Mașina de tocat carne

Puterea motorului, care e exprimată în Waţi. Cu cât e mai mare,

cu atât este mai rapidă şi mai uşor de folosit.
Capacitatea de tocare în kilograme pe minut, ceea ce înseamnă
cantitatea de carne tocată într-un minut.
- Funcţia revers, adică maşina poate scoate afară alimentele pe
partea de sus. Aceasta poate fi utilizată în cazul în care maşina
se blochează.
- Materialul din care sunt fabricate cutiţele, sita şi alte
componente este recomandat să fie inox.
- Accesoriile cu care vine echipată maşina de tocat, cum ar fi
cele de cârnaţi, de roşii, de legume şi de prăjituri.
 Dimensiunea de tocare. Maşinile de tocat carne pot avea 3
dimensiuni de tocare: mare, medie şi fină.

Tava de alimentare şi dispozitivul de împingere sunt două

accesorii care îţi uşurează foarte mult munca.
Cablul de alimentare e bine să aibă o lungime de circa 1 m şi
poate fi restrâns într-un compartiment special.

 Maşinile de tocat funcţionează de obicei pe o singură

viteză. Acestea au o putere mai mică de funcţionare, cuprinsă
între 500 şi 600 W. O maşină de tocat de o putere mai mare,
de 1.300 sau 1.500 W, îţi oferă două trepte de tocare de
intensităţi diferite.