Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Macaroane cu branza
Autor: Tina
Portii: 4
Ingrediente:
450 g de macaroane fierte
200 g branza (nesarata)
400 ml smantana
150 g sunca
50 g unt sau margarina
50 g faina
legatura patrunjel
un varf de cutit de sare, piper
un varf de cutit de boia (dulce sau picanta - dupa preferinta)
Cum preparam:
1. Ungem un vas de yena cu ulei.
2. Amestecam macaroanele (fierte conform instructiunilor de pe ambalaj) cu branza rasa, cu sunca taiata
cubulete si le punem in vas.
3. Separat, preparam sosul: topim margarina sau untul si amestecam cu faina si piperul.
4. Lasam sa fiarba impreuna cu smantana, timp de cateva minute.
5. Turnam sosul fierbinte peste macaroanele amestecate cu branza, asezonam cu patrunjel si boia si bagam
vasul in cuptorul incins.
6. Lasam la cuptor 20-25 de minute, la o temperatura de 175 grade Celsius.
Recipe by Savoare si Bun Gust at http://savoaresibungust.ro/macaroane-cu-branza-la-cuptor/
http://savoaresibungust.ro/easyrecipe-print/3023-0/ 1/1