Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
INGREDIENTE
sare
300 ml smântână degresată
1 lingurita boia dulce
1 lingurita chimen măcinat
2 fire ceapă verde
2 ouă
1 lingura ulei de măsline
1/2 kg castraveţi
piper
200 g faină
MOD DE PREPARARE
Un altfel de chec, din castraveţi şi ceapă verde cu smântânî. Un deliciu pe care
trebuie să-l încerci. Iată reţeta.
1. Într-o tigaie cu ulei se pun la călit castraveţii dați pe răzătoarea mare şi ceapa
tăiată mărunt. Se lasă 15 minute.