Azienda Vinicola Italiana
Azienda Vinicola Italiana producea i
mbutelia vin. O mare parte din vnzri era
vin special de mas. Partea cea mai mare
din consumatori, ce locuiau n ora, erau
deservii prin reprezentani locali. Preul la
vin era la nivel comensurabil cu preul
competitorilor.
n 2000 compania a vndut 704000 de litri
de vin mbuteliat n 871850 sticle. n anul
curent cererea a crescut i compania
abordase toat capacitatea de producie,
care era evaluat la un nivel de 900000
sticle pe an.
Procesul de producie nu era complicat,
deoarece firma nu cumpra struguri.
Materia prim era procurat n form de
must i vin n vrac. Aceast abordare avea
un dezavantaj, deoarece ntreprinderea nu
putea asigura o calitate nalt consistent.
Mai mult ca att, a fost estimat c
procurarea i prelucrarea strugurilor ar
CONTUL DE PROFIR I PIERDERI
2000, mii lire
Vnzri
Costul vnzrilor:
Materia prim
Materiale auxiliare
Salarii
Costuri indirecte de producie (incl. salarii
de gestiune a departamentului)
Marga brut
Cheltuieli de administrare general
Uzura
Dobnda
Reclama
Profit de la activitatea operaional
Managerul administrativ are dorina de a
reorganiza compania cu scopul de a explora
toat capacitatea de producie i s
sporeasc profitul companiei, care la
moment nu-i satisface pe proprietari. Ei au
opinia c profitul al putea realizat la un
nivel de 8-9 n procente ctre vnzri.
diminua preul materiei prime cu
aproximativ 110 de lire italiene pe sticl
(100 lire = $0,077). Pentru procurarea i
instalarea echipamentului pentru prelucrarea
strugurilor e necesar de o investiie egal cu
550 milioane de lire. Pentru aceste
schimbri nu se va cere munc adiional.
n departamentul de producie erau antrenai
40 de angajai, ce lucrase n anul 2000 un
volum de ore de munc egal cu 90000.
Salariul mediu, inclusiv adaosuri, era de 400
lire pe or. Managerul administrativ avea
prerea c la 40% din salariu sunt costuri
fixe, partea rmas era considerat ca
variabil de volumul de producie.
n anul 2000 producia a utilizat 730000 de
litri de must i vin n vrac, achiziionat la un
pre de 602272 mii lire. Costurile medii
pentru materialele auxiliare (dopuri,
etichete, etc) pentru o sticl sunt egale cu
450 lire. Contul de profit i pierderi este mai
jos.
1921370
602272
393514
357136
52744 1405665
515704
184195
115940
82500
86900 469536
46168
Pn la luarea deciziei finale managerul
administrativ intenioneaz s evalueze mai
bine situaia, folosind metoda grafic.
Primul pas n analiza grafic presupune
studierea costurilor, separnd costurile fixe
i variabile. Dlui a analizat Contul de Profit
i Pierderi pentru anul 2000 i a ajuns la Managerul administrativ a presupus
concluzia c situaia este reprezentativ. De utilizarea maxim a capacitii de producie
asemenea a ajuns la concluzia c diferite de 900000 butelii. n aa condiii el a
tipurile de vin au fost vndute aproximativ estimat c venitul ar putea ajunge n preuri
n acelai proporii fiecare an, chiar dac curente la un nivel de 1980 mln. lire.
situaia afacerii pe ani era diferit. Aceast Avnd aceast structur a costurilor i a
situaie a confirmat prerea lui c anul veniturilor managerul administrativ decide
2000 este reprezentativ. s propun o idee pentru a schimba costurile
Reieind din aceste concluzii a format i veniturile ca s obin un profit de 176
urmtoarele calcule: mln. de lire pe an, ce ar atinge un nivel de
9% ctre vnzri de 1980 mln. lire.
Costurile fixe, mii lire:
40% din salarii 142864
Salariile statelor de 118196
departament
Costuri indirecte de 52744
producie
Cheltuieli de administrare 66000
general
Dobnda 85900
Uzura 115940
665134
Costuri variabile:
60% din salarii 214282
Materia prim 602272
Materiale auxiliare 393514
1210068

Sarcini:
Acceptnd distribuia ntre costuri fixe i variabile evaluai de managerul administrativ
determinai volumul de vnzri care s ating pragul de rentabilitate i ce profit se va atinge
dac se va utiliza toat capacitatea.
Dac presupunem, c vnzrile vor atinge 900000 de sticle va genera un profit de 176 mln. de
calculat:
1. Care trebuie s fie preul de vnzare dac costurile fixe i costurile variabile pe unitate
vor rmne constante?
2. Care trebuie s fie costurile variabile pe unitate dac preul de vnzare i costurile fixe
vor rmne constante?
3. Care trebuie s fie costurile fixe dac preul de vnzare i costurile variabile pe unitate
vor rmne constante?
4. Folosii formele de lucru ataate pentru a face calculele.
5. Care din soluiile propuse este mai optim?
 6. Calculai impactul achiziionrii presei nou. Cum ar influena acest impact asupra
planului de a genera un profit de 176 mln.?

AZIENDA VINICOLA ITALIANA

Forme de lucru
Condiii curente La nivelul existent de La nivelul deplin de
utilizare a capacitatea utilizare a capacitatea
Uniti
Pre de vnzare pe unitate
Cost variabil pe unitate
Total venit
Costuri variabile
Marja operaional
Costuri fixe
Profit
Condiii propuse Schimbri n
Pre Costuri Costuri fixe Procesul
variabile
Uniti
Pre de vnzare pe unitate
Cost variabil pe unitate
Total venit
Costuri variabile
Marja operaional
Costuri fixe
Profit
Valoarea schimbrii
% schimbrii