Tiramisu

Timp de preparare:
45 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
1 pachet piscoturi pentru Tiramisu,
1 cutie mascarpone,
1 cutie frisca Hulala,
1 plic cappuccino Fiesta
3 oua,
6 linguri zahar pudra cu aroma de vanilie ,
esenta de rom,
cacao,
cafea fara zahar sau ness fara zahar,

Mod de preparare:
Se bate frisca si se da la rece.
Se freaca zaharul cu galbenusurile. Dupa ce amestecul devine spumos, se
adauga cappuccino se omogenizeaza si apoi cutia de mascarpone si se amesteca
bine (se poate folosi mixerul). Se pune peste compozitia de mai sus, amestecand
pana cand se omogenizeza bine. Se adauga esenta de rom.

Intr-un vas, se pune un strat subtire din crema obtinuta, apoi se pun piscoturile
(trecute prin cafea, foarte putin, doar sa se umezeasca), unul langa altul ca sa
acopere toata suprafata vasului.

Peste ele se pune un strat de crema, apoi alt strat de picoturi, terminandu-se cu
crema, peste care se pudreaza cacao.