10/23/2020 Reteta Pui în dovleac

Pui în dovleac

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si

aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire
personala de la BaByliss.
Autor: Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)   
Specific:  Portugalia
Reteta postata pe: 29 noiembrie 2011

https://www.gustos.ro/retete-culinare/pui-in-dovleac.html 1/5
10/23/2020 Reteta Pui în dovleac

Ingrediente
1 pui sau gãinã, chouriço sau pepperoni, sare marinã sau flor de sal cu
ierburi aromate, 1 linguritã chimin, 1 linguritã boia dulce, 1 ceapã, 4 cãtei
de usturoi, 1 dovleac butternut, ulei de masline, 2 rosii sau bulion, o
legãturã de pãtrunjel, coriandru sau busuioc, 1-2 morcovi, 100 gr bacon
sau kaiser, 1 pahar de vin sau bere
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min

Mod de preparare

https://www.gustos.ro/retete-culinare/pui-in-dovleac.html 2/5
10/23/2020 Reteta Pui în dovleac

1) Puiul se taie în bucãti mici si se condimenteazã.

Cârnatul si baconul se feliazã si se amestecã cu puiul.
Se lasã câteva ore la rece.
2) Se taie capacul dovlecului, si se curãtã bine înãuntru de seminte, iar
miezul se pãstreazã pentru gãtit.
3) Prãjeste puiul în foarte putin ulei, apoi adaugã ceapa si usturoiul
tocati, rosiile sau bulionul, morcovii rondele, o parte din miezul de
dovleac cubulete, verdeata tocatã mãrunt si vinul.
Lasã sã fiarbã si toarnã în dovleacul presãrat cu sare.
Dã la cuptorul încintat la 200ºC, circa de 30 min.
Scoate si serveste imediat.
Poftã mare!

Din miezul de la acest dovleac am pregãtit Sonhos de Abóbora si Tarta

de dovleac cu migdale.

www.cozinhaderamona.blogspot.com

https://www.gustos.ro/retete-culinare/pui-in-dovleac.html 3/5
10/23/2020 Reteta Pui în dovleac

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui în dovleac" nu uita sa-i faci un
review

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

Ghete CLARKS - Un Geo Mid Gtx GORE-TEX 261367747 Brown Leather

epantofi.ro

3 retete de paste cu carne tocata

Această căsuță verde are o suprafață de doar 32 m2, dar ar trebui să-i
vedeți interiorul
Tipsgalleries

Reteta Tort de mere cu frisca si blat

Femeia adoptă doi copii - dar apoi descoperă cine sunt ei cu adevărat
Daily-Story

Sarbatorim Crocktober cu retete gustoase

by Taboola

Recomandari pentru tine si casa ta

- 33 %

Slow Cooker 7.5L Digital

899.99 lei
599.99 lei
Vezi detalii

https://www.gustos.ro/retete-culinare/pui-in-dovleac.html 4/5
10/23/2020 Reteta Pui în dovleac

- 40 %

Slow Cooker 5.6L Digital Slow & MultiCooker

999.99 lei
599.99 lei
Vezi detalii

- 25 %

Sandwich-Maker Panini

239.99 lei
179.99 lei
Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA

pana la 12 rate

https://www.gustos.ro/retete-culinare/pui-in-dovleac.html 5/5