MENU

Mic Dejun
Un mic dejun sănătos poate conține:
* fructe și legume;
* cereale;
* lactate - lapte, iaurt, brânză;
* oua fierte, unt de arahide, carne ușoară sau
pește - toate bogate în proteine.

Prânz
Ce ar trebui să conțină un prânz sănătos:
* salată (de legume sau fructe);
* cartofi;
* fructe;
* pâine;
* paste făinoase;
* orez;
* carne macră - de porc, vită, pui;
* pește - sardine, ton sau macrou;
* produse lactate cum ar fi iaurtul, laptele.

Cina
Și pentru prepararea cinei trebuie să ținem cont
de unele sfaturi și să folosim produse ca:
• legume proaspete;
• carne macră;
• pește.

Prăjiturele cu vanilie
Ingrediente pentru 24 de prăjiturele cu vanilie
- 125 g unt moale
- 125 g zahăr topit
- două ouă ușor bătute
- 125 g făină
- o linguriță de extract de vanilie
- două linguri de lapte
Mod de preparare
Încălzește cuptorul. Unge tava cu o parte din unt.
Într-un castron mai mare bate untul și zahărul
până amestecul devine omogen. Adaugă ouăle
bătute în prealabil, puțin câte puțin, amestecând
pentru a se omogeniza, apoi toarnă și vanilia.
Împarte în două făina și adaugă în ploaie prima
parte peste mixtură. Adaugă laptele, restul de
făină și amestecă până când sunt bine combinate.
Pune câte o lingură de amestec în forme sau pe
foliile de staniol și lasă la cuptor timp de 12
minute sau până când prăjiturelele cresc și devin
aurii la suprafață. După ce le scoți din cuptor,
lăsa-le să se răcească timp de 10 minute, iar apoi
ia-le de pe staniol.
Peste prăjiturele se toarnă fie glazură de
ciocolată, fie glazură de fructe. Meniul zilnic
sănătos și delicios este la îndemâna oricui.
Singurul lucru pe care trebuie să îl facem este să
aflăm care sunt alimentele recomandate și să le
alternăm după bunul plac, astfel încât să nu ne
plictisim și să nu apelăm la varianta fast food.