Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • Fisa de Lucru

    Încărcat de

    Elisabeta Cozma
    11 vizualizări2 pagini

    Titlu original

    fisa_de_lucru.doc (4)

    Drepturi de autor

    © © All Rights Reserved

    Formate disponibile

    DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Raportați acest document

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    11 vizualizări2 pagini

    Fisa de Lucru

    Încărcat de

    Elisabeta Cozma

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    din 2

    Tema: Tehnici de tăiere

    FIŞĂ DE LUCRU

    1 . Realizaţi corespondenţa între imaginile din coloana A şi semnificaţia acestora din


    coloana B, identificaţi astfel tipuri de cuţiete folosite în bucătărie.

    A B

    Cuţit pentru
    1. a. pâine

    Cuţitul
    2. b. şefului
    bucătar

    Cuţit pentru
    3. c. curăţat
    legume şi
    fructe

    Cuţitul
    4. d. pentru
    brânză
    Dispozitivul
    5. e. pentru cojit
    legume şi
    fructe

    prof. Popa Cornelia

    sursă (http://www.cevabun.ro/ghidul-cutitelor-de-bucatarie)

    S-ar putea să vă placă și