CUPTORUL CU MICROUNDE

NORME DE SIGURANTA IMPORTANTE

GENERALE:
1. nu lucrati cu cuptorul gol in modul „microunde”. In cuptor trebuie sa fie
orice aliment sau apa pentru a absorbi energia microundelor.
2. limitati utilizarea ustensilelor din metal chiar daca sunt trecute in
sectiunea referitoare la ustensilele pentru gatit din cartea dumneavoastra
de bucate. In general, metalul nu trebuie folosit pe timpul operarii numai
in modul microunde. Metalul poate fi folosit insa pentru modul gratar si
gatire combinata
3. nu preparati in cuptor oua fierte in coaja. Presiunea creata in interior prin
fierbere le va face sa exploadeze. Nu reincalziti oua fierte daca nu le-ati
cojit sau taiat in prealabil. Intepati oul inainte de a-l prepara
4. evitati sa folositi cuptorul cu microunde pentru conservat; bacteriile
daunatoare nu vor fi distruse
5. nu incalziti ulei sau grasime pentru a frige
6. gauriti „pielea” cortofilor, legumelor zemoase, merelor sau a oricarui fruct
acoperit cu coaja inainte de a le gati
7. floricelele de porumb trebuiesc preparate numai intr-un dispozitiv special
pentru cuptor cu microunde si urmand cu grija instructiunile de folosire
insotitoare ale acestuia. Nu preparati floricele de porumb in pungi de
hartie sau ustensile din sticla. (Dispozitivul pentru cuptor cu microunde
are un randament mai scazut decat un cuptor cu convectie obijnuita;
astfel, vor ramane unele boabe „neinflorite”. Nu folositi ulei fara a aplica
specificatiile producatorului dispozitivului de popcorn. Nu scoateti placa
rotativa cand cuptorul este in operare sau incalzit mai mult decat este
prevazut in instructiuni. Ambalati porumbul pentru prajit conform
instructiunilor producatorului. O punga prea mare mai mare necesita o
rezistenta mai mare a sticlei la caldura. Ascultati sfarsitul prajirii
porumbului cand pocniturile inceteaza si mai asteptati una sau doua
secunde si scoateti floricelele din cuptor. Daca produsul s-a prajit prea
tare, scoateti-l afara imediat. Daca au ramas boabe neinflorite, nu incercati
sa le reincalziti, ele pot lua foc)
8. nu folositi pahare de hartie, farfurii sau alte ustensile fabricate din hartie
reciclata. Aceasta poate contine impuritati care provoaca aprindere pe
timpul gatirii cu microunde.
9. nu acoperiti sau obstructionati nici un orificiu al aparatului
10.nu uscati obiecte de imbracaminte, ziare sau alte materiale in cuptor

SPECIFICE GATITULUI:

1
 - microundele nu pot penetra metalele, de aceea nu se folosesc cutii
de alimente cu folii metalice fara a fi recomndate special pentru
utilizarea in cuptorul cu microunde
- asigurati-va ca alimentul si containerul sunt complet introduse in
cuptor inainte de a incerca sa inchideti usa
- aveti grija cand scoateti ustensilele sau tavile din cuptor. Ele absorb
caldura din alimente si pot fi foarte fierbinti la atingere
- din cauza timpului rapid de preparare, presiunea aburului format
creste foarte repede si cauzeaza explozia sau spargerea cu
improscare. Produsele ce contin multa apa cum sunt cartofii copti
sau fructele, trebuie sa fie perforate pentru a permite iesirea
aburului. Cand se pregatesc oua intotdeauna trebuie perforat
galbenusul. Niciodata nu reincalziti oua in coaja in cuptorul cu
microunde
- nu folositi containere inchise etans sau borcane inchise
- nu utilizati cuptorul cu microunde pentru imbutelieri casnice.
Presiunea creata in interiorul borcanelor le poate face sa explodeze
- nu preparati fripturi foarte grase in cuptorul cu microunde. Este
dificil sa se controleze temperatura grasimii si se poate produce
aprinderea.
- Folositi numai termometre care sunt special destinate pentru
utilizare in cuptor cu microunde. Termometrele pentru carne
conventionale pot exploada si provoca stricaciuni.

PRIVIND USTENSILELE DE GATIT:

- pentru a testa daca vasul este apt pentru folosirea in cuptorul cu
microunde, asezati-l gol in cuptor si tunati in el o jumatate de pahar
de apa. Treceti cuptorul in functiune pentru 15-30 secunde.
- Daca vasul a devenit foarte fierbinte la atingere, inseamna ca nu
poate fi folosit in cuptorul cu microunde

CHINAZARIILE:
Portelanul, oalele ceramice, oalele ceramice smaltuite si faianta de china sunt
apte pentru utilizare numai daca nu au insertii metalice decorative.

STICLA:
Containerele din sticla termorezistenta sau vetroceramice sunt folosite de regula
in cuptorul cu micr5ounde, dar din nou, fara metal. Sticlaria de masa poate fi
folosita in prepararea gustarilor, fructelor coapte si dulciurilor. Aveti grija in
cazul sticlariei mai delicate care, fiind incinsa, se poate sparge usor.

PLASTICUL:
Plasticul este foarte bine penetrat de microunde. Termoplastele sunt ideale
pentru acest cuptor daca pot suporta temperaturi foarte inalte. Unele mase
plastice se pot rupe sau decolora datorita caldurii din unele alimente cu continut
2
foarte mare de zahar sau grasime. Plasticele cu melamina sau uree sunt
neutilizabile in cuptyorul cu microunde datorita faptului ca absorb foarte multa
caldura.

HARTIA:
Nu utilizati hartia sau produsele de hartie daca nu au specificatia ca sunt
destinate pentru cuptorul cu microunde

METALUL:
Containerele din metal nu trebuie folosite. Microundele nu pot penetra prin
metal si din aceasta cauza alimentele nu se vor coace. Folia de metal poate fi
folosita pentru a feri alimentul de supracoacere sau supradezghetare, dar
asigurati-va ca ea nu atinge peretii cuptorului

CAPACELE:
Unele alimente ca zarzavaturile se prepara in vase de sticla acoperite pentru a
grabi procesul de coacere, pentru a preveni stropirea sau pentru a le pastra un
continut mai mare de apa. Aveti grija in mod deosebit cand indepartati capacul
de pe vas, deoarece este acumulat mult abur fierbinte care va poate opari mainile
si bratele daca nu aveti suficienta indemanare

CERAMICA ARSA:
Acestea sunt apte pentru folosirea in cuptorul cu microunde. Vasele goale sunt
plasate in cuptor si se preincalzesc la nivelul maxim conform instructiunilor
insotitoare ale acestuia. Vasele devin extrem de fierbinti si va trebui sa le
manipulati cu manusi de protectie. Este foarte important cand folositi aceste
vase sa aveti plasat un izolator intre vas si placa rotativa din sticla, pentru a
preveni socul termic si distrugerea sticlei. Ca izolator este foarte bun pyrexul.

NU TREBUIESC FOLOSITE URMATOARELE USTENSILE:

1. containere metalice sau vase cu insertie metalica
2. impletituri din sarma
3. borcane inchise etans sau sticle cu gat incust si altele asemenea
4. termometre conventionale
5. articole de gatit din melemina
6. ambalaje din tabla sau carton din cele folosite pentru pastrarea alimentelor
in frigider
7. nu incalziti containere cu alimente acoperite in cuptor. Presiunea creata de
aburi in container il poate face sa exploadeze. Biberoanele prevazute cu
tetine trebuie incalzite in containere etanse. Foarte multa atentie pentru a
evita expunerea directa la microunde
a) nu incercati sa lucrati cu acest cuptor daca i sau scurt-circuitat
dispozitivele de siguranta sau au fost blocate pentru a lucra cu usa
deschisa. Deschiderea usii va poate expune la actiunea
microundelor. Este foarte important sa nu se defecteze sau
3
 ocoleasca dispozitivele de siguranta, in special microintrerupatorul
usii. Cuptorul nu poate lucra in mod normal cu usa deschisa
b) nu asezati nici un obiect intre partea din fata a cuptorului si usa si
nu permiteti sa se acumuleze murdarie sau reziduri pe garnitura usii
c) nu lucrati cu un cuptor defect. Este deosebit de important ca usa
cuptorului sa se inchida corespunzator si sa nu prezinte deteriorari
d) acest cuptor nu trebuie reglat sau reparat decat de personal tehnic
calificat

AMPLASAREA CUPTORULUI:
1. cuptorul va fi instalat pe o suprafata plata si stabila. Pentru o utilizare
corecta, cuptorul trebuie sa aiba un flux suficient de aer
a) nu obstructionati priza de aer de pe corpul cuptorului. Nu asezati
nici un obiect pe cuptor. Daca priza de aer se blocheza pe timpul
functionarii, cuptorul se poate supraincalzii. Daca s-a supraincalzit,
va interveni un dispozitiv de protectie termica ce il va face
inoperant pana ce se raceste
b) nu folositi cuptorul simultan ca aparat pe gaz sau electric
c) nu folositi cuptorul cand umiditatea in camera este prea inalta
2. evitati atingerea de catre cablul electric de alimentare a suprafetelor
cuptorului
3. acest cuptor a fost construit pentru uz exclusiv caznic

TAVA DIN STICLA:

1. nu puneti in functiune cuptorul fara a avea asezata tava din sticla pe locul
ei
2. nu utilizati nici-un fel de alta tava de sticla pentru inlocuire
3. daca tava este calda, lasati-o sa se raceasca inainte de a o curata sau de a o
pune in contact cu apa
4. nu desfaceti carcasa, aparatul cu microunde lucreaza cu inalta tensiune
5. nu puneti alimente calde pe tava rece (ex: vaschete de inghetata pe tava
fierbinte)
6. nu gatiti direct pe tava rotativa din sticla

INELUL ROTATIV
1. inelul rotativ si blatul cuptorului vor fi curatate cat de frecvent pentru a
evita emiterea de zgomot excesiv si acumularea de particule de alimente
2. inelul rotativ si tava din sticla trebuie sa fie intotdeauna utilizate la gatit

AVERTIZARI:
1. garniturile usii si zonele din jur for fi curatate cu o carpa umeda. Daca
garniturile usii si zonele adiacente sunt deteriorate, nu incercati sa puneti
in functiune aparatul pana nu il vede un tehnician specializat
2. eventualele reparatii se vor efectua de serviciul de asistenta tehnica
autorizat de producator
4
 3. daca sa deteriorat cablul electric de alimentare trebuie inlocuit cu un cablu
original furnizat de fabricant

INSTRUCTIUNI DE OPERARE:
1. puneti alimentul de preparat intr-un recipient adecvat
2. deschideti usa cuptorului si asezati recipientul in centrul platoului rotativ.
Inchideti usa (din ratiuni tehnice, aparatul nu va functiona pana ce nu se
inchide usa)
3. selectati puterea necesara
4. programati timpul de coacere pe”Timer”. Timpii de coacere depind de
cantitatea si consistenta alimentului. Dupa cateva utilizari, puteti sa
apreciati destul de corect timpul de coacere. Fiti atent: prepararea este
mult mai rapida intr-un cuptor cu microunde decat intr-un cuptor
traditional. Daca nu sunteti sigur, programati un timp de coacere putin
mai scurt si, daca este nevoie, mai continuati coacerea. Aparatul intra in
functiune dupa programarea timpului de coacere. Se aprinde lampa in
interior. Daca doriti sa programati un timp de coacere mai mic de 3
minute, rotiti butonul de timp prima data la gradatiunea de 10 minute si
apoi rotiti-l invers. In acest mod, programarea va fi mai exacta
5. la terminarea timpului programat, cuptorul se stinge. Scoateti afara
recipientul cu alimentul. Pentru retete si timpi corespondenti de coacere,
consultati o carte de bucate cu retete pentru cuptor cu microunde pe care o
puteti gasii in librarii

REZOLVAREA UNOR ANOMALII IN FUNCTIONARE

- verificati daca stecherul cuptorului este bine introdus in priza. Daca
nu este, scoateti-l si introduceti-l din nou
- verificati daca nu s-a ars vre-o siguranta sau daca nu a sarit
siguranta de la tablou. Daca acestea sunt bune, verificati priza cu alt
aparat electric
- verificati daca panoul de comanda este programat corect si daca
timerul este setat
- verificati daca usa cuptorului este inchisa sigur, cu actionarea
sistemului de blocare

CURATAREA
1. inainte de a trece la curatare, intrerupeti alimentarea cuptorului si scoateti
stecherul din priza
2. pastrati in permanenta curat interiorul cuptorului. Cand alimentul a stropit
sau a prezentat scurgeri de lichid aderent la peretii cuptorului, stergeti-l cu
o carpa umeda. Cand cuptorul este foarte murdar, puteti folosi un
detergent mediu. Nu este recomandata folosirea de detergent dur sau
abraziv

5
3. suprafetele exterioare ale cuptorului trebuie sa fie curatate cu o carpa
umeda. Pentru a preveni deteriorarea partilor oponente din interiorul
cuptorului, nu trebuie sa patrunda apa prin orificiile de ventilatie
4. panoul de comanda nu trebuie sa fie udat. Curatati-l cu o carpa moale
umeda. Nu folositi detergenti substante abrazive sau spray curatitor
asupra panoului de comanda. Cand curatati panoul de comanda, lasati usa
cuptorului deschisa pentru a preveni pornirea accidentala a cuptorului
5. daca s-a acumulat abur in interiorul sau in jurul cuptorului, stergeti-l cu o
carpa moale. Trebuie avut grija mai ales atunci cand cuptorul lucreaza in
mediu cu umiditate mare.
6. ocazional, este necesar sa scoateti placa rotativa de sticla pentru curatare.
Ea se poate spala cu apa calda sau in masina de spalat vesela
7. inelul rotativ si podeaua interioara a cuptorului trebuiesc curatate regulat
pentru a inlatura producerea de zgomot excesiv. Se sterge simplu
suprafata cu detergent mediu, apa sau solutie de curatat geamuri si se
usuca. Placa rotativa poate fi spalata cu apa calduta sau in masina de
spalat vase. Aburul produs pe timpul coacerii nu afecteaza interiorul
cuptorului sau placa rotativa. Cand remontati placa rotativa in locasul ei
din podeaua cuptorului, trebuie sa aveti grija sa fie asezata corect
8. cand este neaparat necesar sa inlocuiti leduri sau sistemul de iluminare al
cuptorului, apelati la specialisti din service.