SALATA „HIDRATANTĂ”

INGREDIENTE

 1 castravete mare

 250 g boabe de fasole roșie

 200 g boabe de porumb

 1 ardei

 2-3 roșii mari (sau 180 g roșii cherry)

 1 legătură de coriandru proaspăt

 1 lime/lămâie

 1 avocado

 sare și piper după gust

MOD DE PREPARARE

Salata „Hidratantă” – o masă sățioasă și energizantă pentru care întregul tău organism o să îți
mulțumească! Ba chiar, dacă ai putea să o mănânci cel puțin de 2-3 ori pe săptămână, ar fi mai mult
decât perfect! Săracă în calorii (mai puțin de 300/porția), bogată în proteine (10 grame/porția) și fibre
(12 grame/porția) și cu un conținut ridicat de apă, această salată ar trebui să devină cea mai bună
prietenă a fiecărui om.

1. Procedura e banală, ca la toate salatele: se spală legumele și se taie (cubulețe, de preferat), în

afară de lime/lămâie.

2. Se toacă și coriandrul, se pun toate legumele într-un bol mare. Se stoarce lime-ul peste, se
amestecă.

3. Se adaugă bucata de avocado tăiată cubulețe. Se asezonează cu sare și piper și se servește.