Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
O reteta extraordinara, in 30 minute aveti un desert mirific - sunt un fel de gogosi
sparte, la cuptor. Procesul este destul de simplu si rapid, sotul m-a vazut intrand in
bucatarie si peste 10 minute cand am iesit si i-am spus ca am terminat, doar sa le scot
din cuptor, a fost foarte uimit.
Iar cand i-am dat sa guste, l-am auzit doar ca molfaie si mai cere :) S-au terminat si mai
repede decat le-am facut...
1 Ingrediente
Apa
200 ml
Ulei de floarea soarelui
100 ml
sa fie rafinat, fara miros
Faina alba
130 g
Oua
4 buc
Zahar
3 linguri
Scortisoara
1 linguri
2 Pasi de urmat
1
Cand incepe sa fiarba, luati de pe foc si incorporati toata faina. Amestecati cu un tel mai bine,
sa nu fie cocoloase.
Asterneti o tava mare de aragaz cu hartie de copt, turnati aluatul in tava si il intindeti cu o
lingura pe toata suprafata, sa fie uniform.
Se coc la cuptor preincalzit la 200 grade, timp de 20-30 de minute, pana se rumeneste bine
deasupra.
10
11
Aici o poza ceva mai estetica, atat am prins, ca s-au mancat prea repede :)
Pofta Buna!