Murături

de toamnă, tratament pentru cancer

Iuliana Roman / 10 oct 2014 / 12:39

Legumele fermentate s-au dovedit a fi un aliat de încredere în lupta împotriva cancerului și a diabetului datorită numeroaselor proprietăţi, cum
ar fi dozajul apetitului pentru dulciuri, ajută digestia sau contribuie la o absorbţie eficientă a nutrienţilor din mâncare.

O dată cu trecerea timpului, sistemul imunitar devine tot mai vulnerabil în faţa bolilor, motiv pentru care trebuie să acţionăm din exterior, iar banalele
murături (fără oţet) sunt extreme de utile în acest sens.
În primul rând, legumele murate elimină toxinele și astfel "celulele întineresc", ceea ce duce la creșterea longevităţii. Pe de altă parte, acestea sunt
alcalinizante și foarte detoxifiante, ajutând la restabilirea echilibrului din organism.
În al doilea rând, murăturile joacă și rol de "alchimiști" prin faptul că produc vitamine de tip B, precum și vitamina K2, esenţială în protecţia sistemului
cardiovascular și a oaselor, motiv pentru care riscul diabetului este redus considerabil.

Citește și: Recomandări ale cercetătorilor pentru a trăi mai mult

În cele din urmă, acestea ţin sub control microbii intestinali. Murăturile fermentate conţin anumite bacterii, care luptă împotriva tuturor bolilor cauzate de
microbii care populează intestinele. Un consum regulat de murături obţinute printr-un proces natural de fermentaţie combate astmul, dermatitele şi previne
cancerul de colon.
Mai mult, murăturile nu sunt un duşman al siluetei. Specialiştii recomandă murăturile în orice fel de dietă datorită numărului mic de calorii, ele fiind, pe de
altă parte, bogate în fibre.