INTOLERANTA LA LACTOZA

ALIMENTE PERMISE INTERZISE

Paine si cereale 6-11 portii pe zi: -toate produsele de brutarie sau
-paine integrala,cereale,orez,orz patiserie(biscuiti,briose,clatite,et
sau paste(care nu contin c)preparate cu lapte sau derivate
lapte),macaroane,taitei,spaghetti, din lapte,painea de casa cu
biscuiti(care nu contin lapte) lapte,cereale uscate care contin
porumb,secara, lactoza sau lapte
paine fara adaos de lapte
Topica,Sago
Legume 3-4 portii pe zi -legumele preparate cu
-toate legumele si sucurile de branza,lapte sau produse
legume lactate,mazarea
Fructe 2-4 portii pe zi -sucurile de fructe care contin
-toate fructele si sucurile de lactoza
fructe
Lapte si produsele lactate -lapte de soia,lapte fara -lapte,produse lactate,lapte de
lactoza,suplimente fara lactoza capra,lapte acidofil
-lapte praf
-toate branzeturile,iaurt,chefir
Carne si peste -toate tipurile de carne(vita -produse de carne care contin
,pui,peste,porc)fiarta sau la derivati de lapte(snitel cu
cuptor smantana,peste prajit in unt)
Oua Oua preparate fara lapte Preparate din ou si lapte
Grasimi Uleiurile vegetale,,grasimi de Unt ,smantana,margarine ce
pui,,margarine fara lapte contin lapte,
Condimente Sare,piper,otet,mustar,gelatina,va Orice produs continand sau fiind
nilie,etc. preparat cu lapte.
Dulciuri Zahar,glucoza,miere,gem,marme -ciocolata cu
lada,sirop,jeleuri . lapte,caramelele,bomboanele cu
Unele tipuri de ciocolata simpla lapte,prazituri,iaurt cu
fara lapte fructe,ingetata.
Bauturi -laptele de soia,ceai,cafea,sucuri -budinci preparate cu lapte
de fructe, -cacao cu lapte,bauturile pe baza
de ciocolata,laptele de pasare,

Alte alimente interzise:supa crema,preparata cu lapte ,ciocolata calda,frisca,sosuri cu lapte sau

smantana