Sunteți pe pagina 1din 88

MINISTERUL EDUCAIEI, CERCETRII I TINERETULUI

Anexa nr.5 la OMEdC nr.1847 din 29.08.2007

CURRICULUM
pentru clasa a XI - a

Calificarea: TEHNICIAN AGRONOM

Nivelul 3

- 2007 -

0
Autori:

1. Chiri Eufrosina doctorand, profesor gradul I, Grup colar Sf.Haralambie,


Turnu Mgurele;
2. Ilie Maria doctor, profesor gradul I, Grup colar I.N. Roman Constana;
3. Matei Monica profesor gradul I, Grup colar Agricol Valea Clugreasc;
4. Mihalcea Mariana profesor gradul I, Inspector general adjunct, jud. Ilfov
5. Moisiu Maria doctor n medicin veterinar, profesor gradul I, Grup colar
Agricol Palas, Constana;
6. Oprea Delia doctorand, profesor gradul II, Grup colar Agricol Prejmer;
7. Petre Angela profesor gradul I, Grup colar Agricol Pamfil eicaru,
Ciorogrla;
8. Salomia Mihaela profesor gradul I, Grup colar Agricol V. Harnaj, Bucureti

1
PLAN DE INVMNT
LICEUL TEHNOLOGIC
Clasa a XI a
Aria curricular Tehnologii

Calificarea: tehnician agronom


Cultur de specialitate i instruire practic sptmnal 330 ore

Modulul I: Elemente de agropedologie Total ore/an 132


din care: laborator tehnologic 33
instruire practic 33
Modulul II: Tehnologia de cultivare a cerealelor Total ore/an 132
din care: laborator tehnologic 66
instruire practic 33
Modulul III: Tehnologia de cultivare a leguminoaselor
pentru boabe Total ore/an 66
din care: laborator tehnologic 33

Total ore/an: 10 ore/sptamn x 33 sptmni = 330 ore

Stagii de pregatire practic 120 ore

Modulul IV: Organizarea exploatrii agregatelor


i instalaiilor folosite n agricultur Total ore/an 120
din care: laborator tehnologic 90
instruire practic 30
Total ore/an: 30 ore/sptmn X 4 sptmni = 120 ore

Curriculum n dezvoltare local 132 ore

Modulul V: Marketingul produselor agricole Total ore/an 66


din care: laborator tehnologic 33
Modulul VI: Securitatea i sntatea n munc
n domeniul agricultur Total ore/an 24
din care: laborator tehnologic 24
Modulul VII: Tehnologia de cultivare a plantelor aromatice Total ore/an 42
i medicinale din care: laborator tehnologic 42
Total ore/an: 4 ore/sptmn x 33 sptmni = 132 ore

TOTAL GENERAL: 582 ore / an

2
NOT INTRODUCTIV

Agricultura reprezint un domeniu de importan major n cadrul economiei naionale,


produsele agricole fiind cutate att pe plan intern, ct i pe plan extern. Aceasta impune
formarea unei fore de munc calificate n acest domeniu.

Pentru asigurarea creterii cantitative i calitative a produciei agricole, prin valorificarea


potenialului productiv naional i aplicarea unor sisteme de agricultur ecologic stimulndu-se
creterea performanelor productorilor agricoli i a competitivitii produselor agroalimentare
romneti, pe piaa intern i internaional este necesar pregtirea forei de munc la nivelul
standardelor europene.
n Romnia exist importante suprafee agricole supuse eroziunii solului, inundaiilor,
excesului de umiditate, salinizrii sau alcalinizrii ceea ce determin o scdere a potenialului
productiv al acestora, unele chiar ieind din circuitul agricol.
De aceea se pune din ce n ce mai mult problema limitrii acestor fenomene negative
dar i recuperarea suprafeelor afectate de acestea.
O bun practic agricol, folosirea cu eficien a tehnologiilor, cunoaterea nsuirilor
solurilor afectate de aceste fenomene trebuie s fac parte din cunotinele de baz ale unui
tehnician n agricultur.

Calificarea Tehnician agronom se obine prin formarea competenelor de la nivelul 3.


Parcurgerea acestui nivel permite elevilor s dobndeasc suficiente abiliti i cunotine care le
vor permite s continue pregtirea necesar pentru a putea intra pe piaa muncii sau s i
continue studiile.

Subliniem c unitile de competene pentru abilitile cheie se formeaz i se aprofundeaz n


fiecare modul, n principal pe instruire practic, dar se evalueaz o singur dat, la modulul n
care au fost agregate. Profesorul are obligaia s cunoasc coninutul unitilor de competene
cheie de la nivelul trei i s-l implementeze n cadrul fiecrui modul pentru formarea abilitilor
cheie. De fapt, unitile de competene tehnice generale i specializate reprezint suportul pe care
se formeaz i se evalueaz competenele pentru abilitile cheie.

Programa se citete liniar datorit asocierii dintre competenele individuale i coninuturi.


Fiecrei uniti de competene i corespund competene individuale formulate n Standardul de
Pregtire Profesional. Coninuturile tematice asociate competenelor individuale tehnice
specializate permit realizarea acestora. Pe baza coninuturilor din program, sunt realizate
competenele individuale tehnice specializate.

3
Programa colar reprezint elementul de baz n realizarea proiectrii didactice, ceea ce
presupune lecturarea cu atenie a ei, astfel nct s se aib n vedere modul de parcurgere n
ordine cronologic a coninutului prezentat n aliniatul 1 din capitolul III, Sugestii
metodologice. Pentru ca programa s-i dovedeasc din plin utilitatea n proiectare, ea trebuie
studiat n corelaie cu Standardul de Pregtire Profesional n care sunt stipulate criteriile de
performan, competenele individuale i probele de evaluare, necesare nregistrrii
performanelor elevilor.

Menionm c modulele din cadrul curriculum-ului difereniat (n ordine:


Elemente de agropedologie, Tehnologia de cultivare a cerealelor, Tehnologia de cultivare a
leguminoaselor pentru boabe, precum i cele din stagiile de pregtire practic (Organizarea
exploatrii agregatelor i instalaiilor folosite n agricultur) sau C.D.L. (Marketingul
produselor agricole, Securitatea i sntatea n munc n domeniul agricultur, Tehnologia
de cultivare a plantelor aromatice i medicinale), se studiaz n paralel.

RUTA DE PREGTIRE PENTRU CALIFICAREA TEHNICIAN AGRONOM


NIVEL 3

Tehnician agronom

Nivelul 2 SAM Liceu tehnologic Achiziii echivalente


Toate profilurile Ciclul inferior obinute printr-un
Orice profil program de educaie i
formare

4
5
Tabelul nr. 1 LISTA UNITILOR CHEIE I A MODULELOR UNDE SUNT PARCURSE I EVALUATE

6
UNITATEA DE
COMPETENE

2.COMUNICARE
COMPETENA

2.1 Susine prezentri pe teme profesionale.



agropedologie Modulul 1. Elemente de

7
cultivare a cerealelorModulul 2. Tehnologia de

Modulul 3. Tehnologia de cultivare a leguminoaselor pentru boabe

xploatrii agregatelor i instalaiilor folosite n agriculturModulul 4. Organizarea


Stagii de

re
eg

pr
pr

ti

ic
act

Modulul 5. Marketingul produselor agricole

Modulul 6. Securitatea i sntatea n munc n domeniul agricultur


CDL

Modulul 7. Tehnologia de cultivare a plantelor aromatice i medicinale


Verificare
2.3 Elaboreaz documente pe teme profesionale.

4. GNDIRE 4.1 Identific probleme complexe


CRITIC I
REZOLVARE DE
PROBLEME 4.2 Rezolv probleme

4.3 Evalueaz rezultatele obinute

15. ELEMENTE DE 15.1 Aplic cunotine cu referire la factorii de


AGROPEDOLOGIE vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului
15.2 Analizeaz principalele tipuri de soluri

15.3 Aplic sisteme de lucrri ale solului i de


fertilizare

15.4 Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor

15.5 Supravegheaz lucrrile de ngrijire a


culturilor
15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor
agricole
17. TEHNOLOGIA DE 17.1 Analizeaz corelaia factorilor de vegetaie cu
CULTIVARE A particularitile morfologice i biologice ale
CEREALELOR
cerealelor
17.2 Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
de cereale pentru consum i pentru producerea de
smn
17.3 Supravegheaz lucrrile de ngrijire a
culturilor de cereale pentru consum i pentru
producerea de smn

8
17.4 Organizeaz recoltarea i depozitarea
produciei principale i secundare
18. TEHNOLOGIA 18.1 Analizeaz corelaia factorilor de vegetaie cu
DE CULTIVARE A particularitile morfologice i biologice ale
LEGUMINOASELOR
PENTRU BOABE
leguminoaselor pentru boabe

18.2 Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor


de leguminoase pentru boabe pentru consum i
pentru producerea de smn
18.3 Supravegheaz lucrrile de ngrijire a
culturilor de leguminoase pentru boabe pentru
consum i pentru producerea de smn

18.4 Organizeaz recoltarea i depozitarea


produciei
16. ORGANIZAREA 16.1 Aplic cunotine referitoare la sursele de
EXPLOATRII energie ale agregatelor i instalaiilor agricole
AGREGATELOR I 16.2 Supravegheaz activitatea exploatrii
INSTALAIILOR
FOLOSITE N agregatelor pentru fertilizarea terenului
AGRICULTUR 16.3 Organizeaz activitatea exploatrii agregatelor
pentru pregtirea terenului.
16.4 Supravegheaz activitatea exploatrii
agregatelor pentru nfiinarea culturilor
16.5 Organizeaz activitatea exploatrii agregatelor
pentru ngrijirea culturilor
16.6 Organizeaz activitatea exploatrii agregatelor
pentru recoltarea culturilor
11. MARKETINGUL 11.1 Evalueaz nevoile i cererea de consum pentru
PRODUSELOR produsele agricole
AGRICOLE
11.2 Evalueaz oferta i consumul de produse
agricole

9
11.3 Analizeaz piaa agrar

11.4 Aplic mixul de marketing

9. SECURITATEA I 9.1 Aplic legislaia privind securitatea i sntatea


SNTATEA N la locul de munc, prevenirea i stingerea
MUNC N
DOMENIUL
incendiilor n domeniul agricultur
AGRICULTUR 9.2. Aplic aciuni de evitare a riscurilor legate de
securitatea i sntatea n munc i apariia
incendiilor
9.3. Organizeaz activitile n caz de accidente n
domeniul agricultur
22. TEHNOLOGIA DE 22.1 Aplic cunotine cu referire la particularitile
CULTIVARE A morfo-biologice ale plantelor i factorii de vegetaie
PLANTELOR
22.2 Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
AROMATICE I
MEDICINALE de plante aromatice i medicinale
22.3 Supravegheaz lucrrile de ngrijire a
culturilor de plante aromatice i medicinale
22.4 Organizeaz recoltarea, depozitarea i
conservarea produselor

10
11
MODULUL I - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE

I. Not introductiv

Modulul Elemente de agropedologie este integrat n cultur de specialitate i pregtire


practic, clasa a XI- a, liceu tehnologic, ruta direct, pentru calificarea Tehnician agronom
nivel trei. Modulul Elemente de agropedologie se studiaz ntr-un numr de 132 de ore
efectuate de ctre profesorul inginer de specialitate.

Modulul Elemente de agropedologie reprezint unitatea de competene tehnice


specializate Elemente de agropedologie i este constituit din agregarea i contextualizarea
urmtoarelor uniti de competene :

Uniti de competene pentru abilitile cheie:

Comunicare, competenele 2.1 i 2.3

Uniti de competene tehnice specializate:

Elemente de agropedologie

Unitatea de competene pentru abilitile cheie precizat n Standardul de Pregtire


Profesional, pentru nivelul 3, clasa a XIa Comunicare competenele 2.1 i 2.3 se formeaz i
se aprofundeaz la fiecare modul, dar se evalueaz o singur dat la modulul n care au fost
agregate, aa cum se prezint n tabelul nr. 1 privind lista unitilor de competene cheie i a
modulelor unde sunt parcurse i evaluate.

Unitile de competene tehnice generale i specializate reprezint suportul pe care se


formeaz i se evalueaz competenele pentru abiliti cheie.

Modul de agregare al competenelor din cele dou uniti de competene se realizeaz


astfel: o competen de la abilitile cheie se agreg cu o competen de la unitatea de
competene tehnice specializate prin intermediul condiiilor de aplicabilitate, care reprezint de
fapt coninuturile necesare formrii competenelor.
Programa colar se citete liniar datorit asocierii dintre competenele individuale i
coninuturi.
n programa colar a fiecrei uniti de competene i corespund competenele
individuale formulate n Standardul de Pregtire Profesional. Atingerea competenelor
individuale (cheie, tehnice generale, tehnice specializate) se realizeaz cu ajutorul coninuturilor
asociate.

12
Profesorul poate opta pentru folosirea activitilor de nvare recomandate prin program
n vederea realizrii coninuturilor sau i alege alte activiti adecvate condiiilor concrete din
clas.
ntruct programa colar reprezint elementul central n realizarea proiectrii didactice,
trebuie lecturat cu atenie sporit modul de parcurgere, n ordine cronologic, a coninutului
prezentat la aliniatul 1 al capitolului III - Sugestii metodologice.
Programa se utilizeaz n strns corelaie cu Standardul de Pregtire Profesional, n
care sunt precizate criteriile de performan pentru dobndirea competenelor individuale i
probele de evaluare ale performanelor elevului.
Lista unitilor de competene relevante pentru modulul
Uniti de competene pentru abilitile cheie:
2. Comunicare
2.1 Susine prezentri pe teme profesionale
2.3 Elaboreaz documente pe teme profesionale
Uniti de competene tehnice specializate:
15. Elemente de agropedologie
Relevana rezid din faptul c aceste uniti de competene se trateaz complet i se
evalueaz la modulul ,,Elemente de agropedologie.

II. TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR

Uniti de Competene
Coninuturi tematice
competene individuale
2. Comunicare 2.1 Susine Surse consultate (baze de date, manuale,
prezentri pe teme articole, reviste de specialitate) ntrebri puse
profesionale altor persoane, informaii selectate pentru
analizarea materiei organice din sol mullul,
humusul brut, turba i pentru diferenierea
orizonturilor pe profilul de sol orizonturi
formate prin procese de bioacumulare,
alterare, salinizare i alcalizare, eluviere i
iluviere, gleizare i pseudogleizare, vertice i
15. Elemente de 15.2 Analizeaz vermice.
agropedologie principalele tipuri O prezentare structurat, atractiv,
de soluri interactiv, argumentat logic cu suport non-
verbal (imagine grafic, exemplificri,
pronunie) pentru analizarea solurilor
reprezentative din Romnia cernoziom,
brun-rocat, blan, dup: zona de rspndire,
condiiile de formare, profilul de sol,
proprietile fizico-chimice, morfologice i
fertilitate.

13
Organizare: stil adaptat situaiei, scopului,
nevoilor audienei, realizarea electronic
(aplicaii de tip power point sau altele).
Tehnici: fapte i date statistice, gestic,
mimic asociat, intonaie.
Norme de securitate i sntate n munc: fie
individuale de protecie a muncii,
echipamente specifice de protecie a muncii.
2. Comunicare 2.3 Elaboreaz Instruciuni, manuale, materiale (termometre
documente pe teme de minim, maxim, termometrul ordinar,
profesionale termometre de sol, higrometru, pluviometru)
utilizate pentru analizarea factorilor de
vegetaie lumina, aerul, cldura, apa, hrana.
Materiale organizate (sonde, probe de sol,
soluii indicatoare, pehametru Hellige, vase
Petri) utilizate pentru analizarea principalelor
nsuiri fizico-chimice ale solului textura,
structura, reacia soluiei solului.
Imagini folosite pentru corelarea amplasrii
culturilor n teren cu nsuirile fizico-chimice
ale solului culturi care prefera soluri cu
textura mijlocie, grosier, fin culturi care
prefer soluri cu reacie neutr, acid,
alcalin.
Rapoarte ntocmite n stiluri i forme
corespunztoare, coerente, respectnd
15. Elemente de 15.1 Aplic normele ortografice, de punctuaie i
agropedologie cunotine cu gramaticale pentru informarea profesorului
referire la factorii de specialitate i a agentului economic.
de vegetaie i Funcie: scrisori.
nsuirile fizico- Claritate: diagrame, scheme, grafice.
chimice ale solului
Verificare: corectare, redactare, editarea
textului.
Norme de securitate i sntate n munc: fie
individuale de protecie a muncii,
echipamente specifice de protecie a muncii.
15. Elemente de Asolamente: criterii de ntocmire a
agropedologie asolamentelor, tipuri de asolamente,
15.3 Aplic sisteme monocultura, cultura repetat
de lucrri ale
Lucrrile solului: lucrarea cu plugul, cu grapa,
solului i de
cu cultivatorul, cu tvlugul, cu freza, cu
fertilizare
combinatorul, cu nivelatorul
Utilaje: tipuri de pluguri, grape, cultivatoare,
tvlugi, freze, combinatoare, nivelatoare
Indici de calitate: epoca de executare,
adncime, grad de mrunire, uniformitate,
gradul de ncorporare a resturilor vegetale,
grad de afnare, nivelarea terenului, lipsa
denivelrilor, tasarea solurilor, lipsa

14
bolovanilor
Sisteme de lucrri: pentru culturi care se
seamn toamna, primvara, vara, sistemul
minim de lucrri
ngrminte: chimice, organice, ngrminte
verzi, biopreparate (calculul dozelor de
ngrminte).
Utilaje: maini pentru mprtiat ngrminte
chimice, organice (solide si lichide)
Epoca de administrare: nainte de efectuarea
arturii, dup efectuarea arturii, concomitent
cu semnatul, n timpul vegetaiei
Metode de fertilizare: prin mprtiere pe toata
suprafaa, n benzi, concomitent cu irigarea,
fertilizarea foliar
Indici de calitate: doza de ngrmnt, lipsa
greurilor
15. Elemente de Indicii de calitate la materialul de semnat i
agropedologie plantat: autenticitate, puritate, germinaie,
15.4 Organizeaz masa a 1000 boabe masa hectolitric, starea
lucrrile de sanitar, umiditatea, calitatea materialului de
nfiinare a plantat
culturilor Materiale: semine, rsad, balan tehnic,
balan hectolitric, umidometru, vase
Utilaje pentru semnat i plantat: semntori,
maini pentru plantat rsaduri, tuberculi,
bulbi, butai, puiei
Unelte: cazma, sap, splig, grebl,
plantatoare
Materiale: semine, rsaduri, bulbi, tuberculi,
butai, puiei, jaloane, cntar, rulet,
biopreparate, insecto-fungicide pentru
tratamente la smn, sfori, pichei, glei,
ldie, foarfeci
Lucrri: calculul cantitii de material de
semnat i plantat, tratamente la smn,
sortarea, fasonarea, mocirlirea
Metode de semnat i plantat:
- mecanizat ( n rnduri obinuite, apropiate, n
rnduri deprtate, n benzi, n cuiburi);
- manual (pe suprafee mici, n grdin, n rsadnie,
n solarii, n sere nmulitor);
- semimecanizat
Obinerea rsadurilor de legume n rsadnie:
instalarea unei rsadnie, lucrri de ngrijire
n rsadnie
Epoca de semnat i plantat:
toamna, primvara, vara
Verificarea calitii lucrrii de semnat i
15
plantat:
- msurtori n teren (adncime, distana ntre
rnduri distana ntre plante pe rnd);
- lipsa greurilor;
- rezistena la smulgere a materialului de plantat.
Norme de securitate i sntate n munc: fie
individuale de protecie a muncii,
echipamente specifice de protecie a muncii.
Lucrri de ngrijire:
15. Elemente de - culturi de cmp pritoare (distrugerea crustei,
agropedologie combaterea buruienilor, a bolilor i duntorilor,
15.5 Supravegheaz fertilizarea suplimentar, muuroitul, rritul,
lucrrile de irigarea);
ngrijire a - culturi de cmp nepritoare (tvlugirea dup
culturilor semnat, eliminarea excesului de ap, controlul
viabilitii plantelor, fertilizarea suplimentar,
combaterea buruienilor, bolilor i duntorilor,
irigarea);
- culturi legumicole: lucrri comune (completarea
golurilor, irigarea, combaterea buruienilor, a bolilor
i duntorilor, fertilizarea suplimentar) i lucrri
speciale (rritul, susinerea plantelor, copilitul,
crnitul, protejarea plantelor mpotriva brumelor
trzii);
- culturi pomicole (completarea golurilor, protejarea
tulpinilor, combaterea bolilor i duntorilor, tierile
pentru formarea i dirijarea coroanei, tierile de
rodire, ntreinerea solului, fertilizarea, irigarea);
- culturi viticole (artura, ruperea crustei
muuroiului, pritul, ngrarea solului, irigarea,
completarea golurilor, protejarea coardelor de
temperaturile sczute, plivitul lstarilor, copcitul,
tierile, combaterea bolilor i duntorilor);
Utilaje i echipamente: tractor n agregat cu
grape, maini pentru combaterea bolilor i
duntorilor, echipamente de erbicidat,
cultivatoare, tvlugi, instalaii de irigat,
aparate portabile
Unelte: sape, cazmale, plantatoare
Materiale: erbicide, insecticide, fungicide,
prospecte, ngrminte, monolii, rsaduri,
butai, puiei, glei, smn ncolit, folie
de polietilen, foarfeci, fierstraie
Specii de buruieni: anuale, bienale, perene
Ageni patogeni: virusuri, bacterii, ciuperci,
micoplasme, plante parazite, modificri pe
plante (ofilirea, ptrile foliare, clorozele,
necrozele, ciuruirea, pustule, hipertrofii,
atrofii, leziuni, putregaiul, ariceala, cderea
frunzelor sau a florilor)
Grupe de duntori: nematozi, molute,
acarieni, insecte, psri slbatice, roztoare

16
Metode de prevenire i combatere:
preventive, fitotehnice, fizico-mecanice,
biologice, agrotehnice, chimice, combatere
integrat
Calitatea lucrrilor chimice: alegerea corect
a produsului chimic, formarea soluiei,
momentul lucrrii, mod de distribuire (lipsa
greurilor)
Metode de irigare: aspersiune, picurare,
scurgere la suprafa
Epoca de irigare : toamna i primvara (de
aprovizionare)
Norme de securitate i sntate n munc: fie
individuale de protecie a muncii,
echipamente specifice de protecie a muncii.

15. Elemente de Produse agricole: semine, fructe, rdcini


agropedologie ngroate, tuberculi, tulpini, frunze, flori,
15.6 Asigur mas verde
recoltarea i Momentul recoltrii: la maturitatea
depozitarea biologic, tehnic, n intervalul optim de
produselor recoltare
agricol
Metode de recoltare: manual, mecanizat,
semimecanizat, recoltare printr-o singur
trecere, divizat, ealonat
Utilaje: combine, maini, echipamente pentru
recoltat cereale, leguminoase, oleaginoase,
plante textile, rdcinoase, tuberculifere,
legume, vi de vie, pomi fructiferi,
dislocator, mijloace de transport i depozitare
a produselor
Unelte: secer, sap, furci speciale
Materiale: ldi, saci, pungi, couri, scar,
cntar, sfoar, rulet, rama metric, substane
pentru igienizare
Spaii de depozitare: magazii, pivnie,
silozuri, depozite speciale, ptule
Etape ale recoltrii i depozitarii:
- evaluarea produciei de: boabe, tiulei, tulpini,
rdcini, tuberculi;
- necesarul de for de munc, instruirea forei de
munc;
- necesarul de mijloace de recoltare si mijloace de
transportare a recoltei;
- recoltarea conform graficului;
- necesarul de spaii de depozitare;
- repararea si igienizarea spaiilor de depozitare;
- pregtirea produselor pentru depozitare (curirea
boabelor de impuriti, uscarea, sortarea, fasonarea,
calibrarea).
Norme de securitate i sntate n munc, fie

17
individuale de protecie a muncii.

III. SUGESTII METODOLOGICE

1. Explicarea corelaiilor ntre competene i coninuturi


Competenele pentru abilitile cheie, competenele tehnice generale i competenele tehnice
specializate se formeaz prin pregtire practic, stagii de pregtire practic i instruire teoretic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite pentru
unitile de competene care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru cele
trei tipuri de instruire. Pentru pregtirea practic la modulul ,,Elemente de agropedologie sunt
alocate 66 ore ( din care laborator tehnologic 33 de ore i instruire practic cu 33 de ore)

Orele de laborator tehnologic i instruire practic se efectueaz de ctre profesorul inginer


de specialitate.
Prezentm n continuare modul de parcurgere, n ordine cronologic, a coninutului, care de
fapt reprezint baza planificrii calendaristice.

Numrul de ore alocate


Nr.
Tema Instruire Instruire
crt. Laborator tehnologic
teoretic practic
A. Factorii de vegetaie
Lumina aerul, cldura, apa, hrana
Materiale: termometre, higrometru,
1. 4 2 -
pluviometru
Norme de securitate i sntate n munc
B. nsuirile fizice chimice ale solului
Textura, structura, reacia soluiei solului
Materiale: sonde, probe de sol, soluii
2. 6 2 2
indicatoare, pehametru Hellige, vase Pertri
Norme de securitate i sntate n munc
C. Amplasarea culturilor
Culturi care prefer soluri cu textur
mijlocie, grosier, fin
3. 2 2 -
Culturi care prefer soluri cu reacie
neutr, acid, alcalin
D. Materia organic din sol
4. Mullul, humusul brut, turba 2 2 -
Procese de formare a orizonturilor de
E.
sol
Procese de bioacumulare, alterare,
5. salinizare i alcalizare, eluviere i iluviere, 1 1 -
gleizare, pseudogleizare, vertice i vermice
F. Tipuri de soluri
Cernoziom tipic, brun-rocat, blan
Executarea profilului de sol
6. 6 2 3
Materiale: cazma, hrle, recipiente
Norme de securitate i sntate n munc

18
G. Rotaia culturilor
Asolamente, criterii de ntocmire a
7. asolamentelor, monocultura, cultura 1 2 -
repetat
H. Lucrrile solului
Lucrarea cu plugul, grapa, cultivatorul,
tvlugul, freza, combinatorul, nivelatorul
Utilaje pentru lucrrile solului
Indicii de calitate la lucrrile solului
8. Materiale: brazdometru, rigla gradat 8 2 4
Sisteme de lucrri pentru culturile care se
seamn toamna, primvara, vara, sistemul
minim de lucrri
Norme de securitate i sntate n munc
I. ngrminte
ngrminte chimice organice, verzi,
biopreparate
Calcularea dozelor de ngrminte
9. Epoci, metode, indici de calitate la lucrarea 6 2 4
de fertilizat
Utilaje, materiale
Norme de securitate i sntate n munc
nfiinarea culturilor prin semnat i
J.
plantat
Indicii de calitate la materialul de semnat
i plantat
Calculul cantitii de material de semnat
i plantat, tratamente la smn, sortarea,
fasonarea, mocirlirea
10. Metode, epoci de semnat i plantat 6 4 4
Utilaje, unelte, materiale
Obinerea rsadului de legume n rsadnie
Verificarea calitii lucrrii de semnat i
plantat
Norme de securitate i sntate n munc
K. Lucrri de ngrijire
Lucrri de ngrijire pentru culturi de cmp
prsitoare, nepritoare, culturi
11. legumicole, pomicole, viticole 6 4 6
Utilaje, echipamente, unelte, materiale
Norme de securitate i sntate n munc
L. Buruieni, boli, duntori
Specii de buruieni: anuale, bienale, perene
Ageni patogeni: virusuri, bacterii,
ciuperci, micoplasme, plante parazite,
Modificri pe plante
Grupe de duntori: nematozi, molute,
acarieni, insecte, psri slbatice, roztoare
12. Metode de prevenire i combatere a 8 4 4
buruienilor, bolilor, duntorilor
Calitatea lucrrilor chimice: alegerea
corect a produsului chimic, formarea
soluiei, momentul lucrrii, mod de
distribuire (lipsa greurilor)
Norme de securitate i sntate n munc
M. Irigarea culturilor

19
Irigarea prin aspersiune, scurgere la
13. suprafa, picurare 4 2 2
Norme de securitate i sntate n munc
Recoltarea, depozitarea si conservarea
N.
produselor agricole
Produse agricole: semine, fructe, rdcini
ngroate, tuberculi, tulpini, frunze, flori,
mas verde
Momentul recoltrii: maturitatea biologic,
maturitatea tehnic, intervalul optim de
recoltare
Metode de recoltare: manual, mecanizat,
14. 6 2 4
semi-mecanizat, recoltare printr-o singur
trecere, divizat, ealonat
Utilaje, unelte, materiale
Spaii de depozitare: magazii, pivnie,
silozuri, depozite, speciale, ptule
Etape ale recoltrii i depozitrii
Norme de securitate i sntate n munc
Pregtire: consult surse (baze de date,
manuale, articole, reviste de
specialitate), pune ntrebri altor
persoane, selecteaz informaiile
Organizare: prezentare structurat,
stil adaptat situaiei, scopului, nevoilor
audienei, realizarea electronic
(aplicaii de tip power point sau
15.
altele).
Tehnici: prezentare atractiv pentru
audien, tehnici de implicare a
audienei, argumentare logic, fapte i
date statistice, suport non-verbal
(imagine, grafic), exemplificri,
gestic, mimic asociat, pronunie,
intonaie.
Funcie:instruciuni, manuale, scrisori sau
rapoarte;
Pregtire: stiluri i forme corespunztoare
anumitor scopuri i audiene, organizarea
materialului;
16. Claritate i acuratee: norme ortografice i
de punctuaie, reguli gramaticale, coeren,
folosirea imaginilor, schemelor, graficelor
i diagramelor;
Verificare: corectarea, redactarea, editarea
textului.
Total 66 33 33

Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmne la latitudinea profesorului s decid
asupra repartizrii orelor n funcie de condiiile i cerinele concrete din unitatea colar.

2. Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare

20
Curriculum-ul colar pentru modulul ,,Elemente de agropedologie se studiaz n clasa a XI-
a, liceu tehnologic, ruta direct, ntr-un numr total de 132 ore din care instruire teoretic 66 ore,
laborator tehnologic 33 ore i instruire practic 33 ore.
ntruct modulul Elemente de agropedologie se studiaz n cadrul culturii de
specialitate i pregtirii practice, cele 4 ore prevzute n planul de nvmnt, vor fi comasate
ntr-o singur zi pentru a da posibilitate s organizeze att instruirea teoretic, laboratorul
tehnologic ct i pregtirea practic n vederea formrii competenelor definite la acest modul.
Proiectarea curriculum-ului colar s-a fcut dup un model nou centrat pe competene cheie,
competene tehnice generale i competene tehnice specializate.
La baza elaborrii curriculum-ului a stat Standardul de Pregtire Profesional, respectiv
unitatea de competene ,,Elemente de agropedologie cuantificat cu 2 credite.
Unitatea de competene are n structura sa nivelul, valoarea creditului, competene, criterii de
performan, condiii de aplicabilitate i probe de evaluare. La nivelul 3 complexitatea criteriilor
de performan i a condiiilor de aplicabilitate pentru abilitile cheie crete, astfel nct s
asigure o integrare mai rapid a absolvenilor pe piaa muncii sau s le permit s continue
pregtirea la nivel superior. De aceea competenele de la unitatea de competene cheie
Comunicare, trebuie formate i aprofundate, fiind importante pentru asigurarea flexibilitii,
adaptabilitii i mobilitii pe piaa muncii.
Pentru aplicarea curriculum-ului de clasa a XI-a procesul de predare nvare trebuie s fie
focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice specializate cerute de
nivelul trei, calificarea Tehnician agronom.
Utilizarea unor metode cu activitatea didactic centrat pe elev cum sunt: studiul de caz,
brainstormingul cu toate variantele sale (Philips 6.6, 3.5.6, turul galeriilor), jocul de rol,
descoperirea, problematizarea, mozaicul, lucrul pe staiuni asigur eficientizarea procesului de
nvare i permit contextualizarea i agregarea competenelor cheie cu cele tehnice specializate.
De asemenea ele dezvolt la elevi gndirea logic, cauzal, analitic, critic, imaginaia,
creativitatea i i deprind s colaboreze i s coopereze n cadrul echipei.
Procesul de predare nvare este centrat pe formarea competenelor cheie i a
competenelor tehnice specializate. Pentru dobndirea competenelor individuale cheie i tehnice
specializate se impune implicarea responsabil att a profesorilor ct i a elevilor, prin folosirea
unor strategii didactice adecvate n desfurarea orelor care s capteze atenia elevilor i s le
permit acestora un grad de independen i oportuniti de a lua anumite decizii n ceea ce
privete propriul proces de nvare.
De aceea demersul didactic depus de cadrele didactice trebuie s fie focalizat spre atingerea
acestor competene individuale cerute de calificarea ,,Tehnician agronom.

21
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice i
folosirea celor mai adecvate metode i mijloace de nvmnt care s rspund stilurilor de
nvare de nivel 3, care s ofere posibilitatea de a opta pentru un procedeu sau altul, de a reflecta
asupra lucrurilor nou nvate i care s le dea sentimentul realizrii i succesului.
Pentru eficientizarea procesului de predare nvare, profesorul trebuie s-i proiecteze din
timp activitatea didactic prin elaborarea de fie de lucru, fie de documentare, fie de
observaie, probe de evaluare i autoevaluare, prin pregtirea materialelor, instrumentarului,
aparaturii, echipamentelor necesare, precum i a spaiului de lucru.
Numai astfel, prin asigurarea resurselor materiale, elevii pot s dobndeasc cunotinele i
abilitile cerute de competenele cheie i competenele tehnice specializate definite.
Exemplificm printr-o lecie n care se vizeaz formarea competenei de a supraveghea
lucrrile de ngrijire a culturilor. S presupunem c n cultura de porumb au aprut buruieni
anuale si perene
Pentru aceasta sugerm urmtorul scenariu didactic:
Se organizeaz clasa pe grupe i puncte de lucru;
Punctele de lucru sunt parcele cu porumb din cmpul fitotehnic;
Fiecare grup ia n primire cate o parcela cu porumb;
Profesorul trece pe la fiecare grup i d informaii cu privire la gradul de
mburuienare a culturii de porumb, solicitnd recunoaterea speciilor de buruieni anuale i
perene i propuneri de msuri pentru combaterea buruienilor.
Elevii recunosc buruienile, dup care, selecteaz metodele folosite pentru combaterea
buruienilor. Fiecare elev i argumenteaz propunerea fcut din punct de vedere al eficacitii
dar i a eficienei economice. mpreun cu profesorul, se aleg erbicidele cele mai eficace,
motivndu-se alegerea erbicidelor, pe grupe de buruieni.
Grupa de elevi formeaz soluia de erbicidat, fiecare elev erbicideaz cu aparatul portabil,
formndu-i astfel competena respectiv.
Metoda dominant n acest scenariu este studiul de caz, acompaniat de observare,
descoperire, conversaie euristic, algoritmizare, problematizare i exerciiul practic.

3. Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare


Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz competenele cheie i competenele
tehnice specializate din Standardul de Pregtire Profesional.
Se pot utiliza metodele clasice de evaluare, dar i cele alternative cum sunt: observarea
sistematic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului, pentru care profesorul trebuie
s elaboreze instrumentele de evaluare.

22
Autoevaluarea este o metod utilizat tot mai frecvent, pentru a stimula elevii s-i formeze i
s-i exprime opinii proprii.
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de predare nvare eficient. Elevii i
profesorii trebuie s tie ce progrese se fac pentru atingerea competenelor.
Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale despre
realizrile unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup criterii
definite.
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan, condiiile
de aplicabilitate i cu probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional.
Evaluarea elevilor se face numai pentru dobndirea competenelor specificate n Standardul
de Pregtire Profesional. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din competenele
specificate este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai recomandat
este fia de observaie. n aceast fi se bifeaz cte o csu de fiecare dat cnd s-a demonstrat
buna realizare a unei sarcini. n momentul n care s-au bifat toate csuele, evaluarea s-a ncheiat
cu succes.
Instrumentele de evaluare trebuie s fie adecvate scopului urmrit i s permit elevilor s
demonstreze c au atins Standardele de Pregtire Profesional pentru unitatea de competene
definit. Multitudinea instrumentelor de evaluare solicit din partea elevilor s formuleze
rspunsuri sau s aleag rspunsuri corecte.
Probele de evaluare pot fi orale, scrise i practice n funcie de cerinele unitii de competene i
n concordan cu probele de evaluare formulate n Standardul de Pregtire Profesional.
Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan i condiiile
de aplicabilitate ale competenei individuale din Standardul de Pregtire Profesional pentru
calificarea ,,Tehnician agronom nivelul trei.

Exemplu:
Unitatea de competene: 15. Elemente de agropedologie
Competena 15.1 Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie si nsuirile fizico-
chimice ale solului.
Criterii de performan:
a) Analizarea factorilor de vegetaie.

Proba oral
Enumerai factorii de vegetaie

23
Nr.
Factorii de vegetaie Evaluator Data
crt.
1.
2.
3.
4.
5.

Proba scris
Selectai materialele utilizate pentru msurarea factorilor de vegetaie.

Nr. Factorii de vegetaie Materiale Evaluator Data


crt.
1.
2.
3.
4.

Proba practic
nregistrai n tabelul de mai jos, valorile factorilor climatici, obinute prin msurtori.

Nr. Factorii climatici Valorile factorilor Evaluator Data


crt. climatici
1. Temp. aerului
2. Temp. solului
3. Precipitaii atmosferice
4. Umiditatea atmosferic

b) Analizarea principalelor nsuiri fizice i chimice ale solului.

Proba oral
Definii nsuirile fizice i chimice ale solului

Nr. nsuirile fizico chimice Definiie Evaluator Data


crt. ale solului
1. Textura solului
2. Structura solului
3. Reacia soluiei solului

Proba scris
Selectai materialele utilizate pentru determinarea nsuirilor fizico-chimice ale solului

Nr. nsuirile fizico chimice


Materiale Evaluator Data
Crt. ale solului
1 Textura solului
2 Structura solului
3 Reacia soluiei solului

24
Proba practic
Aplicai procedeul organoleptic pentru aprecierea texturii solului

Nr. Etapele procedeului Aprecierea texturii


Evaluator Data
Crt. organoleptic solului
1.
2.
3.
4.
5.

Proba practic
Apreciai reacia soluiei solului folosind pehametrul Hellige

Nr. Etapele de lucru Aprecierea reaciei Evaluator Data


Crt. solului
1.
2.
3.
4.
5.

c) Corelarea amplasrii culturilor n teren cu nsuirile fizico chimice ale solului

Proba scris
Elaborai schema de amplasare a culturilor n corelaie cu nsuirile fizico chimice ale
solului

Nr. Cultura nsuirile fizico- Evaluator Data


Crt. chimice ale solului
1. Gru
2. Porumb
3. Floarea-soarelui
4. Sfecla de zahar
5. Cartof

d) Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc

Proba practic
Aplicai normele de securitate i sntate n munc

Nr. Norme de securitate i sntate n munc Evaluator Data


Crt.
1. Folosirea echipamentului de lucru
2. Respectarea normelor de securitate i

25
sntate n munc
3. Curenie la locul de munc

Competena 15.4 Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor


Criterii de performan:
a) Analizarea calitii materialului de semnat i plantat

Proba oral
Definii indicii de calitate pentru materialul de semnat i plantat

Nr. Indicii de calitate Definiii Evaluator Data


crt.
1. Autenticitatea
2. Puritatea
3. Masa a 1000 boabe
4. Masa hectolitric
5. Umiditatea
6. Germinaia
7. Starea sanitar

Proba scris
Selectai materialele necesare pentru determinarea indicilor de calitate la materialul de
semnat i plantat.

Nr. Indicii de calitate Materiale Evaluator Data


crt.
1. Autenticitatea
2. Puritatea
3. Masa a 1000 boabe
4. Masa hectolitric
5. Umiditatea
6. Germinaia
7. Starea sanitar

Proba practic
Apreciai indicii de calitate la materialul de semnat i plantat, indici rezultai n urma
determinrilor.

Nr.
crt. Indicii de calitate Mrimea indicilor de calitate Evaluator Data

Gru Porumb Floarea Cartof


soarelui

1. Autenticitatea
2. Puritatea
3. Masa a 1000 boabe
4. Masa hectolitric
5. Umiditatea
26
6. Germinaia
7. Starea sanitar

Proba practic
Calculai norma de semnat sau de plantat /ha, n vederea nfiinrii culturilor agricole

Nr. Cultura Norma de semnat / Evaluator Data


crt. plantat pe ha
1. Gru
2. Porumb
3. Floarea - soarelui
4. Cartof

b) Selectarea utilajelor i materialelor folosite pentru semnat i plantat

Prob scris
Selectai utilajele i materialele folosite pentru nfiinarea culturilor agricole

Nr. Cultura Utilaje / materiale Evaluator Data


crt.
1. Gru
2. Porumb
3. Floarea soarelui
4. Cartof

c) Organizarea lucrrilor de semnat i plantat


Proba practic
Stabilii epoca i metoda de semnat i plantat pentru culturile din tabelul de mai jos:

Nr. Cultura Epoca de semnat Metoda de semnat Evaluator Data


crt. sau de plantat sau de plantat

1. Gru
2. Porumb
3. Floarea soarelui
4. Cartof

Proba practic
Aplicai lucrrile de nfiinare a culturilor agricole i apreciai calitatea lucrrilor

Nr. Cultura Adncimea Distanta Distanta Lipsa Evaluator Data


crt. dintre dintre greurilor
rnduri plante
pe rnd
1. Gru
2. Porumb
3. Floarea-soarelui
4. Cartof

27
d) Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc

Proba practic
Aplicai normele de securitate i sntate n munc specifice lucrrilor de nfiinarea
culturilor.

Nr. Norme de securitate i sntate n munc Evaluator Data


Crt.
1. Folosirea echipamentului de lucru
2. Respectarea normelor de securitate i
sntate n munc
3. Curenie la locul de munc

Evaluarea se poate face si printr-un test cu itemi obiectivi, semiobiectivi, subiectivi.

28
MODULUL II TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A CEREALELOR

I. Not introductiv

Modulul Tehnologia de cultivare a cerealelor este integrat n curriculum difereniat din


cultura de specialitate, clasa a XI- a, liceu tehnologic, ruta direct, pentru calificarea Tehnician
agronom, nivel trei. Modulul Tehnologia de cultivare a cerealelor se studiaz ntr-un numr
de 132 de ore efectuate de ctre profesorul inginer de specialitate.

Modulul Tehnologia de cultivare a cerealelor reprezint unitatea de competene tehnice


specializate Tehnologia de cultivare a cerealelor. Dei aceast unitate de competene nu se
agreg sau contextualizeaz cu o unitate de competene pentru abilitile cheie, considerm
oportun s menionm i aici, unitile de competene cheie care se formeaz n clasa a XI a,
nivelul trei, calificarea Tehnician agronom. Acestea sunt :

2. Comunicare

2.1 Susine prezentri pe teme profesionale.

2.3 Elaboreaz documente pe teme profesionale.

n program sunt recomandate diverse activiti de nvare care se preteaz la modulul

Tehnologia de cultivare a cerealelor i n special la pregtirea de specialitate, ns, profesorul


i poate alege alte activiti metodice adecvate condiiilor concrete din clas i care permit
realizarea coninuturilor.

Din tabelul Lista unitilor cheie i a modulelor unde sunt parcurse i evaluate aflat n
prefaa programei, observm c modulul Tehnologia de cultivare a cerealelor nu se agreg
cu nici o unitate de competene pentru abilitile cheie.

Lista unitilor de competene relevante pentru modul


Uniti de competene tehnice specializate
17. Tehnologia de cultivare a cerealelor
Unitatea de competene se trateaz complet i se evalueaz la modulul Tehnologia de cultivare
a cerealelor.

29
II. TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR
Unitatea de
Competene individuale Coninuturi tematice
competene
Specii de cereale : (gru, orz, secar, ovz,
porumb).
Particulariti morfologice : rdcin,
tulpin, frunz, floare, fruct.
Faze de vegetaie la cerealele pioase:
germinarea, rsrirea, nrdcinarea, nfrirea
formarea paiului, apariia inflorescenei,
nflorirea, formarea i coacerea boabelor.
17.Tehnologia 17.1 Analizeaz corelaia Faze de vegetaie la cerealele nepioase :
de cultivare a factorilor de vegetaie cu germinarea, rsrirea, nrdcinarea, formarea
cerealelor particularitile morfologice tulpinii, apariia paniculului, nflorirea, fecundarea
i biologice ale cerealelor formarea i coacerea boabelor.
Cerine de vegetaie: cldur, umiditate,
lumin, sol, zone ecologice.
Soiuri i hibrizi: Catalogul Oficial al
soiurilor i hibrizilor de plante de cultur din
Romnia.
Materiale: colecii de plante vii, plante
ierborizate, colecii de semine, atlase botanice,
lupe, truse de msurat temperatura
17.Tehnologia Rotaia culturilor: plante foarte bune,
de cultivare a bune i rele premergtoare, monocultura, cultur
cerealelor 17.2 Organizeaz lucrrile repetat.
de nfiinare a culturilor de Utilaje: tractor + maini i echipamente
cereale pentru consum i pentru aplicarea ngrmintelor i
pentru producerea de amendamentelor, tractor + maini pentru lucrrile
smn solului.
Materiale: ngrminte organice i
minerale (cu macroelemente si microelemente),
amendamente pentru solurile acide i alcaline,
jaloane, rulet, plan de fertilizare.
Sisteme de lucrare a solului: dezmiritit,
artur, lucrarea cu nivelatorul, pregtirea patului
germinativ.
Utilaje:
- tractorul U 650 n agregat cu semntori pentru
cereale nepritoare (gru, orz, secar, ovz);
- tractorul U 650 n agregat cu semntori pentru
cereale pritoare (porumb).
Materiale: smn certificat i tratat
contra bolilor i duntorilor, buletine de analiz,
cntare, rulete.
Pregtirea materialului pentru semnat:
calculul cantitii de smn/ha, tratamente la
smn contra bolilor i duntorilor.
Epoca de semnat:
- toamna pentru gru, orz, secar (15 sept 25
oct)

30
Unitatea de
Competene individuale Coninuturi tematice
competene
- primvara pentru porumb (10 30 aprilie)
- primvara pentru ovz (1 15 martie).
Metode de semnat: semnat n rnduri
dese, echidistante, n benzi mecanizat, manual.
Parametrii tehnologici: densitatea,
distana ntre rnduri, cantitatea de smn/ ha,
adncimea de semnat.
Norme de securitate i sntate n munc,
fie individuale de protecie a muncii,
echipamente specifice de protecie a muncii.
Utilaje i echipamente: tractorul n agregat
cu cultivatorul purtat universal, echipamente cu
fertilizator, maini de erbicidat, tvlugi, maini
de combatere a bolilor i duntorilor, instalaii de
irigat.
Materiale: erbicide, insecticide, fungicide,
ngrminte, buletine de avertizare pentru
atacurile de boli i duntori, fie tehnologice,
plan de fertilizare.
Lucrri de ngrijire:
- cereale de toamn: (tvlugirea dup
semnat, eliminarea excesului de ap,
controlul viabilitii plantelor, fertilizarea,
17.Tehnologia 17.3 Supravegheaz
combaterea buruienilor, combaterea bolilor i
de cultivare a lucrrile de ngrijire a
duntorilor, purificarea biologic, irigarea)
cerealelor culturilor de cereale pentru
- cereale de primvar: (distrugerea crustei,
consum i pentru producerea
combaterea buruienilor, combaterea bolilor i
de smn
duntorilor, purificarea biologic,
polenizarea suplimentar, irigarea).
- Parametrii tehnologici: momentul
executrii lucrrii, metoda de lucru, formarea
soluiei de pesticide, norma de udare.
- Programe pe calculator de planificare i
organizare a lucrrilor de irigare a culturilor i a
celor de aplicare a tratamentelor la plante.
Norme de securitate i sntate n munc,
fie individuale de protecie a muncii,
echipamente specifice de protecie a muncii.

17.4 Organizeaz recoltarea Metode de recoltare: manual, mecanizat.


i depozitarea produselor Utilaje i echipamente: combine pentru
principale si secundare. recoltat cereale pentru boabe, combina pentru
recoltat porumb echipat cu echipamente
specifice, remorci.
Momentul recoltrii: la maturitatea tehnic
Lucrri executate:
- evaluarea produciei de boabe i tiulei pe
baza elementelor de productivitate (numrul
de spice la 1 m sau la 1 ha pentru porumb,

31
Unitatea de
Competene individuale Coninuturi tematice
competene
numrul mediu de boabe n spic, masa a
1000 de boabe MMB);
- recoltarea conform graficului de recoltare;
- pregtirea spaiilor de depozitare;
- transportul, depozitarea i pstrarea
produciei.
Unelte si materiale: secer, coas, ldi,
saci, ram metric, sfoar, rulet, cantar, substane
folosite pentru dezinfectarea i dezinsecia
depozitelor, momeli pentru deratizarea
depozitelor.
Echipamente: aparate portabile pentru
dezinfecie i dezinsecie.
Spaii de depozitare: magazii, silozuri,
ptule.
Norme de securitate i sntate n munc,
fie individuale de protecie a muncii,
echipamente specifice de protecie a muncii.

III. SUGESTII METODOLOGICE

1. Explicarea corelaiilor ntre competene i coninuturi


Competenele pentru abilitile cheie, i competenele tehnice specializate se formeaz prin
laborator tehnologic, instruire practic, i instruire teoretic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite pentru
unitile de competene care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru cele
trei tipuri de instruire. Pentru instruirea practic la modulul Tehnologia de cultivare a
cerealelor sunt alocate 33 ore iar pentru laboratorul tehnologic sunt alocate 66 de ore.

Orele de laborator tehnologic i instruire practic se efectueaz de ctre profesorul inginer


de specialitate.

Prezentm n continuare modul de parcurgere, n ordine cronologic, a coninutului, care de fapt


reprezint baza planificrii calendaristice.

32
Numrul de ore alocate
Nr.
Tema Laborator Instruire
crt. Teorie
tehnologic practic
A. Specii de cereale
1. - gru; orz; secar; ovz; porumb 1 - 1
B. Particulariti morfologice
- rdcin, tulpin, frunz, floare, fruct
2. - materiale, colecii de plante vii, plante 3 6 3
ierborizate, atlase botanice, lupe
C. Faze de vegetaie
cerealele pioase:
germinarea, rsrirea, nrdcinarea,
nfrirea formarea paiului, apariia
inflorescenei, nflorirea, formarea i
coacerea boabelor.
3. 5 6 5
cerealele nepioase:
germinarea, rsrirea, nrdcinarea,
formarea tulpinii, apariia paniculului,
nflorirea, fecundarea formarea i
coacerea boabelor.
D. Cerine de vegetaie
- cldura, umiditatea, lumina, solul,
4. 3 6 3
zone ecologice
E. Soiuri i hibrizi: Catalogul Oficial 3 12 3
F. Rotaia culturilor
- plante foarte bune, bune i rele
5. premergtoare, monocultura, cultur 2 6 2
repetat
Sisteme de lucrri ale solului i de
G.
fertilizare
- sisteme de lucrare a solului:
dezmiritit, artura, lucrarea cu
nivelatorul, pregtirea patului
germinativ
6. - aplicarea de ngrminte i 3 6 3
amendamente
- utilaje, echipamente, materiale
- norme de securitate i sntate n
munc
H. nfiinarea culturilor prin semnat
- pregtirea materialului pentru semnat
- utilaje, materiale
- metode, epoci de semnat
7. 4 6 4
- parametrii tehnologici
- norme de securitate i sntate n
munc
I. Lucrri de ngrijire
8. - cereale de toamn: (tvlugirea 5 12 5
dup semnat, eliminarea excesului
de ap, controlul viabilitii
plantelor, fertilizarea, combaterea

33
buruienilor, combaterea bolilor i
duntorilor, purificarea biologic,
irigarea)
- cereale de primvar: (distrugerea
crustei, combaterea buruienilor,
combaterea bolilor i duntorilor,
purificarea biologic, polenizarea
suplimentar, irigarea).
- utilaje, echipamente, unelte, materiale
- parametrii tehnologici
- programe pe calculator
- norme de securitate i sntate n
munc
Recoltarea i depozitarea produselor
J.
principale i secundare
- metode de recoltare, momentul
recoltrii
- utilaje, echipamente, unelte, materiale
Lucrri executate:
- evaluarea produciei de boabe i
tiulei pe baza elementelor de
productivitate (numrul de spice la
1 m sau la 1 ha pentru porumb,
numrul mediu de boabe n spic,
9. 4 6 4
masa a 1000 de boabe MMB);
- recoltarea conform graficului de
recoltare;
- pregtirea spaiilor de depozitare;
- transportul, depozitarea i pstrarea
produciei.
- spaii de depozitare
- norme de securitate i sntate n
munc
Total 33 66 33

Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s decid
asupra repartizrii orelor, repartiie ce se va realiza n funcie de condiiile i cerinele concrete
din coal.

2. Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare


Curriculum-ul colar pentru modulul Tehnologia de cultivare a cerealelor se studiaz n
clasa a XI-a, liceu tehnologic, ruta direct, ntr-un numr total de 132 ore din care instruire
teoretic 33 ore, laborator tehnologic 66 ore i instruire preactic 33 ore.
Pregtirea practic la calificarea tehnician agronom este efectuat n totalitate de ctre
profesorul inginer agronom. Ea se organizeaz sptmnal, n una din zile, 6 ore, reprezentnd
pregtirea practic curent.

34
Pentru formarea competenelor individuale definite n Standardul de Pregtire Profesional, i
n mod deosebit a competenelor de execuie, pregtirea practic se organizeaz pe grupe de
minimum 10 elevi i se execut n laboratoarele de specialitate, n ferma didactic, sau la agentul
economic, sub ndrumarea profesorilor ingineri agronomi.
Proiectarea curriculum-ului colar s-a fcut dup un model nou centrat pe competene cheie,
competene tehnice generale i competene tehnice specializate.
La baza elaborrii curriculum-ului a stat Standardul de Pregtire Profesional, respectiv
unitatea de competene Tehnologia de cultivare a cerealelor cuantificat cu 2 credite.
Unitatea de competene are n structura sa nivelul, valoarea creditului, competene, criterii de
performan, condiii de aplicabilitate i probe de evaluare. La nivelul 3 complexitatea criteriilor
de performan i a condiiilor de aplicabilitate pentru abilitile cheie crete, astfel nct s
asigure o integrare mai rapid a absolvenilor pe piaa muncii sau s le permit s continue
pregtirea la nivel superior. De aceea competenele din unitatea de competene cheie
Comunicare, trebuie formate i aprofundate, fiind importante pentru asigurarea flexibilitii,
adaptabilitii i mobilitii pe piaa muncii.
Pentru aplicarea curriculum-ului de clasa a XI-a procesul de predare nvare trebuie s fie
focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice specializate cerute de
nivelul trei, calificarea Tehnician agronom.
Utilizarea unor metode cu activitatea didactic centrat pe elev cum sunt: studiul de caz,
brainstormingul cu toate variantele sale (Philips 6.6, 3.5.6, turul galeriilor), jocul de rol,
descoperirea, problematizarea, mozaicul, lucrul pe staiuni asigur eficientizarea procesului de
nvare i permit contextualizarea i agregarea competenelor cheie cu cele tehnice specializate.
De asemenea ele dezvolt la elevi gndirea logic, cauzal, analitic, critic, imaginaia,
creativitatea i i deprind s colaboreze i s coopereze n cadrul echipei.
Procesul de predare nvare este centrat pe formarea competenelor cheie i a
competenelor tehnice specializate. Pentru dobndirea competenelor individuale cheie i tehnice
specializate se impune implicarea responsabil att a profesorilor ct i a elevilor, prin folosirea
unor strategii didactice adecvate n desfurarea orelor care s capteze atenia elevilor i s le
permit acestora un grad de independen i oportuniti de a lua anumite decizii n ceea ce
privete propriul proces de nvare.
De aceea demersul didactic depus de profesorul inginer agronom trebuie s fie focalizat spre
atingerea acestor competene individuale cerute de calificarea ,,tehnician agronom.
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice i
folosirea celor mai adecvate metode i mijloace de nvmnt care s rspund stilurilor de

35
nvare de nivel 3, care s ofere posibilitatea de a opta pentru un procedeu sau altul, de a reflecta
asupra lucrurilor nou nvate i care s le dea sentimentul realizrii i succesului.
Pentru eficientizarea procesului de predare nvare, profesorul trebuie s-i proiecteze din
timp activitatea didactic prin elaborarea de fie de lucru, fie de documentare, fie de
observaie, probe de evaluare i autoevaluare, prin pregtirea materialelor, instrumentarului,
aparaturii, echipamentelor necesare, precum i a spaiului de lucru.
Numai astfel, prin asigurarea resurselor materiale, elevii pot s dobndeasc cunotinele i
abilitile cerute de competenele cheie i competenele tehnice specializate definite.
Pentru o bun nelegere a celor specificate mai sus, exemplificm printr-o lecie care are ca
obiectiv aplicarea lucrrilor de ngrijire a plantelor la cultura porumbului.
Scenariul didactic ar putea fi urmtorul:
- se mparte grupul de elevi n echipe de 3-4 elevi;
- se stabilesc punctele de lucru;
- se doteaz fiecare punct de lucru cu: fie de documentare, fie de lucru, postere, atlase
botanice, caiete, creioane, creioane colorate, gum, colecii de plante vii, plante ierborizate,
colecii de semine. Elevii analizeaz fiele, i organizeaz locul de munc, pregtesc caietele,
recunosc speciile de buruieni din cultura porumbului, identifica metodele de combatere a
buruienilor (stabilesc erbicidele folosite la cultura porumbului i lucrrile manuale i mecanice
aplicate n acest scop).
La aceast tem metodele didactice utilizate sunt: descoperirea, acompaniat de observare,
conversaia euristic, algoritmizarea, problematizarea. Elevul trebuie s recunoasc buruienile
monocotiledonate i dicotiledonate din cultura porumbului, dup cum se cere n fia de lucru. La
rezolvarea sarcinilor din fia de lucru, el trebuie s colaboreze n permanen cu membrii
echipei, astfel nct rezultatul s fie cel dorit.

Profesorul are menirea de a supraveghea, ndruma i dirija echipele de elevi, intervenind n


corectarea soluiilor date de acetia.

3. Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare


Msura n care se formeaz competenele cheie i competenele tehnice specializate din
Standardul de Pregtire Profesional este scoas n eviden de evaluare.
Se pot utiliza metodele clasice de evaluare, dar i cele alternative cum sunt: observarea
sistematic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului, pentru care profesorul trebuie
s elaboreze instrumentele de evaluare.
Autoevaluarea este o metod utilizat tot mai frecvent, pentru a stimula elevii s-i formeze
i s-i exprime opinii proprii.

36
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de predare nvare eficient. Elevii i
profesorii trebuie s tie ce progrese se fac pentru atingerea competenelor.
Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale despre
realizrile unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup criterii
definite.
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i cu
probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional.
Evaluarea elevilor se face numai pentru dobndirea competenelor specificate n Standardul
de Pregtire Profesional. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din competenele
specificate este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai recomandat
este fia de observaie. n aceast fi se bifeaz cte o csu de fiecare dat cnd s-a demonstrat
buna realizare a unei sarcini. n momentul n care s-au bifat toate csuele, evaluarea s-a ncheiat
cu succes.
Instrumentele de evaluare trebuie s fie adecvate scopului urmrit i s permit elevilor s
demonstreze c au atins Standardele de Pregtire Profesional pentru unitatea de competene
definit.
Multitudinea instrumentelor de evaluare solicit din partea elevilor s formuleze rspunsuri
sau s aleag rspunsuri corecte.
Probele de evaluare pot fi orale, scrise i practice n funcie de cerinele unitii de competene
i de probele specificate n Standardul de Pregtire Profesional.
Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan i condiiile
de aplicabilitate ale competenei individuale din Standardul de Pregtire Profesional pentru
calificarea ,, tehnician agronom, nivelul trei.

Exemplu:

Unitatea de competene: 17. Tehnologia de cultivare a cerealelor


Competena: 17.3 Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor de cereale pentru
consum i pentru producerea de smn
Criterii de performan:
a) Selectarea utilajelor, materialelor i a documentelor necesare pentru lucrrile de
ngrijire a cerealelor

Tema: Cultura porumbului


Numele candidatului:
Locul de desfurare:
Data de nceput:

37
Data de ncheiere:
Numele evaluatorului:
Data de verificare:
Rezultat Feed- back

A. Analizarea speciilor de buruieni din culturile de cmp


Prezentai speciile de buruieni din cultura porumbului:

Grupe de buruieni Lista de specii Evaluator Data


Buruieni monocotiledonate
Buruieni dicotiledonate

B. Selectarea metodelor de combatere a buruienilor


Din pesticidele existente n eantioanele prezentate, selectai erbicidele care se pot folosi la
cultura porumbului, n diferite faze de vegetaie:
Eradicane 72, Pitezin 75 PU, Mecloran 35 EC, Dual 500 EC, SDMA, Icedin Forte.

Epoca de administrare a erbicidului


Cnd
Nr.
Erbicidul nainte de costreiul are
Crt.
semnat cu Preemergente Postemergente 15 20 cm
ncorporare nlime
1
...
...
N

C. Combaterea prin lucrri mecanice i manuale a buruienilor


Aplicai tehnica de combatere mecanic i manual a buruienilor n cultura porumbului:

Tehnica de execuie Evaluator Data


Grpat cu grapa cu coli, dupa 4 6 zile de la semnat.
Grpat dupa rsrire.
Lucrarea cu sapa rotativ.
Prima prasil mecanic.
Prasila a doua dup 10 14 zile.
Prasila a treia dup 15 20 de zile de la a doua.

Acestea sunt doar cteva sugestii de evaluare a competenelor. Rmne la latitudinea


profesorului s-i instrumenteze lecia n funcie de resursele umane i materiale de care dispune.
Recomandm folosirea frecvent a aplicaiilor practice.

Evaluarea se poate face i printr-un test cu itemi obiectivi, semiobiectivi, subiectivi.

38
Itemi obiectivi
1.1 Cu alegere multipl
ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:
Tciunele zburtor atac:
a) toate organele plantei
b) rdcinile i baza tulpinii
c) spicele
d) frunzele i tulpinile
1.2 Cu alegere dual
ncercuii litera A dac afirmaia este adevarat i litera F dac este fals:
A F Combaterea buruienilor n culturile de gru se realizeaz prin aplicarea
msurilor agrotehnice i a celor chimice.

Itemi semiobiectivi
2.1 Cu rspuns scurt
Adncimea de semnat la porumb este .. .
2.2 De completare
Completai spaiile libere din textul de mai jos :
Temperatura de ncolire la secar este . , iar dupa rsrire suport temperaturi
destul de .., chiar pn la .
2.3 ntrebri structurate
Observai cu atenie imaginile de mai jos (imagini cu duntori ai grului) i rspundei la
urmtoarele intrebri :
a) Ce duntori sunt reprezentai n imagini?
b) Prezentai modul de atac al fiecruia.
c) Precizai modalitile de combatere.

Itemi subiectivi
3.1 Eseu structurat
Precizeaz importana Lucrrilor preventive de combatere a buruienilor, bolilor i
duntorilor la cultura de porumb dup urmtoarea structur de idei:
Substane folosite pentru combaterea buruienilor dicotiledonate i monocotiledonate;
Metode de combatere a duntorilor;
Msuri preventive i chimice aplicate n scopul combaterii bolilor.

39
MODULUL III TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A LEGUMINOASELOR PENTRU
BOABE

I. Not introductiv

Modulul Tehnologia de cultivare a leguminoaselor pentru boabe este integrat n


curriculum difereniat din cultura de specialitate, clasa a XI- a, liceu tehnologic, ruta direct,
pentru calificarea Tehnician agronom, nivel trei. Modulul Tehnologia de cultivare a
leguminoaselor pentru boabe se studiaz ntr-un numr de 66 de ore efectuate de ctre
profesorul inginer de specialitate.

Modulul Tehnologia de cultivare a leguminoaselor pentru boabe reprezint unitatea de


competene tehnice specializate Tehnologia de cultivare a leguminoaselor pentru boabe.
Dei aceast unitate de competene nu se agreg sau contextualizeaz cu o unitate de competene
pentru abilitile cheie, considerm oportun s menionm i aici, unitile de competene cheie
care se formeaz n clasa a XI a, nivelul trei, calificarea Tehnician agronom. Acestea sunt :

2. Comunicare

2.1 Susine prezentri pe teme profesionale.

2.3 Elaboreaz documente pe teme profesionale.

n program sunt recomandate diverse activiti de nvare care se preteaz la modulul


Tehnologia de cultivare a leguminoaselor pentru boabe i n special la pregtirea de
specialitate, ns, profesorul i poate alege alte activiti metodice adecvate condiiilor concrete
din clas i care permit realizarea coninuturilor.

Din tabelul Lista unitilor cheie i a modulelor unde sunt parcurse i evaluate aflat n
prefaa programei, observm c modulul Tehnologia de cultivare a leguminoaselor pentru
boabe nu se agreg cu nici o unitate de competene pentru abilitile cheie.

Lista unitilor de competene relevante pentru modul


Uniti de competene tehnice specializate
18. Tehnologia de cultivare a leguminoaselor pentru boabe
Unitatea de competene se trateaz complet i se evalueaz la modulul Tehnologia de cultivare
a leguminoaselor pentru boabe.

40
II. TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR
Unitatea de Competene individuale Coninuturi tematice
competene
18.Tehnologia 18.1 Analizeaz Specii de leguminoase pentru boabe :
de cultivare a corelaia factorilor de (mazre, fasole, soia ).
leguminoaselor vegetaie cu particularitile Particulariti morfologice : rdcin,
pentru boabe morfologice i biologice ale tulpin, frunz, floare, fruct, semine.
leguminoaselor pentru Particulariti biologice: germinarea,
boabe rsrirea, formarea nodozitilor pe
radacini, nflorirea, formarea i coacerea
boabelor.
Cerine fa de factorii de vegetaie:
cldur, umiditate, lumin, sol, zone
ecologice.
Soiuri: Catalogul Oficial al soiurilor de
plante de cultur din Romnia.
Materiale : colecii de plante vii, plante
ierborizate, colecii de semine, atlase
botanice, lupe.

41
18.2 Organizeaz Rotaia culturilor: plante foarte bune, bune
lucrrile de nfiinare a i rele premergtoare, monocultura, cultura
culturilor de leguminoase repetat.
pentru boabe pentru consum Utilaje: tractor + maini i echipamente
i pentru producerea de pentru aplicarea ngrmintelor i
smn amendamentelor, tractor + maini pentru
lucrrile solului.
Materiale: ngrminte organice i
minerale (cu macroelemente si
microelemente), amendamente pentru
solurile acide i alcaline, jaloane, rulet,
plan de fertilizare.
Sisteme de lucrare a solului: dezmiritit,
artur, lucrarea cu nivelatorul, pregtirea
patului germinativ.
Utilaje: tractorul U 650 n agregat cu
semntori universale pentru semnat n
rnduri obinuite (mazre);
tractorul U 650 n agregat cu semntori
pentru semnat n rnduri deprtate
(fasole, soia).
Materiale: smn certificat i tratat
contra bolilor si duntorilor, biopreparate
(Nitragin), buletine de analiz, cntare,
rulete.
Pregtirea materialului pentru semnat:
calculul cantitii de smn/ha, tratamente
la smn contra bolilor i duntorilor,
bacterizarea seminelor.
Epoca de semnat: primvara pentru
mazre epoca I urgena I;
pentru fasole i soia 10 30 aprilie.
Metode de semnat: semnat n rnduri
dese, echidistante, n benzi, n cuiburi,
mecanizat, manual.
Parametrii tehnologici: densitatea, distana
ntre rnduri, cantitatea de smn/ ha,
adncimea de semnat.
Norme de securitate i sntate n munc,
fie individuale de protecie a muncii,
echipamente specifice de protecie a
muncii.

42
18.3 Supravegheaz Utilaje i echipamente: tractorul n
lucrrile de ngrijire a agregat cu cultivatorul, grapa, echipament
culturilor de leguminoase cu fertilizator, maini de erbicidat,
pentru boabe pentru consum tvlugi, maini de combatere a bolilor i
i pentru producerea de duntorilor, instalaii de irigat.
smn Unelte: sape, spligi.
Materiale: erbicide, insecticide,
fungicide, buletine de avertizare pentru
atacurile de boli i duntori,fie
tehnologice, plan de fertilizare.
Lucrri de ngrijire: distrugerea crustei,
combaterea buruienilor (plivit, praile
mecanice, praile manuale, erbicidare),
combaterea bolilor i duntorilor,
purificarea biologic, gazarea seminelor
dup recoltare (n depozite), irigarea.
Parametrii tehnologici: momentul
executrii lucrrii, metoda de lucru
formarea soluiei de pesticide, norma de
udare.
Programe pe calculator de planificare i
organizare a lucrrilor de irigare a
culturilor i a celor de aplicare a
tratamentelor la plante.
Norme de securitate i sntate n munc,
fie individuale de protecie a muncii,
echipamente specifice de protecie a
muncii.

43
18.4 Organizeaz recoltarea Metode de recoltare: manual,
i depozitarea produselor semimecanizat, mecanizat, divizat sau printr-
agricole o singur trecere.
Utilaje: maini de recoltat mazre,
maini de recoltat fasole, dislocatoare, grebla
oblic, combina C-12M, secertori, remorci.
Momentul recoltrii: la maturitatea
tehnic.
Lucrri executate: evaluarea produciei
de boabe pe baza elementelor de
productivitate (numrul de plante la 1 m,
numrul mediu de psti pe o plant,
numrul mediu de boabe n pstaie, masa a
1000 de boabe), recoltarea conform
graficului de recoltare, pregtirea spaiilor de
depozitare, transportul, depozitarea i
pstrarea produciei.
Materiale: substane folosite pentru
dezinfectarea i dezinsecia depozitelor
momeli pentru deratizarea depozitelor, ram
metric, rulet, cntar, saci, pungi.
Echipamente: aparate portabile pentru
dezinfecie i dezinsecie.
Spaii de depozitare: magazii, silozuri.
Norme de securitate i sntate n munc,
fie individuale de protecie a muncii,
echipamente specifice de protecie a muncii.

III. SUGESTII METODOLOGICE


1. Explicarea corelaiilor ntre competene i coninuturi
Competenele pentru abilitile cheie, i competenele tehnice specializate se formeaz prin
laborator tehnologic i instruire teoretic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite pentru
unitile de competene care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru cele
dou tipuri de instruire. Pentru laboratorul tehnologic n cadrul modulului Tehnologia de
cultivare a leguminoaselor pentru boabe sunt alocate 33 de ore iar pentru instruirea teoretic
sunt alocate 33 de ore.

Orele de laborator tehnologic se efectueaz de ctre profesorul inginer de specialitate.

Prezentm n continuare modul de parcurgere, n ordine cronologic, a coninutului, care de


fapt reprezint baza planificrii calendaristice.

44
Numrul de ore alocate
Nr.
Tema Laborator
crt. Teorie
tehnologic
A. Specii de leguminoase pentru boabe
1. - mazre, fasole, soia 1 -
B. Particulariti morfologice
- rdcin, tulpin, frunz, floare, fruct,
semine
2. 3 3
- materiale, colecii de plante vii, plante
ierborizate, atlase botanice, lupe
C. Particulariti biologice
- germinarea, rsrirea, formarea
3. nodozitilor pe rdcini, nflorirea, 5 3
formarea i coacerea boabelor.
D. Cerine de vegetaie
- cldura, umiditatea, lumina, solul,
4. 3 3
zone ecologice
E. Soiuri: Catalogul Oficial 3 3
F. Rotaia culturilor
- plante foarte bune, bune i rele
5. premergtoare, monocultura, cultur 2 3
repetat
Sisteme de lucrri ale solului i de
G.
fertilizare
- sisteme de lucrare a solului:
dezmiritit, artur, lucrarea cu
nivelatorul, pregtirea patului
germinativ
6. - aplicarea de ngrminte i 3 3
amendamente
- utilaje, echipamente, materiale
- norme de securitate i sntate n
munc
H. nfiinarea culturilor prin semnat
- pregtirea materialului pentru semnat
- utilaje, materiale
- metode, epoci de semnat
7. 4 6
- parametrii tehnologici
- norme de securitate i sntate n
munc
I. Lucrri de ngrijire
8. - distrugerea crustei, combaterea 5 6
buruienilor (plivit, praile mecanice,
praile manuale, erbicidare),
combaterea bolilor i duntorilor,
purificarea biologic, gazarea
seminelor dup recoltare (n depozite),
irigarea.
- utilaje, echipamente, unelte, materiale
- parametrii tehnologici
- programe pe calculator
- norme de securitate i sntate n
45
munc
Recoltarea i depozitarea produselor
J.
agricole
- metode de recoltare, momentul
recoltrii
- utilaje, echipamente, unelte, materiale
Lucrri executate:
- evaluarea produciei de boabe pe
baza elementelor de productivitate
(numrul de plante la 1 m, numrul
mediu de psti pe o plant,
numrul mediu de boabe n pstaie,
9. 4 3
masa a 1000 de boabe MMB);
- recoltarea conform graficului de
recoltare;
- pregtirea spaiilor de depozitare;
- transportul, depozitarea i pstrarea
produciei.
- spaii de depozitare
- norme de securitate i sntate n
munc
Total 33 33

Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s decid
asupra repartizrii orelor, repartiie ce se va realiza n funcie de condiiile i cerinele concrete
din coal.

2. Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare


Curriculum-ul colar pentru modulul Tehnologia de cultivare a leguminoaselor pentru
boabe se studiaz n clasa a XI-a, liceu tehnologic, ruta direct, ntr-un numr total de 66 ore
din care instruire teoretic 33 ore i laborator tehnologic 33 ore.
Pregtirea practic la calificarea tehnician agronom este efectuat n totalitate de ctre profesorul
inginer agronom. Ea se organizeaz sptmnal, n una din zile, 6 ore, reprezentnd pregtirea
practic curent.
Pentru formarea competenelor individuale definite n Standardul de Pregtire Profesional, i
n mod deosebit a competenelor de execuie, pregtirea practic se organizeaz pe grupe de
minimum 10 elevi i se execut n laboratoarele de specialitate, n ferma didactic, sau la agentul
economic, sub ndrumarea profesorilor ingineri agronomi.
Proiectarea curriculum-ului colar s-a fcut dup un model nou centrat pe competene cheie,
competene tehnice generale i competene tehnice specializate.

46
La baza elaborrii curriculum-ului a stat Standardul de Pregtire Profesional, respectiv
unitatea de competene Tehnologia de cultivare a leguminoaselor pentru boabe cuantificat
cu 1,5 credite.
Unitatea de competene are n structura sa nivelul, valoarea creditului, competene, criterii de
performan, condiii de aplicabilitate i probe de evaluare. La nivelul 3 complexitatea criteriilor
de performan i a condiiilor de aplicabilitate pentru abilitile cheie crete, astfel nct s
asigure o integrare mai rapid a absolvenilor pe piaa muncii sau s le permit s continue
pregtirea la nivel superior. De aceea competenele din unitatea de competene cheie
Comunicare, trebuie formate i aprofundate, fiind importante pentru asigurarea flexibilitii,
adaptabilitii i mobilitii pe piaa muncii.
Pentru aplicarea curriculum-ului de clasa a XI-a procesul de predare nvare trebuie s fie
focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice specializate cerute de
nivelul trei, calificarea tehnician agronom.
Utilizarea unor metode cu activitatea didactic centrat pe elev cum sunt: studiul de caz,
brainstormingul cu toate variantele sale (Philips 6.6, 3.5.6, turul galeriilor), jocul de rol,
descoperirea, problematizarea, mozaicul, lucrul pe staiuni asigur eficientizarea procesului de
nvare i permit contextualizarea i agregarea competenelor cheie cu cele tehnice specializate.
De asemenea ele dezvolt la elevi gndirea logic, cauzal, analitic, critic, imaginaia,
creativitatea i i deprind s colaboreze i s coopereze n cadrul echipei.
Procesul de predare nvare este centrat pe formarea competenelor cheie i a
competenelor tehnice specializate. Pentru dobndirea competenelor individuale cheie i tehnice
specializate se impune implicarea responsabil att a profesorilor ct i a elevilor, prin folosirea
unor strategii didactice adecvate n desfurarea orelor care s capteze atenia elevilor i s le
permit acestora un grad de independen i oportuniti de a lua anumite decizii n ceea ce
privete propriul proces de nvare.
De aceea demersul didactic depus de profesorul inginer agronom trebuie s fie focalizat spre
atingerea acestor competene individuale cerute de calificarea ,,Tehnician agronom.
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice i
folosirea celor mai adecvate metode i mijloace de nvmnt care s rspund stilurilor de
nvare de nivel 3, care s ofere posibilitatea de a opta pentru un procedeu sau altul, de a reflecta
asupra lucrurilor nou nvate i care s le dea sentimentul realizrii i succesului.
Pentru eficientizarea procesului de predare nvare, profesorul trebuie s-i proiecteze din
timp activitatea didactic prin elaborarea de fie de lucru, fie de documentare, fie de
observaie, probe de evaluare i autoevaluare, prin pregtirea materialelor, instrumentarului,
aparaturii, echipamentelor necesare, precum i a spaiului de lucru.

47
Numai astfel, prin asigurarea resurselor materiale, elevii pot s dobndeasc cunotinele i
abilitile cerute de competenele cheie i competenele tehnice specializate definite.
Pentru o bun nelegere a celor specificate mai sus, exemplificm printr-o lecie care are ca
obiectiv aplicarea lucrrilor de ngrijire a plantelor la cultura de fasole.
Scenariul didactic ar putea fi urmtorul:
- se mparte grupul de elevi n echipe de 3-4 elevi;
- se stabilesc punctele de lucru;
- se doteaz fiecare punct de lucru cu: fie de documentare, fie de lucru, postere, atlase
botanice, caiete, creioane, creioane colorate, gum, colecii de plante vii, plante ierborizate,
colecii de semine. Elevii analizeaz fiele, i organizeaz locul de munc, pregtesc caietele,
recunosc speciile de buruieni din cultura fasolei, identifica metodele de combatere a buruienilor
(stabilesc erbicidele folosite la cultura fasolei si lucrrile manuale i mecanice aplicate n acest
scop).
La aceast tem metodele didactice utilizate sunt: descoperirea, acompaniat de observare,
conversaia euristic, algoritmizarea, problematizarea. Elevul trebuie s recunoasc buruienile
monocotiledonate i dicotiledonate din cultura porumbului, dup cum se cere in fia de lucru. La
rezolvarea sarcinilor din fia de lucru, el trebuie s colaboreze n permanen cu membrii
echipei, astfel ncat rezultatul s fie cel dorit.

Profesorul are menirea de a supraveghea, ndruma i dirija echipele de elevi, intervenind n


corectarea soluiilor date de acetia.

3. Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare


Msura n care se formeaz competenele cheie i competenele tehnice specializate din
Standardul de Pregtire Profesional este scoas n eviden de evaluare.
Se pot utiliza metodele clasice de evaluare, dar i cele alternative cum sunt: observarea
sistematic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului, pentru care profesorul trebuie
s elaboreze instrumentele de evaluare.
Autoevaluarea este o metod utilizat tot mai frecvent, pentru a stimula elevii s-i formeze
i s-i exprime opinii proprii.
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de predare nvare eficient. Elevii i
profesorii trebuie s tie ce progrese se fac pentru atingerea competenelor.
Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale despre
realizrile unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup criterii
definite.

48
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i cu
probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional.
Evaluarea elevilor se face numai pentru dobndirea competenelor specificate n Standardul
de Pregtire Profesional. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din competenele
specificate este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai recomandat
este fia de observaie. n aceast fi se bifeaz cte o csu de fiecare dat cnd s-a demonstrat
buna realizare a unei sarcini. n momentul n care s-au bifat toate csuele, evaluarea s-a ncheiat
cu succes.
Instrumentele de evaluare trebuie s fie adecvate scopului urmrit i s permit elevilor s
demonstreze c au atins Standardele de Pregtire Profesional pentru unitatea de competene
definit.
Multitudinea instrumentelor de evaluare solicit din partea elevilor s formuleze rspunsuri
sau s aleag rspunsuri corecte.
Probele de evaluare pot fi orale, scrise i practice n funcie de cerinele unitii de competene
i de probele specificate n Standardul de Pregtire Profesional.
Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan i condiiile
de aplicabilitate ale competenei individuale din Standardul de Pregtire Profesional pentru
calificarea ,, Tehnician agronom, nivelul trei.

Exemplu:

Unitatea de competene:
18. Tehnologia de cultivare a leguminoaselor pentru boabe
Competena:
18.3 Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor de leguminoase pentru boabe
pentru consum i pentru producerea de smn
Criterii de performan:
a) Selectarea utilajelor, materialelor i a documentelor necesare pentru lucrrile de
ngrijire a leguminoaselor pentru boabe
Tema: Leguminoasele pentru boabe
Numele candidatului:
Locul de desfurare:
Data de nceput:
Data de ncheiere:
Numele evaluatorului:
Data de verificare:

49
Rezultat Feed- back

A. Analizarea speciilor de buruieni din culturile de cmp


Prezentai speciile de buruieni din cultura de fasole:

Grupe de buruieni Lista de specii Evaluator Data


Buruieni monocotiledonate
Buruieni dicotiledonate

B. Selectarea metodelor de combatere a buruienilor

Din pesticidele existente n eantioanele prezentate, selectai erbicidele care se pot folosi
la cultura fasolei, n diferite faze de vegetaie:
Dual 500, Basagran, Flex, Laso, Eradicane 6E, Eptam 6E. Triflurom.

Nr. Epoca de administrare a erbicidului


Crt. Cnd
Erbicidul nainte de costreiul are
semnat cu Preemergente Postemergente 15 20 cm
ncorporare nlime
1
...
...
N

C. Combaterea prin lucrri mecanice i manuale a buruienilor

Aplicai tehnica de combatere mecanic i manual a buruienilor n cultura de fasole:

Tehnica de execuie Evaluator Data


Grpat cu grapa cu coli, dupa 4 6 zile de la semanat.
Grpat dupa rasarire.
Lucrarea cu sapa rotativ.
Prima prail mecanic.
Praila a doua dup 10 14 zile.
Praila a treia dup 15 20 de zile de la a doua.

Acestea sunt doar cteva sugestii de evaluare a competenelor. Rmne la latitudinea


profesorului s-i instrumenteze lecia n funcie de resursele umane i materiale de care dispune.
Recomandm folosirea frecvent a aplicaiilor practice.

Evaluarea se poate face i printr-un test cu itemi obiectivi, semiobiectivi, subiectivi.

50
Itemi obiectivi
1.1 Cu alegere multipl
ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:
Rugina fasolei atac:
a) toate organele plantei
b) rdcinile i baza tulpinii
c) boabele
d) frunzele i tulpinile
1.2. Cu alegere dual
ncercuii litera A dac afirmaia este adevarat i litera F dac este fals
A F Combaterea buruienilor n culturile de mazre se realizeaz prin aplicarea
msurilor agrotehnice i a celor chimice.
A F Combaterea chimic a bolilor const numai n tratamente la smn.
A F Primvara, odat cu erbicidarea se aplic azot ca ngramant foliar sau
uree dizolvat.

Itemi semiobiectivi
2.1 Cu rspuns scurt
Adncimea de semnat la soia este .. .
2.2 De completare
Completai spaiile libere din textul de mai jos :
Temperatura de ncolire la mazre este . , iar dupa rsrire suport temperaturi
destul de .., chiar pn la .
2.3 ntrebri structurate
Observai cu atenie imaginile de mai jos (imagini cu duntori ai fasolei) i rspundei la
urmtoarele intrebri:
a) Ce duntori sunt reprezentai n imagini?
b) Prezentai modul de atac al fiecruia.
c) Precizai modalitile de combatere.

Itemi subiectivi
3.1 Eseu structurat
Precizeaz importana Lucrrilor preventive de combatere a buruienilor, bolilor i
duntorilor la cultura de mazre dup urmtoarea structur de idei:

51
Substane folosite pentru combaterea buruienilor dicotiledonate i monocotiledonate;
Metode de combatere a duntorilor;
Msuri preventive i chimice aplicate n scopul combaterii bolilor.

52
MODULUL IV - ORGANIZAREA EXPLOATRII AGREGATELOR I
INSTALAIILOR FOLOSITE N AGRICULTUR

I. Not introductiv

Modulul ,,Organizarea exploatrii agregatelor i instalaiilor folosite n agricultur


este integrat n stagii de pregtire practic, clasa a XI-a, pentru calificarea ,,tehnician agronom,
nivelul trei.
Modulul ,,Organizarea exploatrii agregatelor i instalaiilor folosite n agricultur
reprezint unitatea de competen tehnic general ,,Organizarea exploatrii agregatelor i
instalaiilor folosite n agricultur i este constituit din agregarea i contextualizarea
urmtoarelor uniti de competen:
Uniti de competene pentru abilitile cheie:
4. Gndire critic i rezolvare de probleme
Uniti de competene tehnice generale:
16. Organizarea exploatrii agregatelor i instalaiilor folosite n agricultur
Modulul ,,Organizarea exploatrii agregatelor i instalaiilor folosite n agricultur
se studiaz n clasa a XI-a, n cadrul stagiilor de pregtire practic.
Programa colar se citete liniar datorit asocierii dintre competenele individuale i
coninuturi.
n programa colar fiecrei uniti de competene i corespund competenele individuale
formulate n Standardul de Pregtire Profesional. Atingerea competenelor individuale (cheie,
tehnice generale, tehnice specializate) se realizeaz cu ajutorul coninuturilor asociate.
Profesorul poate opta pentru folosirea activitilor de nvare recomandate prin program
n vederea realizrii coninuturilor, sau i poate alege alte activiti adecvate condiiilor din
clas.
ntruct programa colar reprezint elementul central n realizarea proiectrii didactice,
trebuie lecturat cu atenie sporit modul de parcurgere, n ordine cronologic, a coninutului
prezentat la aliniatul 1 al capitolului III - Sugestii metodologice.
Programa se utilizeaz n strns corelaie cu Standardul de Pregtire Profesional, n
care sunt precizate criteriile de performan pentru dobndirea competenelor individuale i
probele de evaluare ale performanelor elevului.

53
II. TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR
Unitatea Competene Coninuturi tematice
de individuale
competen
4. Gndire 16.1 Aplic Sursele de energie pentru agregatele si
critic i cunotine referitoare instalatiile agricole: motoare termice, motoare
rezolvare de la sursele de energie electrice
probleme ale agregatelor i Tipuri constructive de
instalaiilor agricole tractoare.Clasificareatractoarelor :de putere
16. Organizarea mica, medie, mare,
exploatrii Motoare electrice.Tipuri constructive.
agregatelor i Elemente de constructie ale tractorului :
instalaiilor motor temic, transmisie, sisteme, instalatii,
folosite n echipamente.
agricultur Norme de igien i securitatea muncii
specifice exploatrii surselor de energie ale
agregatelor i instalaiilor agricole
Modul de supraveghere a formaiunii de
lucru n vederea exploatrii surselor de energie
ale agregatelor i instalaiilor agricole, utiliznd
tehnologia informaiei
4.2 Rezolv Locuri de munc pe o sol organizate prin
probleme observare, consultare, msurare i exersare n
vederea parcelrii, jalonrii, alegerii metodelor de
16.2 Supravegheaz deplasare i ntoarcere, marcrii locurilor
activitatea exploatrii periculoase, utiliznd resursele specifice..
agregatelor pentru Necesarul de agregate de fertilizare cu
fertilizarea culturilor ngrminte organice i chimice stabilit n funcie
de analiza cost-beneficii, obiective, pentru
obinerea unui rezultat dezirabil.
Moduri i metode de evaluare a calitii
uniformitii mprtierii materialului i mrunirii
materialului.
Mijloace i ci de realizare pentru respectarea
normei reglate la hectar, respectrii distanei dintre
dou treceri.
Lucrrile de fertilizare a solului realizate n
ordinea din plan n timp optim .
Alternative: eantionare, testare
Plan de dezvoltare: activiti.
Context determinat: colaborarea cu ali parteneri,
anticipri de riscuri personale, obstacole i efecte
secundare.
Norme de igien i securitatea muncii specifice
exploatrii agregatelor pentru fertilizarea solului.
Modul de supraveghere a formaiunii de lucru n
vederea exploatrii agregatelor pentru fertilizarea
terenului utiliznd tehnologia informaiei.
4.3 Evalueaz Analiza punctelor tari i slabe n organizarea
rezultatele obinute locurilor de munc pe o sol: parcelarea, jalonarea,
alegerea metodelor de deplasare i ntoarcere,

54
16.3 Organizeaz marcarea locurilor periculoase.
activitatea exploatrii Controlul i asigurarea calitii lucrrilor de
agregatelor pentru pregtire a terenului prin acceptarea sau
pregtirea terenului respingerea indicatorilor de adncime de lucru,
uniformitate fundului brazdei, grad de distrugere a
resturilor vegetale, grad de mrunire i afnare a
solului, i compararea rezultatelor obinute cu
indicatorii proiectai care d satisfacie sau
insatisfacie.
Modificri de resurse la stabilirea necesarului de
maini i instalaii agricole pentru pregtirea
terenului: pluguri, grape, tvlugi, freze pentru
pajiti, cultivatoare pentru cultivaie total,
combinatoare.
Contexte diferite: modificri de parametri,
modificri de metod.
Norme de igien i securitatea muncii specifice
exploatrii agregatelor pentru pregtirea terenului.
Modul de organizare a formaiunii de lucru n
vederea exploatrii agregatelor pentru pregtirea
terenului utiliznd tehnologia informaiei.
16. Organizarea 16.4 Supravegheaz Metode de organizare a locurilor de munc pe o
exploatrii activitatea exploatrii sol: parcelarea, jalonarea, alegerea metodelor de
agregatelor i agregatelor pentru deplasare i ntoarcere, marcarea locurilor
instalaiilor nfiinarea culturilor periculoase.
folosite n Necesarul de tractoare, semntori i maini de
agricultur plantat pentru nfiinarea culturilor i a pajitilor
semnate stabilit pentru nfiinarea culturilor.
Controlul calitii lucrrilor de semnat i plantat:
meninerea corect a distanei ntre dou treceri,
adncimea de ngropare a seminelor, rsadului sau
a tuberculilor, realizarea normei de semnat i
plantat reglat, realizarea distanei ntre culturi pe
rnd, reglarea aparatelor de distribuie, proba
mainii de semnat.
Norme de igien i securitatea muncii specifice
exploatrii agregatelor pentru nfiinarea culturilor.
Modul de supraveghere a formaiunii de lucru n
vederea exploatrii agregatelor pentru nfiinarea
culturilor utiliznd tehnologia informaiei.

55
16.5 Organizeaz Metode de organizare locurilor de munc pe o
activitatea exploatrii sol: parcelarea, jalonarea, alegerea metodelor de
agregatelor pentru deplasare i ntoarcere, marcarea locurilor
ngrijirea culturilor periculoase.
Necesarul de aparate de stropit, tractoare,
agregate pentru prit, echipamente pentru
aplicarea erbicidelor, pentru stropit i prfuit,
utilaje folosite pentru irigaii stabilit pentru
ngrijirea culturilor .
Controlul calitii lucrrilor de ngrijirea
culturilor: a adncimii de lucru, a gradului de
afnare a solului, a gradului de distrugere a
buruienilor, a zonei de protecie, a normei de
pesticide i uniformitatea tratamentului.
Norme de igien i securitatea muncii specifice
exploatrii agregatelor pentru ngrijirea culturilor.
Modul de organizare a formaiunii de lucru n
vederea exploatrii agregatelor pentru ngrijirea
culturilor utiliznd tehnologia informaiei.
4.1 Identific Organizarea locurilor de munc pe o sol prin
probleme complexe alegerea metodelor de deplasare i ntoarcere, prin
care sa se evite factorii de risc in procesul de
munca.
16.6 Organizeaz Identificarea si marcarea locurilor periculoase,
activitatea exploatrii amenajarea posturilor PSI, pentru evitarea
agregatelor pentru acidentelor
recoltarea culturilor Necesarul de maini de recoltat cereale, porumb,
cartofi, leguminoase pentru boabe stabilit pentru
recoltarea culturilor.
Controlul calitii lucrrilor de recoltarea
culturilor: umiditatea lanului, reglajele mainilor i
echipamentelor, numrului de boabe n spice,
numrului de boabe sparte.
Norme de igien i securitatea muncii specifice
exploatrii agregatelor pentru recoltarea culturilor.
Modul de coordonare a formaiunii de lucru n
vederea exploatrii agregatelor pentru recoltarea
culturilor utiliznd tehnologia informaiei.
Situaii problem: calitatea muncii, proces de
munc,interaciuni ntre oameni, sesizri, situaii
de urgen
Reflectarea: pune ntrebri relevante asupra
problemei; compar situaia problem cu situaia
normal; emite idei privind rolul lui n rezolvarea
problemei

56
III. SUGESTII METODOLOGICE

1. Explicarea corelaiilor ntre competene i coninuturi

Competenele pentru abilitile cheie, i competenele tehnice generale se formeaz prin


instruire practic i laborator tehnologic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite pentru
unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru cele
dou tipuri de instruire. Pentru pregtirea practic la modulul ,,Organizarea exploatrii
agregatelor i instalaiilor folosite n agricultur sunt alocate 120 ore care reprezint 90 de
ore laborator tehnologic i 30 ore instruire practic.
Orele de laborator tehnologic se efectueaz de ctre profesorul de specialitate iar
cele de instruire practic de ctre maistrul instructor.
Prezentm n continuare modul de parcurgere, n ordine cronologic, a coninutului, care
de fapt reprezint baza planificrii calendaristice.

Nr. Tema Instruire Instruire


Crt. teoretic practic
A Surse de energie ale agregatelor i instalaiilor agricole
Sursele de energie pentru agregatele si instalatiile agricole:
1. motoare termice, motoare electrice 1

Tipuri constructive de tractoare. Clasificarea


2 tractoarelor :de putere mica, medie, mare, 2
Motoare electrice.Tipuri constructive
Elemente de constructie ale tractorului : motor temic,
3 2
transmisie, sisteme, instalatii, echipamente.
Norme de igien i securitatea muncii specifice exploatrii
4 2
surselor de energie ale agregatelor i instalaiilor agricole
B. Maini i instalaii agricole pentru fertilizarea solului
5. Metode de organizare a locurilor de munc 2
Necesarul de maini i instalaii agricole pentru fertilizarea
6. 2 6
solului
7. Calitatea lucrrii de fertilizarea solului 1
Tehnici de ntreinere tehnic, reparare i stocare a
8.* 6
agregatelor pentru fertilizarea solului
Norme de igien i securitatea muncii specifice exploatrii
9. 2
agregatelor pentru fertilizarea solului
C. Maini i instalaii agricole pentru pregtirea terenului
Necesarul de maini i instalaii agricole pentru pregtirea
. 2 6
terenului
10. Calitatea lucrrii de pregtirea terenului 2
11.* Tehnici de ntreinere tehnic, reparare i stocare a 8
agregatelor pentru pregtirea terenului

57
Norme de igien i securitatea muncii specifice exploatrii
12. 2
agregatelor pentru pregtirea terenului
D. Maini i instalaii agricole pentru nfiinarea culturilor
Necesarul de maini i instalaii agricole pentru nfiinarea
13. 2
culturilor
14. Calitatea lucrrii de semnat i plantat 2
Tehnici de ntreinere tehnic, reparare i stocare a
15.* 12 6
agregatelor pentru semnat i plantat
Norme de igien i securitatea muncii specifice exploatrii
16. 2
agregatelor pentru nfiinarea culturilor
E. Maini i instalaii agricole pentru ngrijirea culturilor
Necesarul de maini i instalaii agricole pentru ngrijirea
17. 2
culturilor
18. Calitatea lucrrilor de ngrijirea culturilor 2
Tehnici de ntreinere tehnic, reparare i stocare a
19.* 12 6
agregatelor pentru ngrijirea culturilor
Norme de igien i securitatea muncii specifice exploatrii
20. 2
agregatelor pentru ngrijirea culturilor
F. Maini i instalaii agricole pentru recoltarea culturilor
Necesarul de maini i instalaii agricole pentru
21. 4
recoltarea culturilor
22. Calitatea lucrrilor de recoltarea culturilor 2
Tehnici de ntreinere tehnic, reparare i stocare a
23.* 10
agregatelor pentru recoltat culturi 6
Norme de igien i securitatea muncii specifice exploatrii
24. 2
agregatelor pentru recoltarea culturilor
Total 90 30

Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmne la latitudinea profesorului s decid
asupra repartizrii orelor n funcie de condiiile i cerinele concrete din unitatea colar.

Temele marcate cu asterisc se efectueaz de ctre maistrul instructor.

2. Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare

Curriculum-ul colar pentru modulul ,,Organizarea exploatrii agregatelor i


instalaiilor folosite n agricultur se studiaz n clasa a XI-a, ntr-un numr total de 120 ore,
din care 90 laborator tehnologic i 30 ore instruire practic.
Pregtirea practic la calificarea Tehnician agronom este efectuat de profesorul de
specialitate tehnic (90 ore laborator tehnologic) i de maistrul instructor (30 ore instruire
practic). Pregtirea practic se organizeaz sub form de stagii de pregtire, comasat cte 1-2
sptmni i se execut n ateliere, ferma didactic, la agenii economici cu profil agricol sub
ndrumarea atent a profesorilor i maitrilor instructori.

58
Proiectarea curriculum-ului colar s-a fcut dup un model nou centrat pe competene
cheie i competene tehnice generale.
La baza elaborrii curriculum-ului a stat Standardul de Pregtire Profesional, respectiv
unitatea de competen ,,Organizarea exploatrii agregatelor i instalaiilor folosite n
agricultur cuantificat cu 2 credite.
Unitatea de competen are n structura sa nivelul, valoarea creditului, competene,
criterii de performan, condiii de aplicabilitate i probe de evaluare. La nivelul trei
complexitatea criteriilor de performan i a condiiilor de aplicabilitate pentru abilitile cheie
crete, astfel nct s asigure o integrare mai rapid a absolvenilor pe piaa muncii sau s le
permit s continue pregtirea la nivel superior. De aceea abilitile cheie, ca Gndirea critic i
rezolvare de probleme i Comunicare, trebuie formate i aprofundate, fiind importante pentru
asigurarea flexibilitii, adaptabilitii i mobilitii pe piaa muncii.
Pentru aplicarea curriculum-ului de clasa a XI-a procesul de predare nvare trebuie s
fie focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice generale cerute de
nivelul trei, calificarea ,,tehnician agronom.
Utilizarea unor metode cu activitatea didactic centrat pe elev cum sunt: studiul de caz,
brainstormingul, jocul de rol, descoperirea, problematizarea, mozaicul, lucrul pe staiuni asigur
eficientizarea procesului de nvare i permit contextualizarea i agregarea competenelor cheie
cu cele tehnice generale.
Procesul de predare nvare este centrat pe formarea competenelor cheie i a
competenelor tehnice generale.
Pentru dobndirea competenelor individuale cheie i tehnice generale se impune
implicarea responsabil att a profesorilor ct i a elevilor, prin folosirea unor strategii didactice
adecvate n desfurarea orelor care s capteze atenia elevilor i s-i stimuleze n procesul de
nvare. De aceea demersul didactic depus de profesorul de specialitate trebuie s fie focalizat
spre atingerea acestor competene individuale cerute de calificarea ,, tehnician agronom.
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice
i folosirea celor mai adecvate metode i mijloace de nvmnt.
Pentru eficientizarea procesului de predare nvare, profesorul trebuie s-i proiecteze
din timp activitatea didactic prin elaborarea de fie de lucru, fie de documentare, fie de
observaie, probe de evaluare i autoevaluare, prin pregtirea materialelor, aparaturii,
echipamentelor necesare precum i a spaiului de lucru.
Numai astfel, prin asigurarea resurselor materiale, elevii pot s dobndeasc cunotinele
i abilitile cerute de competenele cheie i competenele tehnice generale definite.

59
Exemplificm printr-o lecie n care se vizeaz formarea competenei de a supraveghea
utilizarea mainilor i instalaiilor folosite pentru recoltarea culturilor.
Pentru aceasta sugerm urmtorul scenariu didactic:
Se organizeaz clasa pe echipe ( 2-3 elevi);
Se organizeaz module de lucru (staiuni) n ferma didactic;
n fiecare staiune de lucru se gsesc fie de documentare ( verificrile tehnice ce
trebuie executate la mainile de recoltat din dotare), fie de lucru (despre SDV-urile utilizate
pentru executarea verificrilor).
Numrul staiunilor corespunde cu numrul de maini de recoltat din dotare.
Se organizeaz i o staiune de rezerv pentru elevii foarte buni, cu un tip de
main de recoltat mai rar ntlnit.
Echipele de elevi se rotesc astfel nct la finalul orei (orelor) fiecare echip s fi
parcurs toate staiunile (nu este obligatoriu staiunea de rezerv).
n fiecare staiune elevii se documenteaz din fia de documentare, observ i
descoper verificrile, le difereniaz de cele ale altor maini, rezolv sarcinile din fiele de
lucru, solicit ajutor dac este cazul, fac comparaii i bifeaz staiunea parcurs ntr-o fi
special.
n final echipele sunt solicitate s prezinte soluiile la fiele de lucru din fiecare
staiune. Se discut, se fac observaii i mpreun cu profesorul se decide asupra soluiei corecte.
La finalul activitii elevii vor fi capabili s supravegheze utilizarea mainilor de recoltat culturi
agricole.
Metoda dominant n acest scenariu este lucrul pe staiuni, nsoit de observare,
descoperire, problematizare i conversaia euristic.
ntr-o astfel de lecie, profesorul supravegheaz, ndrum, dirijeaz i intervine n
corectarea soluiilor date de elevi, activitatea didactic fiind centrat pe elev.

3. Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare

Msura n care se formeaz competenele cheie i competenele tehnice generale din


Standardul de Pregtire Profesional este scoas n eviden de evaluare.
Se pot utiliza metodele clasice de evaluare, dar i cele alternative cum sunt: observarea
sistematic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului, pentru care profesorul trebuie
s elaboreze instrumentele de evaluare.
Autoevaluarea este o metod utilizat pentru a stimula elevii s-i formeze i s-i
exprime opinii proprii.

60
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de predare nvare eficient. Elevii i
profesorii trebuie s tie ce progrese se fac pentru atingerea competenelor.
Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale
despre realizrile unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup criterii
definite.
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i cu
probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional, s fie adecvate scopului urmrit i
s permit elevilor s demonstreze c au atins Standardele de Pregtire Profesional pentru
unitatea de competen definit. Multitudinea de instrumente de evaluare solicit din partea
elevilor s formuleze sau s aleag rspunsuri corecte.
Evaluarea elevilor se face numai cu dobndirea competenelor precizate n Standardul de
Pregtire Profesional. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din competenele
specificate este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai
recomandat este fia de observaie. n aceast fi se bifeaz cte o csu de fiecare dat cnd s-
a demonstrat buna realizare a unei sarcini. n momentul n care s-au bifat toate csuele,
evaluarea s-a ncheiat cu succes.
Probele de evaluare pot fi orale, scrise i practice n funcie de cerinele unitii de
competen.
Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan i
condiiile de aplicabilitate ale competenei individuale din Standardul de Pregtire Profesional
pentru calificarea ,,tehnician agronom, nivelul trei.

Exemplu:
Unitatea de competen 16. Organizarea exploatrii agregatelor i instalaiilor folosite n
agricultur
Competena 16.6 Organizeaz activitatea exploatrii agregatelor pentru recoltarea culturilor

Criterii de performan:

a) Organizarea locurilor de munc


ndeplinii urmtoarele sarcini de lucru:

Nr. Organizarea locurilor de munc Evaluator Data


Crt. pe o sol
1. Alegerea metodelor de deplasare

2. Alegerea metodelor de ntoarcere

3. Marcarea locurilor periculoase, pe o


sola

61
4. Amenajarea posturilor PSI.

FI DE OBSERVAIE

Numele canditatului:
Numele evaluatorului:
Titlul unitii:
Unitatea de competen 16. Organizarea exploatrii agregatelor i instalaiilor folosite n
agricultur
Competena 16.6 Organizeaz activitatea exploatrii agregatelor pentru recoltarea culturilor
Criterii de performan:

c)Verificarea calitii lucrrii de recoltarea culturilor.

Nr. Verificarea calitii lucrrii de recoltarea culturilor Evaluator Data


Crt.
1. Verificarea umiditatii lanului

2. Verificarea reglajelor maini de recoltat


3. Verificarea numrului de boabe sparte

Acest model de fi de observaie se adapteaz pentru oricare lucrare practic.

Not n atenia evaluatorului: Evaluarea competenei se va face n atelierul coal sau la


agentul economic, prin bifarea unei csue de fiecare dat cnd s-a demonstrat buna realizare a
unei sarcini.
n momentul n care au fost bifate toate csuele, evaluarea s-a ncheiat cu succes.
n cazul n care competena nu s-a validat se fac recomandri de ctre evaluator pentru
ndeplinirea cerinelor nevalidate, n cazul reevalurii.

d) Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc specifice exploatrii agregatelor


pentru recoltarea culturilor.
1. Enumerai 5 norme de protecie a muncii specifice exploatrii agregatelor pentru recoltarea
culturilor de cmp si aplicai-le n condiiile de lucru.

Norme de protecie a muncii specifice


Nr. exploatrii agregatelor pentru recoltarea
Evaluator Data
Crt. culturilor de cmp

1.
2.
3.

62
4.
5.

MODULUL V - MARKETINGUL PRODUSELOR AGRICOLE

I. Not introductiv

Modul Marketingul produselor agricole este integrat n curriculum n dezvoltare


local (C.D.L.), clasa a XI-a, liceu tehnologic rut direct pentru calificarea Tehnician
agronom nivelul 3.
Modulul se studiaz ntr-un numr de 66 de ore, din care 33 ore laborator tehnologic
efectuate de profesorul de specialitate.
Modulul Marketingul produselor agricole se studiaz n paralel cu celelalte module
din clasa a XI-a el nefiind condiionat de parcurgerea altor module.
Programa colar se citete liniar datorit asocierii dintre competenele individuale i
coninuturi. n programa colar, fiecrei uniti de competen i corespund competenele
individuale formulate n Standardul de Pregtire Profesional. Atingerea competenelor
individuale (cheie, tehnice generale, tehnice specializate) se realizeaz cu ajutorul coninuturilor
asociate.
Programa se utilizeaz n strns corelaie cu Standardul de Pregtire Profesional, n care sunt
precizate criteriile de performan pentru dobndirea competenelor individuale i probele de
evaluare ale performanelor elevului.
Lista unitilor de competene relevante pentru modulul Marketingul produselor
agricole
Uniti de competen tehnice generale
11. Marketingul produselor agricole

II. TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR

Uniti de Competene
Coninuturi
competen individuale

63
11.Marketingul 11.1 Evalueaz Marketingul produselor agricole:
produselor nevoile i cererea de - Referiri conceptuale privind marketingul
agricole consum pentru produselor agricole
produsele agricole - Nevoile de consum: ierarhizarea nevoilor
conceput de A.H. Maslow, clasificarea nevoilor
de consum
- Cererea de produse agricole: trsturi, factori de
influen
- Elasticitatea cererii: concept, coeficientul de
elasticitate, curba cererii
11.2 Evalueaz Oferta de produse agricole:
oferta i consumul de - Forme, structur, raport cerere/ofert pe pia
produse agricole -Clasificare, trsturi, factori de influen
- Elasticitatea ofertei : concept, coeficient de
elasticitate, curba ofertei
- Consumul de produse agricole: factori de
influen, ciclul de via al produselor agricole
11.3 Analizeaz piaa Piaa agrar
agrar - Elemente: concurena, cererea i oferta, preuri,
taxe
- Funcii : asigurarea populaiei cu produse agricole
i a industriei prelucrtoare cu materii
prime, asigurarea rezervelor de stat, asigurarea
disponibilitilor pentru export
-Tipurile de pia, n funcie de criteriile
date:obiectul tranzaciei de vnzare-cumprare,
ofertanii i purttorii cererii de consum,
ntinderea geografic, gradul de dispersie
teritorial, accesul consumatorilor pe pia
- Piaa produsului: caracterizare, dimensiune
-Piaa ntreprinderii: caracterizare, dimensiune,piaa
potenial
- Piaa de gros: obiective, actorii pieei, tipuri de
piee
- Indicatori: capacitatea efectiv i potenial a
pieei, cota de pia
11.Marketingul 11.4 Aplic mixul Mixul de marketing:
produselor de marketing - Politica de produs: dezvoltarea produselor
agricole existente, programarea de noi produse, calitatea,
marca, garaniile, servicii conexe
- Politica de pre: preul de baz, reduceri i
avantaje, forme de plat, suportarea riscului
- Politica de distribuie: canalele de marketing, aria
teritorial, amplasarea unitilor comerciale,
transportul, serviciile conexe
- Politica de promovare: publicitatea, promovarea
vnzrilor, cataloage, expoziii, trguri, relaii cu
publicul
- Mix de marketing: pentru produse agricole

III. SUGESTII METODOLOGICE

64
1. Explicarea corelaiilor ntre competene i coninuturi

Competenele pentru abilitile cheie i competenele tehnice generale se formeaz prin


laborator tehnologic i instruire teoretic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite acordate
pentru unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru
cele 2 tipuri de instruire.
Pentru pregtire la modulul Marketingul produselor agricole sunt alocate un numr
de 66 ore din care pentru laborator tehnologic 33 ore.
Prezentm n continuare modul de parcurgere, n ordine cronologic a coninutului care
st la baza planificrii calendaristice:

Nr. ore Nr. ore


Nr.
Tema instruire laborator
crt.
teoretic tehnologic
Marketingul produselor agricole:
- Referiri conceptuale privind marketingul produselor
1. agricole
- Nevoile de consum 6 6
- Cererea de produse agricole
Oferta de produse agricole:
- Forme, structur, raport cerere/ofert pe pia
2. -Clasificare, trsturi, factori de influen 6 6
- Elasticitatea ofertei
- Consumul de produse agricole
Piaa agrar
- Elemente: concurena, cererea i oferta, preuri, taxe
- Funcii,tipuri de pia
3. - Piaa produsului: caracterizare, dimensiune
- Piaa ntreprinderii, piaa de gros 8 8
- Indicatori: capacitatea efectiv i potenial a pieei, cota de
pia
Mixul de marketing :
- Politica de produs
- Politica de pre
4.
- Politica de distribuie
- Politica de promovare 13 13
- Mix de marketing: pentru produse agricole
TOTAL 33 33

Numrul de ore alocate pe teme este orientativ, rmne la latitudinea profesorului s


decid asupra repartizrii orelor n funcie de condiii i cerinele concrete din unitatea colar.

2. Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare nvare

Procesul de predare - nvare este centrat pe formarea competenelor cheie i a

65
competenelor tehnice generale.
Pentru dobndirea competenelor individuale cheie i tehnice generale este imperios
necesar implicarea responsabil att a cadrelor didactice ct i a elevilor, prin folosirea unor
strategii didactice adecvate n desfurarea orelor care s capteze atenia elevilor i s-i stimuleze
n procesul de nvare.
Pentru aplicarea curriculum-ului de la clasa a XI-a procesul de predare nvare trebuie
s fie localizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice generale, cerute de
nivelul 3 i de calificrile respective.
Acest deziderat se poate realiza numai prin folosirea metodelor i procedeelor didactice
care conduc la formarea competenelor specifice coninutului.
Metode ca studiu de caz, descoperirea, problematizarea, brainstormingul, jocul de rol,
turul galeriilor, exerciiul, mozaicul, lucrul pe staiuni n care activitatea didactic este centrat
pe elev, au eficien maxim n procesul de predare-nvare.
Ele permit agregarea competenelor cheie cu cele generale i dezvolt la elevi gndirea
logic, cauzal, analitic ca i imaginaia i creativitatea.
Msura n care se formeaz competenele cheie i competenele tehnice generale din
Standardul de Pregtire Profesional este scoas n eviden de evaluare. Se pot utiliza metode
clasice de evaluare, dar i metode alternative cum sunt: observarea sistematic a elevului,
investigarea, proiectul, portofoliul elevului..
Pentru eficientizarea procesului de predare-nvare, profesorul trebuie s-i proiecteze
din timp activitatea didactic prin elaborarea de fie de lucru, fie de documentare, probe de
evaluare i autoevaluare, astfel nct elevii s dobndeasc cunotinele i abilitile cerute de
competenele cheie i tehnice generale definite.

Exemplificm printr-o lecie n care se vizeaz formarea competenei, Aplic mixul de


marketing.
Pentru aceasta sugerm urmtorul scenariu se organizeaz:
Se organizeaz colectivul de elevi pe grupe;
Fiecare grup va avea o fi de lucru;
Elevii vor avea ca sarcin de lucru s realizeze un mesaj publicitar pentru un anumit
produs, avnd n vedere urmtoarele: Ce anunm? (tema), Cui? (inta publicitii), Unde?
(suportul), Cnd? (campania publicitar), Cum? (anunul publicitar), Cu ce efort? (bugetul).
n final echipele sunt solicitate s prezinte soluiile la fiele de lucru din fiecare grup. Se
discut, se fac observaii i mpreun cu profesorul se decide asupra soluiilor gsite. Metoda

66
dominant n acest scenariu este studiul de caz, iar metodele subordonate sunt problematizarea i
conversaia euristic.
ntr-o astfel de lecie profesorul supravegheaz, ndrum, dirijeaz, deoarece activitatea
didactic este centrat pe elev.

3. Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare

Msura n care se formeaz competenele cheie i competenele tehnice generale din


Standardul de Pregtire Profesional este scoas n eviden de evaluare. Se pot utiliza metode
clasice de evaluare, dar i metode alternative cum sunt: observarea sistematic a elevului,
investigarea, proiectul, portofoliul elevului.
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de predare-nvare eficient, elevii i
profesorii trebuie s tie ce progrese se fac pentru atingerea obiectivelor nvrii.
Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale ale
realizrilor unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup criterii
definite.
Autoevaluarea este o metod tot mai des utilizat, pentru a stimula elevii s-i exprime
opinii proprii.
Instrumentele de evaluare trebuie s fie adecvate scopului urmrit i s permit elevilor
s demonstreze c au atins Standardele de Pregtire Profesional pentru unitatea de competen
respectiv.
Multitudinea de instrumente de evaluare solicit din partea elevilor s formuleze raporturi
sau s aleag rspunsuri corecte.
Probele de evaluare i autoevaluare pot fi orale, scrise i practice, n funcie de cerinele
unitii de competen.
Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan ale
competenei individuale din Standardul de Pregtire Profesional pentru calificrile respective.

Exemplu:

Unitatea de competen 11. Marketingul produselor agricole


Competena 11.4 Aplic mixul de marketing

(a) Caracterizarea politicii de produs

67
1.A Prob oral
Enumerai principalele componente ale politicii de produs

2.A Prob scris


Realizai un eseu de maxim dou pagini cu tema: Imaginea produsului reprezint cea mai
important component a produsului n accepiunea marketingului.

(b) Analizarea politicii de pre

Prob oral
1.B Enumerai principalele componente ale politicii de pre.

Prob scris
2.B O ntreprindere are posibilitatea s fabrice fie produsul A, fie produsul B. Fabricarea acestora
presupune costuri fixe de 4,8 milioane euro pentru produsul A i de 5,2 milioane euro pentru
produsul B. Costurile variabile, pe bucat, sunt de 10 euro pentru produsul A i de 8 euro pentru
produsul B.
n procesul comercializrii, strategia de pre, bazat pe nivelul preului, pe care o poate adopta
ntreprinderea, are trei variante, iar cantitile ce ar putea fi vndute, n condiiile celor dou stri
ale conjuncturii ( favorabil i nefavorabil ) sunt prezentate n tabelul alturat:

Produs Strategia de pre Pre de desfacere Desfaceri ( mii buci )


( euro ) Conjunctur Conjunctur
favorabil nefavorabil
A pre nalt 28 400 180
pre moderat 25 500 300
pre sczut 22 620 400
B pre nalt 25 530 250
pre moderat 23 600 320
pre sczut 21 680 360

Presupunnd c probabilitatea unei conjuncturi favorabile este de 0,8, iar cea a unei conjuncturi
nefavorabile este de 0,2. s se stabileasc produsul i strategia de pre care maximizeaz profitul
ntreprinderii.
(c) Selectarea politicii de distribuie (de plasament)

Completai:
1.C Distribuia se poate realiza prin dou ci:
a) prin .. ntre productor i consumator.

68
b) prin .., situaie n care ntre productor i consumator se interpun intermediarii.

2.C Canalul de distribuie poate fi analizat ca un organism complex caracterizat prin:

3.C Intermediarii se interpun ntre , avnd o activitate distinct


ntre a produselor i serviciilor.

Prob practic
4.C a) Realizai un circuit de valorificare a laptelui i a produselor lactate.
b) Realizai un circuit de valorificare a animalelor pentru carne.

(d) Alegerea politicii de promovare a produselor


Prob oral
1.D Argumentai diferena ntre publicitate i promovarea vnzrilor.
2.D Investigai formele de publicitate.

Prob scris
4.D Aplic publicitatea la locul de vnzare.
5.. Realizai o strategie de promovare pentru un produs fabricat / serviciu prestat de o firm din
localitatea ( judeul ) dumneavoastr.

(e) Realizarea unui mix de marketing


1.E Realizai un mix de marketing pentru un produs agricol, innd cont de componentele
specifice

69
MODULUL VI - SECURITATEA I SNTATEA N MUNC N DOMENIUL
AGRICULTUR

I. Not introductiv

Modulul SECURITATEA I SNTATEA N MUNC N DOMENIUL


AGRICULTUR este integrat n curriculum n dezvoltare local (C.D.L.), clasa a XI- a, liceu
tehnologic, ruta direct, pentru calificarea Tehnician agronom, nivel trei. Modulul
Securitatea i sntatea n munc n domeniul agricultur se studiaz ntr-un numr de 24
de ore efectuate de ctre profesorul inginer de specialitate.
Modulul reprezint unitatea de competene tehnice specializate 9. Securitatea i sntatea n
munc n domeniul agricultur. Aceast unitate de competene nu se agreg sau
contextualizeaz cu o unitate de competene pentru abilitile cheie,

n program sunt recomandate diverse activiti de nvare care se preteaz la modulul 9.


Securitatea i sntatea n munc n domeniul agricultur i n special la pregtirea de
specialitate, ns, profesorul i poate alege alte activiti metodice adecvate condiiilor concrete
din clas i care permit realizarea coninuturilor.

Lista unitilor de competene relevante pentru modul


Uniti de competene tehnice specializate

9. SECURITATEA I SNTATEA N MUNC N DOMENIUL AGRICULTUR


Unitatea de competene se trateaz complet i se evalueaz la acest modul.

II. TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR

UNITI DE COMPETENE
CONINUTURI TEMATICE
COMPETEN INDIVIDUALE

70
9. Securitatea i Informare:- instructaje iniiale, curente,
sntatea n munc periodice,afie, filme, cataloage, brouri,
n domeniul pliante;
agricultur Sisteme i dispozitive de protecie:
- specifice sectorului agricol; - echipamente
domeniul agricultur P.S.I. extinctoare, furtun, pturi, pturi
umede, glei cu nisip;- avertizoare diferite;-
instruciuni privind echipamentul de
protecie i P.S.I.;
Msuri: - fia individual de instructaj,
echipamente de lucru i protecie, trus de
prim ajutor, materiale igienico-sanitare;
- msuri de prevenire a incendiilor;
- proceduri de stocare i dispersare a
reziduurilor
Eviden: - jurnale, reviste, statistici
Situaii: - accidente de munc;- transportul
gunoaielor i a resturilor;- de risc potenial
( riscuri cu folosirea pesticidelor, a
apariia incendiilor ngrmintelor chimice i a agregatelor
agricole); - igiena personal eficacitatea
spunului, detergenilor, dezinfectantelor;
- dispensarea de resturi provenite din
activitatea n domeniul agricol
Echipament: periodic, conform normativelor
n vigoare i a strii de uzur a echipamentului
9.3 Organizeaz Proceduri: - eliminare a cauzelor, evacuare a
activitile n caz de accidentailor, anunare a organelor abilitate;
accident n domeniul Etape anunare, constatare, intervenie,
agricol declarare, anchetare
Sarcini: Individuale i de grup;
Evaluare:corectitudinea interveniei,
ncadrare n timp, vitez de reacie, estimare
a pagubelor;
Evaluare a riscurilor.

III. SUGESTII METODOLOGICE


1. Explicarea corelaiilor ntre competene i coninuturi
Competenele tehnice specializate se formeaz prin laborator tehnologic. Pentru parcurgerea
acestor coninuturi se vor folosi metode de predare-nvare sub form de : studiu de caz, metoda
proiect, jocul de rol, rezolvri de probleme i simulri.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite acordate
pentru unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru
cele dou tipuri de instruire.

71
Pentru parcurgerea modulului Securitatea i sntatea n munc n domeniul
agricultur sunt alocate un numr de 24 ore care sunt repartizate astfel: laborator tehnologic
24 ore.
Orele de laborator tehnologic se efectueaz de ctre profesorul de specialitate
tehnic.
ORDONAREA CRONOLOGIC A CONINUTURILOR TEMATICE
Nr. Laborator Total
Coninut tematic
Crt. tehnologic ore
Legislaia privind securitatea i sntatea la locul de
1. munc, prevenirea i stingerea incendiilor n domeniul 3 3
agricol n Romnia
Noiuni de igiena muncii (a locului de munc, igiena personal,
2. 4 4
microclimat)
Msuri i mijloace de integrare a proteciei muncii n procesul
de munc:
- Organizarea locului de munc: instructajul de protecia muncii,
disciplina n munc, disciplina tehnologic, sisteme de
3. semnalizare) 9 9
- accidente de munc i boli profesionale: accidente de munc,
metode de prevenire a accidentelor de munc, msuri de prim
ajutor n caz de accident, boli profesionale
- mijloace individuale de protecie
Noiuni de ergonomie: principii ergonomice de baz, oboseala
4. 2 2
organismului uman
Aprarea mpotriva incendiilor: incendii i explozii, msuri de
protecia muncii la transportul, depozitarea i manevrarea
5. materialelor explozive, msuri de prevenire a incendiilor, 4 4
organizarea locului de munc, materiale i mijloace de stingere a
incendiilor
Noiuni de protecie a muncii n caz de calamiti naturale:
6. 2 2
cutremure, inundaii, grindin, tornade
Total ore 24 24

Not: Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s fac
distribuirea n funcie de specificul zonei, resursele materiale ale colii i ale agentului economic.

2. Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare

Curriculum-ul colar pentru modulul ,,Securitate i sntate n munc n domeniul


agricultur se studiaz n clasa a XI-a, liceu tehnologic, ruta direct, ntr-un numr total de 24
ore din care laborator tehnologic 24 ore.
Proiectarea curriculum-ului colar s-a fcut dup un model nou centrat pe competene cheie,
competene tehnice generale i competene tehnice specializate.

72
La baza elaborrii curriculum-ului a stat Standardul de Pregtire Profesional, respectiv
unitatea de competene ,,Securitate i sntate n munc n domeniul agricol cuantificat cu
0,5 credite.
Unitatea de competene are n structura sa nivelul, valoarea creditului, competene, criterii de
performan, condiii de aplicabilitate i probe de evaluare. La nivelul 3 complexitatea criteriilor
de performan i a condiiilor de aplicabilitate pentru abilitile cheie crete, astfel nct s
asigure o integrare mai rapid a absolvenilor pe piaa muncii sau s le permit s continue
pregtirea la nivel superior.
Pentru aplicarea curriculum-ului de clasa a XI-a procesul de predare nvare trebuie s fie
focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice specializate cerute de
nivelul trei, calificarea ,,tehnician agronom.
Utilizarea unor metode cu activitatea didactic centrat pe elev cum sunt: studiul de caz,
brainstormingul cu toate variantele sale (Philips 6.6, 3.5.6, turul galeriilor), jocul de rol,
descoperirea, problematizarea, mozaicul, lucrul pe staiuni asigur eficientizarea procesului de
nvare i permit contextualizarea i agregarea competenelor cheie cu cele tehnice specializate.
De asemenea ele dezvolt la elevi gndirea logic, cauzal, analitic, critic, imaginaia,
creativitatea i i deprind s colaboreze i s coopereze n cadrul echipei.
Procesul de predare nvare este centrat pe formarea competenelor cheie i a competenelor
tehnice specializate. Pentru dobndirea competenelor individuale cheie i tehnice specializate se
impune implicarea responsabil att a profesorilor ct i a elevilor, prin folosirea unor strategii
didactice adecvate n desfurarea orelor care s capteze atenia elevilor i s le permit acestora
un grad de independen i oportuniti de a lua anumite decizii n ceea ce privete propriul
proces de nvare.
De aceea demersul didactic depus de profesorul inginer trebuie s fie focalizat spre atingerea
acestor competene individuale cerute de calificarea ,, tehnician agronom.
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice i
folosirea celor mai adecvate metode i mijloace de nvmnt care s rspund stilurilor de
nvare de nivel 3, care s ofere posibilitatea de a opta pentru un procedeu sau altul, de a reflecta
asupra lucrurilor nou nvate i care s le dea sentimentul realizrii i succesului.
Pentru eficientizarea procesului de predare nvare, profesorul trebuie s-i proiecteze din
timp activitatea didactic prin elaborarea de fie de lucru, fie de documentare, fie de
observaie, probe de evaluare i autoevaluare, prin pregtirea materialelor, instrumentarului,
aparaturii, echipamentelor necesare, precum i a spaiului de lucru.
Numai astfel, prin asigurarea resurselor materiale, elevii pot s dobndeasc cunotinele i
abilitile cerute de competenele cheie i competenele tehnice specializate definite.

73
Pentru o bun nelegere a celor specificate mai sus, exemplificm printr-o lecie care are ca
obiectiv formarea competenei: 9.2 Aplic aciuni de evitare a riscurilor legate de
securitatea i sntatea n munc i apariia incendiilor
Scenariul didactic ar putea fi urmtorul:
- se organizeaz laboratorul de securitate i sntate n munc pentru lucrul n echip;
- se mparte grupul de elevi n echipe de 3-4 elevi;
- se stabilesc punctele de lucru;
- se doteaz fiecare punct de lucru cu: fie de documentare, fie de lucru, postere.
Elevii analizeaz fiele, i organizeaz locul de munc, Recunosc fiecare tip de accident de
munc, n funcie de caracteristicile stipulate n fi.
La aceast tem metodele didactice utilizate sunt: descoperirea, acompaniat de observare,
conversaia euristic, algoritmizarea, problematizarea. Elevii trebuie s diferenieze tipurile de
accidente de munc , s le caracterizeze, s explice natura lor. n rezolvarea sarcinilor din fia de
lucru, ei trebuie s colaboreze n permanen cu membrii echipei, astfel nct rezultatul s fie cel
dorit. Elevii se documenteaz, observ, identific elementele de control, apreciaz calitatea
lucrrii i completeaz fiele de lucru. Profesorul are menirea de a supraveghea, ndruma i dirija
echipele de elevi, intervenind n corectarea soluiilor date de acetia.

3. Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare

Msura n care se formeaz competenele cheie i competenele tehnice specializate din


Standardul de Pregtire Profesional este scoas n eviden de evaluare.
Se pot utiliza metodele clasice de evaluare, dar i cele alternative cum sunt: observarea
sistematic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului, pentru care profesorul trebuie
s elaboreze instrumentele de evaluare.
Autoevaluarea este o metod utilizat tot mai frecvent, pentru a stimula elevii s-i formeze
i s-i exprime opinii proprii.
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de predare nvare eficient. Elevii i
profesorii trebuie s tie ce progrese se fac pentru atingerea competenelor.
Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale despre
realizrile unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup criterii
definite.
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i cu
probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional.

74
Evaluarea elevilor se face numai pentru dobndirea competenelor specificate n Standardul
de Pregtire Profesional. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din competenele
specificate este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai recomandat
este fia de observaie. n aceast fi se bifeaz cte o csu de fiecare dat cnd s-a demonstrat
buna realizare a unei sarcini. n momentul n care s-au bifat toate csuele, evaluarea s-a ncheiat
cu succes.
Instrumentele de evaluare trebuie s fie adecvate scopului urmrit i s permit elevilor s
demonstreze c au atins Standardele de Pregtire Profesional pentru unitatea de competene
definit.
Multitudinea instrumentelor de evaluare solicit din partea elevilor s formuleze rspunsuri
sau s aleag rspunsuri corecte.
Probele de evaluare pot fi orale, scrise i practice n funcie de cerinele unitii de competene
i de probele specificate n Standardul de Pregtire Profesional.
Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan i condiiile
de aplicabilitate ale competenei individuale din Standardul de Pregtire Profesional pentru
calificarea ,, tehnician agronom, nivelul trei.

Fi de observaie

Unitatea de competen: 9. Securitatea i sntatea n munc n domeniul agricultur


Competena: 9.2 Aplic aciuni de evitare a riscurilor legate de securitatea
i sntatea n munc i apariia incendiilor
Tema: Accidente de munc
Numele candidatului:
Locul de desfurare:
Data de nceput:
Data de ncheiere:
Numele evaluatorului:
Data de verificare:

Rezultat Feed-back

A. Recunoaterea elementelor de control pentru aprecierea tipurilor de accidente de munc

75
Tipul de accident
n funcie de n funcie de
n funcie de gravitatea
numrul de natura Evaluator Data
accidentului
persoane implicate factorilor

Fi de lucru

Unitatea de competen: 9. Securitatea i sntatea n munc n domeniul agricultur


Tema: Instructajul de protecie a muncii
Elevul:
Clasa:
Locul desfurrii:
Data:
Sarcini de lucru:
1. Copiai n caiete i completai urmtorul tabel, preciznd pentru fiecare executant n parte:
Cine verific nsuirea
Cine l Coninutul
Executant corect a efecturii
instruiete instructajului
instructajului

Metodele prezentate au caracter sugestiv privind evaluarea competenelor, rmnnd la


latitudinea profesorului s-i instrumenteze lecia n funcie de resursele umane i materiale de
care dispune.

Tema: Acidentul de munc.


1. Itemi obiectivi
1.1Cu alegere multipl
ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect.
n funcie de gravitatea accidentelor de munc acestea pot fi:
a) accidente cu incapacitate temporar de munc
b) accidente individuale

76
c) accidente chimice

1.2 Cu alegere dual


1. ncercuii litera A dac afirmaia este adevrat i litera F dac afirmaia este fals.
A F Arsurile termice sunt provocate de contactul corpului cu o suprafa fierbinte.
A F Invaliditatea este un accident cu incapacitate temporar de munc.
A F Depozitarea necorespunztoare a materialelor corozive poate provoca accidente.

1.3 De tip pereche


2. Stabilii corespondene ntre informaiile din coloanele A i B.
A B
SO2 accident
Pulberi fin boal profesional
Arsuri cu ap fierbinte intoxicaii

2. Itemi semiobiectivi

2.1 Cu rspuns scurt


Fractura este un accident....................................

2.2 De completare
Completai spaiile libere din textul de mai jos:
Prin accident de munc se nelege.............................................................a organismului sau
intoxicaia ..acut petrecut n timpul

2.3 ntrebri structurate:

Citii cu atenie lista de instructaje de protecie a muncii rspundei la urmtoarele


ntrebri:
a) Ce tipuri de instructaje de protecie a muncii se efectuez i prin ce se deosebesc ?
b) Care este corelaia dintre disciplina tehnologic, locul de munc i riscurile apariiei unor
accidente sau mbolnviri profesionale ?.

3. Itemii subiectivi

77
3.1 Eseu structurat : Definii i clasificai accidentele de munc n funcie de :
1. gravitatea accidentului
2. numrul de persoane implicate
3. natura factorilor ce determin accidentul

3.2 Eseu liber


Alctuii un eseu n care s evideniai importana regimului igienic de via.

MODULUL VII - TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A PLANTELOR AROMATICE I


MEDICINALE

I. Not introductiv

Modulul Tehnologia de cultivare a plantelor aromatice si medicinale este integrat n


curriculum n dezvoltare local (C.D.L.), clasa a XI-a liceu tehnologic, ruta direct, pentru
calificarea tehnician agronom, nivel trei. Modulul Tehnologia de cultivare a plantelor
aromatice i medicinale se studiaz ntr-un numr de 42 de ore, efectuate de ctre profesorul
inginer de specialitate.

Modulul Tehnologia de cultivare a plantelor aromatice si medicinale reprezint unitatea


de competene tehnice specializate Tehnologia de cultivare a plantelor aromatice i
medicinale. Dei aceast unitate de competene nu se agreg sau contextualizeaz cu o unitate
de competene pentru abilitile cheie, considerm oportun s menionm i aici, unitile de
competene cheie care se formeaz n clasa a XI a, nivelul trei, calificarea Tehnician
agronom. Acestea sunt :

2. Comunicare

2.1 Susine prezentri pe teme profesionale.

2.3 Elaboreaz documente pe teme profesionale.

n program sunt recomandate diverse activiti de nvare care se preteaz la modulul

Tehnologia de cultivare a plantelor aromatice i medicinale i n special la pregtirea de


specialitate, ns, profesorul i poate alege alte activiti metodice adecvate condiiilor concrete
din clas i care permit realizarea coninuturilor.

78
Din tabelul Lista unitilor cheie i a modulelor unde sunt parcurse i evaluate aflat n
prefaa programei, observm c modulul Tehnologia de cultivare a plantelor aromatice i
medicinale nu se agreg cu nici o unitate de competene pentru abilitile cheie.

Lista unitilor de competene relevante pentru modul


Uniti de competene tehnice specializate
22. Tehnologia de cultivare a plantelor aromatice i medicinale
Unitatea de competene se trateaz complet i se evalueaz la modulul Tehnologia de cultivare
a plantelor aromatice i medicinale.

II. TABELUL DE CORELARE A COMPETENELOR I CONINUTURILOR

Uniti
Competene
de Coninuturi tematice
individuale
competene
22. Tehnologia 22.1 Aplic Specii de plante aromatice i medicinale:
de cultivare a cunotine cu - plante care conin uleiuri volatile (coriandrul,
plantelor referire la chimionul, feniculul, anasonul, angelica, menta,
aromatice i particularitile levnica, mueelul, coada oricelului, odoleanul);
medicinale morfo-biologice - plante medicinale care conin alcaloizi (macul, laurul
ale plantelor i pros, mtrguna)
factorii de - plante medicinale care conin glicozide (degeelul,
vegetaie ptlagina)
Importana plantelor aromatice i medicinale:
industria alimentar, farmaceutic, cosmetic.
Particulariti morfologice: rdcina, tulpina, frunza
inflorescena, floarea, fructul, smna
Particulariti biologice: plante anuale, bienale,
perene
Cerine de vegetaie: cldura, umiditatea, lumina
solul, zone ecologice
Soiuri i hibrizi: Catalogul Oficial al soiurilor i
hibrizilor de plante de cultur din Romnia
Materiale: colecii de plante vii, plante erborizate,
fructe, semine, atlase botanice, lupe
22.2 Organizeaz Rotaia culturilor: plante foarte bune, bune i rele
lucrrile de premergtoare, monocultura, cultur repetat
nfiinare a Utilaje: tractor + maini i echipamente pentru
culturilor de plante aplicarea ngrmintelor i amendamentelor
aromatice i Materiale: ngrminte organice i minerale,
medicinale amendamente
Parametrii tehnologici: epoca de administrare,
metoda de administrare, doza de ngrminte i
amendamente.
Sisteme de lucrare a solului: dezmiritit, artura,
pregtirea patului germinativ
Utilaje: tractor + maini pentru lucrrile solului

79
Metode de nfiinare a culturilor: prin semnat, prin
plantat
Materiale: smn, rsad, stoloni, lstari, butai
buletine de analiz, cntar, rulet
Pregtirea materialului pentru semnat i plantat:
tratamente la smn, drajarea
Utilaje: semntori pentru semnat n rnduri
apropiate i echidistante, maini pentru plantat
rsaduri, pluguri fr corman, maini pentru
plantat butai
Epoca de semnat i plantat: toamna, primvara,
vara
Metode de semnat i plantat: mecanizat,
semimecanizat, manual n rnduri apropiate,
echidistante, n cuiburi, n benzi
Parametrii tehnologici: cantitatea de material de
semnat sau plantat la hectar, distana ntre rnduri,
distana ntre plante pe rnd, densitatea, adncimea
de semnat sau plantat
Norme de securitate i sntate i munc, fie
individuale de protecie a muncii echipamente
specifice de protecie a muncii.

22.3Supravegheaz Lucrri de ngrijire: - tvlugit dup semnat,


lucrrile de distrugerea crustei, plivit, rrit, buchetat,
ngrijire a completarea golurilor, combaterea buruienilor,
culturilor de plante combaterea bolilor i duntorilor, muuroit,
aromatice i fertilizarea suplimentar, praila oarb, ndeprtarea
medicinale tijelor florale, tieri de formare a tufei i de
regenerare,grparea irigarea, ngroparea stolonilor
Utilaje i echipamente: tractorul n agregat cu
cultivatorul echipament cu fertilizator, maini de
erbicidat maini pentru tratamente fitosanitare,
instalaii de irigat tvlug, grape, sapa rotativ,
instalaii de irigat
Unelte: sape, spligi, cuite, foarfeci
Materiale: erbicide, insecticide, fungicide buletine
de avertizare pentru atacurile de boli i duntori
fie tehnologice, plan de fertilizare
Parametrii tehnologici: momentul executrii
lucrrii, metoda de lucru, alctuirea soluiei de
pesticide
Programe pe calculator de planificare i organizare
a lucrrilor de irigare a culturilor i a celor de
aplicare a tratamentelor la plante.
Norme de securitate i sntate i munc, fie
individuale de protecie a muncii echipamente
specifice de protecie a muncii.
22.4 Organizeaz Metode de recoltare: manual, mecanizat,
recoltarea, semimecanizat
depozitarea i Utilaje i echipamente: combine de cereale,

80
conservarea combine de recoltat furaje, dislocator de rdcini,
plantelor aromatice plugul, remorci
i medicinale Unelte: cazma, piepteni speciali, coas, secer,
aparate de tuns
Momentul recoltrii: maturitatea tehnic,
maturitatea fiziologic
Lucrri executate: evaluarea produciei de semine,
frunze, inflorescene, rdcini recoltarea conform
graficului de recoltare, pregtirea spaiilor de
depozitare, transportul, depozitarea i conservarea
produciei
Materiale: substane folosite pentru igienizarea
spaiilor de depozitare ram metric, rulet, cntar,
saci, pungi
Echipamente: aparate portabile
Spaii de depozitare i conservare: magazii, silozuri,
poduri oproane, depozite speciale
Metode de uscare: natural, artificial
Norme de securitate i sntate i munc, fie
individuale de protecie a muncii echipamente
specifice de protecie a muncii.

III. SUGESTII METODOLOGICE

1. Explicarea corelaiilor ntre competene i coninuturi


Competenele pentru competenele tehnice specializate se formeaz prin laborator tehnologic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite pentru
unitile de competene care corespund numrului de ore din planul de nvmnt pentru tipul
de instruire. Pentru pregtirea practic la modulul ,, Tehnologia de cultivare a plantelor
aromatice i medicinale sunt alocate 42 ore, din care laborator tehnologic 42 ore.

Orele de laborator tehnologic se efectueaz de ctre profesorul de specialitate.


Prezentm n continuare modul de parcurgere, n ordine cronologic, a coninutului, care de
fapt reprezint baza planificrii calendaristice.

Numrul de ore alocate


Nr.
Tema Laborator Instruire
crt.
tehnologic practic
A. Plante aromatice i medicinale

1. 2 -

medicinale
B. Particulariti morfologice-biologice
2. - rdcina, tulpina, frunza, inflorescena, 2 -
81
floarea, fructul, smna
- materiale, colecii de plante vii, plante
erborizate, atlase botanice, lupe
C. Cerine de vegetaie
- cldura, umiditatea, lumina, solul,
3. 2 -
zone ecologice
D. Soiuri i hibrizi: Catalogul Oficial 2 -
E. Rotaia culturilor
- plante foarte bune, bune i rele
4. premergtoare, monocultura, cultur 4 -
repetat
Sisteme de lucrri ale solului si de
F.
fertilizare
- sisteme de lucrare a solului:
dezmiritit, artura, pregtirea patului
germinativ
- aplicarea de ngrminte i
5. amendamente 8 -
- utilaje, echipamente, materiale
- parametrii tehnologici
- norme de securitate i sntate n
munc
G. nfiinarea culturilor prin semnat
sau prin plantat
- pregtirea materialului pentru semnat
i plantat
- utilaje, materiale
6. - metode, epoci de semnat si plantat 8 -
- parametrii tehnologici
- norme de securitate i sntate n
munc
H. Lucrri de ngrijire
- lucrri de ngrijire specifice plantelor
aromatice i medicinale
- utilaje, echipamente, unelte, materiale
7. - parametrii tehnologici 8 -
- programe pe calculator
- norme de securitate i sntate n
munc
Recoltarea, depozitarea i
I. conservarea plantelor aromatice i
medicinale
- metode de recoltare, momentul
recoltrii
- utilaje, echipamente, unelte, materiale
- lucrri premergtoare recoltrii,
depozitarii i conservrii produselor
8. 6 -
- spaii de depozitare i conservarea
produselor
- metode de uscare
- norme de securitate i sntate n
munc

82
Total 42 -

Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmne la latitudinea profesorului s decid
asupra repartizrii orelor n funcie de condiiile i cerinele concrete din unitatea colar..

2. Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare


Curriculum-ul colar pentru modulul ,,Tehnologia de cultivare a plantelor aromatice i
medicinale se studiaz n clasa a XI-a, liceu tehnologic, ruta direct, ntr-un numr total de 42
ore din care laborator tehnologic 42 ore.
Proiectarea curriculum-ului colar s-a fcut dup un model nou centrat pe competene cheie,
competene tehnice generale i competene tehnice specializate.
La baza elaborrii curriculum-ului a stat Standardul de Pregtire Profesional, respectiv
unitatea de competene ,,Tehnologia de cultivare a plantelor aromatice i medicinale
cuantificat cu 1,5 credite.
Unitatea de competene are n structura sa nivelul, valoarea creditului, competene, criterii de
performan, condiii de aplicabilitate i probe de evaluare. La nivelul 3 complexitatea criteriilor
de performan i a condiiilor de aplicabilitate pentru abilitile cheie crete, astfel nct s
asigure o integrare mai rapid a absolvenilor pe piaa muncii sau s le permit s continue
pregtirea la nivel superior. De aceea competenele de la unitatea de competene cheie
Comunicare trebuie formate i aprofundate, fiind importante pentru asigurarea flexibilitii,
adaptabilitii i mobilitii pe piaa muncii.
Pentru aplicarea curriculum-ului de clasa a XI-a, procesul de predare nvare trebuie s fie
focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice specializate cerute de
nivelul trei, calificarea ,,Tehnologia de cultivare a plantelor aromatice i medicinale.
Utilizarea unor metode cu activitatea didactic centrat pe elev cum sunt: studiul de caz,
brainstormingul cu toate variantele sale (Philips 6.6, 3.5.6, turul galeriilor), jocul de rol,
descoperirea, problematizarea, mozaicul, lucrul pe staiuni asigur eficientizarea procesului de
nvare i permit contextualizarea i agregarea competenelor cheie cu cele tehnice specializate.
De asemenea ele dezvolt la elevi gndirea logic, cauzal, analitic, critic, imaginaia,
creativitatea i i deprind s colaboreze i s coopereze n cadrul echipei.
Procesul de predare nvare este centrat pe formarea competenelor cheie i a
competenelor tehnice specializate. Pentru dobndirea competenelor individuale cheie i tehnice
specializate se impune implicarea responsabil att a profesorilor ct i a elevilor, prin folosirea
unor strategii didactice adecvate n desfurarea orelor care s capteze atenia elevilor i s le

83
permit acestora un grad de independen i oportuniti de a lua anumite decizii n ceea ce
privete propriul proces de nvare.
De aceea demersul didactic depus de cadrul didactic trebuie s fie focalizat spre atingerea
acestor competene individuale cerute de calificarea ,,tehnician agronom.
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice i
folosirea celor mai adecvate metode i mijloace de nvmnt care s rspund stilurilor de
nvare de nivel 3, care s ofere posibilitatea de a opta pentru un procedeu sau altul, de a reflecta
asupra lucrurilor nou nvate i care s le dea sentimentul realizrii i succesului.
Pentru eficientizarea procesului de predare nvare, profesorul trebuie s-i proiecteze din
timp activitatea didactic prin elaborarea de fie de lucru, fie de documentare, fie de
observaie, probe de evaluare i autoevaluare, prin pregtirea materialelor, instrumentarului,
aparaturii, echipamentelor necesare, precum i a spaiului de lucru.
Numai astfel, prin asigurarea resurselor materiale, elevii pot s dobndeasc cunotinele i
abilitile cerute de competenele cheie i competenele tehnice specializate definite.
Exemplificm printr-o lecie n care se vizeaz formarea competenei de a organiza lucrrile
de nfiinare a culturilor de plante aromatice i medicinale. S presupunem c n lotul colar
urmeaz s se nfiineze cultura de coriandru.
Pentru aceasta sugerm urmtorul scenariu didactic:
Se organizeaz clasa pe grupe i puncte de lucru;
Punctele de lucru sunt parcelele din cmpul fitotehnic, ce urmeaz a fi semnate
cu coriandru, aplicnd metoda manual;
Fiecare grup ia n primire cte o parcel pregtit pentru semnat.
Profesorul trece pe la fiecare grup i d informaii cu privire la semnatul manual la cultura de
coriandru, preciznd parametrii tehnologici specifici nfiinrii culturii de coriandru. Elevii
selecteaz uneltele si materialele necesare pentru lucrarea de semnat. Pe baza datelor din
buletinul de analiz al seminelor, calculeaz cantitatea de smna necesar pentru un hectar si
pentru suprafaa parcelei ce urmeaz a fi semnat cu coriandru. Elevii aplic parametrii
tehnologici specifici nfiinrii culturii de coriandru. Fiecare elev va fi evaluat de cadru didactic,
in baza indicilor de calitate respectai, la nfiinarea culturii de coriandru .
Metoda dominant n acest scenariu este studiul de caz, acompaniat de observare,
descoperire, conversaie euristic, algoritmizare, problematizare i exerciiul practic.

3. Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare


Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz competenele cheie i competenele
tehnice specializate din Standardul de Pregtire Profesional.

84
Se pot utiliza metodele clasice de evaluare, dar i cele alternative cum sunt: observarea
sistematic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului, pentru care profesorul trebuie
s elaboreze instrumentele de evaluare.
Autoevaluarea este o metod utilizat tot mai frecvent, pentru a stimula elevii s-i formeze i
s-i exprime opinii proprii.
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de predare nvare eficient. Elevii i
profesorii trebuie s tie ce progrese se fac pentru atingerea competenelor.
Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale despre
realizrile unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup criterii
definite.
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan, condiiile
de aplicabilitate i cu probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional.
Evaluarea elevilor se face numai pentru dobndirea competenelor specificate n Standardul
de Pregtire Profesional. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din competenele
specificate este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai recomandat
este fia de observaie. n aceast fi se bifeaz cte o csu de fiecare dat cnd s-a demonstrat
buna realizare a unei sarcini. n momentul n care s-au bifat toate csuele, evaluarea s-a ncheiat
cu succes.
Instrumentele de evaluare trebuie s fie adecvate scopului urmrit i s permit elevilor s
demonstreze c au atins Standardele de Pregtire Profesional pentru unitatea de competene
definit. Multitudinea instrumentelor de evaluare solicit din partea elevilor s formuleze
rspunsuri sau s aleag rspunsuri corecte. Probele de evaluare pot fi orale, scrise i practice n
funcie de cerinele unitii de competene i n concordan cu probele de evaluare formulate n
Standardul de Pregtire Profesional.
Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan i condiiile
de aplicabilitate ale competenei individuale din Standardul de Pregtire Profesional pentru
calificarea ,,tehnician agronom nivelul trei.

Exemplu:
Competena 22.2 Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor de plante aromatice i
medicinale
Criterii de performan
a) Aplicarea cunotinelor referitoare la rotaia culturilor, fertilizare i sisteme de
lucrri ale solului.
Proba oral

85
Selectai plantele bune premergtoare pentru culturile de coriandru

Nr. Evaluator Data


Plante premergtoare
crt.
1.
2.
3.
4.
Proba scris
Elaborai planul de fertilizare pentru cultura de coriandru

Nr. Dozele Epoca de Evaluator Data


Tipuri de ngrminte
crt. Recomandate administrare
1.
2.
3.
4.

Proba scris
Stabilii sistemul de lucrare a solului n vederea nfiinrii culturii de coriandru

Nr. Lucrrile Utilajele / Parametrii Evaluator Data


crt. solului materialele tehnologici (epoca,
adncimea)
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

b) Selectarea utilajelor i materialelor folosite pentru nfiinarea culturilor prin


semnat

Proba practic
Selectai utilajele i materialele folosite pentru nfiinarea culturii de coriandru semnat
mecanizat

Nr. Metoda de semnat Utilaje / materiale Evaluator Data


crt.
1.
2.

c) Organizarea lucrrii de nfiinare a culturii de coriandru semnat mecanizat


Proba practic

86
Stabilii necesarul de smna pentru nfiinarea culturii de coriandru pe suprafaa de 5
ha

Nr. Norma de Cantitatea Data


crt. Indicii de calitate Calitatea semnat / de smna
Densitatea
ai materialului materialului ha pentru Evaluator
la semnat
de semnat de semnat suprafaa
de 5 ha
1. Puritate
2. Germinaie
3. Masa a 1000 boabe

Proba practic
Apreciai calitatea lucrrii de semnat - coriandru
Nr. Parametrii Aprecierea Evaluator Data
crt. tehnologici elevului
1. Epoca de semnat
2. Densitatea
3. Adncimea de semnat
4. Lipsa greurilor

d) Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc


Proba practic
Aplicai normele de securitate i sntate n munc

Nr. Norme de sntate si securitate n munc Evaluator Data


Crt.
1 Folosirea echipamentului de lucru
2 Respectarea normelor de securitate i
sntate n munc
3 Curenie la locul de munc

Evaluarea se poate face i printr-un test cu itemi obiectivi, semiobiectivi, subiectivi.

87