CULTURA HIDROPONICĂ

1
 Sisteme de cultura fara sol – culturi hidroponice

Sistemele de cultura fara sol se mai numesc si sisteme de culturi

hidroponice iar in Romania nu se folosesc doar sporadic, in alte tari cum ar fi
:Statele Unite ale Americii, Japonia, Olanda, Franta, Marea Britanie,
Danemarca, Israel, Australia etc., reprezinta o tehnologie de cultura agricola
moderna, aplicata pe scara larga, pentru legume, fructe, furaje, plante medicinale
si flori, de catre specialistii in domeniu. In lume, la ora actuala, exista milioane
de hectare de culturi hidroponice, mare parte din legumele, zarzavaturile,
fructele, plantele aromatice din hipermarket-uri provenind din sistemele de
cultura fara sol.
Sistemele de culturi hidroponice, presupun amenajarea unui mediu de
inradacinare a plantelor, altul decat solul, care poate fi vata minerala (foarte
utilizata, in ultima vreme), pietrisul, nisipul, cuartul, perlitul (un material
spongios, obtinut din roca vulcanica), argila expandata, poliuretan etc.
Materialele folosite pentru substraturile de sustinere, fie ca sunt naturale, fie ca
sunt obtinute industrial, trebuie sa permita radacinilor sa respire, sa aiba
capacitatea de a retine solutia (dar sa asigure si un bun drenaj), sa nu
interactioneze cu diversi compusi ai substantelor nutritive. Materialele sunt
umezite, la intervale regulate de timp, cu solutia nutritiva care trebuie sa contina,
in anumite proportii, toate elementele (minerale si oligoelemente) pe care planta,
in mod normal, le extrage din sol: calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fier etc. Apa
cu nutrienti este imprastiata cu ajutorul unui aparat cu ultrasunete, cu membrana
ceramica, cand apa trece pe deasupra acestei membrane este pulverizata atat de
fin, incat seamana cu un fel de ceata, alimentand radacinile plantei intr-un ritm
favorabil cresterii. Aceasta ceata este permanent ventilata, stimuland absorbtia ei
de catre planta, care se dezvolta, in aceste conditii, mult mai repede.

O varianta a sistemelor de cultura fara sol este aeroponica, aceasta constand

in introducerea radacinilor plantelor in interiorul unor tuburi din plastic, in care
se pulverizeaza solutia nutritiva. Se pot creste plante si pe film nutritiv, adica in
containere introduse in niste conducte la baza carora solutia circula sub forma
unor pelicule foarte fine.

2
 CULTURA HIDROPONICA A SALATEI IN JUDETUL
BOTOSANI

Dupa constructia solarului sau a serei, se vor construi bazinele pentru cresterea
plantelor. Intr-un solar de dimensiuni medii (300 - 500 mp) se construieste un
singur bazin insa esential este sa se construiasca mai multe bazine. Pentru
constructia bazinelor este necesar de: folie de polietilena (plastic) mai
groasa.,folia procurata trebuie sa aiba lungimea si latimea bazinului, nu este
indicat sa se foloseasca mai multe bucati de folie pe care sa se lipeasca,
deoarece acestea se pot rupe usor iar substanta nutritiva se va imprastia in sol.
Dupa intinderea foliei pe sol, se ridica mariginile acesteia la o inaltime de 30
cm pe toate cele 4 laturi folosind fie scanduri de lemn, fie material plastic sau
tabla metalica prinsa in suporti din metru in metru ,folia de plastic pe laturile
bazinului săpat se prinde in sol cu ajutorul unor cuie speciale ( cele pentru cort).
Apoi pe una din laturi la aceeasi adancime se sapă un șant si se monteaza teava
de evacuare cu ajutorul unui fiting si un robinet care va merge la canalizare. La
unul din colturile bazinului, in lateral langa sol, se monteaza un robinet de
scurgere. Se umple bazinul construit cu apa si se observa daca are scurgeri pe
undeva, daca nu are scurgeri se foloseste robinetul montat si se elimina apa din
bazin.

Pentru suportul plantelor pe suprafata solutiei nutritive este nevoie de mai

multe placi de zapada artificiala, cele mai bune sunt cele folosite la izolatia
externa a locuintelor, pe care se fac niste orificii in functie de marimea plantelor
cultivate. Pentru salata, sunt utilizate doua raduri de placi, pentru plante tinere
la distanta de 10 cm, orificii de 1 cm, pentru plante mature la distanta de 20 cm,
orificii de 2 - 3 . In aceste orificii se vor introduce radacinile plantelor, iar placa
astfel umpluta se va pune in bazin, datorita proprietatii de plutire a placii de
zapada artificiala, radacinile plantelor vor fi scufundate in proportie de 75 % in
apa, coroana (trunchiul) plantei ramanand suspendata pe placa. Aceasta
proportie de 25 % din radacina este necesara plantei pentru a respira, la unele
categorii de plante aceasta proportie este nevoie sa fie mai mare, lucru care se
poate realiza usor prin adaugarea a doua placi, una peste cealalta sau prin
adaugarea unui adaos din acelasi material peste placa suport.

3
 Obtinerea solutiei necesara cultivarii plantelor se poate face usor. O varinata
de solute cuprinde: 0,25 grame azotat de amoniu; 1 gram azotat de calciu; o,25
grame fosfat monopotasic; 1 gram fosfat de fier; 1 litru de apa.Dizolvand solutia
de mai sus in 7 litri de apa se obtine o solutie concentrata, in 10 litri de apa o
solutie semiconcentrata si in 15 litri de apa o solutie diluata.

Ultima etapa este mentinerea unei temperaturi adecvate in interiorul solarului

pe timpul iernii, acest lucru poate fi obtinut foarte usor prin utilizarea unei surse
de incalzire economica.