Sunteți pe pagina 1din 14

Restaurant

Continental
SPECIALITATEA BUCĂTARULUI ŞEF
CHEF’S SPECIALTY
SPECIALITA DELLO CHEF

Medalion din piept de curcan cu gem de roșii servit cu cartofi copți cu salvie 30 lei
Turkey breast medallion with tomatoes jam served with baked potatoes with sage 125/100/150g

Medaglione di petto di tacchino con marmellata di pomodori servito con patate al forno con salvia

GUSTĂRI
STARTERS
ANTIPASTI

Platou ţărănesc rece


(salam uscat, șuncă de casă, cârnaţi afumaţi, slănină afumată, telemea de oaie, 20 lei
brânză de burduf, ceapă roşie, ardei, roşie) 350g
Cold rustic plate
(salami, homemade bacon, smoked sausages, smoked bacon, ewe’s milk cheese, fermented
ewe’s milk cheese, red onion, bell pepper, tomato)
Piatto freddo rustico
(salami, prosciutto fatto in casa, salsicce affumicate, formaggio di pecora, formaggio fermentato,
cipolla rossa, pepperoni, pomodoro)

Platou ţărănesc cald


(frigărui de porc, aripi de pui prăjite, cârnați picanți, bacon crocant, bulz ardelenesc, 30 lei
legume la grătar) 350g
Hot rustic plate
(pork skewers, fried chicken wings, spicy sausages, crispy bacon, oven-baked polenta with
fermented ewe's milk cheese, grilled vegetables)
Piatto caldo rustico
(spiedini di maiale, agli di pollo fritte, salsicce piccanti, pancetta croccante, polenta al forno con
formaggio fermentato, verdure alla griglia)

Ciuperci umplute cu bacon și sos Aioli 15 lei


Stuffed mushrooms with bacon and Aioli sauce 160/60g

Funghi ripieni con pancetta e salsa Aioli


SUPE / CREME / CIORBE
SOUPS / CREAM SOUPS / SOUR SOUPS
BRODI / PASSATI / MINESTRE

Supă de găină cu zdrențe de ou


Chicken egg drop soup 10 lei
Zuppa di pollo all'uovo 300/50g

Cremă de sezon
Seasonal cream soup 10 lei
Passato di stagione 300g

Ciorbă de perişoare à la Grecque


Sour soup à la Grecque with meat balls 10 lei
300/50g
Minestra con polpette à la Grecque

Ciorbă ţărănească de văcuţă


Rustic beef sour soup 12 lei
300/50g
Minestra rustica di manzo

Ciorbă rădăuțeană de pui


Rădăuți chicken sour soup 10 lei
300/50g
Minestra di pollo alla Rădăuți

SALATE
SALADS
INSALATA

Salată de vinete cu ardei copţi şi roşii 12 lei


Baked eggplant salad with baked peppers and tomatoes 100/50/50g

Insalata di melanzane al forno con pepperoni arrostiti e pomodori

Salată grecească (brânză Feta, roşii, măsline, castraveţi verzi, ceapă roşie) 15 lei
Greek salad (Feta cheese, tomatoes, olives, cucumbers, red onion) 300g
Insalata greca (formaggio Feta, pomodori, olive, cetrioli, cipolla rossa)

Salată Lyonesse (salată verde, bacon, arpagic, crutoane din pâine prăjită, ou poşat) 20 lei
Lyonesse salad (lettuce, bacon, chives, croutons, poached egg) 300g

Insalata Lyonesse (insalata, bacon, erba cipollina, crostini di pane, uovo affogato)

Salată Caesar cu barbeque de pui 23 lei


Caesar salad with chicken barbeque 300/50g
Insalata Caesar con petto di pollo alla griglia
PASTE
PASTA
PASTA

Trio fusilli giardiniera (ciuperci, ardei gras, dovlecei)


Trio fusilli giardiniera (mushrooms, peppers, zucchini) 18 lei
Trio fusilli giardiniera (funghi, peperoni, zucchini) 300g

Spaghetti Carbonara (spaghetti, bacon, smântână, ouă, parmezan)


Spaghetti Carbonara (spaghetti, bacon, sour cream, eggs, parmesan) 18 lei
Spaghetti Carbonara (spaghetti, pancetta, panna acida, uova, parmiggiano) 300g

Penne cu somon (file de somon, smântână, parmezan)


Penne with salmon (salmon fillet, sour cream , parmesan) 30 lei
300g
Penne con salmone ( filetti di salmone, panna acida, parmigiano)

Tagliatelle cu pui și roșii


Tagliatelle with chicken breast and tomatoes 18 lei
Tagliatelle con petto di pollo e pomodori 250/50g

PREPARATE DIN PEŞTE


FISH DISHES
PIATTI DI PESCE

File de păstrăv ţărănesc cu sos verde 30 lei


Rustic trout fillet with green sauce 150/50g
Filetto di trota rustica con salsa verde

File de somon cu piper roşu şi verde şi sos Meunière 50 lei


Salmon fillet with red and green pepper and Meunière sauce 200/30g
Filetto di salmone con pepe rosso e verde in salsa Meunière

Frigărui de cod, somon şi creveţi servite cu tăiţei de orez şi legume crocante 40 lei
Cod, salmon and shrimps skewers served with rice noodles and crunchy vegetables 50/50/50/200g
Spiedini di merluzzo, salmone e gamberetti con spaghetti di riso e verdure crocanti
FELURI PRINCIPALE
MAIN COURSES
PIATTI PRINCIPALI

Pui Alabama (piept de pui în crustă de alune) 23 lei


Alabama chicken (chicken breast in peanuts crust) 150/50g

Pollo Alabama (petto di pollo in crosta di arachidi)

Stir-fry din piept curcan cu broccoli și orez cu unt 25 lei


Turkey breast stir-fry with broccoli and butter rice 100/200g

Petto di tacchino saltato nella padella con broccoli e riso con burro

Piept de pui cu hrean și smântână 22 lei


Chicken breast with horseradish and sour cream 150/100g

Petto di pollo con raffano e panna acida

Boeuf bourguignon (muşchi de vită, bacon, ciuperci, sos tomat, baghetă) 50 lei
Boeuf bourguignon (beef sirloin, bacon, mushrooms, tomato sauce, baguette) 200/150g

Boeuf bourguignon (filetto di manzo, pancetta, funghi, salsa di pomodoro, baguette)

Tochitură bucovineană (pulpă de porc, cârnați de porc, mușchi de porc, ouă, 23 lei
mămăliguță) 160/200g
Bukovina Tokitura (pork leg, pork sausages, pork fillet, eggs, polenta)
Spezzatino alla Bucovina (coscia di maiale, salsicci di maiale, filetto di maiale, uova, polenta)

Cotlet de porc rădăuțean 23 lei


Rădăuți pork cutlet 140/75g
Cotoletta di maiale alla Rădăuți

Ciulama de ciuperci cu mămăliguță 15 lei


Mushroom fricassée with polenta 180/150g
Fricassea di funghi con polenta
PREPARATE LA GRĂTAR
GRILLS
GRIGLIATE

Piept de pui / pulpă de pui dezosată 15 lei


Chicken breast / legs 150g
Petto / coscia di pollo

Ceafă de porc / cotlet de porc / muşchi de porc 18 lei


150g
Grilled pork scruff / pork chop / pork fillet
Capocollo / cotoletta / filetto di maiale a la griglia

Muşchi de vită 60 lei


Beef sirloin 150g
Filletto di manzo

GARNITURI
SIDE DISHES
CONTORNI

Cartofi prăjiți 6 lei


French fries 150g
Patate fritte

Cartofi copți serviți cu tzatziki 6 lei


Baked potatoes served with tzatziki 150/30g
Patate cotte al forno con tzatziki

Legume la grătar 8 lei


Grilled vegetables 150g
Verdure alla griglia

Risotto cu ciuperci Porcini 10 lei


Risotto with Porcini mushrooms 150g

Risotto con funghi Porcini


SALATE
SIDE SALADS
INSALATE

Salată asortată de sezon 8 lei


Assorted seasonal salad 200g
Insalata assortita di stagione

Salată verde cu dressing de lămâie 8 lei


Lettuce with lemon dressing 150/50g

Lattuga con salsa al limone

Salată asortată de murături 6 lei


Assorted pickles salad 200g

Insalata assortita di sottaceti

Salată de sfeclă cu hrean 8 lei


Beetroot salad with horseradish 200g

Insalata di barbabietola con rafano

Salată Coleslaw (varză, morcov, ceapă, maioneză) 6 lei


Coleslaw salad (cabbage, carrots, onion, mayonnaise) 200g

Insalata Coleslaw (cavolo, carote, cipolle, maionese)

DESERT
DESSERT
DOLCI

Pară Delice cu sos de ciocolată 12 lei


Delice pear with chocolate sauce 150/50g
Pera Delice con salsa al cioccolato

Sufleu de ciocolată cu înghețată de vanilie și sos de fructe 10 lei


Chocolate soufflé served with vanilla ice-cream and fruit sauce 100/50/30g
Soufflé di ciocolato servito con gelato alla vaniglia e salsa di frutti

Papanași cu brânză dulce, smântână și dulceață 12 lei


Cottage cheese dumplings with sour cream and jam 150/50/50g
Gnocchi di formaggio con panna acida e marmelatta

Mere încălțate servite cu sos de vanilie 10 lei


Apples with vanilla sauce 150/30g
Mele con salsa alla vaniglia
MENIU BĂUTURI
DRINKS MENU
MENU BEVANDE
BĂUTURI / DRINKS / MENU BEVANDE

WHISKY & WHISKEY 40ml LICHIOR 40ml


LIQUOR / LIQUORE
J&B 40% 12 lei
Jameson 40% 12 lei Bailey’s 17% 12 lei
Jack Daniel’s 40% 12 lei Amaretto Disaronno 28% 12 lei
Glenfiddisch 12 yo 20 lei

BRANDY 40ml
APERITIVE 40ml Metaxa 5* 38% 12 lei
APPERITIFS / APPERITIVI
Alexandrion 5* 37.5% 10 lei
Martini 14.4 -18% 8 lei Jidvei 42% 12 lei
Aperol 11% 10 lei
Campari 25% 10 lei
Dubonnet 15% 10 lei
DIGESTIVE 40ml
DIGESTIVES / DIGESTIVI
Jagermeister 35 % 10 lei
VOTCĂ 40ml Fernet Branca 40% 10 lei
VODKA / VODKA
Votcă Finlandia 40% 10 lei
Votcă Absolut 40% 10 lei
Ţuică de prune 40 -50% 8 lei BERE
Traditional plum brandy BEER / BIRRA
Tradizionale acquavite di prugne
Ursus draft 5% 400ml 7 lei
Ursus Premium 5 % 500ml 8 lei
Ursus Cooler 1.9% 500ml 8 lei
GIN 40ml Ursus Black 6% 500ml 9 lei
Ursus fără alcool 500 ml 8 lei
Beefeater 40% 10 lei ( alcohol free / senza alcool )
Carlsberg 5.2 % 500ml 9 lei
Timișoreana 5 % 500ml 7 lei
Grolsch 5% 450ml 10 lei
ROM 40ml
Leffe 6.6% 330ml 12 lei
RUM
Bacardi 37.5 % 10 lei
Havana Club Silver 40 % 10 lei
VINURI / WINES / VINI

VINURI ALBE 750ml


WHITE WINES / VINI BIANCHI
Chardonnay Reserve – Corcova 12.5% 90 lei
Fetească Albă – Cotnari 12.5% 60 lei
Muscat Ottonel – Corcova 11.5% 60 lei
Fetească Regală & Muscat Ottonel – Casa Panciu 12% 33 lei
Fume – Budureasca 13% 40 lei
Sârba – Casa Panciu 13% 60 lei
Vinul casei – Sauvignon Blanc – Budureasca 12% 1 litru/ 1 liter/ 1 litro 28 lei
200ml - carafă/ carafe/ caraffa 7 lei

VINURI ROSÉ 750ml


ROSE WINES / VINI ROSE
Rosé – Budureasca 13% 40 lei
Busuioacă de Bohotin – Cotnari 13% 65 lei
Rosé – Alira 12.5% 65 lei

VINURI ROŞII 750ml


RED WINES / VINI ROSSI
Băbească Neagră – Casa Panciu 13% 33 lei
Cabernet Sauvignon – Alira 13.5% 70 lei
Fetească Neagră – Budureasca 13.5% 40 lei
Fetească Neagră & Cabernet Sauvignon – Sagio- Domeniile Panciu 14% 65 lei
Merlot – Alira 13.8% 70 lei
Reserve Syrah – Corcova 14.2% 90 lei
Vinul casei – Merlot – Budureasca 13% 1 litru/ 1 liter/ 1 litro 28 lei
200ml - carafă/ carafe/ caraffa 7 lei

VINURI MINIATURĂ 187ml


MINI WINE BOTTLE / MINI BOTTIGLIE DI VINO
Chardonnay – Corcova 12.3% 20 lei
Cabernet Sauvignon & Merlot - Corcova 14.3 % 20 lei
Rose - Corcova 12% 20 lei

VINURI SPUMANTE 750ml


SPARKLING WINES / VINI SPUMANTI
Spumant Cuartz Brut Alb – Crama Gârboiu 12% 65 lei
Frizzante – Casa Panciu 11% 40 lei
COCKTAIL-URI NONALCOOLICE
NONALCOHOLIC COCKTAILS / COCKTAIL NONALCOLICI

GREEN APPLE 200ml 10 lei


Suc de mere, lime, sirop de zahăr, sirop Blue Curaçao
Apple and lime juice, sugar and Blue Curaçao syrup
Succo di lime e mele, sciroppo di zucchero e Blue Curaçao

SUNRISE 150ml 10 lei


Suc de grapefruit, suc de portocale, sirop grenadine
Grapefruit juice, orange juice, grenadine syrup
Succo di pompelmo, succo d’arancia, sciroppo di grenadine

COCKTAIL-URI ALCOOLICE
ALCOHOLIC COCKTAILS / COCKTAIL ALCOLICI

MARTINI COCKTAIL 70ml 15 lei


Gin, Martini sec
Gin, dry Martini
Gin, Martini secco

CAMPARI ORANGE 150ml 15 lei


Campari, suc de portocale
Campari, orange juice
Campari, succo d’arancia

GIN TONIC 150ml 15 lei


Gin, apă tonică
Gin, tonic water
Gin, acqua tonica

VODKA LEMON 150ml 15 lei


Votcă, suc de lămâie
Vodka, lemon juice
Vodka, succo di limone
BĂUTURI RĂCORITOARE / SOFT DRINKS / BIBITE RINFRESCANTI
Apă minerală carbogazoasă / plată (Dorna) 500 ml 5 lei
Sparkling / still water
Acqua minerale frizzante / liscia

Sucuri acidulate (Cola, Fanta, Sprite, Schweppes) 250ml 6 lei


Sodas / Bibite gassate

Sucuri neacidulate (Cappy, Granini, Nestea, Ice Tea) 250ml 6 lei


Natural juice / Succo naturale

Sucuri proaspete (portocale, grapefruit) 250ml 10 lei


Freshly squeezed juices (orange, grapefruit)
Spremute (arancia, pompelmo)

Limonadă 250ml / 500ml 8 lei / 14 lei


Lemonade / Limonata

Energizant Red Bull 250ml 13 lei


Red Bull energy drink / Bibita energizzante

CAFEA & CEAI / COFFEE & TEA / CAFFÉ & T È


Espresso 30ml 5 lei

Espresso dublu 60ml 8 lei


Double espresso / Espresso doppio

Cappuccino vienez (espresso, cremă de lapte) 150 ml 8 lei


Cappuccino Viennese (espresso, milk cream)
Cappuccino viennese (espresso, crema di latte)

Caffé latté 200ml 7 lei


espresso, lapte, frișcă / espresso, milk, whipped cream / espresso, milk, panna montata

Caffé frappé 200ml 8 lei


espresso, lapte, îngheţată / espresso, milk, ice cream / espresso, latte, gelato

Latte macchiato 200ml 7 lei


espresso, lapte, spumă de lapte / espresso, milk, milk foam / espresso, latte, schiuma di latte

Ciocolatina 200ml 8 lei


băutură pe bază de ciocolată cu lapte / chocolate drink with milk / bevanda al cioccolato con latte

Ceai Big Bag – arome diferite 400ml 8 lei


Big Bag Tea - different flavours / Big Bag Tè - vari gusti
Poftă bună!
Enjoy your meal!
Buon appetito!
Cereale care Dioxid de sulf Moluşte şi

ALERGENI
conţin gluten Crustacee şi Ouă şi Peşte Arahide şi Soia şi Lapte şi Fructe în Ţelină şi Muştar şi Seminţe de Lupin şi
(grâu, secară, produse pe produse pe şi sulfiţi la produse cu produse
şi produse produse pe produse pe produse coajă produse pe produse pe susan şi
orz, etc) sau concentraţii sau din care conţin
bază de bază de ouă pe bază de bază de bază de soia lactate - ( ex: migdale, bază de bază de produse pe
soiurile lor mai mari de moluşte lupin
hibride şi crustacee peşte arahide inclusiv nuci de caju, ţelină muştar bază de

PREPARATE
10mg/ kg
produse pe lactoză nuci Pecan, seminţe de
sau
bază de etc.) susan
cereale 10mg/ litru

Medalion din piept de curcan cu gem de


roșii servit cu cartofi copți cu salvie

Platou ţărănesc rece

Platou ţărănesc cald

Ciuperci umplute cu bacon și sos Aioli

Supă de găină cu zdrențe de ou

Cremă de sezon

Ciorbă de perişoare à la Grecque

Ciorbă ţărănească de văcuţă

Ciorbă de rădăuțeană de pui

Salată de vinete cu ardei copţi şi roşii

Salată grecească

Salată Lyonesse

Salată Caesar cu barbeque de pui

Trio fusilli giardiniera

Spaghetti Carbonara

Penne cu somon

Tagliatelle cu pui și roșii

File de păstrăv ţărănesc cu sos verde

File de somon cu piper roşu şi verde


şi sos Meunière
Frigărui de cod, somon şi creveţi servite cu
tăiţei de orez şi legume crocante
Pui Alabama
- piept de pui în crustă de alune
Stir-fry din piept curcan cu broccoli
și orez cu unt

Piept de pui cu hrean și smântână

Boeuf bourguignon

Tochitură bucovineană

Cotlet de porc rădăuțean

Ciulama de ciuperci cu mămăliguță

Piept de pui / pulpă de pui dezosată

Ceafă de porc, cotlet de porc,


muşchi de porc

Muşchi de vită

Cartofi prăjiți

Cartofi copți serviți cu tzatziki

Legume la grătar

Risotto cu ciuperci Porcini

Salată asortată de sezon

Salată verde cu dressing de lămâie

Salată asortată de murături

Salată de sfeclă cu hrean

Salată Coleslaw

Pară Delice cu sos de ciocolată

Sufleu de ciocolată cu înghețată de vanilie


și sos de fructe
Papanași cu brânză dulce, smântână
și dulceață

Mere încălțate servite cu sos de vanilie