CARAMELE RAW CU CAROB

Calciul este un mineral de baza pentru sanatate. Este mineralul alcalin ce contribuie la
structura organismului, la rezistenta si la mobilitatea sa. Este esential pentru miscare,
precum si pentru activitatile mentale si fizice.
Fara suficient calciu in organism, dezvoltam probleme dentare si afectiuni ale
sistemului osos. Rolul sau in corp este similar celui pe care-l are in pamant: este
important pentru digestie, este un foarte bun alcalinizant si promoveaza cresterea si
vitalitatea. Ajuta si in mecanismele de formare a cheagurilor pentru prevenirea
hemoragiei.
Calciul calmeaza nervii, neutralizeaza aciditatea stomacului si protejeaza contra
epuizarii nervoase. Intareste peretii arterelor si venelor. In plan mental, calciul are
efecte pozitive pentru functionarea creierului.
Calciul stimuleaza iubirea si compasiunea, dezvolta intelectul si puterea de
concentrare.
Aceasta reteta de Caramele raw cu carob are cantitatea uimitoare de 530 mg de calciu
vegetal si ca bonus - este delicioasa si extrem de usor de facut!

Ingrediente:
- 1 cana de pudra de carob;
- 1/2 cana migdale, maruntite si hidratate in prealabil;
- 1/2 de cana ulei de cocos;
- 1/2 lingurita vanilie;
- 2 caise uscate, inmuiate in prealabil in apa.

Mod de preparare:
Amesteca ingredientele in blender.
Pune amestecul in strat gros (cca 1.5 cm) intr-o forma de sticla cu dimensiunile 10 cm
* 18 cm (sau 4"*7").
Pune la frigider pana cand uleiul de cocos se incheaga si da consistenta de caramea
amestecului.
Taie in 20 de bucati.