prezentarea raportului n fata comisiei este la fel de important ca redactarea
acestuia. Nota final obtinut de ctre elev reprezint att rezultatul evalurii
raportului de ctre cadrul didactic conductor de practic, ct rezultatul evalurii
comisiei, n urma prezentrii sustinerea acestuia de ctre elev.
Raportul este prezentat oral n fata comisiei, care noteaz n functie de
urmtoarele criterii:
A. Verificarea modului de prezentare a documentelor cuprinse n raport. (max.
lip).
B. Verificarea corectitudinii raportului elaborat, evalund toate etapele cerute,
precum respectarea recomandrilor de redactare. (max.2p).
C. Evaluarea eficientei profesionale elementelor de orientare n carier oferite
de ntreprindere. (max. 1.5p).
D. Verificarea unor competente / abilitti dintre cele confirmate de instructor.
(max.3p).
E. Aprecierea autoevalurii propunerilor formulate de elev n raport. (max.2p).
F. Evaluarea utilittii $iintifice, sociale sau materiale a activittii aplicative
globale a elevului. (max. 0.5).
Originalitatea, rigoarea argumentatiei, relevanta corectitudinea informatiei
calitatea exprimrii, corectitudinea rigoarea redactrii nu n ultimul rnd, modul de
prezentare oral. Acest din urm element implic puterea de convingere, coerenta
exprimrii, dictia, gestica, tinuta.
Pentru sustinerea raportului, elevul are la dispozitie 10 minute. In cazul n care
comisia pune ntrebri, se poate ajunge la maximum 15 minute. In acest timp,
elevul va trebui s prezinte, pe scurt, rezultatele practicii realizate ntr-o anumit
perioad de timp. Ca urmare, el trebuie s fie ct mai concis n exprimare s aib
permanent n vedere activitatea practic. Este necesar ca el s scoat n evident
ceea ce este esential, mai ales prtile originale ale raportului.
14
Prezentarea oral poate fi nsotit, cu acordul comisiei, de o prezentare n
PowerPoint, care trebuie s fie concis sobr s fie nsotit de suficiente
explicatii orale. Nu suprancrcati prezentarea cu prea multe imagini, orict de
spectaculoase, cu prea multe culori sau fonturi. Prezentarea PowerPoint este un
ajutor pentru elev, deoarece i d ocazia s se spr1Jine" n expunere pe
imagini idei formulate sintetic. Dac ns nu este bine fcut, poate fi un
dezavantaj.
Recomandri pentru realizarea prezentrii multimedia prezentarea va contine
ntre 8 15 diapozitive (slide-uri); existenta obligatorie a unui slide de titlu,
care va contine cel putin denumirea ntreprinderii, numele absolventului numele
cadrului didactic conductor); slide cu cuprinsul prezentrii; slide ce va
cuprinde cuvinte cheie (cu ajutorul acestuia se vor prezenta cele mentionate n
introducerea raportului);
6-10 slide-uri cu text, tabele, figuri (cu ajutorul acestora se vor prezenta acele
aspecte ale lucrrii ce se doresc a fi comunicate comisiei); 1-2 slide-uri pentru
concluzii slide-urile nu vor contine prea mult text (maximum 7 linii a cte 7
cuvinte fiecare), iar elevul nu va citi informatia de pe diapozitiv.
Recomandri ortografice i stilistice nainte de precum ntre paranteze nu se las
spatiu liber; nainte de etc. nu se pune virgul; informatiile vor fi comunicate
ntr-o manier direct inteligibil, ntr-o structurare logic coerent; se va
acorda atentie eliminrii grelilor gramaticale de editare; forma de prezentare
a raportului:
pentru specialitatea Hotricultur viticultur" mape de culoare verde.

XII. BIBLIOGRAFIA

l . Regulamentul de organizare desmurare a procesului educationa/ n institutia de


nvtmnt mediu de specialitate, Aprobat prin Hotrrea
Colegiului Ministerului Educatiei nr. 7.2.7. din 4 octombrie 2004, Capitolul III.
Instruirea practic a elevilor;
2. Recomandatii, Organizarea instruirii practice, Centrul Metodic pentru
Invtmnt, 24 noiembrie 2006;
3. Levinta, A. (2005), Programa practicii tehno/ogice pentru specialitatea
2803 Horticultur viticultur " CIVWC;
4. Boian, A. (2012), Ghidprivind organizarea, desmurarea evaluarea practicii
tehno/ogice de diplom, CNVVC.
Anexa: 1 Model pagina de titlu
MINISTERUL AGRICULTURII INDUSTRIEI ALIMENTARE AL
REPUBLICII MOLDOVA

COLEGIUL NATIONAL DE VITICULTUR VINIFICATIE DIN


CHI$INU

15
Specialitatea" Gr.
(codul) (denurmrea specialittii)

Elevul(a) practicant():
(nume, prenume) (semntura)

RAPORT
PE REZULTATELE PRACTICII TEHNOLOGICE

(denurmrea corect a ntreprinderii adresa ei)

Conductorii practicii:
De la CNVVC Nota
(nume, prenume)

De la unitatea economic
(nume, prenume)

Raportul este prezentat pentru sustinere la 20

Conductor instruirea practic

CHI$INU 20

16
Anexa: 2 Model caracterizare
(Antetul ntreprinderii)

CARACTERIZARE privind activitatea n


perioada de practic
a elevului ei .
Specialitatea..................................................................................

Reprezentantii legali ai
apreciem activitatea n perioada de practic n unitatea
noastr, de ctre elevul/a de mai sus, astfel:

17
acordm CALIFICATIVUL:
foarte bine, bine, satisfctor, nesatisfctor. (se taie ce nu corespunde).

Conductor de practic

(Nume, prenume, semnatura)

18

S-ar putea să vă placă și