Sunteți pe pagina 1din 17
Editia 1—-Nr. de ex. | Revizia 0—Nr. de ex. | cop: Pagina 1 din 17 ASSMB DMs, | MG PO-17 Administratia Spitalelor si Serviciilor Medicale Bucuresti Exemplar nr. 1 din 1 perationala privind instruirea personalului de ingrijire auxiliar cu privire la curatenia, dezinfectia si igienizarea salilor de mese APROB, ‘CONSILUL GENERAL AL MUNICIPULUI BUCUREST DIRECTOR GENERAL | ADMINISTRATIA SPITALELOR $1 SERVICIILOR, ween BUCURESTI sie waeineTes ao {zien 3s LL an COD: ASSMB DMS MG PO-17 Prezenta procedura isi inceteaza aplicabilitatea la data d 1 Semnatura persoanei care athiveaz&: | Prezentul document este utilizat in cadrul Administratiet Spitalelor si Serviciilor Medicale Bucuresti. Orice forma de reproducere, utilizare partial sau totald, ori difucare cdtre 0 terfa parte a acestuia, este permisd numai cu acordul scris al conducerit.”” .»Prezentul inscris poate confine date cu caracter personal ce intra sub incidenta Regulamentului (UE) 679/2016. Persoanele vizate edrora li se adreseazd prezentul inseris, precum si tertele ersoane care intré in posesia acestuia, au obligatia de a proteja, conserva yi folosi datele cu caracter personal in conditiile prevdcute de Regulamentul (UE) 2016/679." Revizia 0— Nr. de ex. | : | pasimadma7 1 COD: Pagina 2 din 17 ASSMB DMS ‘Administratia Spitalelor si Servicillor Medicale Bucuresti Exemplar nr. 1 din 1 Procedura operational privind instruirea personalului curatenia, dezinfectia si igienizarea Edifia Nr. de ex. 1 MG PO-17 fe ingrijire auxiliar cu privire la lilor de mese 1. Lista responsabililor cu elaborarea, verificarea i avizarea edi [Elemente lprivind . | kneel sort, esponsabitiy NMC Prenumele [Funetia [Data lSemnacura peratiunea 1 5 i 5 1 lven [Grcorshe Drage Preseintele Comisie Je Monitorizare 2. \Verificat —firina Cristina Pamfite Pet Serviciu Direcia Medicin’ Scolari WWerificat Dr. Elisabeta Tit Medic Coordonator [sector 1 4. \Werificat [Dr Carmen Paun [Medic Coordonator Sector 2 5. Werificat [Dr. Adriana Cusiae Medic Coordonato Sector 3 \Verific i o 5. Nee Io. Comet Carapy Mee Coordonato sector 4 1 \Verificat IDr. Elena Toma Medic Coordonator sector 5 ificat fic g, [Verificat Ibe. Efterpia Goldstein/|Yetie _ Coordonator [Universita Sef Birow Control 9. Verificat*® Sorina Larisa Dumitru intern Managerial lintegritate Secretar Tehnic | 10. |Verificat* |Madalina Tita |Comisia de} IMonitorizare 11. Blaborat (Dr. Emilia Kolanovski Medle Coordonato 4, sector 6 oy Editia | — Nr. de ex. 1 de ex. 1 Revizia 0 — Nr. cop: Pagina 3 di ASSMB DMS. |} MG PO-17 Administratia Spitalelor si Servicitor Medicale Bucuresti Exemplar nr, 17 Idint Procedurd operational privind instruirea personalului de ingrijire auxi curtenia, dezinfectia si igienizarea sililor de mese 2. Cuprins Numaral ‘componentei jn cadrul Denumirea componentei din cadrul procedurii formalizate r cu elaborarea, verificarea si avizarea editi reviziei 2 Cuprins ee 3 Scopul procedurii : 4. ___Domeniul de apticare 5, Documentele de referinta 6. Definiti si abrevieri ee 7. _ Descrierea activitatii sau Procesului _ & Responsabititati _ 9. |Formular de evident a modificdrilor ‘Formular de analiza a procedurii 1. Formular de distribuire/difuzare 2. “Anexe, inclusiv diagrama de proces cu privire la Editia Nr. de ex. 1 Revizia 0—Nr. de ex. 1 cop: Pagina 4 din 17 ASSMB DMS. |} MG PO-I7 Administratia Spitalelor si Servicillor Medicale Bucuresti Exemplar ne. 1 din 1 Procedura operational privind instruirea personalului de ingrijire auxiliar cu privire la curitenia, dezinfectia si igienizarea sililor de mese 3. Seopul procedurit * Descrierea metodelor de curatenie si dezinfectie a sililor de mese in vederea instruirii personalului de ingrijire/auxiliar din unitatile de invatamant din Bucuresti. © Prezentarea etapelor de curatenie si dezinfectie a sAlilor de mese in vederea desf'gurarii unei activititi normale in conditii igienice, necesare menfinerii starii de sindtate a gi prescolarilor, elevilor si studentilor. ‘+ Prevenirea bolilor infecto-contagioase in colectiv © Asigurarea. conti elevilor si studentilor. 4. Domeniul de aplicare Procedura se aplicd in cadrul tuturor unitajilor de inv: ile de copii si tineri inclusiv in condijii de fluctuafie a prescolarilor, 5. Documentele de referinti 5.1 Legislatie primara © Ordinul nt. 1955/1995 pentru aprobarea Normelor de igiend privind unitiile pentru ocrotirea, educarea si instruirea copiilor si tinerilor; © Ordinul comun MECTS/MS ne. $298/1668/2011 pentru aprobarea Metodologiei privind examinarea stirii de sfndtate a prescolarilor gi elevilor din unitatile de invatamant de stat si particulare autorizate/acreditate, privind acordarea asistenfei medicale gratuite si pentru promovarea unui stil de viata sénditos; © Ordinul nr, 1002/5057/2015 privind modificarea si completarea anexei la Ordinul ministrului educatiei, cercetarii, tineretului si sportului si al ministrului sanatatii_nr. 5.298/1.668/2011 pentru aprobarea Metodologiei privind examinarea stirii de sinatate a prescolatilor si elevilor din unitaile de ‘invapimant de stat si particulare autorizate/acreditate, privind acordarea asistenfei medicale gratuite si pentru promovarea unui stil de viata sanatos. © Ordinul nr. 653/201 privind asistenta medicala a prescolarilor, elevilor si studentilor. 5.2 Legislafie secundari © OSGG nr. 600/2018 privind aprobarea Codului controlului intern managerial al entitatilor publice. 5.3 Documente conexe ‘* Ghid de bune practici Curajenie/Dezinfectie. | Revizia 0—Nr. de ex. 1 | cop: Pagina 5 din 17 ASSMB DMS Administratja Spitalelor si Servicillor Medicale Bucuresti Exemplar nr. 1 din 1 Editia Nr. de ex. 1 Nr. de ex. | MG PO-17 Procedura operationala privind instruirea personalului de ingrijire auxiliar cu privire la curdtenia, dezinfectia ienizarea sililor de mese 5.4 Alte documente, inclusiv reglementiri interne ale institufiei publice ‘* Regulamentul de organizare si functionare al ASSMB; © Regulamentul Intern al ASSMB; 6, Definitii si abrevieri 6.1. Definitii Nr. ort. Termenul 1. | Curatenie Definitia gi/sau, daca este cazul, actul care defineste termenul | Se objine in urma procesului de curajare metoda de decontaminare; si este etapa obligatorie, permanenta si sistematicé in cadrul oricarei proceduri de igienizare. 2. | Dezinfectie Este procesul de distrugere a celor mai multe organisme patogene (99%), realizat prin proceduri specitfice. 3.__| Ieienizare Se objine in urma procedurilor de curatenie si dezinfectie. Pregitirea personalului desemnat in vederea insusirii teoretice 4. | Instruire eer : | jezinfectiei in silile de mese Proceduri care descrie un proces sau o activitate care se Procedura . . . 5 a desfisoard la nivelul unuia sau mai multor compartimente dintr-o operational entitate, fird aplicabilitate la nivelul intregii entii publice. Editia | Nr. de ex. 1 Revizia 0— Nr. de ex. 1 COD: Pagina 6 din 17 ASSMB DMS. Administratia Spitalelor si Serviciilor Medicale Bucuresti MG PO-17 Exemplar nr. 1 din 1 Proceduri operational privind i struirea curdtenia, dezinfectia si srsonalului de ingrijire auxiliar eu privire la 6.2. Abrevieri ale termenilor Nr. Abrevierea | Termenul abreviat rt T._|ASSMB ‘Administrafia Spitalelor si Servictilor Medicale Bucuresti 2. [DMS Directia Medicina Scolara 3. MG Medicina Generala 4. [OsGG Ordinul Seeretarului General al Guvernulut 3. [PO Procedura operational 7. Descrierea activi 7.1 Reguli generale sau procesului Personalul de ingrijire trebuie s8 poarte echipament de protectie corespunzitor si vA avea efectuate analizele medicale periodice specifice prevazute de legislat sanitara in vigoare. Se vor folosi doar produsele de curajenie si dezinfectie autorizate gi avizate de Ministerul ‘Sanatatii, cu respectarea recomandarilor producdtorului. Distribuirea produselor de curdtenie si dezinfectie la locul de utilizare se face in ambalajul original. Produsele de curafenie si dezinfectie trebuie sé fie etichetate. Eticheta trebuie sa contina: numele produsului, familia de substanfe céreia ti apartine, termenul de valabilitate. Se va nota dilutia de lucru, data la care s-a facut dilutia, perioada de utilizare a produsului diluat mentinut in condifii adecvate (cu specificare pentru ceea ce inseamna “conditii adecvate"). Nu este permis amestecul produselor, deoarece exista riscul unor reactii chimice periculoase si accidentarea persoanelor care le manipuleaza, precum si riscul de inactivare si incompatibilitate. Nu este permisa utilizarea ambalajelor alimentare pentru produsele de intretinere a curateniei. Nu este permisi aruncarea ambalajelor goale, decét dup ce au fost curdjate saw/si neutralizate, Revizia 0 —Nr. de ex. 1 cop: Pagina 7 din 17 ASSMB DMS, Administratia Spitaletor si Servicilor Medicale Bucuresti Exemplar nr. 1 din 1 Editia 1— Nr. de ex. 1 MG PO-I7 Procedurd operational privind instruirea srsonalului de ingrijire auxiliar cu privire la curifenia, dezinfectia Produsele de curafenie si dezinfectie se depoziteaza in spatii marcate, dotate cu sisteme de aerisire si cu acces controlat (usi 7.2 Reguli de servire a mesei Personalul care serveste masa va avea efectuate toate analizele medicale periodice specifice prevazute de legislatia sanitara in vigoare; se interzice cu desivarsire participarea la servitul mesei, la debarasarea vaselor si spailarea acestora a personalului de ‘ngrijire care a efectuat in prealabil curafenia grupurilor sanitare Méncarea va fi adus& in vase acoperite, integre, care vor fi ayezate pe 0 masa separata in sala de mese. Mesele vor fi sterse, in prealabil, cu o solutie clorigena (cloramina 2%); acest lucru se face dupa fiecare serie de copii/elevi/studensi Servirea mesei se va efectua pe fete de masa din material textil, curate si dezinfectate sau fete de masa de unica folosinta. Vesela si tacdmurile vor fi asigurate in numar egal cu numarul consumatorilor ce servese masa, servirea fiecarui fel de mancare se va face in farfurii separate, interzicdndu-se spalarea veselei gia ticdmurilor intre serii si folosirea acestora la mai multe serii de consumatori 7.3 Etapele curdteniei si dezinfectiei in sala de mese Dupa servirea mesei, se vor efectua operatiunile de curatenie si dezinfectie a salilor de mese, respectind urmatoarele etape: aerisire obligatorie (15-30 min), dup’ sezon si in functie de utilitate (in cazul gradinitelor); indepartarea resturilor alimentare de pe mese; igienizarea meselor, maturarea umeda a pavimentului, spilarea si dezinfectia acestuia. Curatenia in sala de mese se va face pornind de la extremitatea opus& iesiri Se interzice agezarea pe mese a scaunelor in timpul igienizatr Igienizarea meselor presupune parcurgerea urmatorului flux: debarasare>curdtare > spilare cu detergent >clatire> dezinfectie > clttire /Juscare. Spilarea meselor se va face cu solutie de detergent si este urmata de claire; mesele se vor sterge dupa fiecare servire (serie; vor fi folosite 2 recipiente — unul pentru solutia de detergent si unul pentru clitirea lavetei Dezinfectia meselor se va face cu solufie clorigen’ (cloramina 2%) urmata de clatire, folosind 0 alta laveti sau se utilizeazé subtante dezinfectante specifice, cu respectarea recomandatilor producatorului Edifia Nr. de ex. 1 Revizia 0 — Nr. de ex. | cop: Pagina 8 din 17 ASSMB DMS —_—— MG PO-17 ‘Administratia Spitalelor si Servicilor Medicale Bucuresti Exemplar ne. 1 din 1 Procedura operational privind instruirea curdtenia, dezinfectia si srsonalului de ingrijire auxiliar cu privire la ienizarea sililor de mese © Se vor sterge zilnic usile, manerele acestora, si ori de cate ori se impune, perefi pervazurile si geamurile cu solutie dezinfectanta, folosind lavete curate * Spalarea pavimentului cu solutie de detergent si clétirea se va face folosind mop si 2 galeti (una pentru solufia de detergent si una pentru clatirea mopului) etichetate “SALA DE MESE”. Dupa spiilare se va face dezinfectia pavimentului cu solutie clorigend (cloramina 2%) sau substanje dezinfectante avizate + La sfarsitul fiecdirei siptaméni se va efectua curdtenia generala a salii de mese. © Trimestrial sau ori de cate ori este nevoie (de exemplu focar de boala transmisibila) se vor efectua operatiuni profesionale de dezinfectie/dezinsectie/deratizare cu firme specializate. NOTA: ~ Este interzis& folosirea salii de mese in alte scoputi. ile (ex: hepatite, toxinfectii alimentare, etc), personalul de ingrijire va efectua dezinfectia cu solu clorigene in concentrafie dubla sau cu substante dezinfectante specifice avizate de Ministerul Sanatatii = Pe toati durata focarelor de boli transmi: 7.4 Resurse necesare 7.4.1 Resurse umane: * Personal medical (medic gi asistent me ‘© Personal de ingrifire/auxiliar; * Administrator unitate de invatamant; © Director unitate de invagimént; 7.4.2 Resurse materiale: © Echipament de protectie pentru personalul de ingrijire (halat, bonete, manusi de protectie); © Materiale si instrumente pentru igienizare (aspirator/maturi, mopuri, gile{i cu storcdtor, lavete ce vor avea culori diferite in functie de destinatie, saci de gunoi, detergenti).. © Substanfele dezinfectante care se utilizeazA vor respecta concentrati recomandat de producator. timpul de contact Editia | — Nr. de ex. 1 Revizia 0 —Nr. de ex. 1 | iD: Pagina 9 din 17 ASSMB DMS MG PO-17 ‘Administratia Spitalelor si Serviciilor Medicale Bucuresti Exemplar nr. | din | Procedur operationald privind instruirea rsonalului de ingrijire auxiliar eu privire la jenizarea salilor de mese curatenia, dezinfectia si 8, Responsabilititi Cadrele medicale (medic si asistent medical): > efectueaza instruirea teorereticd si practicd a personalului administrativ si de ingrij > controleazé respectarea conditiilor de igiend si a reglementarilor antiepidemice in vigoare; > constati eventualele abateri de la normele de igieni si informeazi in scris unitatii si/sau reprezentantii directiei de sdnatate publica. > Verificd dac& au fost corectate abaterile constatate; Personalul de ingrijire/ auxiliar este responsabil cu efectuarea corect& a procedurii Administratorul unitajii de invafamant este responsabil cu aprovizionarea cu substantele si irectorul materialele necesare, cu intocmirea graficului de curajenie si cu aplicarea corecté a procedut Directorul unitatii de invatamant dispune mésurile necesare pentru respectarea normelor de igiena si identifica resursele materiale pentru gestionarea circuitelor functionale. 9. Formular evident a modifiedrilor lert. Nr. Fag conducaoraa Nr. sidata Nr.sidata | undesa Descrierea A a aed ee (structurii in eadrul editiei Reviziei efectuat modificarii : i lcaruia s-a elaborat modificarea procedura R 4 E Editia Nr. de ex. 1 Revizia 0— Nr. de ex. | cob: Pagina 10 din 17 ASSMB DMS. MG PO-17 ‘Administratia Spitalelor si Servicilor Medicale Bucuresti Exemplar nr. 1 din 1 Procedura operationald privind instruirea personalului de ingrijire aux curiifenia, dezinfectia si igienizarea sililor de mese cu privire la 10, Formular de analiza a procedurii Nr. | Structura Condueator | inlocuitor de | Aviz Aviz _nefavorabil ert. structura drept favorabil | data si semnatura Nume si data si) (precizarea Prenume semnatura | explicit a observatiilor) 1. | Director Dr. Turches Medical Ablachim 2. | Presedintele | Gheorghe cM Druga 3. | Direotia Irina Cristina Medicina Pamfile Scolar 4. Cabinete medicale Dr. Elisabeta iy medicina 4 y Tita generala sector | 5. | Cabinete medicale / || medieina Dr. Carmen Paun general sector 2 6. | Cabinete || medicale / iedicint Dr. Adriana Cusiae ar general sector 3 Edita 1 Nr. de ex. 1 Revizia 0 — Nr. de ex. | cop: Pagina 11 din 17 ASSMB DMS MG PO-17 Administratia Spitalelor si Servicilor Medicale Bucuresti Exemplar nr. 1 din 1 Procedurd operational privind instruirea personalului de ingrijire auxiliar eu pi _ curitenia, dezinfectia si igienizarea sililor de mese T 7. | Cabinete medicale medicina general sector 4 Dr. Camelia Casapu (8. | Cabinete \) \ medicale \ medicina Dr, Elena _M Toma general sector 5 9. | Cabinete medicale medicind Dr. ERerpia Goldstein / general Universita 11. Formular de distribuire/difuzare ne Prenume, Data Data intrarii in | Seopul ere, | Structura | Numesi | Functia |primiri si vigoare a noii_|distribui " semniitura femnatura procedurii ri iI R 3 # 7 , Director Dr. Turches| Director [informare Medical | Ablachim | Medical faplicare | Editia 1 Nr. de ex. 1 | Revizia 0—Nr. de ex. 1 | cop: Pagina 12 din 17 ASSMB DMS_ | MG PO-I7 Administratia Spitalelor si Serviciilor Medicale Bucuresti Exemplar nr. 1 din | Procedura operational privind instruirea personalului de ing curatenia, dezinfectia jire auxiliar cu privire la jenizarea sililor de mese PPresedintele [informare| |. Fromisia defcheorghe : . ‘care [rust aplicare : Iitina ef Serviciu \Informare| Cristina faplicare [Pamfile Sabinete Medic linformare| |medicale . lcoordonator « faplicare “ _ |Dr. Blisabetal < P ft. fmedicing fo lgenerala ctor | abinete Medic linformarel lnedicale oordonator y aplicare Pesan (Dt Carmen me FPaun jgenerala sector 2 |Cabinete Medic \informare| lor. Adriana 0"donator 4 |aplicare k . Icusiae Choy Jeabinete Medic Iinformare| dical coordonator faplicare pecicele Dr. Cameti Yr. fredicina Pt C8 fe asap sector 4 ASSM® ‘Administratia Spitalelor si Servicilor Medicale Bucuresti Editia | Nr. de ex. 1 Revizia 0 — Nr. de ex. 1 cob: Pagina 13 din 17 Exemplar nr. 1 din 1 Procedura operational privind instruirea personalului de ingrijire auxiliar cu privire la curdtenia, dezinfectia si igienizarea sililor de mese abinete edie informare| Inedicale foordonator aplicare a |Dr. —Elena| ls. medicina [Toma feenerala Kector 5 abinete Medic lInformare| fo lpr. oordonator /aplicare iedicing—_Kovalonski lgenerala Emilia Sector 6 Cabinete ledic [Informare| Imedicate sordonator faplicare . IDr. Efterpi 10. fmedicina [ery \ Z joldstein jgeneral (Universitati [Sef Birou informare| pou! lsorina fachivare {Control ; it. Larisa Intern _, [Dumitru Managerial 12, Anexe, inelusiv diagrama de proces Nr. Denumi rn jenumire Cod formular anext anext | 0 i 2 | de ingri uxiliar cu privire la de mese Proces-verbal privind instruirea personalului curatenia, dezinfectia si igienizarea sililor F 01 ASSMB DMS MG PO-17 Editia | Nr. de ex. 1 Revizia 0 — Nr. de ex. | COD: Pagina 14 din 17 ASSMB DMS MG PO-17 ‘Administratia Spitalelor si Serviciilor Medicale Bucuresti Exemplar nr. 1 din 1 Procedura operational privind instruirea personalului de ingrijire auxiliar eu privire la curiifenia, dezinfectia F 01 ASSMB DMS MG PO-17 Anexa—PO Instruirea personalului de ingrijire/auxiliar cu privire la curi{enia, dezinfectia si igienizarea sililor de mese Unitatea de invatamant... Proces-verbal Incheiat astazi . c& urmare a instruirii personalului de ingrijire/auxiliar de —catrepersonalul cabinetului_~ medical al_—unititii de tamant, ce ca reprezentat de catre_ = medic: si asist.medical: . cu privire la curifenia, dezinfectia si igienizarea la sala de mese din unitatea de invayamant . Reguli generale: © Personalul de ingr trebuie si poarte echipament de protectie corespunzator si vaavea efectuate analizele medicale periodice specifice prevazute de legisla vigoare. * Se vor folosi doar produsele de curafenie si dezinfectie autorizate gi avizate de cétre Ministerul Sanatatii, cu respectarea recomandarilor producatorului. * Distribuirea produselor de cursenie si dezinfectie ta locul de utilizare are loc in ambalajul original. * Produsele de curdtenie si dezinfectie trebuie sa fie etichetate. Eticheta trebuie si contind: numele produsului, familia de substanfe cireia ti aparfine, termenul de valabilitate. Se va nota dilutia de lucru, data la care s-a facut dilutia, perioada de utilizare a produsului diluat a sanitara in Revizia 0 — Nr. de ex. 1 cop: Pagina 15 din 17 ASSMB DMS ‘Administratia Spitalelor si Serviciilor Medicale Bucuresti MG PO-17 Exemplar nr. 1 din Procedura operationala pri ind instruirea personalului de ingrijire auxiliar cu privire la nia, dezinfectia menfinut in condifii adecvate (cu specificare pentru ceea ce inseamna "conditii adecvate"’ Nu este permis amestecul produselor, deoarece exista riscul unor reactii chimice periculoase si accidentarea persoanelor care le manipuleaza,precum si riscul de inactivare si incompatibilitate, Nu este permis utilizarea ambalajelor alimentare pentru produsele de intrefinere a curajeniei . Nu este permis neutralizate. aruncarea ambalajelor goale, decat dup ce au fost curdjate sau/si Produsele de curafenie si dezinfectie se depoziteaza in spatii marcate, dotate cu sisteme de aerisire gi eu acces controlat (usi incuiate). Reguli de servire a mesei Personalul care serveste masa va avea efectuate toate analizele medicale periodice specifice prevazute de legislatia sanitar in vigoare; se interzice cu desavargire participarea la servitul mesei, la debarasarea vaselor si spalarea acestora a personalului de ingrijire care a efectuat in prealabil curatirea grupurilor sanitare. Méncarea va fi adus& in vase acoperite, integre, care vor fi agezate pe 0 mas separatd in sala de mese. Mesele vor fi sterse, in prealabil, cu o solutie clorigena (cloramina 2%); acest lucru se face dupa fiecare serie de copii/elevi/studenti Servirea mesei se va efectua pe fefe de masa din material textil, curate si dezinfectate sau fete de masa de unica folosinga. Vesela si tacdmurile vor fi asigurate in numér egal cu numarul consumatorilor ce servese masa, servirea fiecdrui fel de mancare se va face in farfurii separate, spilarea veselei consumatori. a tdcdmurilor intre seri si folosirea acestora la mai multe serii de Etapele curdjeniei si dezinfectiei in sala de mese Dupa servirea mesei, se vor efectua operafiunile de curafenie si dezinfectie a salilor de mese, respectind urmatoarele etape: aerisire obligatorie (15-30 min), dupa sezon 5 functie de utilitate (in cazul gradinitelor); indepartarea resturilor alimentare de pe mese; igienizarea meselor; maturarea umeda a pavimentului, spalarea si dezinfectia acestuia, Edifia | Nr. de ex. 1 Revizia 0—Nr. de ex. | cop: Pagina 16 din 17 ASSMB DMS_ |} MG PO-17 Administratia Spitalelor si Servicillor Medicale Bucuresti Exemplar nr. | din 1 Procedurd operational privind instruirea curifenia, dezinfectia si # Curdtenia in sala de mese se va face pornind de la extremitatea opusd iesiri * Se interzice asezarea pe mese a scaunelor in timpul igienizarii. * Igienizarea meselor presupune parcurgerea urmatorului flux: debarasare>curijare > spalare cu detergent >clatire> dezinfectie > clatire /uscare. ‘¢ Spilarea meselor se va face cu solutie de detergent si este urmatd de clatire; mesele se vor sterge dupa fiecare servire /serie; vor fi folosite 2 recipiente — unul pentru solutia de detergent si unul pentru clétirea lavet * Dezinfectia meselor se va face cu solutie clorigend (cloramina 2%) urmata de clatire, folosind alta lavetdi sau se utilizeazi subtanje dezinfectante specifice, cu respectarea recomandatilor producdtorului * Se vor sterge zilnic usile, manerele acestora, si ori de cate ori se impune, peretii, pervazurile si geamurile cu solutie dezinfectanta, folosind lavete curate. * Spalarea pavimentului cu solufie de detergent si clatirea se va face folosind mop si 2 galeti (una pentru solutia de detergent si una pentru clatirea mopului) etichetate “SALA DE MESE”. Dupa spilare se va face dezinfectia pavimentului cu soluie clorigend (cloramina 2%) sau substante dezinfectante avizate ‘© La sfarsitul fiecdrei siptimani se va efectua curdenia generala a salii de mese. ‘+ Trimestrial sau ori de cate ori este nevoie (de exemplu focar de boala transmisibila) se vor efectua operatiuni profesionale de dezinfectie/dezinsectie/deratizare cu firme specializate. Este interzisd folosirea sili de mese in alte scopuri; ~ Pe toati durata focarelor de boli transmisibile (ex: hepatite, toxinfectii alimentare, etc), personalul de ingrijire va efectua dezinfectia cu solutii clorigene in concentrafie dublé sau cu substante dezinfectante specifice avizate de Ministerul anata Termen de aplicabilitate: permanent Cadru legistativ: * Ordinul nr. 1955/1995 pentru aprobarea Normelor de igiend privind unitayile pentru ocrotirea, educarea si instruirea copiilor si tinerilor; ¢ Ordinul comun MECTS/MS nr. 5298/1668/ Editia | Nr. de ex. 1 Revizia 0— Nr. de ex. | cop: Pagina 17 din 17 ASSMB DMS MG PO-17 Administratia Spitalelor si Servicilor Medicale Bucuresti Exemplar ar. | din 1 Procedur operationala privind instruirea personalului de ingrijire auxiliar cu privire la curiitenia, dezinfectia si igienizarea sililor de mese * 2011 pentru aprobarea Metodologiei privind examinarea starii de sindtate a prescolarilor si elevilor din unitatile de invatamant de stat si particulare autorizate/acreditate, privind acordarea asistenfei medicale gratuite si pentru promovarea unui stil de viata séndtos; * Ordinul nr. 1002/5057/2015 privind modificarea si completarea anexei la Ordinul ministrului educafiei, cercetarii, tineretului si sportului si al ministrului sanataqii nr. 5.298/1.668/2011 pentru aprobarea Metodologiei privind examinarea starii de sanatate a prescolarilor si elevilor din unitatile de invajamant de stat si particulare autorizate/acreditate, privind acordarea asistenfei medicale gratuite si pentru promovarea unui stil de viaya samatos; © Ordinul nr. 653/2001 privind asistenta medicald a prescolaritor, elevilor gi studentilor. © Ghid de bune practici Curatenie/Dezinfectie. MEDIC: DIRECTOR: ASISTENT MEDICAL: ADMINISTRATOR: PERSONAL DE iINGRIJIRE/AUXILIAR:

S-ar putea să vă placă și