Meniu Nunta QUEENS

Finger Food (la sampanie)

Bruschete Asortate (servite la sosirea invitatilor)

(rosii si busuioc, masline si anchois, biftec tartar)

Prosciutto Crudo pe Grisine, Branzeturi Asortate

Romania, Transylvania, Sibiu,
.................................................................................. str. Justitiei 1A
Mobile: +40 785 287 077
E-mail:
Paine diverse sortimente (Triunghi de Cereale cu Seminte Asortate restaurant.newyork@yahoo.com
www.queensibiu.ro

Chifla Rustica, Cub din Faina Integrala cu Seminte de Floarea Soarelui, www.restaurant-newyorksibiu.ro

Chifla Kaiser Multicereale)

*****

Rulada Duet din Cotlet de Porc si Piept de Pui, cu Ciuperci de Padure, pregatita in Mantie de
Jambon

Frigarui din Muschiulet de Porc marinate in Ghimbir si Portocala

Terina de Foie Gras cu Smochine

Rulada din Muschi de Vita Marinat si Ciuperci Shiitake

Cruton cu Somon Tartare si Capere

Biftec Tartar din vita Angus

Brochette din Scoici St. Jaques invelite in Prosciutto

Rulada din Slamuri Italienesti cu Ricotta si Pepperoncino

Kebab de Miel marinat cu Menta, servit cu Tahini si Miere

Mini Frigarui din Mozarella si Rosii Cherry Marinate in Busuioc si Ulei de Masline

Tartina cu Telemea de Capra, Rosii si Busuioc

Branzeturi Asortate (Brie, Gouda, Ementaller)

Baton de Telina servit cu Crema de Branza si Nuca

Canapele cu Rosii Cherry Coapte, Parmesan si Fetta

Crostini cu Avocado si Branza de Capra



*****

Gustare Calda:

DUO de File de Somon si Calcan, cu Capere, sos de Vin Alb si Fructe de

Mare, servit cu Romania, Transylvania, Sibiu,
str. Justitiei 1A
Mobile: +40 785 287 077
Cartof Natur cu Aroma de Sofran si Ratatouille de Dovlecel si Spanac E-mail:
restaurant.newyork@yahoo.com
www.queensibiu.ro
Sau
www.restaurant-newyorksibiu.ro

File de Ton Rosu in Crusta de Piper, Jumbo Shrimp in Crusta de

Verdeturi, File de Somon in Crusta de Hrean

Servite pe un pat de Citrus Piuree si Ragout de Legume si Masline

*****

Supa:

Supa Crema de Ardei Copt Galben si Rosu, servita cu Crutoane, si Crispy Bacon

Sau

Supa Clara din Coada de Vitel Angus si Legume Julienne

*****

Fel Principal 1:

DUO de Cotlet de Berbecut Noua Zeelanda cu sos de vin Rosu si Steak de Vita Angus cu Sos
Diane

Piuree de Carofi cu Funghi Porcini, Spanac si Rosie Coapta

Sau

DUO de Cotlet de Berbecut Noua Zeelanda, in Mantie de Verdeturi si Piept de Rata servit pe un
pat de Pesto Rosu, cu

Spanac si Piuree de Cartofi cu infuzie de Ceai de Menta



*****

Fel Principal 2:

Specialitate din Muschi de Vita Angus si Piept de Curcan, invelita in Spanac si Jambon, servita cu
sirop de Cimbru,

Cartofi cu Chivas si Crema de Morcov Romania, Transylvania, Sibiu,

str. Justitiei 1A
Mobile: +40 785 287 077
Sau E-mail:
restaurant.newyork@yahoo.com
www.queensibiu.ro
DUO de Muschi de Vita Wellington si Piept de Curcan Invelit in Bacon
www.restaurant-newyorksibiu.ro
cu sos Dijon, servit cu

Cartofi Frantuzesti si Sparanghel la Gratar

Pret: 280 / persoana

Bauturi (all inclusive):

Apa Minerala si Plata

Sucuri Naturale si carbogazoase

Bere Ursus

Cafea

Pret: 20 lei / persoana