Psoriazisul răspunde bine la uleiul de avocado și la vitamina B12, conform unui
studiu publicat în 2001, în revista „Dermatology”. Pacienții cu psoriazis au utilizat o cremă cu această vitamină și cu avocado timp de 12 săptămâni și au prezentat îmbunătățiri vizibile de-a lungul perioadei de studiu. În contrast, un grup care a folosit o cremă pe bază de vitamina E au prezentat rezultate pozitive în primele patru săptămâni, după care efectele s-au diminuat. Cercetătorii au ajuns la concluzia că uleiul de avocado în asocia ție cu vitamina B12 pot fi utile pe termen lung, într-un tratament local al psoriazisului.
De tinut minte inainte sa te apuci de treaba:
Pastreaza uleiurile aromate doar in frigider. Astfel, isi vor pastra gustul timp de o luna. Lasa-le la temperatura camerei cu aproximativ 20 de minute inainte de folosire. Nu folosi uleiurile aromate pentru prajit la temperaturi inalte. Daca le faci cadou, ofera-le cu un set de instructiuni de depozitare si sugestii de folosie. Poate nu toata lumea e pasionata de bucatarie la fel ca tine. Cum produci uleiuri aromate acasa? Ai nevoie de un blender sau un robot de bucatarie, oale, o strecuratoare sau o sita deasa si sticle cu dopuri potrivite. Alege uleiuri de buna calitate pe care le ai de obicei la indemana. Uleiul de masline este cea mai potrivita alegere pentru ca se poate combina perfect cu o multime de arome. Poti incerca si uleiul de samburi de struguri sau pe cel de avocado. Au gust si arome mai putin pregnante decat cel de masline. Alege aromele preferate pentru infuzare: de la condimente si ierburi aromatice, pana la citrice si samburi uleiosi (nuci, migdale, fistic). Tine minte ca vei avea nevoie de 1 ½ linguri din aromele alese pentru fiecare 200ml de ulei folosit.
Citeste pe Foodstory: http://foodstory.stirileprotv.ro/in-bucataria-ta/camara-de-
acasa-cum-sa-faci-uleiuri-aromate-la-tine-in-bucatarie#ixzz53NOOTdvf Follow us: foodstory.ro on Facebook Catina sub forma de ulei (uleiul de catina) este benefic in afectiuni precum ulcerul gastric si duodenal, diaree, reumatism, afectiuni neuroendocrinologice, circulatorii si hepatice. El mai este folosit si in alcoolism, stres, astenie, anemie, coronariene, hipertensiune, gingivite. Un efect demn de luat in seama il are si asupra depresiilor, bolii Parkinson, tumorilor, adenoamelor, afectiunilor bucale, faringitei, raguselii, gripei, racelii, intoxicatiilor si leucemiei.
Catina lupta eficient cu anemiile
Cum se face uleiul de catina acasa
-se spala fructele si se apasa usor pentru a absorbi excesul de suc -se pune catina, ulei de migdale, floarea soarelui sau masline in blender -acest amestec trebuie lasat intr-un recipient din sticla inchis intr-un loc intunecat si racoros timp de trei saptamani si se va amesteca in compozitie din cand in cand -dupa trei saptamani vei putea sa alegi uleiul care s-a forma si sa il pastrezi intr-un recipient bine inchis la racoare si intuneric (de preferat intr-o debara). reteta 3 Pe lângă numeroasele preparate din cătină albă-delicioase şi revigorante (sucuri, siropuri, gemuri, jeleuri), acest fruct este valorificat şi sub formă de ceaiuri şi de uleiuri vegetale. Vestitul ulei de cătină albă este un puternic antiseptic şi cicatrizant.
De aceea, terapeuţii îl recomandă în tratarea arsurilor, escarelor, iritaţiilor provocate de
expunerea la soare, în cazul persoanelor cu pielea foarte sensibilă. Rezultate foarte bune s-au remarcat prin administrarea uleiului de cătină în infecţiile cronice ale căilor respiratorii superioare, în fistule duodenale, în boala ulceroasă şi în tot felul de fisuri cutanate. Acest ulei se poate prepara foarte uşor şi în condiţii casnice.
În acest caz, din fructele foarte bine spălate se extrage sucul.
Ce rămâne (coaja şi seminţele) se usucă şi se macină prin râşniţa de cafea.Se măsoară
gramajul, apoi se amestecă 200 g masă mărunţită cu 200 ml ulei de floarea- soarelui.
Preparatul se lasă la macerat, la temperatura camerei, timp de 21 de zile. În acest
interval, zilnic se agită vasul în care stă acest amestec. După trei săptămâni, uleiul care s- a adunat deasupra maceratului îl scurgem într-o sticlă, pe care o astupăm cu un dop ceruit.
După separarea uleiului, borhotul se foloseşte la prepararea unui ceai polivitaminic,
recomandat, în special, convalescenţilor şi anemicilor, iar decoctul din seminţele cătinei este indicat persoanelor care vor să slăbească.
În privinţa uleiului ce se aplică pe răni, medicii recomandă pacienţilor ca zona afectată
să fie bine curăţată înainte de aplicarea pansamentului îmbibat cu ulei. De asemenea, o cură cu astfel de ulei, câte 15 picături pe zi, administrate un interval de şase săptămâni, este foarte eficientă în infecţiile mucoasei genitale. În cazurile grave, în paralel cu picăturile, local, se aplică şi tampoane stropite cu ulei. Sticluţele cu acest unguent trebuie păstrate într-un loc răcoros şi întunecos.