Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Plită Cu Inducție
Plită Cu Inducție
CUPRINS
Specificatii tehnice 2
Instructiuni de utilizare si de intretinere 3
Pricipiu de functionare 5
Descrierea produsului 6
Panoul de control 7
Montajul 8
Operarea 14
Setarea incalzirii 22
Setarea cronometrului 23
Sfaturi pentru gatit 26
Curatarea si intretinerea 28
Rezolvarea problemelor 30
Reciclarea 32
SPECIFICATII TEHNICE
DECLARATIA DE CONFORMITATE
Producător:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germania.
1
INSTRUCTIUNI DE SIGURANTA
Risc de electrocutare
Atenție:
Pericol de rănire! Marginile panourilor sunt ascuțite.
Nerespectarea precauției poate duce la vătămări sau tăiere.
Instrucțiuni generale
• Citiți cu atenție aceste instrucțiuni înainte de a instala sau utiliza acest dispozitiv.
• Nu trebuie să așezați materiale inflamabile pe acest aparat.
• Puneti aceste informații la dispoziția instalatorului, deoarece acest lucru ar
putea reduce costurile de instalare.
• Pentru a evita pericolele care pot aparea, trebuie să instalați acest aparat
conform acestor instrucțiuni.
• Acest aparat trebuie să fie instalat și împământat în mod corespunzător numai
de o persoană calificată.
• Acest aparat trebuie conectat la un circuit care conține un întrerupător izolat
pentru deconectarea completă de la sursa de alimentare.
• Instalarea incorectă a aparatului poate anula garanția sau poate cauza o
funcționare nesigură. Acest aparat poate fi utilizat de copii cu vârsta peste 8 ani
și persoane cu abilități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau cu lipsă de
experiență și cunoștințe, doar dacă sunt supravegheate sau au primit
instrucțiuni despre utilizarea aparatului în condiții de siguranță și înțeleg
pericolele implicate de utilizarea aparatului. Copiii nu au voie să se joace cu
dispozitivul. Curățarea și întreținerea nu trebuie să fie efectuata de copii
nesupravegheati.
• Copiii nu au voie să se joace cu dispozitivul. Curățarea și întreținerea nu pot fi
efectuate de copii nesupravegheati.
• În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie reparat de
catre producător, la un centru de service autorizat sau de o persoană calificată
pentru a evita pericolele care pot aparea.
• Dacă suprafața este crăpată, opriți dispozitivul pentru a reduce riscul de
scurtcircuit electric, pentru suprafețele de gătit din ceramică, de sticlă sau
materiale similare care protejează piesele sub tensiune.
• Obiectele metalice, cum ar fi cuțitele, furculițele, lingurile și capacele nu trebuie
așezate pe suprafața plitei, deoarece acestea pot deveni fierbinți. Nu trebuie
utilizat curățătorul cu aburi.
• Nu folosiți un aparat de curățat cu aburi pentru a curăța plita.
2
• Dispozitivul nu poate fi operat de un cronometru extern sau de o telecomandă
separată.
• Procesul de gătit trebuie controlat. Metoda de gătit pe termen scurt trebuie
supravegheată constant.
• Gătitul nesupravegheat cu grăsime sau ulei poate fi periculos și poate provoca
un incendiu. Niciodată nu încercați să stingeți un foc cu apă, opriți aparatul și
apoi acoperiți flacara, de ex. cu capac sau o pătura.
ATENTIE
Pericol de incendiu! Nu așezați pe suprafețele de gătit alte
obiecte, cu excepția tigăilor și vaselor.
• Nu gătiți pe plite crapate sau lovite. Dacă suprafața plitei tinde să se rupă sau
să se fisureze, opriți imediat aparatul (întrerupătorul de alimentare din perete)
și contactați un tehnician calificat.
• Înainte de curățare sau întreținere, opriți plita cu întrerupătorul de pe perete.
• Nerespectarea acestor avertismente poate duce la șoc electric sau deces.
3
Atenție
Risc de arsuri! În timpul utilizării, părțile acestui aparat devin
suficient de calde pentru a provoca arsuri. Nu lăsați corpul,
îmbrăcămintea sau alte articole decât cele destinate să vină în
contact cu sticla de inducție.
ATENȚIE
Pericol de rănire! Marginile ascuțite ale plitei sunt expuse.
Utilizați cu precauție extremă și păstrați întotdeauna în
siguranță și departe de copii partile ascutite. Nerespectarea
recomandarilor poate duce la vătămări sau tăieri.
Instrucțiuni generale
4
• Copiii sau persoanele cu dizabilități ar trebui să solicite persoanei responsabile
să le instruiască cu privire la utilizarea și funcționarea aparatului. Instructorul
trebuie să fie convins că persoana instruită poate folosi aparatul fără pericol
pentru sine sau pentru împrejurimile sale.
• Nu reparați și nu înlocuiți nicio parte a aparatului decât dacă este recomandat
în mod expres în manual. Toate celelalte servicii de reparații trebuie efectuate
de un tehnician calificat.
• Nu așezați și nu descărcați obiecte grele pe plită.
• Nu va asezați pe plită.
• Nu folosiți tigăi cu margini ștanțate și nu trageți tigăi pe suprafața sticlei cu
inducție, deoarece aceasta pot zgâria sticla.
• Nu folosiți tampoane pentru curățare sau alte substanțe de curățare abrazive
pentru a curăța plita, deoarece acestea pot zgâria sticla de inducție.
• Acest aparat este destinat utilizării în locuințe și locuri similare, cum ar fi: zone
de bucătărie pentru angajații din magazine, birouri și alte medii de lucru;În
hoteluri, moteluri și alte medii rezidențiale; În cămine.
• Dispozitivul și părțile sale accesibile sunt fierbinți în timpul utilizării.
• Trebuie să aveți grijă să nu atingeți partile fierbinti din interiorul cuptorului.
• Copiii cu vârsta sub 8 ani nu trebuie să aibă acces la acest dispozitiv și trebuie
supravegheați în mod constant..
PRINCIPIUL DE FUNCTIONARE
Gătitul cu inducție este o tehnologie sigură, modernă, eficientă și economică.
Funcționează prin vibrații electromagnetice care generează căldură direct într-o
tigaie sau oală și nu indirect prin încălzirea suprafeței de sticlă. Paharul se
încălzește doar deoarece tigaia sau oala se vor încălzi în cele din urmă.
5
DESCRIEREA PRODUSULUI
6
PANOUL DE CONTROL
7
MONTAJUL
Alegerea accesoriilor de instalare
L W H D A B X F
590 520 55 51 560 490 min. 50 min. 3
8
Notă: Distanța de siguranță dintre plită și dulapul de deasupra plăcii fierbinți
trebuie să fie de cel puțin 760 mm.
A B C D E
760 min. 50 min. 20 Prívod Výstup
vzduchu vzduchu 5 mm
9
Înainte de a instala plita
Asigurați-vă că:
• Suprafața de lucru este pătrată și orizontală și nu există elemente structurale
în care nu respecta cerințele de spațiu.
• Suprafața de lucru este realizată dintr-un material rezistent la căldură și
izolant.
• Dacă plita este instalată deasupra cuptorului, cuptorul are un ventilator de
răcire încorporat.
• Instalarea va îndeplini toate cerințele de autorizare în conformitate cu
standardele și reglementările aplicabile.
• În cablajul electric principal este instalat un întrerupător izolat adecvat pentru
a asigura deconectarea completă de la sursa de alimentare, montat și
poziționat pentru a respecta normele și reglementările locale.
• Întrerupătorul izolat trebuie să fie omologat și să aibă un spațiu de aer de 3
mm la toți poli (sau la toate conductoarele active) dacă reglementările locale
permit această modificare a cerințelor).
• Comutatorul izolat va fi ușor accesibil pentru client cu plita instalată.
• Dacă aveți îndoieli despre instalare, contactați autoritățile locale și autoritățile
de supraveghere
• Folosiți suprafețe rezistente la căldură și ușor de curățat (cum ar fi plăci
ceramice) pe pereții și suprafețele din jurul plitei.
Asigurați-vă că:
• Cablul de alimentare nu este accesibil prin ușa sau sertarul dulapului.
• Alimentarea cu aer proaspăt este suficientă din exteriorul dulapului până la
baza plitei.
• Dacă plita este instalată deasupra dulapului sertarului, acolo este instalată o
barieră de protecție sub baza plitei.
• Comutatorul izolat este ușor accesibil.
10
Etapele de instalare
A B C D
11
ATENȚIE
Pericol de rănire! Placa de inducție trebuie instalată de personal
calificat sau tehnicieni. Avem profesioniști la dispoziția
dumneavoastră. Nu efectuați niciodată instalația singuri.
ATENȚIE
Pericol de rănire! Această plită trebuie conectată la rețeaua
electrică numai de către o persoană calificată.
12
• Dacă cablul este deteriorat sau trebuie înlocuit, acest serviciu trebuie efectuat
de către tehnicianul de garanție, folosind instrumente speciale pentru
prevenirea accidentelor.
• Dacă aparatul este conectat direct la rețea, întrerupătorul trebuie instalat cu o
deschidere minimă de 3 mm între contacte.
• Tehnicianul autorizat trebuie să asigure o conexiune electrică corespunzătoare
care să respecte normele de siguranță.
• Nu îndoiți și nu strângeți cablul.
• Cablul trebuie inspectat regulat și înlocuit numai de către un tehnician
autorizat.
OPERAREA
Controalele tactile
13
Alegerea vaselor potrivite
Notă: Folosiți numai vase pentru gătirea prin inducție. Căutați simbolul de
inducție pe ambalaj sau în partea de jos a vasului.
Asigurați-vă că fundul tăvii este neted, stă uniform pe sticla și are aceeași
dimensiune ca zona de gătit. Folosiți tigăi și vase care sunt la fel de mari ca
graficele zonei selectate. Pentru o eficiență maximă de încălzire, utilizați o tigaie
sau o oală puțin mai largă decât graficul. Dacă utilizați o oală mai mică sau o tigaie,
eficacitatea poate fi mai mică decât vă așteptați. O plita cu un diametru mai mic
de 140 mm nu poate fi detectată de plită. Centrați întotdeauna tigaia pe zona de
gătit.
14
Ridicați întotdeauna tigăile și vasele - nu le mișcați, deoarece ar putea zgâria sticla.
Dimensiunea tigaii:
Zonele de gătit sunt reglate automat la diametrul tigaii sau a vasului. Cu toate
acestea, partea de jos a tigaii trebuie să aibă un diametru minim în funcție de
zona de gătit respectivă. Pentru a obține cele mai bune performanțe de la plită,
așezați tigaia în centrul plitei.
Începeți să gătiți
15
Atingeți controlul de selecție a zonei de gătit și
indicatorul de lângă control va începe să
clipească..
16
Sfarsitul procesului de gatit
Funcție de stimulare
Boost este o funcție când o zonă crește pe secundă pentru o putere mai
mare și durează 5 minute. Acest lucru vă oferă mai multă căldură și o
gătire mai rapidă.
17
Boost-ul va dura 5 minute și apoi zona va
reveni la nivelul de putere stabilit înainte de
impuls.
Aceste trei zone sunt împărțite în două grupuri. Într-un grup, dacă utilizați funcția
Boost într-o singură zonă, asigurați-vă mai întâi că cealaltă zonă funcționează la sau
sub nivelul de putere 5. Dacă selectați o zonă și apăsați butonul „boost” dacă
cealaltă zonă funcționează peste nivelul de putere 5, "P" și "9" clipesc și nivelul de
putere este setat automat la 9,
18
Controlul menținerii alimentelor calde
Atingeți butonul de
selecție a zonei de gătit pe
care doriți să o încălziți,
indicatorul de lângă buton
va clipi.
19
Zona flexibila
• Această zonă poate fi utilizată ca o singură zonă sau ca două zone diferite, în
orice moment în funcție de nevoile de gătit.
• Zona flexibilă este formată din doi inductori independenți care pot fi acționați
separat. Când încălziți vasele într-o singură zonă, mutați vasele dintr-o zonă în
alta într-o zonă flexibilă, păstrând același nivel de putere în zona în care au
fost localizate vasele inițial, iar porțiunea care nu este acoperită de vase este
oprită automat.
20
Cum arata o zona mare
21
Blocarea comenzilor
Blocarea comenzilor
Puteți bloca comenzile pentru a preveni utilizarea accidentală (de exemplu, copiii
pornesc accidental zonele de gătit).
1. Pentru a bloca comenzile, atingeți comanda de blocare a tastaturii. Indicatorul
de cronometru afișează „Lo”.
2. Pentru a debloca comenzile, asigurați-vă că plita este indusă. Apăsați și
mențineți apăsat un timp controlul de blocare. Acum puteți începe să folosiți plita
cu inducție.
Notă: Când plita este în modul de blocare, toate comenzile sunt dezactivate,
cu excepția comutatorului ON / OFF; în caz de urgență, puteți opri
întotdeauna plita de inducție folosind controlerul ON / OFF, dar deblocați plita
mai întâi pentru a continua funcționarea.
SETĂRI DE ÎNCĂLZIRE
22
CONTROLUL CRONOMETRULUI
Există două moduri de a utiliza cronometrul:
Setați ora atingând controlul "-" sau "+". Sfat: Pentru a elimina sau a adăuga în 1
minut, atingeți comanda "-" sau "+". Apăsați „-” sau „+” o dată pentru a scade sau
adăuga un minut. Țineți butonul "-" sau "+" cronometru pentru a reduce sau
adăuga 10 minute. Dacă timpul stabilit depășește 99 de minute, cronometrul
revine automat la 0 minute. 3. Anulați ora apăsând butonul "-" și glisând în jos
spre "0".
23
Setarea cronometrului pentru a opri o zonă de gătit
Notă: O altă zonă de gătit va rămâne în funcțiune dacă a fost pornită anterior.
24
Setarea cronometrului pentru a opri mai multe zone de gătit
Dacă utilizați această funcție pentru mai mult de o zonă de gătit, indicatorul de
cronometru afișează cel mai scurt timp.
Setați la 6 minute
Setați la 3 minute
După trecerea timpului de avertizare, zona de gătit relevantă este oprită automat și
este afișat [H].
Controlul 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Nivel de menținerii
putere: alimentelor
calde
Cronometru 8 8 8 8 4 4 4 2 2 2
(ore)
Atunci când vasul este îndepărtat, plita de inducție poate fi oprită imediat, iar
plita se va opri automat după 2 minute.
25
SFATURI DE GĂTIT
ATENȚIE
Aveți grijă când prăjiți, deoarece uleiul și grăsimea se încălzesc
foarte repede, mai ales dacă folosiți PowerBoost. Uleiul și grăsimea
se pot aprinde la temperaturi extrem de ridicate.
Sfaturi de gătit
• Când mâncarea fierbe, micsorați temperatura.
• Folosirea capacului reduce timpul de gătire și economisește energie prin
menținerea căldurii.
• Minimizați cantitatea de lichid sau grăsime pentru a reduce timpul de gătire.
• Începeți să gătiți la o setare înaltă și coborâți setarea în timp ce alimentele se
încălzesc.
26
Friptura la cuptor
Legume prăjite
27
INGRIJIREA SI CURATAREA
28
Ce? Cum? Important!
29
REZOLVAREA PROBLEMELOR
30
Problema Cauza posibila Ce este de facut
Panourile nu 1 Plita cu inducție nu poate Folosiți vase de mâncare
sunt fierbinți și detecta tigaia, deoarece nu potrivite pentru gătirea prin
pe afișaj apare este potrivită pentru gătirea inducție. Vedeți "Selectarea
un simbol. cu inducție. ustensilelor potrivite. Centrați
2 Plita cu inducție nu poate tigaia și asigurați-vă că baza ei
detecta tigaia, deoarece este se potrivește cu dimensiunea
prea mică pentru zona de zonei de gătit.
gătit respectivă sau nu este
centrată corect pe zona.
Plita de inducție Defecțiune tehnică. Notați literele și numerele de
sau zona de eroare, opriți alimentarea de
gătit s-au închis la plita și contactați un
pe neașteptate, tehnician calificat
se aude un ton
de avertizare și
pe afișaj apare
un cod de
eroare (de
obicei cu una
sau două cifre
pe afișajul
cronometrului
de gătit).
31
Afișarea erorilor
RECICLAREA
32