IMPORTANȚA ALIMENTAȚIEI LA VÂRSTA PREȘCOLARĂ

Motto: „… Sănătatea întrece atât de mult toate bucuriile exterioare încât, întradevăr un cerşetor
sănătos este mai fericit decât un rege bogat”. (Schopenhauer)

Alimentația joacă cel mai important rol în dezvoltarea corespunzătoare a copilului încă din
primul an de viață. Formarea unui comportament sănătos de alimentație se învață în familie de
timpuriu, ca mai apoi acest comportament să fie preluat și în viața adultă.

Prescolarii (3 si 7 ani) au nevoie de o alimentație diversificată care să aibă la bază toate

principiile alimentare. La această vârstă, copii au nevoie de multă energie, iar alimentația trebuie să
corespundă nevoilor acestora și să asigure necesarul de vitamine, minerale, glucide și proteine
pentru o bună funcționare a organismului. Un rol important îl are alimentația si în protejarea
organismului față de factorii externi precum viroze , infectii etc., contribuind astfel la creșterea
imunității organismului.

La vârsta de trei ani, copilul începe să preia din obiceiurile alimentare ale familiei, condiția
ar fi ca evitarea alimentelor nesănătoase și respectarea unui program regulat al orelor de servire a
mesei. La această vârstă este indicat să se evite produsele prelucrate industrial (mezeluri, conserve
etc.), dar și acele produse care sunt prelucrate termic (prăjelile, rântașurile, grăsimile animale etc.)

Un alt lucru important este acela de a nu abandona obiceiurile alimentare sănătoase ale
copiilor odată cu trecerea anilor. Din păcate statisticile au arătat că după împlinirea vârstei de 4 ani,
părinții nu mai dau aceiași imortanță nutriției, de aici și multele probleme care apar, precum și
obezitatea infantilă.

Unul dintre obiective pe care le urmărește grădinita în procesul instructiv-educativ este

formarea unor priceperi și deprinderi sănătoase de igiena alimentară.

Învățandu-l pe copil de mic să respecte reguli de igienă personală, să respecte un regim

rațional de alimentație, rezolvăm una din problemele formării comportamentului vis a vis de igienă,
dar și de cunoaștere a unor boli pe care ei le pot contacta în lipsa acesteia.

Grădiniţa reprezintă pentru preșcolari cadrul instituţionalizat prin care se ralizează educația
pentru sănătate. În grădiniță copiii sunt conduși cu mult tact pedagogic în conștientizarea unor
aspect legate de sănătate și boală. Aici, coiii își însușesc cunoștințe și își formează deprinderi de
viață sănătoasă. Prin activitățile de educație pentru sănătate, preșcolarii își însușesc valori care să-i
îndrume în respectarea și întreținerea stării de sănătate.
 Un studiu al Institutului de sănătate publică din România privind starea de sănătate a
copiilor din România că un procent de 6% dintre copiii românilor sunt obezi, 20% sunt
supraponderali, iar 3.000 de copii sunt diagnosticați cu diabet zaharat.

Un studiu MAMM a arătat că peste 90.000 de copii cu vârsta între 3 și 6 ani au carențe de
calciu, 97 de vitamin D, iar 45% dintre ei consumă mai mult dulciuri și alimente prăjite decât fructe
și legume.

O inițiativă legislativă privind alimentația copiilor a elaborat în anul 2008 prin intermediul
Ministerul Sănătății Publice, un act normative cu privire la principii de alimentație și alimente
recomandate pentru copii și adolescenți, precum și obligațiile ce trebuiesc respectate de către
unitățile comercialșe și de învățământ.

Astfel, o dietă sănătoasă și rațională respectă echilibrul dintre grupele de alimente, conform
piramidei alimentelor. Numai respectând aceste reguli, ne putem asigura de faptul că oferim copiilor
acei nutrienți necesari, care să le asigure menținerea sănătății, dar și o bună dezvoltare fizică.

AUTOR, MARIN CARMEN

UNITATEA ȘCOLARĂ: ȘCOALA GIMNAZILĂ “DORA DALLES” BUCȘANI,
GRĂDINIȚA CU PN. BUCȘANI
JUDEȚUL DÂMBOVIȚA