Sunteți pe pagina 1din 1

Fișă de prezentare

Descrierea produsului alimentar:

Viena dreams este un mix de găluște cu ciocolată și găluște cu vișine. Acest mix de produse
poate fi consumat și de persoanele cu intoleranță la gluten.

Denumire: Viena Dreams

Categorie de produs:

Acest mix de produse face parte din categoria produselor de patiserie.

Descrierea generală a produsului alimentar:

Viena dreams este un desert tipic pentru bucătăria austroungară introdusă pe piaţa bucovineană.
Pentru ca găluştele să fie mai rezistibile, am încercat să combinăm aluatul original cu vişine şi
ciocolată.

Caracteristici inovative ale produsului:

Prin ambalaj, prin reţeta de fabricaţie.

Mod de ambalare:

Produsele se ambalează în forme de hârtie și în caserole de carton.

Modalitate de păstrare:

Produsul se păstrează în spații de depozitare curate, dezinfectate, aerisite, ferite de îngheț și de


razele solare la temperatura de 4-5oC.

Termen de valabilitate:

Data durabilității minimale este de 48 de ore, în cazul respectării condițiilor de depozitare, la


4-5oC.