Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
am:
Super oferte!
Pomi fructiferi
Nuc gigant - este un soi cu maturizarea trzie. Pomul, n sine, se dezvolt destul de repede,
formndu-i o coroan cu densitate medie. Odat plantat i ngrijit corespunztor, acesta va avea
o rezisten ridicat la bolile i duntorii specifici. Fructele sunt foarte mari, de unde i provine
numele de "gigant". Greutatea medie a nucii uscate este de 30-35 de grame, iar coaja este subire
(1-1.5mm).
Migdal Desert - Soiul este rezistent la hibernrea de iarn i rezisten crescut a mugurilor
roditori la geruri. nflorete la nceputul jumtatea lunii aprilie. Coroana este rotund, vrfurile
ramurilor sunt subiri, atrntoare. Iese n eviden datorit rezistenei la geruri a mugurilor
roditori. Este autofertil. Fructele au termenul de maturizare mediu (mijlocul lunii septembrie).
D recolte foarte bogate pn la 15 kilograme de pe copacul matur. Dimensiunile medii a
alunei constituie 352316,5 mm. Coaja alunii este scrobiculat, neted, friabil, se sparge uor
cu minile libere. Gustul miezului este dulce, uleios. Are tendina crescut la formarea alunelor
cu miez dublu (aproximativ 20%). Poate fi recoltat mecanizat.
Alun - un soi cu rezisten foarte mare la temperaturi negative. Perioada de maturizare ncepe de
la sfritul lunii iulie i continu pn la sfritul lui septembrie. Alunele sunt de mrime
considerabil i au un coninut de grsimi de 66,8%.
Avantajele soiului: pachet economic
mar
-
mai
Plantare:
sep
-
noi
aug
Timp de coacere: -
noi
Nuc gigant
Migdal Desert
Alun
GOJI MACESE
ody goji boabele de goji sunt fructe de origine asiatic, provenite din China i renumite datorit
proprietilor sale terapeutice i a capacitii de a mbunti funcionarea organismului uman.
Descriere:
Aceast specie de goji se obine prin cultivarea seminelor, procese efectuat cu precdere n perioada
de primvar, nc din luna martie i continund pn n iunie inclusiv, fiin o plant iubitoare de
cldur.
Plantarea se face direct n sol, la o adncime de 0,3-0,5 cm, cu o distan ntre plante de circa 30x30
cm, pentru ca rdcinile s aib un spaiu suficient de dezvoltare.
Locurile ideale pentru cultivarea de jagody goji sunt cele care beneficiaz de luminozitate puternic
i de prezena soarelui, acest factor favoriznd creterea viguroas a puieilor.
Acest soi nu este pretenios n ceea ce privete tipul solului, acesta oferind randamente ridicate doar
asigurndu-i-se un bun sistem de drenare pentru a evita stagnarea apei, ns pentru culturile bio se
recomand un sol organic, cu un pH de 7,5-8,6.
Umiditatea se va face mai des n perioada imediat plantrii, pentru c astfel germinarea va fi mai
rapid i anume 7-15 zile.
La maturitate, planta goji poate ajunge la o nlime de aproximativ 1-2 m i dobndete un aspect
plcut, putnd fi utilizat i ca arbust decorativ.
Avamtaje:
Jagody Goji este un soi nepretenios, aclimatizat, care se preteaz cultivrii n orice zon din
ara noastr.
Fructele goji sunt mici, 1-2 cm, cu form ovoidal, de culoare rou-aprins, foarte suculente,
cu un gust dulce delicios.
Fructele se pot consuma att n stare proaspt, ct i uscate ca ingrediente pentru prepararea
de ceai, smoothie sau salate.
rufe negre
articol: 9741
(0 comentarii)
Gam:
Miceliu de ciuperci
Trufele sunt cele mai rare, valoroase dintre ciuperci. Gustul rafinat, aroma specific i raritatea lor le
fac s fie o delicates. Dei nu au un aspect spectaculos ele compenseaz prin faptul c, delecteaz
papilele gustative chiar i a celor mai pretenioi oameni.
E nevoie de:
miceliu de trufe negre- 1 pachet;
copac aproape de cas (stejar, fag sau nuc);
sol cu un coninut ridicat de turb;
spad;
frunzi, crengi.
Metoda de cultivare:
1. sub copacii tineri (stejar, fag, nuc), n cerc, se sap 3 guri cu un diametru de 10 cm i o
adncime de 15 cm;
2. gurile sunt acoperite cu compostul fcut anterior n solul cu un coninut mare de turb
rspndii buci de miceliu, la rata de 1/3; acoperii gurile cu compost pn la refuz;
3. se toarn ncet 1 litru de ap; De asemenea, trebuie umezit solul n jurul gurilor, dar cu
cantiti mari de ap - cel puin o gleat pentru fiecare gaur; solul pentru plantaii nu trebuie
s fie uscat;
4. n timpul iernii, plantaia trebuie acoperit cu frunze czute sau paie; ciuperca crete la o
adncime de 25-30 cm i se afl, de obicei, n cuiburi de 5-7 buci; primele ciuperci apar
la 3-6 ani de la plantare.
Avantaje:
Aceast ciuperc este unul dintre ingredientele cele mai apreciate de ctre toi buctarii din
ntreaga lume. Pe lng vitaminele B1, B2, C, PP pe care le conin, trufele mai conin i
feromoni care acioneaz o parte a creierului responsabil de strile emoionale ale unei
persoane. Din aceast cauz trufele sunt cunoscute ca fiind afrodisiace.
Spre deosebire de celelalte specii de ciuperci comestibile, trufele nu au nici picior i nici
plrie. Ele au forma unui turbercul de cartof, rotund sau ovoid. n funcie de specia de
trufe, ele pot avea diametrul cuprins ntre 4 i 10 cm iar greutatea variaz ntre 100 i 200 de
grame.
n unele ri estice sucul de trufe este considerat un excelent remediu pentru ochi.
Rodirea este perioad cuprins ntre 25 i 30 de ani.
BROCOLI