02.11.

2017 Bomboane cu cocos si ciocolata | Miremirc

Bomboane cu cocos si ciocolata

miremirc.ro /2017/10/30/bomboane-cu-cocos-si-ciocolata/
31.10.2017

Ingrediente :

120 g zahar

90 g unt

120 g cocos

esenta de vanilie

1 lg lichior de cocos

200 ml smantana pentru frisca

Glazura :

200 g ciocolata (alba si neagra)

bombonele colorate

cocos
02.11.2017 Bomboane cu cocos si ciocolata | Miremirc

Mod de preparare :

Untul si zaharul le punem intr-o cratita pe foc, pana se topesc ; lasam sa se raceasca. Separat amestecam celelalte
ingrediente si peste ele adaugam compozitia de mai sus racita. Acoperim cu folie alimentara si dam la frigider
pentru 1 ora. Din compozitie formam bomboane pe care le asezam pe o tava.
02.11.2017 Bomboane cu cocos si ciocolata | Miremirc
02.11.2017 Bomboane cu cocos si ciocolata | Miremirc

Topim ciocolata alba la microunde sau la bain marie. Scufundam fiecare biluta in ciocolata topita, apoi o asezam cu
grija pe o tava. Topim si ciocolata neagra si trecem bilutele prin ea. Ne putem folosi de 2 furculite . Deasupra
bomboanelor presaram decoratiuni diverse : cocos, cacao, bombonele colorate, bombonele de ciocolata… Asezam
bomboanele la rece pentru circa 30 minute .
02.11.2017 Bomboane cu cocos si ciocolata | Miremirc

Din bomboanele albe am facut ochi de Halloween.

Deasupra bomboanelor albe am asezat o bomboana de M&M si cu o scobitoare trecuta prin gem rosu am trasat
firicelele de sange de la ochi.
02.11.2017 Bomboane cu cocos si ciocolata | Miremirc
02.11.2017 Bomboane cu cocos si ciocolata | Miremirc
02.11.2017 Bomboane cu cocos si ciocolata | Miremirc
02.11.2017 Bomboane cu cocos si ciocolata | Miremirc

Excelente ! Spor !!

Sursa : http://www.enjoy-dessert.com/2014/01/trufe-cu-ciocolata-alba-si-nuca-de-cocos.html