ECO MUSIC

I. SINTEZA PLANULUI DE AFACERI

SOCIETATEA S.C. ECO MUSIC S.R.L - D şi-a început activitatea în anul 2017 cu un
capital social de 3000 RON, capitalul social subscris şi vărsat de 3000 RON, este împărţit în 3 părţi
sociale între asociaţi, astfel:
OBIECTIVE PE TERMEN LUNG
- Crearea unui lanţ de cafenele pornind de la cel din Mangalia
- Încurajarea tinerilor de a adopta un stil de viaţă sănătos
OBIECTIVE PE TERMEN MEDIU ŞI SCURT
- Crearea unei afaceri profitabile
- Recuperarea investiţiilor făcute într-un timp de 2 ani

CONCEPTUL ŞI OPORTUNITATEA AFACERII

ECO MUSIC este un proiect de suflet al echipei noastre. Am deschis uşa propriei noastre
“sufragerii” unde există sursa de energie, fericire şi sănătate. Am ales să vă împărtăşim stilul
nostru de viaţă în toamna anului 2017. Ni s-a părut important să convingem cât mai mulţi
oameni să îşi iubească propriul corp şi să adopte o alimentaţie sănătoasă LACTO – OVO-
VEGETARIANA. Ce înseamnă o alimentaţie sănătoasă? Ne hrănim bine atunci când consumăm
fructe, legume, lactate şi seminţe cât mai apropiate de forma lor naturală, cât mai puţin
preparate termic, fără aditivi şi fără zahăr. Acestea sunt mult mai uşor de digerat. Este necesar
să avem grijă de corpul nostru, pentru a fi recompensaţi cu acea stare de bine dată de o
funcţionare corectă a organismului.
Meniurile noastre sunt gătite după reţete vegetariene gândite cei mai pricepuţi bucătari.
Echipa noastră de bucătari participă periodic la traininguri pentru a vă putea oferi cele mai
gustoase şi diversificate preparate. De asemenea, bucuria fiecărei zile ce stă într-un mic desert o
păstrăm cu reţetele dulci, de care suntem mândri.
Vă încurajăm, totodată, să vă hrăniţi corpul atât în interior, cât şi la exterior. Din acest
motiv vă aşteptam să treceţi pragul localului nostru pentru a alege produsul potrivit nevoilor
dumneavoastră.
Dacă îmbrăţişaţi conceptul ECO MUSIC, un concept care pe lângă hrană sănătoasă oferă
şi hrană pentru suflet, lăsaţi-vă pe mâinile noastre şi vom avea grijă să apelaţi din ce în ce mai
rar la serviciile doctorului dumneavoastră. Răsplata efortului nostru este să ştim că v-am
convins să adoptaţi un stil de viaţă sănătos.
 Piaţa localurilor din Mangalia este foarte extinsă însă toate acestea dispun de acelaşi ambient,
meniu şi acelaşi tip de clienţi vizat.
Societatea urmăreşte deschiderea unui local mai atipic care totuşi să ofere servicii de calitate şi
să îi facă pe cei obişnuiţi cu un anume tip de local să vadă ideea de local într-un mod mai soft. Aceasta
încercând în acelaşi timp să-şi creeze o clientelă stabilă care fiind mulţumită de serviciile noastre ar
putea recomanda localul şi altor persoane.
Localul va funcţiona în zilele de Vineri - Duminică în intervalul orar: vară 12.00-24.00 şi iarnă
17.00-24.00

DESCRIEREA PRODUSELOR ŞI SERVICIILOR

Oferta localului este bazată pe băuturi naturale făcute pe loc (fresh de portocale/grapefruit,
limonadă simplă/ cu căpşuni/ mentă), ceaiuri aromate, ciocolată caldă şi apă plată. Oferta fiind
completată de un meniu de mâncăruri lacto-ovo vegetariene şi produse de patiserie fără gluten
deoarece există în piaţă aceste produse şi nu sunt exploatate.
Se va lucra în mod exclusiv cu anumiţi furnizori de legume/fructe şi apă astfel încât să se
asigure o calitate la un standard ridicat. Mâncarea şi băutura vor fi făcute în local de către personal
calificat iar dulciurile vor fi cumpărate cu atenţie de către unul dintre asociaţi.
Se va oferi acces gratuit la wireless. Localul dispune de o formație care va canta live și care
poate fi închiriată și pentru alte evenimente, va organiza seri tematice, karaoke, lansări de carte sau
albume şi va pune la dispoziţia clienţilor diverse jocuri.
Localul nostru este spaţiul în care puteţi găzdui evenimente precum conferinţe, workshop-uri,
ateliere şi cursuri săptămânale.
Închirierea sălii pentru evenimentul dumneavoastră are ca beneficii ambianţa intimă regăsită
precum şi dotările pe care vi le punem la dispoziţie: aranjamentul sălii cu scaune sau pernuţe joase,
proiector şi sistem de flipchart, precum şi posibilitatea de a alege un meniu personalizat sau un bufet
suedez pentru participanţii dvs.
 Pentru detalii şi rezervări, vă stăm la dispoziţie telefonic, la nr. 0752365465 sau pe mail:
office@ecomusic.com.

PIAŢA
Piaţa localurilor din Mangalia este fragmentată între lanţuri mari de localuri, care respectă
invariabil acelaşi şablon în toate locaţiile, şi localurile mici, mai mult sau mai puţin specializate pe o
anumită temă. Localurile de renume internaţional intrate pe piaţă în sistem de francize se adresează în
principal segmentului premium, având preţuri foarte ridicate. Nici localurile celelalte nu practică
preţuri foarte mici, preţul mediu pentru o un fresh de portocale fiind de 15 lei.

ECHIPA MANAGERIALĂ
Responsabilul de local este o persoană flexibilă, inovativă cu idei de rezolvare a oricărei
probleme. Acesta va fi responsabil de conducerea operaţională a localului având în subordine toţi
angajaţii.
Pentru dezvoltarea activităţii societatea dispune de un spaţiu central, amenajarea acestuia în
mod corespunzător şi promovarea localului pe baza segmentului de clienţi vizat.
Acest proiect necesită o sumă iniţială de 13.000 euro, detaliată în cadrul planului financiar.
Această sumă include investiţia în amenajarea localului cât şi necesarul de capital pentru
primele 6 luni.
Această sumă va veni în procent de 100% de la asociaţi.

2. DESCRIEREA AFACERII
2.1 Misiunea, scopurile şi obiectivele afacerii
Ţelul localului este de a oferi un meniu special de băuturi naturale, ceai, mâncare vegană şi
dulciuri fără gluten de cea mai bună calitate într-o atmosferă veselă şi relaxantă alături de bandul
localului pentru o atmosferă pe placul fiecăruia.
 Obiectivele:
- Deschiderea unei afaceri de succes aceasta vizând toate segmentele de vârstă.
- Un număr minim de 60 clienţi/zi în primele 6 luni.
- Convingerea celor ce ne trec pragul de calitate serviciilor şi produselor pe care le oferim deşi
acestea tind a avea un preţ mai mic decât cel al unui local obişnuit.
2.2 SCURT ISTORIC
Societatea ECO MUSIC S.R.L- D, persoană juridică a fost înfiinţată pe data de 4.10.2017,
având ca obiect principal de activitate organizarea de evenimente şi seri tematice cu band live şi
vânzarea de băuturi cu consumare în local cu sau fără program distractiv (CAEN 585). Societatea este
înregistrată la Registrul Comerţului sub nr. J13/2516 şi îşi are sediul în Mangalia.
În prezent capitalul social al firmei este de 3000 lei, fiind compus din 10 părţi sociale cu
valoare unitară de 300 lei.
Asociaţii firmei sunt: Simionescu Cosmina-Maria cu 4 părţi sociale, Bejan Doiniţa cu 3 părţi
sociale şi Ilie Carmen cu 3 părţi sociale.
3. PRODUSE ȘI SERVICII
3.1 DESCRIEREA PRODUSELOR ŞI SERVICIILOR
Localul va vinde ceai, mâncare vegană, băuturi naturale pe bază de fructe, produse dulci fără
gluten şi apă, clienţii fiind de la tineri până la persoane mature.
Pe lângă aceste produse, localul va organiza şi seri tematice (karaoke, seri cu muzică
rock/pop/sau seri cu muzica anilor ‘80/’90 şi lansări de carte).
Conform studiilor realizate, interesul principal al segmentului nostru ţinta este axat pe calitatea
produselor şi a servirii, în concordanţă cu o atmosferă plăcută şi cu preţuri moderate.
Considerăm că putem oferi produse la un preţ mediu fără a sacrifica astfel calitatea acestora
sau calitatea servirii.
3.3 TEHNOLOGIA ACTUALĂ ŞI POZIŢIONAREA PRODUSULUI PE PIAŢĂ
Aparatura pentru ceai şi ciocolată caldă va fi furnizată de către furnizori pe baza unui contract.
În felul acesta, firmă va deţine aparatură modernă, fără costuri suplimentare. În plus furnizorii de
ceai/cafea vor asigura şi training-ul salariaţilor privind utilizarea aparatelor dar şi modalitatea de
servire a produselor.
3.4 PLANUL DE PRODUCŢIE
Cafeneaua va încheia contracte cu următorii furnizori:
- Ceai: S.C Saveur Fine Treats S.R.L
- Legume/Fructe: S.C Mondo S.R.L
- Apă plată: Aqua Carpatica, Borsec şi Dorna.
- Ciocolată caldă: Nescafe Dolce Gusto.
- Dulciurile fără gluten vor fi cumpărate de către responsabilul de cafenea zilnic
 - Mâncarea va fi preparată în local de către o persoană specializată, iar produsele necesare vor
fi cumpărate cu mare atenţie de către acesta.
Managementul preferă parteneriatul cu furnizorii în locul aprovizionării din magazine gen
Metro sau Careffour datorită economiei de timp (furnizorii vor aduce marfă direct la punctul de lucru)
dar şi datorită faptului că astfel localul va beneficia în mod gratuit de aparate necesare fără a cheltuie
bani pe aparatură.
Aprovizionarea se va face de două ori pe săptămână (marţi şi joi) în cazul apei, ceaiului,
ciocolatei calde şi al legumelor şi fructelor, iar zilnic pentru produsele necesare mâncărurilor.

3.5 ASIGURAREA CALITĂŢII

Societatea este conştientă că pentru a crea o relaţie de lungă durată cu clienţii săi, calitatea
produselor şi a serviciilor este un punct critic.
Astfel, furnizorii companiei sunt recunoscuţi pe plan naţional pentru calitatea produselor
oferite. Procesul de preparare al ceaiului şi al freshurilor respective al limonadei va respecta întocmai
parametrii stabiliţi, pentru a obţine calitate maximă. Astfel, localul va respecta cu stricteţe standardele
de calitate, cerând aceeaşi atitudine şi din partea furnizorilor şi colaboratorilor săi.
De asemenea, societatea va permite o comunicare directă cu clienţii, prin intermediul unei cutii
de sugestii/reclamaţii existente în local dar şi prin publicarea numărului de telefon al responsabilului
de cafenea pe fiecare meniu. Cutia de sugestii/reclamaţii va fi consultată săptămânal, nemulţumirile şi
sugestiile clienţilor fiind atent analizate şi soluţionate.

3.6 LOCALIZAREA AFACERII

Managementul este conştient că locaţia acestui local este la fel de importantă ca şi calitatea
produselor şi a servirii. Astfel, localul dispune de un văd comercial deosebit, fiind amplasat la adresa
Strada Portului nr 12 (Lângă Baza Nautică, Mangalia). Accesul la amplasament se poate face uşor cu
mijloacele de transport în comun, existând însă şi posibilitatea de a parcă în apropiere.

4 PLANUL DE MARKETING
 4.1 PIAŢA LOCALURILOR DIN ROMÂNIA
Localul este considerat de mulţi cel mai profitabil business, datorită marjelor de profit mari.
Această piaţă este caracterizată de un trend ascendent, având chiar şi în condiţiile actuale potenţial cu o
abordare corectă.
Preţurile practicate în localuri sunt destul de ridicate, astfel încât majoritatea consumatorilor nu
îşi permit să iasă în oraş în mod frecvent. Acest lucru inhibă într-o oarecare măsură creşterea
consumului.

4.2 SEGMENTUL ŢINTĂ

Piaţa românească a localurilor tinde să transforme consumatorul într-un client tot mai
pretenţios. Gusturile şi preferinţele românilor în ceea ce ţine de localuri este tot timpul aceleaşi însă
încercând să aduci pe piaţa românească ceva nou tinzi a ajuta la evoluţia acesteia într-un mod mai
sănătos şi soft. Designul interior şi serviciile conexe au început să conteze de asemenea în alegerea
unui local.
Clienţii Eco Music sunt studenţi, dar şi alţi clienţi care fac parte din categoria middle class, de
toate vârstele. Sunt educaţi, le place să socializeze şi apreciază un serviciu de calitate.
O particularitate a localului nostru este faptul că pentru evenimente aceasta oferă servicii de
înaltă calitate alături de oferte pentru mâncare sau băutură la un preţ avantajos, pentru toate clasele
sociale. Studenţii şi elevii vor beneficia la serile tematice de o reducere de 10% la comandarea a cel
puţin 2 fresh-uri. Reducerea se va face pe baza carnetului de student său elev. De asemenea din rândul
clienţilor studenţi se pot selecta posibili candidaţi pentru diferite posturi ale firmei, dar şi pentru a fi
recrutaţi să cânte alături de bând. Avantajul oferit este programul de lucru flexibil în raport cu orarul
acestora.

4.4 OBIECTIVELE DE MARKETING ŞI DEFINIREA STRATEGIEI

Societatea urmăreşte intrarea pe piaţă a localurilor, o piaţă cu un vizibil potenţial de exploatat
chiar şi în condiţiile economice actuale. Intenţia conducerii este de a atrage şi mai ales ales fideliza
clienţi din toate clasele, oferind produse de calitate la un preţ corect şi cu un serviciu impecabil.
Localul ECO MUSIC va oferi un spaţiu primitor şi cald pentru atragerea şi satisfacerea
clienţilor săi, încercând ca prin angajaţi şi servicii să se creeze o relaţie de încredere. Se doreşte ca
baza promovării localului să fie recomandările clienţilor mulţumiţi, alocându-se un buget mic (nu mai
mult de 5% din vânzări) pentru promovare.

4.5 ANALIZA SWOT

S – Puncte tari
 Originalitate va beneficia de seri tematice (seara anilor ’80, rock night, pop night, disco night şi
seri de karaoke)
Calitatea serviciilor şi a produselor
Locaţia
Personal prietenos, tânăr şi înţelegător
Oferirea reducerilor la evenimente
W – Puncte slabe
Lipsa unui renume pe piaţa localurilor din Mangalia
Lipsa experienţei
Oferirea unui meniu mai neobişnuit pentru piaţa actuală
O – Oportunități
Număr redus de localuri cu meniu vegetarian
Creşterea ponderii clienţilor care consumă mâncare şi răcoritoare naturale, diferite de cele
obişnuite.
T – Amenințări
Devalorizarea monedei naţionale
Lichidarea redusă pe piaţă
Condiţii de creditare aspre

4. STARTEGIE ȘI IMPLEMENTARE

4.1 POLITICA DE PRODUS

Localul va oferi o varietate de fresh-uri pe bază de fructe şi legume, dar şi un meniu cuprinzător
de ceai şi ciocolată caldă. Această gamă va fi completată de cocktailuri originale non alcoolice.
Pe lângă produsele sale, localul va oferi şi acces gratuit la internet wireless şi o serie de reviste
şi cărţi.
Localul va oferi şi posibilitatea închirierii spaţiului pentru petreceri private în măsura în care
acest lucru va fi solicitat.
- Meniu variat, preparate cu specific lacto-ovo-vegetarian, vegan şi raw-vegan.
- Evenimente, cursuri şi workshopuri pe teme nutriţionale, de sănătate.
- Concerte şi momente artistice
 4.2 STRATEGIA DE PREȚ
Preţurile practicate vor încadra localul în categoria medie. În funcţie de produs, localul va
practică un adaos comercial de la 30% (băuturile naturale) până la 200% (produsele alimentare).
Astfel un fresh va costa între 6 şi 8 lei, ciocolata caldă între 5 şi 7 lei, apă între 2 şi 4 lei iar
mâncarea nu va trece de preţul de 15 lei.
Clienţii fideli vor beneficia de cupoane, iar în momentul în care aceştia vor strânge minim 5
cupoane de acest fel se va putea beneficia de reducere la organizarea unui eveniment în local (10%)
sau oferirea băuturilor gratuite (acestea nu vor depăşi suma de 40 de lei) în una dintre seri a celui ce a
strâns cupoanele alături de încă un prieten. Aceste reduceri se vor înregistra cu un program informatic
şi se va putea beneficia o singură dată per persoană.

4.3 SRATEGIA DE DISTRIBUȚIE

Localul îşi va începe activitatea într-un spaţiu de 700 mp. Locaţia localului este una bine
gândită într-o zonă cu trafic pietonal ridicat (în portul Mangalia). Două aspecte de urmărit vor fi
posibilitatea deschiderii unei terase în timpul verii şi locurile de parcare în apropiere. În funcţie de
rezultatele primului local, managementul va decide momentul deschideri unei noi locaţii în zona
Dobrogei.
4.4 STRATEGIA DE PROMOVARE
Managementul doreşte că mecanismul cel mai puternic de promovare al localului să fie
recomandarea clienţilor mulţumiţi. Localul va fi promovată constant prin ghidurile de petrecere a
timpului liber atât în format hârtie, cât şi în format on-line (ex. Facebook, Instagram) şi prin
evenimentele la care formaţia EcoVoice va participa. Prin aceste canale, se va prezenta o scurtă
descriere a localului, a serviciilor oferite şi a serilor tematice, propria pagină de internet şi un număr de
telefon pentru rezervări.
Managementul cafenelei va opta şi pentru o pagină proprie de internet prin care să ofere
informaţii despre produsele oferite şi posibilitatea de a face rezervări on-line sau prin telefon.

4.5 PLANUL OPERAŢIONAL

4.5.1 LOCAŢIA
Un punct cheie în demararea acestei afaceri este găsirea locaţiei potrivite, care să asigure
vizibilitate şi traficul necesar de clienţi. Locaţia aleasă va ajuta sau va pune piedici dezvoltării afacerii.
În cazul unui local, locaţia, stilul şi ambianţa vor crea imaginea acesteia şi vor selecta invariabil
clientelă.
Localul va fi localizat în zona cea mai frecventată de către populaţia oraşului având un spaţiu
de 700 MP. Spaţiul va fi renovat şi amenajat, astfel încât să inspire o atmosferă primitoare. O atenţie
specială va fi acordată utilităţilor, finisajelor superioare și elementelor de decor şi iluminat indirect,
instalaţie de climatizare, etc.
Localul va cuprinde 20 de mese, un bar, 2 grupuri sanitare, un vestiar pentru salariaţi, un birou
şi o cameră care va servi drept depozit.
Aparatele necesare (pentru prepararea ceaiului şi al ciocolatei calde, păstrarea
fructelor/legumelor şi a apei în condiţiile cele mai bune) vor fi aduse de către furnizori sau cumpărate
de către asociaţi.
 Avantajele de a lucra în parteneriat cu furnizori în loc de a achiziţiona produsele dintr-un
hipermarket precum Metro/Selgros/Carrefour/Cora:
• economia de timp
• costuri reduse - aparatele sunt luate în custodie în mod gratuit, nu achiziţionate sau închiriate,
iar service-ul este gratuit; se primesc de asemenea şi toate materialele necesare servirii în mod gratuit
(ceşti, tăvi, meniuri, pahare, şerveţele, etc.);
• personalul este instruit de către furnizori cum să utilizeze aparatele şi cum să servească
preparatele.
Numărul şi tipul de aparate necesare sunt detaliate în secţiunea financiară a acestui plan de
afaceri, unde este prezentată investiţia iniţială.

4.5.2 PERSONALUL
Personalul localului va fi format din: un responsabil de local (acesta va fi unul dintre asociaţi),
un bucătar, un barman, 2 ospătari şi 2 persoane responsabile cu curăţenia care vor lucra în ture.
Cu excepţia responsabilului de local acesta fiind unul dintre asociaţi, recrutarea celorlalte
persoane va ţine cont în primul rând de caracteristicile personale şi dorinţa de a învăţa şi mai puţin de
experienţa acumulată în domeniu.
Şeful de local va fi responsabil de activitatea curentă a localului, de relaţia cu furnizorii şi
clienţii parteneri, dar va lucra şi în mod direct cu managementul societăţii pentru a stabili şi respecta
metodele de promovare a localului şi bonusurile de performanţă acordate salariaţilor.
Pe lângă servirea clienţilor, se doreşte ca toţi chelnerii să prezinte produsele într-o manieră
atrăgătoare pentru clienţi, astfel încât să genereze vânzare încrucişată.
Clienţii nemulţumiţi vor avea la dispoziţie atât o cutie de reclamaţii (care va putea fi deschisă
doar de către responsabilul de local), cât şi un număr de telefon mobil (de asemenea al responsabilului
de local). Toate reclamaţiile vor fi soluţionate de către responsabilul de local, care va lua măsuri pentru
a minimiza nemulţumirea clienţilor (schimbarea produsului, oferirea unor produse din partea casei,
etc.).

5 MANAGEMENT ŞI ORGANIZAREA AFACERII

5.1 ORGANIZAREA AFACERII
Directorul General va fi SIMIONESCU COSMINA şi va avea în subordine ierarhică întreg
personalul localului, împreună cu Responsabilul de local. Responsabilul de local va avea în subordine
ierarhică şi funcţională chelnerii, barmanii şi persoanele responsabile cu curăţenia.
 5.2 POLITICA DE MANAGEMENT A RESURSELOR UMANE
Întregul personal va fi angajat cu carte de muncă, pe durata nedeterminată. Remunerarea se va
face prin salariu fix şi se vor acorda prime cu ocazia anumitor evenimente. Salariul net lunar 1700 lei
pentru bucătar, 1300 pentru ajutorul de bucătar, 1400 lei pentru barmani, 1000 lei pentru ospătari şi
700 de lei pentru personalul de curăţenie.

6. PLANUL FINANCIAR
Pentru toate cheltuielile s-a folosit un curs mediu de 4.61 Lei/EUR
Cheltuieli cu investiţia iniţială
Astfel:
• instalaţii (electrice, sanitare, încălzire etc) 2000EUR
• amenajări interioare 2000 EUR;
• organizarea interioară a cafenelei:
Barul – 7 mp: 200 euro?
Oficiu pentru spălarea şi păstrarea paharelor şi a veselei;
Aparat de făcut ceai – asigurat de distribuitor
3 frigider pentru apa - asigurat de furnizori
Vitrina frigorifică pentru mâncare
Cuptor cu microunde: 100 EURO;
Casa de marcat specială pentru cafenele şi soft (furnizor soft Top Horeca): 500 EURO;
Maşina de făcut gheaţă: 150 EURO;?
Mobilier tehnologic: barul, mese de lucru, dulapuri, etajere: 1500 EURO.
Vestiarul pentru salariaţi – 8 mp: mobilier – 300 EURO
Spaţii de primire şi servire: 100 mp (40 – 35 de locuri):
Mese pătrate (90x90 cm): 20 buc x 75 EURO/buc = 1500 EURO
Fotolii: 20 buc x 70 EURO/buc = 1400 EURO
Televizor (lud): 1 buc * 450 EURO/buc = 450 EURO
Video proiector LOG 700 EURO
Laptop – 500 EURO
Decoraţiuni interioare (vaze flori, plante de interior, tablouri, perdele, decoraţiuni, suporturi,
etc.): 400 EURO
Sistem video de supraveghere, monitorizare şi înregistrare:750 EURO
Sistem sonorizare: 500 EURO
Inventarul pentru servire (veselă):
Tacâmuri (set: furculiţe + cuţite + linguriţe): 90 x 4 EURO/set = 360EURO
Note de plată: 20 x 15 EURO/buc =300 EURO
 - ceşti cu farfurioară pentru ceai, pahare pentru băuturi răcoritoare, şerveţele, tăvi,
suporturi pentru meniuri – asigurate în mod gratuit de către furnizorii de ceai, băuturi şi răcoritoare
Cameră pentru depozitare: rafturi – 300 EURO
Birou – 8 mp -150 EURO
Un calculator: 1000 EURO
O imprimantă/copiator/fax/scaner: 1000 EURO
Un telefon: 100 EURO
Diverse – birotică (dosare, hârtie, pixuri, etc.): 100 EURO
Total cheltuieli de investiţii:12.510
Cheltuieli lunare: 1000-1200 pentru întreţinerea localului
Cost total lunar cu salarizarea:
Cheltuieli cu utilităţile (medie/lună): 260 EURO
Electricitate şi apă: 250 EURO
Abonament Next-Gen: 10 EURO
Cheltuielile lunare cu aprovizionarea sunt estimate la valoarea de 4000 EURO
Cifră de afaceri
Notă de plată pentru o persoană conţine 2 sau 3 produse.
Flux de clienţi: în primul an se estimează un flux de 100 de client/zi, afacerea urmând să
crească cu 25% pe an şi să ajungă în al doilea an la 125 de client/zi, iar în al III-lea la 150 de client/zi
În primul an – 100 de client/zi – 1200 clienţi/lunar
Profit lunar
Cheltuieli lunare = 6500 EURO
Încasări lunare = aprox. 12.000 EURO
Profit lunar: 5500EUR
Rata lunară a rentabilităţii: profit/costuri totale = 40%