O GUSTARE FENOMENALĂ DIN CARTOFI

GATA ÎN DOAR CÂTEVA MINUTE – O REȚETĂ PENTRU LENEȘI!

https://bucatarul.eu/clatite-lenese-de-cartofi-cel-mai-rapid-mod-in-care-obtineti-un-mic-dejun-de-succes/

Clătitele leneșe de cartofi reprezintă un deliciu perfect pentru micul dejun. Din cele mai simple ingrediente și într-un timp record obțineți un fel de
mâncare sățios, rumen și aromat. Aceste clătite se obțin mult mai gingașe, fine și gustoase decât tocineii. Serviți-le cu smântână sau sosul preferat și
surprindeți-i pe cei dragi cu un deliciu special.

INGREDIENTE
– 3 cartofi (aproximativ 400 g)
– 2 ouă
– 1/3 linguriță de sare
– piper negru măcinat
– ulei vegetal pentru prăjire
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Spălați și curățați cartofii. Dați-i prin răzătoarea mare. Nu este necesar să-i scurgeți de suc.

2. Într-un bol, amestecați cartofii rași cu ouăle, sarea și piperul negru după gust.

3. Puneți o tigaie cu ulei pe foc. Turnați o porție de cartofi în tigaia bine încinsă și distribuiți-o pe toată suprafața acesteia.

4. Prăjiți fiecare clătită pe ambele părți, până se va rumeni. Veți obține 3-4 clătite. Serviți-le calde.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!