Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
FIȘA NR. 5
1) A) Adevărat. Moleculele lipidice nu pot executa mișcări flip flop. Se consideră că asimetria
bistratului este determinată încă din momentul biosintezei intracelulare a membranei— proces care
are loc la nivelul reticulului endoplasmatic. Acest proces este asigurat de enzime asociate la
membrana, numite translocatori fosfolipidici care determina mișcarea de flip flop fosfolipidelor în
cursul sintezei membranelor.
B) Fals. Glicolipidele sunt situate mai ales, deși nu exclusiv, pe suprafața membranei
celulare, cu capătul glucidic orientat spre exterior.
3) Ele sunt ușor vizibile deoarece au grosimea mai mare (datorită lipidelor cu cozile de acid
gras, cu o lungime mai mare decat fosfolipdele), a celorlalte parti ale foliei fosfolipide duble. In
plutele lipidice, colesterolul, sfingolipidele si proteinele sunt concentrate in special in membrana
celulei. Prin urmare, acestea sunt microdomenii foarte dinamice, formate din agregate lipide bogate
in lanturi saturate si lungi de glicolipide, sfingomielina, colestererol si proteine specifice care
formeaza insule sau platforme cu functii specifice. Dimensiunile acestor microdomenii sunt
considerabil mai mari decat alte agregate de proteine chiar si inca membrana. Ele au o dimensiun de
10-200 nm.
5) Asimetria este determinată de compoziția lipidică diferite a celor doua jumătăți ale bistratului. In
stratul intern predomină lipidele cu sarcina internă negativă și lipidele cu acizi grași nesaturați.
Repartiția moleculelor lipidice in cele două jumătăți ale bistratului are loc in stratul extern unde
predomină lipidele cu gruparea colinică (neutre) și in toate glicolipidele și lipidele cu acizi grași
nesaturați.
6) Proteinele membranare nu patrund in interiorul hidrofob al bistratului ci sunt legate pe o față sau
alta a membranei prin interacțiuni necovalente cu proteinele transmembranare. In cazul proteinelor
transmembranare, zona din lanțul polipeptidic care este scufundată in mediul hidrofobic al
bistratului, este formată din aminoacizi cu radicali nepolari. Formarea puntilor de hidrogen dintre
legaturile peptidice este favorizată atunci cand lanțul polipeptidic se dispune in alfa helix in zona
hidrofoba a bistratului.
7) Membrana eritrocitului trebuie sa fie rezistentă. pe parcursul vieții sale de 120 de zile, eritrocitul
uman parcurgând 500.000 de circuite prin artere și vene. Membrana ertitrocitului nu este foarte
reprezentativa pentru membranele celorlalte celule pentru ca are o structura extrem de omogena.
Proteinele sale sunt mult mai uniform distribuite, fara sa formeze zone specializate. Caracterul
particular al membranei eritrocitului deriva insa din faptul ca, pe fața citoplasmatică, ea are atașată
o rețea densă de formatiuni citoscheletale. Aceasta este structura care ofera membranei rezistenta si
flexibilitate.