Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Reteta de macrou cu legume este minunata! Daca faceti si o mamaliguta, sigur nu va veti opri
prea usor din mancat. Daca nu va place mamaliga, puteti servi aceasta mancare simpla si rapida
cu felii de paine prajita, orez sau cartofi natur.
Este o mancare simpla, rapida si foarte sanatoasa. Inca de cand eram mica adoram preparatele cu
macrou. Tati facea un macrou la cuptor cu lamaie absolut delicios, voi posta reteta in curand, dar
pana atunci sa va spun cate ceva despre reteta de astazi.
Legumele din reteta cu macrou sunt ceapa, usturoiul, ardeiul gras si maslinele. Toate se afla sigur
in bucataria fiecarei gospodine, nu-i asa? Am ales sa folosesc file de macrou Lotka in sos tomat,
are un gust atat de delicios, usor dulce, perfect pentru aceasta minunata reteta.
Conserva de file de macrou Lotka in sos tomat contine 70% file de macrou, 30% sos tomat, fara
E-uri sau conservanti.
o Tocam potrivit, nu foarte marunt, ceapa si usturoiul. Taiem in cubulete mici ardeiul gras
si maslinele.
o Punem uleiul intr-o tigaie antiaderenta, adaugam ceapa, usturoiul, ardeiul gras si
o Fierbem sosul de legume, pe foc mediu, cca 10 minute sau pana scade la jumatate.
o Intr-un vas ceramic (sau orice alt vas care poate merge la cuptor), asezam frumos,