Sunteți pe pagina 1din 1

Biluțe de șuncă cu cașcaval – apetisante

160,00 g Șuncă 160,00 g Cașcaval 1,00 bucată Cățel de usturoi 1,00 lingură Smântână 2,00 bucăți
Ouă 30,00 g Făină 30,00 g Pesmet 100,00 g Ulei rafinat

Este o rețetă delicioasă și rapid de gătit, care cu siguranță o să vă impresioneze cu


finețea și delicatețea sa. Savurați gustul fantastic al cașcavalului topit, combinat
perfect cu șuncă fragedă. Este o gustare apetisantă, care o puteți servi cu garnitura
preferată sau cu o salată de legume proaspete.
1. Tăiați șunca felii subțiri și dați cașcavalul prin răzătoare.

2. Într-un bol amestecați șunca, cașcavalul, usturoiul pisat și smântâna, până


obțineți compoziție destul de plastică. Modelați între palme, sub formă de biluțe,
compoziția obținută.

3. Treceți fiecare biluță prin ouă bătute, apoi rostogoliți prin făină și iarăși prin
ouăle bătute. Și în final treceți fiecare biluță prin pesmet.

1.4. Aranjați semipreparatele pe o farfurie și puneți-le în frigider pentru 30 de


minute. Într-o cratiță cu ulei încins prăjiți gogoșile timp de 2-3 minute.

5. Savurați cu plăcere!

S-ar putea să vă placă și