Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
O varianta excelenta chiar si pentru o petrecere, mult mai sanatosi si cu mai putine grasimi decat
variantele de la restaurant sau fast-food.
Ingrediente
• 8 cartofi pentru copt, fiecare taiat in bucati mari, tip wedges
• 3 linguri ulei
• 1 lingura paprika
• 200g iaurt
Mod de preparare
2. Pune cartofii intr-o oala cu apa clocotita si lasa-I sa fiarba timp de 5 minute. Scurge-i apoi si
pune-i intr-o tava pentru cuptor.
3. Amesteca uleiul cu paprika si unge cartofii cu el. Pune tava la cuptor si coace-i aprox 20 – 25
de minute pana sunt patrunsi, aurii si crocanti.
4. Sosul de usturoi: Amesteci bine toate ingredientele, apoi torni intr-un castron pentru
servire.
5. Sosul tip salsa: Scurge zeama rosiilor din conserva. Amesteca intr-un blender rosiile cu
ardeiul iute, usturoiul si coriandru. Toarna apoi intr-un vas de servire.
Sursa: diabetes.org.uk
Informatii nutritionale / portie (290 g)
1g carbohidrati; Calorii 235kcal; Proteine 9,9g; Grasimi 6g; Grasimi saturate 2,8g; Glucide 4,3g; Sare
0,4g