Broccoli Interzise Conopida 1. Carnea şi produsele din carne Telina (mezeluri) care prezintă zone albe de slănină: Legume cu frunze verzi ceafă, cotlet, pulpă, costiţă, salam, cârnaţi, Vinete pastă de carne şi tocături, organele (ficat, creier). Struguri 2. Ouăle în cantităţi exagerate. Napi 3. Laptele şi produsele lactate: unt, Portocale smântână, brânzeturi. Conţinutul în grăsime al Pere brânzeturilor poate varia de la 15% grăsime Dovleac în brânza de vaci, 30% în telemea şi până Rosii la 80% în brânza franţuzească, caşcaval Dovlecei şi brânza topită. Unt degresat, 4. Produsele de cofetărie şi patiserie, fie Cascaval, fara grasimi sau cu un continut ele dulci sau sărate, au un conţinut de grăsime de 30-80%. scazut de grasimi 5. Snacks-urile şi orice alimente Branza dulce cu 1% grasimi semipreparate, frumos ambalate şi uşor de Crema de branza fara grasimi ronţăit: napolitane, biscuiţi, covrigei, chips-uri, Smantana cu un continut scazut de grasimi popcorn, seminţe şi alune prăjite şi sărate. Lapte degresat 6. Orice mâncare gătită, prăjită. Tofu 7. Pizza Iaurt de soia 8. Sosurile şi maioneza Lapte de soia 9. Pastele cu sosuri din carne, smântână 10. Toate produsele tip fast-food! Carne, carne de pui, peste
Carne de vaca fara grasime Ce poţi să mănânci zilnic Piept de pui sau curcan - 150-300 g carne slabă, degresată (de la Pui sau curcan intregi pui şi de la peşte se elimină pielea) de Peste bogat in omega 3 precum hering, preferinţă carne albă (pui, curcan, somon, ton, crap, macrou peşte); - lapte şi produse lactate cu conţinut de Orz maxim 1,5% grăsime – până la 500 g pe Fasole conservata zi; Fasole uscata - brânzeturi slabe: brânză de vaci, Supa de pui, vita sau legume telemea, urdă; Cereale integrale - 2 ouă/săptămână, fierte nu prăjite; Porumb - un cub de unt (10 g) sau 1 lingură de Seminte de in integrale smântână adăugată în farfurie peste Faina din grau integral carne sau legume; Tarate de ovaz - 2-3 linguri ulei de măsline, de preferat în Sos pentru paste sarac in grasimi sau fara salate; grasimi - fructe oleaginoase crude (nuci, alune) – Orez: brun, salbatic sau basmati brun 10-20 de bucăţi. Faina de soia