Sunteți pe pagina 1din 25

SC LORDINU SRL

Sediul social: Bistrița, Strada Mărăști nr.9


Reg. com: J06/79/1993 CIF: RO6358351
Capital social: 412.280 lei
Banca Comercială Română
IBAN: RO68RNCB0038023274310001

MENIU
LORDINU VATRA DORNEI

Informații despre:
ingrediente, valori nutriționale, Alergeni și gramaj produse

Omletă cu mozzarella VEGETARIAN (2 buc/30 g)


Mic dejun
Ou - 71.04g, Mozzarella - 42.62g, Ulei de floarea soarelui - 14.21ml,
Ochiuri cu cașcaval și bacon prăjit(2 buc/50/30 g) Sare - 1.42g, Piper negru - 0.71g, Corector de aciditate: Acid citric (E
330)
Ou 2 buc, Ulei de floarea soarelui, Sare, Piper negru, Cascaval - 50g,
Bacon - 20g Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1582.6 /
382.4, Grăsimi (g): 33.2 din care: Acizi grași saturați (g) 9.9, Glucide
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1316.4 / (g): 2.1 din care: Zaharuri (g): 0.5, Proteine (g): 18.3, Sare (g): 2.4
319.3, Grăsimi (g): 27.8 din care: Acizi grași saturați (g) 9.2, Glucide
(g): 0.8 din care: Zaharuri (g): 0.5, Proteine (g): 16.4, Sare (g): 1.8 Informații nutriționale porție (130.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
2057.4 / 497.2, Grăsimi (g): 43.2 din care: Acizi grași saturați (g) 12.9,
Informații nutriționale porție (180.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Glucide (g): 2.8 din care: Zaharuri (g): 0.6, Proteine (g): 23.8, Sare (g):
2369.6 / 574.7, Grăsimi (g): 50.1 din care: Acizi grași saturați (g) 16.5, 3.1
Glucide (g): 1.5 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 29.5, Sare (g):
3.2 Alergeni: Ouă, Lapte

Alergeni: Ouă, Lapte Platou rece (350 g)


Bacon afumat - 100g, (Piept de porc fara os 96%. sare. condimente
Omletă Bucovineană (200 g) (usturoi . piper. cimbru. ienibahar). conservant (nitrit de sodiu).
Ou - 99.01g, Brânză de burduf - 49.50g (Branza de burduf - 49.50g, Alergeni: poate contine urme de: soia. gluten. mustar. lactoza), Şuncă
[Cas din lapte de oaie, cas din lapte de vaca, sare.]), Bacon - 19.80g, - 100g, Mozzarella - 50g, Cascaval - 50g, Măsline - 25g, Roșie - 25g
(Piept de porc (95%). apa. zaharuri (sirop de glucoza). sare.
stabilizatori ( trifosfati). proteina animala din porc. proteina din lapte Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 912.5 /
. antioxidant (ascorbat de sodiu). extracte de condimente. arome 219.3, Grăsimi (g): 15.6 din care: Acizi grași saturați (g) 5.1, Glucide
naturale. conservant (acetat de sodiu. nitrit de sodiu)), Ceapa - 19.80g, (g): 1.6 din care: Zaharuri (g): 0.6, Proteine (g): 18.2, Sare (g): 2.2
Ulei de floarea soarelui - 9.90ml, Sare - 1.98g, Conservant: Nitrit de Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
sodiu (E 250), Acetati de sodiu (acetat de sodiu, diacetat de sodiu) (E 3193.7 / 767.7, Grăsimi (g): 54.6 din care: Acizi grași saturați (g) 17.8,
262), Antioxidant: Ascorbat de sodiu (E 301), Stabilizator: Trifosfati (E Glucide (g): 5.6 din care: Zaharuri (g): 2.1, Proteine (g): 63.8, Sare (g):
451) 7.6
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 871.6 / Alergeni :Lapte. Poate conține urme de: Gluten, Soia, Muștar
209.5, Grăsimi (g): 16.9 din care: Acizi grași saturați (g) 5.3, Glucide
(g): 1.1 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 13.1, Sare (g): 2.4
Gustări
Informații nutriționale porție (200.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
1743.2 / 419, Grăsimi (g): 33.8 din care: Acizi grași saturați (g) 10.5, Cașcaval pane VEGETARIAN (120 g)
Glucide (g): 2.1 din care: Zaharuri (g): 1.7, Proteine (g): 26.2, Sare (g): Cașcaval pane - 120g (Mozzarella (Conține Lapte) - 67.50g, Ou -
4.7 22.50g, Ulei de palmier - 15ml, Făină de grâu - 7.50g, Pesmet (Conține
Gluten) - 7.50g), Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Alergeni: Ouă, Lapte
Informații nutriționale 100g:aloare Energetică (kJ/kcal): 1523.9 /
367.3, Grăsimi (g): 28.5 din care: Acizi grași saturați (g) 15.2, Glucide
(g): 12.4 din care: Zaharuri (g): 0.7, Proteine (g): 15.3, Sare (g): 0.9

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 1
Notă: * provenit din produse congelate
Informații nutriționale porție (120.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Foccacia cu parmezan VEGETARIAN (100/20 g)
1828.7 / 440.8, Grăsimi (g): 34.2 din care: Acizi grași saturați (g) 18.2,
Glucide (g): 14.9 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 18.4, Sare (g): Focaccia - 100g, (Faina de grau, apa, ulei de masline presat la rece sau
1.1 la cald, sare, drojdie uscata, zahar, rozmarin uscat.), Parmezan
(Conține Lapte) - 20g
Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1458.6 /
Dovlecel pane VEGETARIAN și DE POST (150 g) 347.7, Grăsimi (g): 13.9 din care: Acizi grași saturați (g) 4.6, Glucide
(g): 40 din care: Zaharuri (g): 1.6, Proteine (g): 14, Sare (g): 1.5
Dovlecel - 50.25g, Ulei de palmier - 25ml, Apă - 25ml, Faina alba de
grau 000 - 12.50g, (Faina alba superioara 000, corector de faina Informații nutriționale porție (120.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
(gluten vital, enzime, acid ascorbic, cisteina).), Pesmet auriu - 12.50g, 1750.3 / 417.2, Grăsimi (g): 16.7 din care: Acizi grași saturați (g) 5.5,
(faina de grau alba 650, apa, drojdie, sare iodata.), Pesmet Panko - Glucide (g): 48 din care: Zaharuri (g): 1.9, Proteine (g): 16.8, Sare (g):
12.50g, (faina de grau, zahar, sare, drojdie, aditiv pentru paine, amidon 1.8
de porumb, agent de crestere E516, antioxidant E300.), Ulei de floarea
soarelui - 5ml, Muștar - 5g (Mustar - 5g, [Apa, MUSTAR boabe (18%) Alergeni: Gluten, Lapte
otet din alcool, zahar, sare iodata, stabilizator (guma xantan),
Foccacia simplă cu susan VEGETARIAN (100 g)
coloranti (curcuma, betacaroten), amestec condimente.]), Piper negru
- 0.75g, Sare - 0.75g, Delikat legume - 0.75g, (Sare iodata, zahar, Focaccia - 83.33g, (Faina de grau, apa, ulei de masline presat la rece
potentiatori de aroma (monoglutanat de sodiu, inozinat disodic, sau la cald, sare, drojdie uscata, zahar, rozmarin uscat.), Susan alb -
guanilat disodic), legume (morcov (6.1%), pastarnac (1.9%), ardei rosu 16.67g
(1%), ceapa (0.4%), praz, pudra de rosii piure (0.5%), radacina de
patrunjel), condimente (seminte de telina, (0.4%), usturoi (0.3%), Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1866.3 /
sofran), patrunjel (0.7%), grasime vegetala (palmier), maltodextrina, 444.4, Grăsimi (g): 20.7 din care: Acizi grași saturați (g) 3, Glucide (g):
suc concentrat de legume (nap,varza), colorant (riboflavina), arome, 52.6 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 12.1, Sare (g): 1.4
extract de drojdie, dextroza.), Colorant: Curcumina (E 100), Informații nutriționale porție (100.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Riboflavina si riboflavin 5′-fosfat (E 101), betacaroten (E 160 e), 1866.3 / 444.4, Grăsimi (g): 20.7 din care: Acizi grași saturați (g) 3,
Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Stabilizator: Guma de Xantan (E Glucide (g): 52.6 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 12.1, Sare (g):
415), Agent de afânare: Sulfat de calciu (E 516), Potențiator de aromă: 1.4
Guanilat de sodiu (E 627), Inozinat disodic (E 631), Monoglutamat de
sodiu, Agent de tratare a făinii: Cisteina (E 920), Acid ascorbic (E 300) Alergeni: Gluten, Susan
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1166.3 /
281.1, Grăsimi (g): 20.6 din care: Acizi grași saturați (g) 8.5, Glucide Ciorbe
(g): 20.4 din care: Zaharuri (g): 7.8, Proteine (g): 3.6, Sare (g): 1.1
Ciorbă de burtă (350 ml/100 g)
Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
1749.5 / 421.7, Grăsimi (g): 30.9 din care: Acizi grași saturați (g) 12.8, Apă - 91.09ml, Smântână - 56.93g, Morcov - 22.77g, Ou, Țelină, Ceapă,
Glucide (g): 30.7 din care: Zaharuri (g): 11.8, Proteine (g): 5.4, Sare (g): Usturoi, Ulei de floarea soarelui, Gogosari in otet (Conține Muștar),
1.6 [Gogosari, apa, otet, sare, zahar si condimente (Contine boabe de
mustar). (Conține Muștar)], Oțet de mere, Sare, Ardei iute, Vegeta,
Alergeni: Gluten, Țelină, Muștar
[Sare de bucatarie, potentiatori de aroma (monoglutamat de sodiu,
Poate conține urme de: Ouă, Lapte
inozinat disodic), legume deshidratate 10.9% (morcov, pastarnac,
ceapa, TELINA, usturoi, frunze de patrunjel), zahar, aroma de carne de
Ciuperci pane VEGETARIAN și DE POST (150 g) gaina, condimente, extract de carne de gaina deshidratata 0.4%,
amidon de porumb, colorant (riboflavina).], Burtă de vită - 100g, (Burta
Ciuperci champignons - 50g, Apă - 25ml, Ulei de palmier - 25ml, Faina
de vita, fideluta.)
alba de grau 000 - 12.50g, (Faina alba superioara 000, corector de
faina (gluten vital, enzime, acid ascorbic, cisteina).), Pesmet auriu - Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 705.2 /
12.50g, (faina de grau alba 650, apa, drojdie, sare iodata.), Pesmet 169.9, Grăsimi (g): 12.2 din care: Acizi grași saturați (g) 5, Glucide (g):
Panko - 12.50g, (faina de grau, zahar, sare, drojdie, aditiv pentru paine, 6.2 din care: Zaharuri (g): 3.7, Proteine (g): 8.8, Sare (g): 2
amidon de porumb, agent de crestere E516, antioxidant E300.),
Muștar - 5g (Mustar - 5g, [Apa, MUSTAR boabe (18%) otet din alcool, Informații nutriționale porție (450.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
zahar, sare iodata, stabilizator (guma xantan), coloranti (curcuma, 3173.3 / 764.7, Grăsimi (g): 54.9 din care: Acizi grași saturați (g) 22.3,
betacaroten), amestec condimente.]), Ulei de floarea soarelui - 5ml, Glucide (g): 28.1 din care: Zaharuri (g): 16.7, Proteine (g): 39.6, Sare
Delikat legume - 1g, (Sare iodata, zahar, potentiatori de aroma (g): 8.9
(monoglutanat de sodiu, inozinat disodic, guanilat disodic), legume Alergeni: Ouă, Lapte, Țelină, Muștar
(morcov (6.1%), pastarnac (1.9%), ardei rosu (1%), ceapa (0.4%), praz,
pudra de rosii piure (0.5%), radacina de patrunjel), condimente Ciorbă Rădăuțeană (350 ml/80 g)
(seminte de telina, (0.4%), usturoi (0.3%), sofran), patrunjel (0.7%),
grasime vegetala (palmier), maltodextrina, suc concentrat de legume Apă - 201.50ml, Smântână - 60.45g [Smântână], Morcov - 33.58g,
(nap,varza), colorant (riboflavina), arome, extract de drojdie, Oase vită - 26.87g, Ou, Pătrunjel, Sare, Usturoi, Ulei de floarea soarelui,
dextroza.), Sare - 0.75g, Piper negru - 0.75g, Colorant: Curcumina (E Vegeta, [Sare de bucatarie, potentiatori de aroma (monoglutamat de
100), Riboflavina si riboflavin 5′-fosfat (E 101), betacaroten (E 160 e), sodiu, inozinat disodic), legume deshidratate 10.9% (morcov,
Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Stabilizator: Guma de Xantan (E pastarnac, ceapa, TELINA, usturoi, frunze de patrunjel), zahar, aroma
415), Agent de afânare: Sulfat de calciu (E 516), Potențiator de aromă: de carne de gaina, condimente, extract de carne de gaina deshidratata
Guanilat de sodiu (E 627), Inozinat disodic (E 631), Monoglutamat de 0.4%, amidon de porumb, colorant (riboflavina).], Piper negru, piept de
sodiu, Agent de tratare a făinii: Cisteina (E 920), Acid ascorbic (E 300) pui - 80g

Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1170.5 / Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 480.3 /
282.2, Grăsimi (g): 20.6 din care: Acizi grași saturați (g) 8.5, Glucide 115.4, Grăsimi (g): 7.4 din care: Acizi grași saturați (g) 3.6, Glucide (g):
(g): 20.4 din care: Zaharuri (g): 7.1, Proteine (g): 3.9, Sare (g): 1.1 7.4 din care: Zaharuri (g): 1.9, Proteine (g): 4.8, Sare (g): 2

Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Informații nutriționale porție (430.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
1755.7 / 423.3, Grăsimi (g): 30.9 din care: Acizi grași saturați (g) 12.8, 2065.4 / 496.3, Grăsimi (g): 31.8 din care: Acizi grași saturați (g) 15.5,
Glucide (g): 30.7 din care: Zaharuri (g): 10.7, Proteine (g): 5.8, Sare (g): Glucide (g): 31.9 din care: Zaharuri (g): 8.1, Proteine (g): 20.6, Sare (g):
1.7 8.6

Alergeni: Gluten, Țelină, Muștar Alergeni: Ouă, Lapte, Țelină

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 2
Notă: * provenit din produse congelate
Ciorbă de văcuță (350 ml/60 g) Ardei iute (1 buc)
Apă - 170.36ml, Pulpă de vită - 60g, Cartofi - 42.59g, Fasole păstăi* - Ardei iute (Ardei iute)
28.39g, Morcov - 28.39g, Mazăre, Ardei, Țelină, Radacina de patrunjel,
Ceapă, Păstârnac, Ulei de floarea soarelui, Bulion de rosii, [Rosii Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 203 / 48,
proaspete, sare.], Sare, Vegeta, [Sare de bucatarie, potentiatori de Grăsimi (g): 0 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 9.5 din
aroma (monoglutamat de sodiu, inozinat disodic), legume care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 2, Sare (g): 0
deshidratate 10.9% (morcov, pastarnac, ceapa, TELINA, usturoi, Informații nutriționale porție (15.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
frunze de patrunjel), zahar, aroma de carne de gaina, condimente, 30.4 / 7.2, Grăsimi (g): 0 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g):
extract de carne de gaina deshidratata 0.4%, amidon de porumb, 1.4 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 0.3, Sare (g): 0
colorant (riboflavina).], Pătrunjel, Leuștean verde, Piper negru)
Alergeni: -
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 450.4 /
107.8, Grăsimi (g): 4.5 din care: Acizi grași saturați (g) 0.9, Glucide (g): Pâine (100 g)
10 din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 8.3, Sare (g): 2.6
Pâine - 100g (Făină de grâu, Apă, Sare, Drojdie)
Informații nutriționale porție (410.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
1846.8 / 441.9, Grăsimi (g): 18.6 din care: Acizi grași saturați (g) 3.7, Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1048.6 /
Glucide (g): 41.1 din care: Zaharuri (g): 10.6, Proteine (g): 34, Sare (g): 246.6, Grăsimi (g): 0.9 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide (g):
10.8 52.9 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 8.4, Sare (g): 1.3

Alergeni: Țelină Informații nutriționale porție (100.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):


1048.6 / 246.6, Grăsimi (g): 0.9 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1,
Ciorbă țărănească de pui (350 ml/60 g) Glucide (g): 52.9 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 8.4, Sare (g):
1.3
Apă - 122.39ml, Cartofi - 81.59g, Pui - 60g, Țelină - 20.40g, Piept de pui
- 20.40g, Morcov - 20.40g, păstăi* - 20.40g, [Fasole verde 100%.], Alergeni: Gluten
Mazăre, Ceapă, Ardei, Radacina de patrunjel, Păstârnac, Suc din rosii,
[Rosii proaspete, sare.]
Pizza
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 765.6 /
182.5, Grăsimi (g): 7.2 din care: Acizi grași saturați (g) 1.7, Glucide (g): Pizza Lordinu (350 – 500 - 1900 g)
17.1 din care: Zaharuri (g): 3.8, Proteine (g): 14, Sare (g): 0.1
Pizza Lordinu - 350g (Blat de pizza - 134.36g [Făină de grâu, Apă, Sare,
Informații nutriționale porție (410.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Drojdie], Mozzarella (Conține Lapte) - 53.74g, Ciuperci champignons -
3139.2 / 748.2, Grăsimi (g): 29.3 din care: Acizi grași saturați (g) 6.9, 33.59g, Măsline - 26.87g, șuncă - 26.87g, [Pulpa de porc, apa, proteina
Glucide (g): 70.3 din care: Zaharuri (g): 15.5, Proteine (g): 57.4, Sare animala de porc, dextroza, sare, stabilizatori(trifosfati), fibre vegetale,
(g): 0.6 proteina din LAPTE, arome naturale, antioxidant(ascorbat de sodiu),
extracte de condimente, conservant(nitrit de sodiu).], cabanos -
Alergeni: Țelină. Poate conține urme de: Lapte 26.87g, [Carne vita, carne porc (tara de origine Romania), slanina, sare,
condimente naturale, stabilizatori (di-trifosfati), antioxidant (acid
Ciorbă de legume VEGETARIAN și DE POST (350 ml)
ascorbic), potentiator de gust (MSG), extracte de condimente,
cartofi - 49.65g, varză albă - 49.65g, Morcov - 49.65g, Fasole verde conservant (nitrit de sodiu).], Salam uscat - 26.87g, [Carne de porc,
pastai* - 29.79g, [Fasole verde 100%.], Mazăre - 24.82g, Țelină - slanina, carne de vita, proteina vegetala din SOIA (non GMO), sare,
24.82g, ceapă albă - 24.82g, ardei gras - 24.82g, Bulion de roșii - zaharuri (dextroza), condimente, antioxidant (acid ascorbic), extract
24.82g, [Tomate 99%, sare iodata 1%.], Ulei de floarea soarelui, sare de condimente, arome, conservant (nitrit de sodiu), colorant (carmin),
iodata, Radacina de patrunjel, Piper negru, Vegeta, [Sare de bucatarie, cultura starter.], Sos pizza - 20.15ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa
potentiatori de aroma (monoglutamat de sodiu, inozinat disodic), (0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente], Sare)
legume deshidratate 10.9% (morcov, pastarnac, ceapa, TELINA,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1501.9 /
usturoi, frunze de patrunjel), zahar, aroma de carne de gaina,
357.5, Grăsimi (g): 17.5 din care: Acizi grași saturați (g) 7.3, Glucide
condimente, extract de carne de gaina deshidratata 0.4%, amidon de
(g): 34.6 din care: Zaharuri (g): 1.1, Proteine (g): 14.7, Sare (g): 2.4
porumb, colorant (riboflavina).], Patrunjel, Boia dulce, leuștean verde
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 599.1 /
5256.5 / 1251.3, Grăsimi (g): 61.2 din care: Acizi grași saturați (g)
143.6, Grăsimi (g): 6.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0.7, Glucide (g):
25.4, Glucide (g): 121.3 din care: Zaharuri (g): 3.9, Proteine (g): 51.6,
20.1 din care: Zaharuri (g): 6.1, Proteine (g): 3.9, Sare (g): 5.6
Sare (g): 8.3
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Alergeni: Gluten, Lapte. Poate conține urme de: Muștar
2096.9 / 502.7, Grăsimi (g): 22.1 din care: Acizi grași saturați (g) 2.4,
Glucide (g): 70.2 din care: Zaharuri (g): 21.4, Proteine (g): 13.8, Sare Pizza Lordinu cu margine umplută cu șuncă și susan
(g): 19.6
Alergeni: Țelină. Poate conține urme de: Lapte prăjit (440 – 650 -1600 g)
Pizza Lordinu - 350g (Blat de pizza - 134.36g [Făină de grâu, Apă, Sare,
Smântână (50 g) Drojdie], Mozzarella (Conține Lapte) - 53.74g, Ciuperci champignons -
Smântână - 50g (Smântână - 50g) 33.59g, Măsline - 26.87g, șuncă - 26.87g, [Pulpa de porc, apa, proteina
animala de porc, dextroza, sare, stabilizatori(trifosfati), fibre vegetale,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 915 / 222, proteina din LAPTE, arome naturale, antioxidant(ascorbat de sodiu),
Grăsimi (g): 21.5 din care: Acizi grași saturați (g) 15.4, Glucide (g): 3.8 extracte de condimente, conservant(nitrit de sodiu).], cabanos -
din care: Zaharuri (g): 3.8, Proteine (g): 3.3, Sare (g): 0.1 26.87g, [Carne vita, carne porc (tara de origine Romania), slanina, sare,
condimente naturale, stabilizatori (di-trifosfati), antioxidant (acid
Informații nutriționale porție (50.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
ascorbic), potentiator de gust (MSG), extracte de condimente,
686.3 / 166.5, Grăsimi (g): 16.1 din care: Acizi grași saturați (g) 11.6,
conservant (nitrit de sodiu).], Salam uscat - 26.87g, [Carne de porc,
Glucide (g): 2.9 din care: Zaharuri (g): 2.9, Proteine (g): 2.5, Sare (g):
slanina, carne de vita, proteina vegetala din SOIA (non GMO), sare,
0.1
zaharuri (dextroza), condimente, antioxidant (acid ascorbic), extract
Alergeni: Lapte de condimente, arome, conservant (nitrit de sodiu), colorant (carmin),
cultura starter.], Sos pizza - 20.15ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa
(0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente], Sare),

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 3
Notă: * provenit din produse congelate
Mozzarella - 80g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, de porc cu os. apa. sare. proteina vegetala din soia. proteine animale
cheag), Susan alb (porc. lapte). zaharuri (dextroza. glucoza). stabilizatori (difosfati.
trifosfati). lactat de sodiu. condimente si extracte de condimente.
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1498.2 / extracte de legume. usturoi. agent de (Conține Soia, Lapte)], Porumb
356.8, Grăsimi (g): 19.6 din care: Acizi grași saturați (g) 8.9, Glucide - 21.43g, Sos pizza - 21.43ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%),
(g): 28.2 din care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 16.9, Sare (g): 2.1 oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente]), Mozzarella (Conține
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Lapte) - 80g, Susan alb
6592 / 1570.1, Grăsimi (g): 86.2 din care: Acizi grași saturați (g) 39.1, Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1646.4 /
Glucide (g): 124 din care: Zaharuri (g): 4.4, Proteine (g): 74.2, Sare (g): 392.5, Grăsimi (g): 12.4 din care: Acizi grași saturați (g) 5.9, Glucide
9.3 (g): 26.7 din care: Zaharuri (g): 1.7, Proteine (g): 19, Sare (g): 1.9
Alergeni :Gluten, Lapte, Susan. Poate conține urme de: Muștar Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
7244.3 / 1727, Grăsimi (g): 54.7 din care: Acizi grași saturați (g) 25.8,
Pizza Lordinu cu margine umplută cu mozzarella și
Glucide (g): 117.6 din care: Zaharuri (g): 7.5, Proteine (g): 83.6, Sare
susan prăjit (440 – 650 -1600 g) (g): 8.5

Pizza Lordinu - 350g (Blat de pizza - 134.36g [Făină de grâu, Apă, Sare, Alergeni: Gluten, Soia, Lapte, Susan
Drojdie], Mozzarella (Conține Lapte) - 53.74g, Ciuperci champignons -
Pizza Casei cu margine umplută cu mozzarella și
33.59g, Măsline - 26.87g, șuncă - 26.87g, [Pulpa de porc, apa, proteina
animala de porc, dextroza, sare, stabilizatori(trifosfati), fibre vegetale, susan prăjit (440 – 650 -1600 g)
proteina din LAPTE, arome naturale, antioxidant(ascorbat de sodiu),
extracte de condimente, conservant(nitrit de sodiu).], cabanos - Pizza Casei - 350g (Blat de pizza - 142.86g [Făină de grâu, Apă, Sare,
26.87g, [Carne vita, carne porc (tara de origine Romania), slanina, sare, Drojdie], Mozzarella (Conține Lapte) - 57.14g, Suncă crud uscată -
condimente naturale, stabilizatori (di-trifosfati), antioxidant (acid 42.86g, [Sunca de porc (pentru obtinerea a 100 g de produs finit s-au
ascorbic), potentiator de gust (MSG), extracte de condimente, folosit 145g sunca de porc), sare, conservant (E 252)], Piept de pui -
conservant (nitrit de sodiu).], Salam uscat - 26.87g, [Carne de porc, 35.71g, Ciolan dezosat afumat (Conține Soia, Lapte) - 28.57g, [Ciolan
slanina, carne de vita, proteina vegetala din SOIA (non GMO), sare, de porc cu os. apa. sare. proteina vegetala din soia. proteine animale
zaharuri (dextroza), condimente, antioxidant (acid ascorbic), extract (porc. lapte). zaharuri (dextroza. glucoza). stabilizatori (difosfati.
de condimente, arome, conservant (nitrit de sodiu), colorant (carmin), trifosfati). lactat de sodiu. condimente si extracte de condimente.
cultura starter.], Sos pizza - 20.15ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa extracte de legume. usturoi. agent de (Conține Soia, Lapte)], Porumb
(0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente], Sare), - 21.43g, Sos pizza - 21.43ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%),
Mozzarella - 80g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente]), Mozzarella (Conține
cheag), Susan alb Lapte) - 80g, Susan alb
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1498.2 / Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1646.4 /
356.8, Grăsimi (g): 19.6 din care: Acizi grași saturați (g) 8.9, Glucide 392.5, Grăsimi (g): 12.4 din care: Acizi grași saturați (g) 5.9, Glucide
(g): 28.2 din care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 16.9, Sare (g): 2.1 (g): 26.7 din care: Zaharuri (g): 1.7, Proteine (g): 19, Sare (g): 1.9
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
6592 / 1570.1, Grăsimi (g): 86.2 din care: Acizi grași saturați (g) 39.1, 7244.3 / 1727, Grăsimi (g): 54.7 din care: Acizi grași saturați (g) 25.8,
Glucide (g): 124 din care: Zaharuri (g): 4.4, Proteine (g): 74.2, Sare (g): Glucide (g): 117.6 din care: Zaharuri (g): 7.5, Proteine (g): 83.6, Sare
9.3 (g): 8.5
Alergeni :Gluten, Lapte, Susan. Poate conține urme de: Muștar Alergeni: Gluten, Soia, Lapte, Susan

Pizza Casei (350 – 550 - 1500 g) Pizza Pepperoni (350 – 550 – 1500 g)
Pizza Casei - 350g (Blat de pizza - 142.86g [Făină de grâu, Apă, Sare, Blat pizza precopt întins de mană* - 171.93g, (făină albă, drojdie, ulei
Drojdie], Mozzarella (Conține Lapte) - 57.14g, Suncă crud uscată - de măsline și floarea soarelui, sare, apă, sos de roșii, busuioc),
42.86g, [Sunca de porc (pentru obtinerea a 100 g de produs finit s-au Mozzarella - 92.11g, salam pepperoni - 61.40g, Sos Rosii - 24.56ml,
folosit 145g sunca de porc), sare, conservant (E 252)], Piept de pui - (Sos de roșii bio, fără aditivi. 99% pulpă de roșii, sare, apă proaspătă),
35.71g, Ciolan dezosat afumat (Conține Soia, Lapte) - 28.57g, [Ciolan Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
de porc cu os. apa. sare. proteina vegetala din soia. proteine animale
(porc. lapte). zaharuri (dextroza. glucoza). stabilizatori (difosfati. Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 3164 /
trifosfati). lactat de sodiu. condimente si extracte de condimente. 758.4, Grăsimi (g): 24.6 din care: Acizi grași saturați (g) 10.4, Glucide
extracte de legume. usturoi. agent de (Conține Soia, Lapte)], Porumb (g): 29.5 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 19.1, Sare (g): 1.8
- 21.43g, Sos pizza - 21.43ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente]) 11073.9 / 2654.4, Grăsimi (g): 86.2 din care: Acizi grași saturați (g)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1732.1 / 36.5, Glucide (g): 103.1 din care: Zaharuri (g): 4.4, Proteine (g): 66.7,
412.2, Grăsimi (g): 9.3 din care: Acizi grași saturați (g) 4.1, Glucide (g): Sare (g): 6.3
32.1 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 19.1, Sare (g): 2.1 Alergeni: Gluten, Lapte
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): *provenit din produse congelate
6062.4 / 1442.6, Grăsimi (g): 32.5 din care: Acizi grași saturați (g)
14.2, Glucide (g): 112.5 din care: Zaharuri (g): 7, Proteine (g): 67, Sare Pizza Pepperoni cu margine umplută cu șuncă și susan
(g): 7.5
prăjit (440 – 650 – 1900 g)
Alergeni: Gluten, Soia, Lapte
Blat pizza precopt întins de mană (Conține Gluten)* - 186.67g, (făină
Pizza Casei cu margine umplută cu șuncă și susan albă, drojdie, ulei de măsline și floarea soarelui, sare, apă, sos de roșii,
busuioc (Conține Gluten)), Mozzarella (Conține Lapte) - 100g, salam
prăjit (440 – 650 -1600 g) pepperoni - 66.67g, Sunca de porc - 33.33g, Susan alb - 26.67g, Sos
Rosii - 26.67ml, (Sos de roșii bio, fără aditivi. 99% pulpă de roșii, sare,
Pizza Casei - 350g (Blat de pizza - 142.86g [Făină de grâu, Apă, Sare, apă proaspătă), Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Drojdie], Mozzarella (Conține Lapte) - 57.14g, Suncă crud uscată -
42.86g, [Sunca de porc (pentru obtinerea a 100 g de produs finit s-au Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 3081.1 /
folosit 145g sunca de porc), sare, conservant (E 252)], Piept de pui - 739.5, Grăsimi (g): 33.3 din care: Acizi grași saturați (g) 12.1, Glucide
35.71g, Ciolan dezosat afumat (Conține Soia, Lapte) - 28.57g, [Ciolan (g): 25.5 din care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 17.3, Sare (g): 1.4

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 4
Notă: * provenit din produse congelate
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Pizza Cheddar Prosciutto cu margine umplută cu
13556.9 / 3253.7, Grăsimi (g): 146.5 din care: Acizi grași saturați (g)
53.4, Glucide (g): 112.3 din care: Zaharuri (g): 4.5, Proteine (g): 76, mozzarella și susan prăjit (440 – 650 – 1900 g)
Sare (g): 6.3
blat de pizza - 153.85g, (Faina de grau 650, sare, zahar, ulei de
Alergeni: Gluten, Lapte, Susan masline, drojdie uscata), șuncă - 76.92g (Şuncă - 76.92g), Mozzarella
*provenit din produse congelate (Conține Lapte) - 61.54g, Mozzarella - 46.15g (blat de pizza - 23.08g,
[Faina de grau 650, sare, zahar, ulei de masline, drojdie uscata],
Pizza Pepperoni cu margine umplută cu mozzarella și Mozzarella (Conține Lapte) - 15.38g, Sos de rosii - 7.69ml), branză
cheddar - 30.77g (Branza Chedar - 30.77g, [Lapte, sare, cheag,
susan prăjit (440 – 650 – 1900 g) fermenti lactici. Colorant norbixina (E160b ii)]), masline - 23.08g
(Măsline - 23.08g), Susan alb - 23.08g, Sos de rosii - 23.08ml, Sare -
Blat pizza precopt întins de mană (Conține Gluten)* - 186.67g, (făină 0.77g, Oregano - 0.77g, Colorant: Anatto, bixina, norbixina (E 160 b),
albă, drojdie, ulei de măsline și floarea soarelui, sare, apă, sos de roșii, Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Emulsifiant: Monostearat de
busuioc (Conține Gluten)), Mozzarella (Conține Lapte) - 100g, salam sorbitan (E 491)
pepperoni - 66.67g, Mozzarella (50 g) - 33.33g (Mozzarella (Conține
Lapte) - 33.33g), Susan alb - 26.67g, Sos Rosii - 26.67ml, (Sos de roșii Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1349.6 /
bio, fără aditivi. 99% pulpă de roșii, sare, apă proaspătă), Corector de 321.4, Grăsimi (g): 14.7 din care: Acizi grași saturați (g) 5.9, Glucide
aciditate: Acid citric (E 330) (g): 29.1 din care: Zaharuri (g): 3.7, Proteine (g): 17.8, Sare (g): 1.9
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2868.4 / Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
687.5, Grăsimi (g): 26.6 din care: Acizi grași saturați (g) 10.5, Glucide 5938.2 / 1414.4, Grăsimi (g): 64.9 din care: Acizi grași saturați (g)
(g): 25.9 din care: Zaharuri (g): 1.1, Proteine (g): 18.9, Sare (g): 1.6 26.1, Glucide (g): 128.3 din care: Zaharuri (g): 16.2, Proteine (g): 78.2,
Sare (g): 8.5
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
12620.9 / 3025.2, Grăsimi (g): 117 din care: Acizi grași saturați (g) Alergeni: Gluten, Lapte, Susan
46.1, Glucide (g): 114 din care: Zaharuri (g): 4.8, Proteine (g): 83.2,
Sare (g): 6.9 Pizza Cheddar Pepperoni (350 – 550 – 1600 g)
Alergeni: Gluten, Lapte, Susan blat de pizza - 151.52g, (Faina de grau 650, sare, zahar, ulei de masline,
*provenit din produse congelate drojdie uscata), salam pepperoni - 60.61g, (carne de porc, sare, zahar:
dextroza, gelifiant: E401, fibre vegetale, arome, condimente, chili,
arome de fum. Antioxidant: E301, Conservanti: E252, E250.),
Pizza Cheddar Prosciutto (350 – 550 – 1600 g) Mozzarella (Conține Lapte) - 60.61g, branză cheddar - 30.30g (Branza
blat de pizza - 145.23g, (Faina de grau 650, sare, zahar, ulei de masline, Chedar - 30.30g, [Lapte, sare, cheag, fermenti lactici. Colorant
drojdie uscata), șuncă - 72.61g (Şuncă - 72.61g), Mozzarella - 58.09g, norbixina (E160b ii)]), masline - 22.73g (Măsline - 22.73g), Sos de rosii
branză cheddar - 29.05g (Branza Chedar - 29.05g, [Lapte, sare, cheag, - 22.73ml, Sare - 0.76g, Oregano - 0.76g, Colorant: Anatto, bixina,
fermenti lactici. Colorant norbixina (E160b ii)]), Sos de rosii - 21.78ml, norbixina (E 160 b), Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Nitrat de
masline - 21.78g (Măsline - 21.78g), Sare - 0.73g, Oregano - 0.73g, potasiu (E 252), Antioxidant: Ascorbat de sodiu (E 301), Corector de
Colorant: Anatto, bixina, norbixina (E 160 b), Corector de aciditate: aciditate: Acid citric (E 330), Agent gelatinizant: Alginat de sodiu (E
Acid citric (E 330), Emulsifiant: Monostearat de sorbitan (E 491) 401), Emulsifiant: Monostearat de sorbitan (E 491)

Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1323.6 / Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1484.5 /
315.1, Grăsimi (g): 12.8 din care: Acizi grași saturați (g) 6, Glucide (g): 353.8, Grăsimi (g): 17.3 din care: Acizi grași saturați (g) 7.8, Glucide
30.1 din care: Zaharuri (g): 3.9, Proteine (g): 18.9, Sare (g): 2.3 (g): 31.2 din care: Zaharuri (g): 4, Proteine (g): 17.4, Sare (g): 2.6

Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
4632.6 / 1102.9, Grăsimi (g): 44.6 din care: Acizi grași saturați (g) 5195.8 / 1238.3, Grăsimi (g): 60.5 din care: Acizi grași saturați (g)
21.2, Glucide (g): 105.3 din care: Zaharuri (g): 13.8, Proteine (g): 66.3, 27.4, Glucide (g): 109.3 din care: Zaharuri (g): 13.8, Proteine (g): 60.9,
Sare (g): 7.9 Sare (g): 9.2

Alergeni: Gluten, Lapte Alergeni: Gluten, Lapte

Pizza Cheddar Prosciutto cu margine umplută cu Pizza Cheddar Pepperoni cu margine umplută cu șuncă

șuncă și susan prăjit (440 – 650 – 1900 g) și susan prăjit (440 – 650 – 1900 g
blat de pizza - 153.85g, (Faina de grau 650, sare, zahar, ulei de masline, blat de pizza - 159.42g, (Faina de grau 650, sare, zahar, ulei de
drojdie uscata), șuncă - 76.92g (Şuncă - 76.92g), Mozzarella (Conține masline, drojdie uscata), salam pepperoni - 63.77g, (carne de porc,
Lapte) - 61.54g, Sunca de porc - 46.15g, branză cheddar - 30.77g sare, zahar: dextroza, gelifiant: E401, fibre vegetale, arome,
(Branza Chedar - 30.77g, [Lapte, sare, cheag, fermenti lactici. Colorant condimente, chili, arome de fum. Antioxidant: E301, Conservanti:
norbixina (E160b ii)]), Susan alb - 23.08g, masline - 23.08g (Măsline - E252, E250.), Mozzarella (Conține Lapte) - 63.77g, Sunca de porc -
23.08g), Sos de rosii - 23.08ml, Sare - 0.77g, Oregano - 0.77g, Colorant: 47.83g, branză cheddar - 31.88g (Branza Chedar - 31.88g, [Lapte, sare,
Anatto, bixina, norbixina (E 160 b), Corector de aciditate: Acid citric (E cheag, fermenti lactici. Colorant norbixina (E160b ii)]), Susan alb -
330), Emulsifiant: Monostearat de sorbitan (E 491) 23.91g, masline - 23.91g (Măsline - 23.91g), Sos de rosii - 23.91ml,
Sare - 0.80g, Oregano - 0.80g, Colorant: Anatto, bixina, norbixina (E 160
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1632.1 / b), Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Nitrat de potasiu (E 252),
390.7, Grăsimi (g): 24.5 din care: Acizi grași saturați (g) 9.2, Glucide Antioxidant: Ascorbat de sodiu (E 301), Corector de aciditate: Acid
(g): 25.5 din care: Zaharuri (g): 3.2, Proteine (g): 16.9, Sare (g): 1.8 citric (E 330), Agent gelatinizant: Alginat de sodiu (E 401), Emulsifiant:
Monostearat de sorbitan (E 491)
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
7181.1 / 1719.1, Grăsimi (g): 107.9 din care: Acizi grași saturați (g) Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1760.1 /
40.3, Glucide (g): 112.2 din care: Zaharuri (g): 13.9, Proteine (g): 74.3, 421.5, Grăsimi (g): 28.1 din care: Acizi grași saturați (g) 10.6, Glucide
Sare (g): 8 (g): 26.4 din care: Zaharuri (g): 3.2, Proteine (g): 15.7, Sare (g): 2.1
Alergeni: Gluten, Lapte, Susan Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
7744.3 / 1854.5, Grăsimi (g): 123.8 din care: Acizi grași saturați (g)
46.5, Glucide (g): 116.2 din care: Zaharuri (g): 13.9, Proteine (g): 68.9,
Sare (g): 9.3
Alergeni: Gluten, Lapte, Susan

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 5
Notă: * provenit din produse congelate
Pizza Cheddar Pepperoni cu margine umplută cu Pizza Carbonnara cu margine umplută cu mozzarella și
mozzarella și susan prăjit (440 – 650 – 1900 g) susan prăjit (440 – 650 – 1900 g)
blat de pizza - 159.42g, (Faina de grau 650, sare, zahar, ulei de Blat pizza precopt întins de mană (Conține Gluten)* - 168.77g, (făină
masline, drojdie uscata), salam pepperoni - 63.77g, (carne de porc, albă, drojdie, ulei de măsline și floarea soarelui, sare, apă, sos de roșii,
sare, zahar: dextroza, gelifiant: E401, fibre vegetale, arome, busuioc (Conține Gluten)), Mozzarella (Conține Lapte) - 90.41g, Bacon
condimente, chili, arome de fum. Antioxidant: E301, Conservanti: afumat - 60.27g, Mozzarella (50 g) - 30.14g (Mozzarella (Conține
E252, E250.), Mozzarella (Conține Lapte) - 63.77g, Mozzarella - 47.83g Lapte) - 30.14g), Susan alb - 24.11g, Branza Gorgonzola - 24.11g,
(blat de pizza - 23.91g, [Faina de grau 650, sare, zahar, ulei de masline, (Lapte pasteurizat, sare, cheag, corector de aciditate: acid citric
drojdie uscata], Mozzarella (Conține Lapte) - 15.94g, Sos de rosii - (E330), grasime in substanta uscata minim 48% (din care in produs
7.97ml), branză cheddar - 31.88g (Branza Chedar - 31.88g, [Lapte, finit 28%).), Sos Rosii - 24.11ml, (Sos de roșii bio, fără aditivi. 99%
sare, cheag, fermenti lactici. Colorant norbixina (E160b ii)]), masline - pulpă de roșii, sare, apă proaspătă), Parmezan (Conține Lapte) -
23.91g (Măsline - 23.91g), Susan alb - 23.91g, Sos de rosii - 23.91ml, 18.08g, Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Sare - 0.80g, Oregano - 0.80g, Colorant: Anatto, bixina, norbixina (E 160
b), Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Nitrat de potasiu (E 252), Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2933.8 /
Antioxidant: Ascorbat de sodiu (E 301), Corector de aciditate: Acid 703, Grăsimi (g): 27.9 din care: Acizi grași saturați (g) 12.7, Glucide
citric (E 330), Agent gelatinizant: Alginat de sodiu (E 401), Emulsifiant: (g): 25.7 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 20.1, Sare (g): 1.5
Monostearat de sorbitan (E 491) Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1477.6 / 12908.7 / 3093.4, Grăsimi (g): 122.7 din care: Acizi grași saturați (g)
352.2, Grăsimi (g): 18.4 din care: Acizi grași saturați (g) 7.3, Glucide 55.8, Glucide (g): 113.2 din care: Zaharuri (g): 3.9, Proteine (g): 88.4,
(g): 30 din care: Zaharuri (g): 3.7, Proteine (g): 16.5, Sare (g): 2.2 Sare (g): 6.7

Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Alergeni: Gluten, Lapte, Susan
6501.4 / 1549.8, Grăsimi (g): 80.7 din care: Acizi grași saturați (g) *provenit din produse congelate
32.3, Glucide (g): 132.2 din care: Zaharuri (g): 16.3, Proteine (g): 72.8,
Sare (g): 9.8 Pizza Quattro Stagione (350 – 550 -1500 g)
Alergeni: Gluten, Lapte, Susan Blat de pizza - 168.67g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie],
Mozzarella (Conține Lapte) - 42.17g, Salam - 33.73g, [Carne de oaie,
Pizza Carbonnara (350 – 550 – 1500 g) carne de vita, seu de vita, sare, condimente, conservant :nitrit de
sodiu.], Ton - 25.30g, Sunca - 21.08g, Ciuperci champignons - 21.08g,
Blat pizza precopt întins de mană* - 153.13g, (făină albă, drojdie, ulei
Sos pizza - 21.08ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano
de măsline și floarea soarelui, sare, apă, sos de roșii, busuioc),
(0.07%), busuioc (0.02%), condimente], Ardei - 16.87g), Conservant:
Mozzarella - 82.03g, Bacon afumat - 54.69g, Branza Gorgonzola -
21.88g, (Lapte pasteurizat, sare, cheag, corector de aciditate: acid Nitrit de sodiu (E 250), Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
citric (E330), grasime in substanta uscata minim 48% (din care in Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1152 /
produs finit 28%).), Sos Rosii - 21.88ml, (Sos de roșii bio, fără aditivi. 273.2, Grăsimi (g): 9.4 din care: Acizi grași saturați (g) 4.5, Glucide (g):
99% pulpă de roșii, sare, apă proaspătă), Parmezan - 16.41g, Corector 33 din care: Zaharuri (g): 1.2, Proteine (g): 15.1, Sare (g): 1.6
de aciditate: Acid citric (E 330)
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 3246.2 / 4032.2 / 956.3, Grăsimi (g): 33 din care: Acizi grași saturați (g) 15.9,
777.9, Grăsimi (g): 26.3 din care: Acizi grași saturați (g) 13.2, Glucide Glucide (g): 115.6 din care: Zaharuri (g): 4.1, Proteine (g): 52.9, Sare
(g): 29.2 din care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 20.5, Sare (g): 1.7 (g): 5.7
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Alergeni: Gluten, Pește, Lapte
11361.7 / 2722.6, Grăsimi (g): 91.9 din care: Acizi grași saturați (g) Poate conține urme de: Soia, Muștar
46.2, Glucide (g): 102.2 din care: Zaharuri (g): 3.5, Proteine (g): 71.9,
Sare (g): 6.1
Pizza Quattro Stagione cu margine umplută cu șuncă
Alergeni: Gluten, Lapte
*provenit din produse congelate și susan prăjit (440 – 650 -1900 g)
Blat de pizza - 168.67g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie],
Pizza Carbonnara cu margine umplută cu șuncă și Mozzarella (Conține Lapte) - 42.17g, Salam - 33.73g, [Carne de oaie,
carne de vita, seu de vita, sare, condimente, conservant :nitrit de
susan prăjit (440 – 650 – 1900 g) sodiu.], Ton - 25.30g, Sunca - 21.08g, Ciuperci champignons - 21.08g,
Sos pizza - 21.08ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano
Blat pizza precopt întins de mană (Conține Gluten)* - 168.77g, (făină
(0.07%), busuioc (0.02%), condimente], Ardei - 16.87g), Sunca de porc
albă, drojdie, ulei de măsline și floarea soarelui, sare, apă, sos de roșii,
- 60g, Susan alb - 30g, Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Corector de
busuioc (Conține Gluten)), Mozzarella (Conține Lapte) - 90.41g, Bacon
aciditate: Acid citric (E 330)
afumat - 60.27g, Sunca de porc - 30.14g, Susan alb - 24.11g, Branza
Gorgonzola - 24.11g, (Lapte pasteurizat, sare, cheag, corector de Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1495.6 /
aciditate: acid citric (E330), grasime in substanta uscata minim 48% 357.4, Grăsimi (g): 21.9 din care: Acizi grași saturați (g) 8, Glucide (g):
(din care in produs finit 28%).), Sos Rosii - 24.11ml, (Sos de roșii bio, 27.8 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 13.8, Sare (g): 1.3
fără aditivi. 99% pulpă de roșii, sare, apă proaspătă), Parmezan
(Conține Lapte) - 18.08g, Corector de aciditate: Acid citric (E 330) Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
6580.7 / 1572.6, Grăsimi (g): 96.3 din care: Acizi grași saturați (g) 35,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 3146.5 / Glucide (g): 122.5 din care: Zaharuri (g): 4.1, Proteine (g): 60.9, Sare
755, Grăsimi (g): 34.6 din care: Acizi grași saturați (g) 14.4, Glucide (g): 5.8
(g): 25.3 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 18.4, Sare (g): 1.4
Alergeni: Gluten, Pește, Lapte, Susan
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Poate conține urme de: Soia, Muștar .
13844.7 / 3321.9, Grăsimi (g): 152.2 din care: Acizi grași saturați (g)
63.2, Glucide (g): 111.4 din care: Zaharuri (g): 3.7, Proteine (g): 81.2,
Sare (g): 6.1
Alergeni: Gluten, Lapte, Susan
*provenit din produse congelate

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 6
Notă: * provenit din produse congelate
Pizza Quattro Stagione cu margine umplută cu proteina din LAPTE, arome naturale, antioxidant(ascorbat de sodiu),
extracte de condimente, conservant(nitrit de sodiu).], Mozzarella
mozzarella și susan prăjit (440 – 650 -1900 g) (Conține Lapte) - 57.14g, Ciuperci champignons - 28.57g, Măsline -
21.43g, Sos pizza - 21.43ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%),
Blat de pizza - 168.67g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie], oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente], Ardei), Mozzarella -
Mozzarella (Conține Lapte) - 42.17g, Salam - 33.73g, [Carne de oaie, 80g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag), Susan
carne de vita, seu de vita, sare, condimente, conservant :nitrit de alb
sodiu.], Ton - 25.30g, Sunca - 21.08g, Ciuperci champignons - 21.08g,
Sos pizza - 21.08ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1120.7 /
(0.07%), busuioc (0.02%), condimente], Ardei - 16.87g), Mozzarella - 266.7, Grăsimi (g): 11.6 din care: Acizi grași saturați (g) 6, Glucide (g):
60g (Mozzarella (Conține Lapte) - 60g), Susan alb - 30g, Conservant: 25.5 din care: Zaharuri (g): 1.1, Proteine (g): 16.3, Sare (g): 1.4
Nitrit de sodiu (E 250), Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1240.3 / 4931.2 / 1173.3, Grăsimi (g): 51.1 din care: Acizi grași saturați (g)
295.1, Grăsimi (g): 13.8 din care: Acizi grași saturați (g) 5.9, Glucide 26.3, Glucide (g): 112.3 din care: Zaharuri (g): 4.9, Proteine (g): 71.5,
(g): 28.3 din care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 15.8, Sare (g): 1.5 Sare (g): 6.3

Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Alergeni: Gluten, Lapte, Susan
5457.5 / 1298.4, Grăsimi (g): 60.9 din care: Acizi grași saturați (g)
26.1, Glucide (g): 124.6 din care: Zaharuri (g): 4.4, Proteine (g): 69.5, Pizza Quattro Formaggi VEGETARIAN (350 – 550 -
Sare (g): 6.5
1500 g)
Alergeni: Gluten, Pește, Lapte, Susan
Poate conține urme de: Soia, Muștar Blat de pizza - 141.41g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie],
Mozzarella (Conține Lapte) - 70.71g, Roșie - 35.35g, Branza brie -
28.28g, [Lapte de vaca pasteurizat. sare. culturi lactice. cheag. culturi
Pizza Prosciutto Funghi (350 – 550 - 1500 g) de mucegai penicillium candidum], Măsline - 21.21g, Gorgonzola
(Conține Lapte) - 21.21g, Sos pizza - 21.21ml, [Rosii (98%), sare, zahar,
Pizza Prosciutto Funghi - 350g (Blat de pizza - 142.86g [Făină de grâu,
ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente],
Apă, Sare, Drojdie], Sunca Praga - 64.29g, [Pulpa de porc, apa, proteina
Parmezan - 10.61g, [lapte, sare, cheag animal din agricultura
animala de porc, dextroza, sare, stabilizatori(trifosfati), fibre vegetale,
ecologica]), Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
proteina din LAPTE, arome naturale, antioxidant(ascorbat de sodiu),
extracte de condimente, conservant(nitrit de sodiu).], Mozzarella Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1265.6 /
(Conține Lapte) - 57.14g, Ciuperci champignons - 28.57g, Măsline - 301.5, Grăsimi (g): 13.8 din care: Acizi grași saturați (g) 5.7, Glucide
21.43g, Sos pizza - 21.43ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), (g): 31.4 din care: Zaharuri (g): 1.6, Proteine (g): 13.9, Sare (g): 1.4
oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente], Ardei)
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1027.3 / 4429.7 / 1055.3, Grăsimi (g): 48.2 din care: Acizi grași saturați (g)
244.1, Grăsimi (g): 7.5 din care: Acizi grași saturați (g) 3.6, Glucide (g): 20.1, Glucide (g): 109.8 din care: Zaharuri (g): 5.5, Proteine (g): 48.5,
31.3 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 14, Sare (g): 1.5 Sare (g): 5
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Alergeni: Gluten, Lapte
3595.7 / 854.5, Grăsimi (g): 26.1 din care: Acizi grași saturați (g) 12.7,
Glucide (g): 109.6 din care: Zaharuri (g): 4.4, Proteine (g): 48.9, Sare Pizza Quattro Formaggi VEGETARIAN cu margine
(g): 5.3
umplută cu șuncă și susan prăjit (440 – 650 -1900 g)
Alergeni: Gluten, Lapte
Blat de pizza - 141.41g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie],
Pizza Prosciutto Funghi cu margine umplută cu șuncă Mozzarella (Conține Lapte) - 70.71g, Roșie - 35.35g, Branza brie -
28.28g, [Lapte de vaca pasteurizat. sare. culturi lactice. cheag. culturi
și susan prăjit (440 – 650 -1900 g) de mucegai penicillium candidum], Măsline - 21.21g, Gorgonzola
(Conține Lapte) - 21.21g, Sos pizza - 21.21ml, [Rosii (98%), sare, zahar,
Blat de pizza - 142.86g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie],
ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente],
Sunca Praga - 64.29g, [Pulpa de porc, apa, proteina animala de porc,
Parmezan - 10.61g, [lapte, sare, cheag animal din agricultura
dextroza, sare, stabilizatori(trifosfati), fibre vegetale, proteina din
ecologica]), Sunca de porc - 80g, Susan alb - 10g, Corector de
LAPTE, arome naturale, antioxidant(ascorbat de sodiu), extracte de
aciditate: Acid citric (E 330)
condimente, conservant(nitrit de sodiu).], Mozzarella - 57.14g,
Ciuperci champignons - 28.57g, Măsline - 21.43g, Sos pizza - 21.43ml, Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1615.7 /
[Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc 387.6, Grăsimi (g): 26.7 din care: Acizi grași saturați (g) 9.9, Glucide
(0.02%), condimente], Ardei - 14.29g), Sunca de porc - 80g, Susan alb (g): 25.5 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 12.2, Sare (g): 1.1
- 10g, Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Ascorbat de
sodiu (E 301), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Stabilizator: Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Trifosfati (E 451) 7109.3 / 1705.3, Grăsimi (g): 117.6 din care: Acizi grași saturați (g)
43.4, Glucide (g): 112.1 din care: Zaharuri (g): 5.5, Proteine (g): 53.7,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1426.2 / Sare (g): 5.1
341.9, Grăsimi (g): 21.7 din care: Acizi grași saturați (g) 8.2, Glucide
(g): 25.4 din care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 12.3, Sare (g): 1.2 Alergeni: Gluten, Lapte, Susan

Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Pizza Quattro Formaggi VEGETARIAN cu margine
6275.2 / 1504.5, Grăsimi (g): 95.5 din care: Acizi grași saturați (g) 36,
Glucide (g): 111.9 din care: Zaharuri (g): 4.5, Proteine (g): 54.1, Sare umplută cu mozzarella și susan prăjit (440 – 650 -1900
(g): 5.4
g)
Alergeni: Gluten, Lapte, Susan
Blat de pizza - 141.41g [Făină de grâu, Apă, Sare, Drojdie], Mozzarella
Pizza Prosciutto Funghi cu margine umplută cu (Conține Lapte) - 70.71g, Roșie - 35.35g, Branza brie - 28.28g, [Lapte
de vaca pasteurizat. sare. culturi lactice. cheag. culturi de mucegai
mozzarella și susan prăjit (440 – 650 -1900 g) penicillium candidum], Măsline - 21.21g, Gorgonzola (Conține Lapte)
- 21.21g, Sos pizza - 21.21ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%),
Pizza Prosciutto Funghi - 350g (Blat de pizza - 142.86g [Făină de grâu, oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente], Parmezan),
Apă, Sare, Drojdie], Sunca Praga - 64.29g, [Pulpa de porc, apa, proteina Mozzarella (Conține Lapte) - 80g, Susan alb
animala de porc, dextroza, sare, stabilizatori(trifosfati), fibre vegetale,

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 7
Notă: * provenit din produse congelate
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1275.4 / ascorbic, zaharuri (maltodextrina, dextroza), arome, membrane
304.5, Grăsimi (g): 16 din care: Acizi grași saturați (g) 7.2, Glucide (g): naturale de porc.], Măsline - 21.37g, Sos pizza, [Rosii (98%), sare,
26.1 din care: Zaharuri (g): 1.4, Proteine (g): 14.8, Sare (g): 1.4 zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente],
Oregano), Mozzarella - 80g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): lactice, cheag), Susan alb
5611.6 / 1339.7, Grăsimi (g): 70.4 din care: Acizi grași saturați (g)
31.6, Glucide (g): 114.8 din care: Zaharuri (g): 5.9, Proteine (g): 65.3, Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1749.3 /
Sare (g): 6.1 416.5, Grăsimi (g): 22.6 din care: Acizi grași saturați (g) 10.4, Glucide
(g): 34.6 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 19.5, Sare (g): 2.1
Alergeni: Gluten, Lapte, Susan
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Pizza Diavolo (350 – 550 - 1500 g) 7697 / 1832.6, Grăsimi (g): 99.5 din care: Acizi grași saturați (g) 45.8,
Glucide (g): 152.2 din care: Zaharuri (g): 5.8, Proteine (g): 85.9, Sare
Blat de pizza - 133.59g [Făină de grâu, Apă, Sare, Drojdie], Ardei iute -
(g): 9.2
53.44g, Mozzarella (Conține Lapte) - 53.44g, Salam uscat - 37.40g,
[Carne de porc, slanina, carne de vita, proteina vegetala din SOIA (non Alergeni: Gluten, Lapte, Susan. Poate conține urme de: Muștar
GMO), sare, zaharuri (dextroza), condimente, antioxidant (acid
ascorbic), extract de condimente, arome, conservant (nitrit de sodiu), Pizza Rustică (350 – 550 - 1500 g)
colorant (carmin), cultura starter.], Carnati de porc - 32.06g, [Carne
porc 81%, apa, sare, usturoi, condimente si extract de condimente Blat de pizza - 165.09g [Făină de grâu, Apă, Sare, Drojdie], Mozzarella
(boia dulce, boia iute, cimbru, piper), antioxidanti: acid ascorbic, (Conține Lapte) - 52.83g, Salam uscat - 33.02g, [Carne de porc,
zaharuri (maltodextrina, dextroza), arome, membrane naturale de slanina, carne de vita, proteina vegetala din SOIA (non GMO), sare,
porc.], Măsline - 21.37g, Sos pizza, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa zaharuri (dextroza), condimente, antioxidant (acid ascorbic), extract
(0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente], Oregano) de condimente, arome, conservant (nitrit de sodiu), colorant (carmin),
cultura starter.], Cârnaț uscat - 26.42g, [Carne porc 81%, apa, sare,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1817.6 / usturoi, condimente si extract de condimente (boia dulce, boia iute,
432.5, Grăsimi (g): 21.3 din care: Acizi grași saturați (g) 9.2, Glucide cimbru, piper), antioxidanti: acid ascorbic, zaharuri (maltodextrina,
(g): 42.7 din care: Zaharuri (g): 1.5, Proteine (g): 18.1, Sare (g): 2.3 dextroza), arome, membrane naturale de porc.], Ciolan dezosat
afumat - 26.42g, [Ciolan dezosat de porc din UE. ap. sare. agent de
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): ingroare (alga marina Euchema prelucrata). stabilizatori ( trifosfa si
6361.5 / 1513.8, Grăsimi (g): 74.5 din care: Acizi grași saturați (g) difosfati. citrati de sodiu ). zaharuri ( zahar. dextroz ). potentiatori de
32.1, Glucide (g): 149.5 din care: Zaharuri (g): 5.3, Proteine (g): 63.4, aroma ( monoglutamat de sodiu. glicina si sarea sa de sodi], Carnati
Sare (g): 8.1 cabanos, [Carne de porc din UE, apa, slanina, proteina vegetala din
Alergeni: Gluten, Lapte. Poate conține urme de: Muștar SOIA, condimente, sare, stabilizatori (difosfati, trifosfati), zaharuri
(dextroza, sirop de glucoza), extracte de condimente, proteina
Pizza Diavolo cu margine umplută cu șuncă și susan vegetala hidrolizata, extract de drojdie, aroma naturala, antioxidant
(eritorbat de sodiu), proteina animala din porc, colorant (carmine),
prăjit (440 – 650 -1900 g) conservant (nitrit de sodiu). Membrana artificiala comestibila.],
Ceapă, Sos pizza, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano
Blat de pizza - 133.59g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie], Ardei (0.07%), busuioc (0.02%), condimente])
iute - 53.44g, Mozzarella (Conține Lapte) - 53.44g, Salam uscat -
37.40g, [Carne de porc, slanina, carne de vita, proteina vegetala din Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1634.8 /
SOIA (non GMO), sare, zaharuri (dextroza), condimente, antioxidant 388.6, Grăsimi (g): 18.5 din care: Acizi grași saturați (g) 7.6, Glucide
(acid ascorbic), extract de condimente, arome, conservant (nitrit de (g): 38.4 din care: Zaharuri (g): 1.6, Proteine (g): 17.6, Sare (g): 2.2
sodiu), colorant (carmin), cultura starter.], Carnati de porc - 32.06g,
[Carne porc 81%, apa, sare, usturoi, condimente si extract de Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
condimente (boia dulce, boia iute, cimbru, piper), antioxidanti: acid 5721.6 / 1359.9, Grăsimi (g): 64.7 din care: Acizi grași saturați (g)
ascorbic, zaharuri (maltodextrina, dextroza), arome, membrane 26.6, Glucide (g): 134.5 din care: Zaharuri (g): 5.5, Proteine (g): 61.6,
naturale de porc.], Măsline - 21.37g, Sos pizza - 16.03ml, [Rosii (98%), Sare (g): 7.8
sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), Alergeni: Gluten, Soia, Lapte. Poate conține urme de: Țelină, Muștar
condimente], Oregano - 2.67g), Sunca de porc - 80g, Susan alb - 10g,
Colorant: Acid carminic (E 120), Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Pizza Rustică cu margine umplută cu șuncă și susan
Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Corector de aciditate: Acid citric (E
330) prăjit (440 – 650 -1900 g)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2054.8 / Blat de pizza - 165.09g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie],
491.8, Grăsimi (g): 32.7 din care: Acizi grași saturați (g) 12.6, Glucide Mozzarella (Conține Lapte) - 52.83g, Salam uscat - 33.02g, [Carne de
(g): 34.5 din care: Zaharuri (g): 1.2, Proteine (g): 15.6, Sare (g): 1.9 porc, slanina, carne de vita, proteina vegetala din SOIA (non GMO),
sare, zaharuri (dextroza), condimente, antioxidant (acid ascorbic),
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): extract de condimente, arome, conservant (nitrit de sodiu), colorant
9041 / 2163.7, Grăsimi (g): 143.9 din care: Acizi grași saturați (g) 55.4, (carmin), cultura starter.], Cârnaț uscat - 26.42g, [Carne porc 81%, apa,
Glucide (g): 151.8 din care: Zaharuri (g): 5.4, Proteine (g): 68.5, Sare sare, usturoi, condimente si extract de condimente (boia dulce, boia
(g): 8.2 iute, cimbru, piper), antioxidanti: acid ascorbic, zaharuri
Alergeni: Gluten, Soia, Lapte, Susan (maltodextrina, dextroza), arome, membrane naturale de porc.], Ciolan
Poate conține urme de: Muștar dezosat afumat - 26.42g, [Ciolan dezosat de porc din UE. ap. sare.
agent de ingroare (alga marina Euchema prelucrata). stabilizatori (
trifosfa si difosfati. citrati de sodiu ). zaharuri ( zahar. dextroz ).
Pizza Diavolo cu margine umplută cu mozzarella și potentiatori de aroma ( monoglutamat de sodiu. glicina si sarea sa de
sodiu)], Carnati cabanos - 19.81g, [Carne de porc din UE, apa, slanina,
susan prăjit (440 – 650 -1900 g) proteina vegetala din SOIA, condimente, sare, stabilizatori (difosfati,
Pizza Diavolo - 350g (Blat de pizza - 133.59g [Făină de grâu, Apă, Sare, trifosfati), zaharuri (dextroza, sirop de glucoza), extracte de
Drojdie], Ardei iute - 53.44g, Mozzarella (Conține Lapte) - 53.44g, condimente, proteina vegetala hidrolizata, extract de drojdie, aroma
Salam uscat - 37.40g, [Carne de porc, slanina, carne de vita, proteina naturala, antioxidant (eritorbat de sodiu), proteina animala din porc,
vegetala din SOIA (non GMO), sare, zaharuri (dextroza), condimente, colorant (carmine), conservant (nitrit de sodiu). Membrana artificiala
antioxidant (acid ascorbic), extract de condimente, arome, conservant comestibila.], Ceapă - 13.21g, Sos pizza - 13.21ml, [Rosii (98%), sare,
(nitrit de sodiu), colorant (carmin), cultura starter.], Carnati de porc - zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente]),
32.06g, [Carne porc 81%, apa, sare, usturoi, condimente si extract de Sunca de porc - 80g, Susan alb - 10g, Colorant: Acid carminic (E 120),
condimente (boia dulce, boia iute, cimbru, piper), antioxidanti: acid Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300),

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 8
Notă: * provenit din produse congelate
Eritorbat de sodiu (E 316), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1434 /
Stabilizator: Citrati de sodiu (E 331), Difosfati (E 450), Trifosfati (E 341.2, Grăsimi (g): 15.9 din care: Acizi grași saturați (g) 7, Glucide (g):
451), Agent de îngroșare: Alga Euchema prelucrata (E 407a), 33.8 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 15.2, Sare (g): 2.2
Potențiator de aromă: Glicină și sarea sa de sodiu (E 640),
Monoglutamat de sodiu Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
5018.9 / 1194.2, Grăsimi (g): 55.7 din care: Acizi grași saturați (g)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1909.3 / 24.6, Glucide (g): 118.4 din care: Zaharuri (g): 4.4, Proteine (g): 53.2,
456.8, Grăsimi (g): 30.5 din care: Acizi grași saturați (g) 11.4, Glucide Sare (g): 7.7
(g): 31.1 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 15.2, Sare (g): 1.8
Alergeni: Gluten, Lapte. Poate conține urme de: Muștar
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
8401.1 / 2009.9, Grăsimi (g): 134.1 din care: Acizi grași saturați (g) 50, Pizza Canibale cu margine umplută cu șuncă și susan
Glucide (g): 136.8 din care: Zaharuri (g): 5.5, Proteine (g): 66.7, Sare
(g): 7.8 prăjit (440 – 650 -1900 g)
Alergeni: Gluten, Soia, Lapte, Susan Blat de pizza - 151.84g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie],
Poate conține urme de: Țelină, Muștar Mozzarella (Conține Lapte) - 60.74g, șuncă - 30.37g, [Pulpa de porc,
apa, proteina animala de porc, dextroza, sare, stabilizatori(trifosfati),
fibre vegetale, proteina din LAPTE, arome naturale,
Pizza Rustică cu margine umplută cu mozzarella și antioxidant(ascorbat de sodiu), extracte de condimente,
conservant(nitrit de sodiu).], măsline negre - 22.78g, cârnaț uscat -
susan prăjit (440 – 650 -1900 g) 22.78g, [Carne porc 81%, apa, sare, usturoi, condimente si extract de
Blat de pizza - 165.09g [Făină de grâu, Apă, Sare, Drojdie], Mozzarella condimente (boia dulce, boia iute, cimbru, piper), antioxidanti: acid
(Conține Lapte) - 52.83g, Salam uscat - 33.02g, [Carne de porc, ascorbic, zaharuri (maltodextrina, dextroza), arome, membrane
slanina, carne de vita, proteina vegetala din SOIA (non GMO), sare, naturale de porc.], Salam uscat - 22.78g, [Carne de porc, slanina, carne
zaharuri (dextroza), condimente, antioxidant (acid ascorbic), extract de vita, proteina vegetala din SOIA (non GMO), sare, zaharuri
de condimente, arome, conservant (nitrit de sodiu), colorant (carmin), (dextroza), condimente, antioxidant (acid ascorbic), extract de
cultura starter.], Cârnaț uscat - 26.42g, [Carne porc 81%, apa, sare, condimente, arome, conservant (nitrit de sodiu), colorant (carmin),
usturoi, condimente si extract de condimente (boia dulce, boia iute, cultura starter.], Sos pizza - 22.78ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa
cimbru, piper), antioxidanti: acid ascorbic, zaharuri (maltodextrina, (0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente], cabanos -
dextroza), arome, membrane naturale de porc.], Ciolan dezosat 15.18g, [Carne vita, carne porc (tara de origine Romania), slanina, sare,
afumat - 26.42g, [Ciolan dezosat de porc din UE. ap. sare. agent de condimente naturale, stabilizatori (di-trifosfati), antioxidant (acid
ingroare (alga marina Euchema prelucrata). stabilizatori ( trifosfa si ascorbic), potentiator de gust (MSG), extracte de condimente,
difosfati. citrati de sodiu ). zaharuri ( zahar. dextroz ). potentiatori de conservant (nitrit de sodiu).], Sare iodata - 0.76g), Sunca de porc - 80g,
aroma ( monoglutamat de sodiu. glicina si sarea sa de sodi], Carnati Susan alb - 10g, Colorant: Acid carminic (E 120), Conservant: Nitrit de
cabanos, [Carne de porc din UE, apa, slanina, proteina vegetala din sodiu (E 250), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Ascorbat de sodiu
SOIA, condimente, sare, stabilizatori (difosfati, trifosfati), zaharuri (E 301), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Stabilizator: Difosfati
(dextroza, sirop de glucoza), extracte de condimente, proteina (E 450), Trifosfati (E 451), Potențiator de aromă: Monoglutamat de
vegetala hidrolizata, extract de drojdie, aroma naturala, antioxidant sodiu
(eritorbat de sodiu), proteina animala din porc, colorant (carmine), Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1749.6 /
conservant (nitrit de sodiu). Membrana artificiala comestibila.], 419.1, Grăsimi (g): 28.4 din care: Acizi grași saturați (g) 10.9, Glucide
Ceapă, Sos pizza, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano (g): 27.4 din care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 13.3, Sare (g): 1.8
(0.07%), busuioc (0.02%), condimente]), Mozzarella - 80g, (LAPTE de
vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag), Susan alb Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
7698.4 / 1844.2, Grăsimi (g): 125.1 din care: Acizi grași saturați (g) 48,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1603.9 / Glucide (g): 120.7 din care: Zaharuri (g): 4.4, Proteine (g): 58.3, Sare
381.5, Grăsimi (g): 20.4 din care: Acizi grași saturați (g) 9.2, Glucide (g): 7.7
(g): 31.2 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 19.1, Sare (g): 2
Alergeni: Gluten, Soia, Lapte, Susan
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Poate conține urme de: Muștar
7057.1 / 1678.7, Grăsimi (g): 89.7 din care: Acizi grași saturați (g)
40.3, Glucide (g): 137.2 din care: Zaharuri (g): 5.9, Proteine (g): 84.2,
Sare (g): 8.8 Pizza Canibale cu margine umplută cu mozzarella și
Alergeni :Gluten, Soia, Lapte, Susan. Poate conține urme de: Țelină, susan prăjit (440 – 650 -1900 g)
Muștar
Blat de pizza - 151.84g [Făină de grâu, Apă, Sare, Drojdie], Mozzarella
Pizza Canibale (350 – 550 - 1500 g) (Conține Lapte) - 60.74g, șuncă - 30.37g, [Pulpa de porc, apa, proteina
animala de porc, dextroza, sare, stabilizatori(trifosfati), fibre vegetale,
Blat de pizza - 151.84g [Făină de grâu, Apă, Sare, Drojdie], Mozzarella proteina din LAPTE, arome naturale, antioxidant(ascorbat de sodiu),
(Conține Lapte) - 60.74g, șuncă - 30.37g, [Pulpa de porc, apa, proteina extracte de condimente, conservant(nitrit de sodiu).], măsline negre -
animala de porc, dextroza, sare, stabilizatori(trifosfati), fibre vegetale, 22.78g, cârnaț uscat - 22.78g, [Carne porc 81%, apa, sare, usturoi,
proteina din LAPTE, arome naturale, antioxidant(ascorbat de sodiu), condimente si extract de condimente (boia dulce, boia iute, cimbru,
extracte de condimente, conservant(nitrit de sodiu).], măsline negre - piper), antioxidanti: acid ascorbic, zaharuri (maltodextrina, dextroza),
22.78g, cârnaț uscat - 22.78g, [Carne porc 81%, apa, sare, usturoi, arome, membrane naturale de porc.], Salam uscat - 22.78g, [Carne de
condimente si extract de condimente (boia dulce, boia iute, cimbru, porc, slanina, carne de vita, proteina vegetala din SOIA (non GMO),
piper), antioxidanti: acid ascorbic, zaharuri (maltodextrina, dextroza), sare, zaharuri (dextroza), condimente, antioxidant (acid ascorbic),
arome, membrane naturale de porc.], Salam uscat - 22.78g, [Carne de extract de condimente, arome, conservant (nitrit de sodiu), colorant
porc, slanina, carne de vita, proteina vegetala din SOIA (non GMO), (carmin), cultura starter.], Sos pizza - 22.78ml, [Rosii (98%), sare,
sare, zaharuri (dextroza), condimente, antioxidant (acid ascorbic), zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente],
extract de condimente, arome, conservant (nitrit de sodiu), colorant cabanos, [Carne vita, carne porc (tara de origine Romania), slanina,
(carmin), cultura starter.], Sos pizza - 22.78ml, [Rosii (98%), sare, sare, condimente naturale, stabilizatori (di-trifosfati), antioxidant (acid
zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente], ascorbic), potentiator de gust (MSG), extracte de condimente,
cabanos, [Carne vita, carne porc (tara de origine Romania), slanina, conservant (nitrit de sodiu).], Sare), Mozzarella - 80g, (LAPTE de vaca
sare, condimente naturale, stabilizatori (di-trifosfati), antioxidant (acid pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag), Susan alb
ascorbic), potentiator de gust (MSG), extracte de condimente,
conservant (nitrit de sodiu).], Sare) Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1444.2 /
343.9, Grăsimi (g): 18.3 din care: Acizi grași saturați (g) 8.7, Glucide
(g): 27.5 din care: Zaharuri (g): 1.1, Proteine (g): 17.2, Sare (g): 2

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 9
Notă: * provenit din produse congelate
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Sare), Mozzarella - 80g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi
6354.3 / 1513, Grăsimi (g): 80.7 din care: Acizi grași saturați (g) 38.3, lactice, cheag), Susan alb
Glucide (g): 121.1 din care: Zaharuri (g): 4.8, Proteine (g): 75.8, Sare
(g): 8.7 Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1400.4 /
333, Grăsimi (g): 15.2 din care: Acizi grași saturați (g) 7, Glucide (g):
Alergeni: Gluten, Lapte, Susan. Poate conține urme de: Muștar 28.1 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 21.7, Sare (g): 1.8

Pizza Valentino (350 – 550 - 1500 g) Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
6161.7 / 1465, Grăsimi (g): 66.9 din care: Acizi grași saturați (g) 30.7,
Blat de pizza - 131.83g [Făină de grâu, Apă, Sare, Drojdie], Mozzarella Glucide (g): 123.5 din care: Zaharuri (g): 8.8, Proteine (g): 95.5, Sare
(Conține Lapte) - 52.73g, ciolan dezosat - 52.73g, [Ciolan de porc (g): 8.1
dezosat (90%). apa. sare. proteina animala de porc. stabilizatori
(trifosfati). zaharuri (dextroza). proteina din lapte. antioxidant Alergeni: Gluten, Lapte, Susan
(ascorbat de sodiu). condimente si extracte de condimente. arome
naturale. conservant (nitrit de sodiu). Al], Piept de pui - 39.55g, ardei
Pizza Romana (350 – 550 – 1500 g)
gras, carnat uscat, [Carne porc 81%, apa, sare, usturoi, condimente si Blat de pizza - 148.62g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie],
extract de condimente (boia dulce, boia iute, cimbru, piper), Cartofi pai - 74.31g [Cartofi prăjiți, Ulei de palmier, Sare iodata, Piper
antioxidanti: acid ascorbic, zaharuri (maltodextrina, dextroza), arome, negru], Mozzarella (Conține Lapte) - 52.02g, ciolan dezosat - 37.15g,
membrane naturale de porc.], Sos pizza, [Rosii (98%), sare, zahar, [Ciolan dezosat de porc din UE. ap. sare. agent de ingroare (alga
ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente], Ceapa, marina Euchema prelucrata). stabilizatori ( trifosfa si difosfati. citrati
Sare) de sodiu ). zaharuri ( zahar. dextroz ). potentiatori de aroma (
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1378.9 / monoglutamat de sodiu. glicina si sarea sa de sodiu)], Sos pizza -
327.5, Grăsimi (g): 12 din care: Acizi grași saturați (g) 4.9, Glucide (g): 22.29ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%),
34.5 din care: Zaharuri (g): 2.4, Proteine (g): 20.8, Sare (g): 2 busuioc (0.02%), condimente], Ceapa - 14.86g, Sare iodata - 0.74g),
Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Stabilizator: Citrati de sodiu
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): (E 331), Difosfati (E 450), Trifosfati (E 451), Agent de îngroșare: Alga
4826.2 / 1146.2, Grăsimi (g): 41.9 din care: Acizi grași saturați (g) 17, Euchema prelucrata (E 407a), Potențiator de aromă: Glicină și sarea
Glucide (g): 120.8 din care: Zaharuri (g): 8.3, Proteine (g): 72.9, Sare sa de sodiu (E 640), Monoglutamat de sodiu
(g): 7
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1659.2 /
Alergeni: Gluten, Lapte 395.9, Grăsimi (g): 19.1 din care: Acizi grași saturați (g) 7.3, Glucide
(g): 44.9 din care: Zaharuri (g): 4.7, Proteine (g): 12.5, Sare (g): 1.9
Pizza Valentino cu margine umplută cu șuncă și susan
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
prăjit (440 – 650 -1900 g) 5807.2 / 1385.6, Grăsimi (g): 67 din care: Acizi grași saturați (g) 25.7,
Glucide (g): 157 din care: Zaharuri (g): 16.6, Proteine (g): 43.9, Sare
Blat de pizza - 131.83g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie], (g): 6.5
Mozzarella (Conține Lapte) - 52.73g, ciolan dezosat (Conține Lapte) -
52.73g, [Ciolan de porc dezosat (90%). apa. sare. proteina animala de Alergeni: Gluten, Lapte
porc. stabilizatori (trifosfati). zaharuri (dextroza). proteina din lapte.
antioxidant (ascorbat de sodiu). condimente si extracte de Pizza Romana cu margine umplută cu șuncă și susan
condimente. arome naturale. conservant (nitrit de sodiu). (Conține
Lapte)], Piept de pui - 39.55g, ardei gras - 19.77g, carnat uscat -
prăjit (440 – 650 – 1900 g)
19.77g, [Carne porc 81%, apa, sare, usturoi, condimente si extract de Blat de pizza - 148.62g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie],
condimente (boia dulce, boia iute, cimbru, piper), antioxidanti: acid Cartofi pai - 74.31g [Cartofi prăjiți, Ulei de palmier, Sare iodata, Piper
ascorbic, zaharuri (maltodextrina, dextroza), arome, membrane negru], Mozzarella (Conține Lapte) - 52.02g, ciolan dezosat - 37.15g,
naturale de porc.], Sos pizza - 19.77ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa [Ciolan dezosat de porc din UE. ap. sare. agent de ingroare (alga
(0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente], Ceapa - marina Euchema prelucrata). stabilizatori ( trifosfa si difosfati. citrati
13.18g, Sare iodata - 0.66g), Sunca de porc - 80g, Susan alb - 10g, de sodiu ). zaharuri ( zahar. dextroz ). potentiatori de aroma (
Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), monoglutamat de sodiu. glicina si sarea sa de sodiu)], Sos pizza -
Ascorbat de sodiu (E 301), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), 22.29ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%),
Stabilizator: Trifosfati (E 451) busuioc (0.02%), condimente], Ceapa - 14.86g, Sare iodata - 0.74g),
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1705.8 / Sunca de porc - 80g, Susan alb - 10g, Corector de aciditate: Acid citric
408.2, Grăsimi (g): 25.3 din care: Acizi grași saturați (g) 9.2, Glucide (E 330), Stabilizator: Citrati de sodiu (E 331), Difosfati (E 450),
(g): 28 din care: Zaharuri (g): 1.9, Proteine (g): 17.7, Sare (g): 1.6 Trifosfati (E 451), Agent de îngroșare: Alga Euchema prelucrata (E
407a), Potențiator de aromă: Glicină și sarea sa de sodiu (E 640),
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Monoglutamat de sodiu
7505.7 / 1796.2, Grăsimi (g): 111.3 din care: Acizi grași saturați (g)
40.3, Glucide (g): 123.1 din care: Zaharuri (g): 8.4, Proteine (g): 78.1, Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1928.8 /
Sare (g): 7 462.6, Grăsimi (g): 31 din care: Acizi grași saturați (g) 11.2, Glucide
(g): 36.2 din care: Zaharuri (g): 3.8, Proteine (g): 11.2, Sare (g): 1.5
Alergeni: Gluten, Lapte, Susan
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Pizza Valentino cu margine umplută cu mozzarella și 8486.7 / 2035.6, Grăsimi (g): 136.4 din care: Acizi grași saturați (g)
49.1, Glucide (g): 159.4 din care: Zaharuri (g): 16.6, Proteine (g): 49.1,
susan prăjit (440 – 650 -1900 g) Sare (g): 6.6

Blat de pizza - 131.83g [Făină de grâu, Apă, Sare, Drojdie], Mozzarella Alergeni: Gluten, Lapte, Susan
(Conține Lapte) - 52.73g, ciolan dezosat - 52.73g, [Ciolan de porc
dezosat (90%). apa. sare. proteina animala de porc. stabilizatori Pizza Romana cu margine umplută cu mozzarella și
(trifosfati). zaharuri (dextroza). proteina din lapte. antioxidant
(ascorbat de sodiu). condimente si extracte de condimente. arome
susan prăjit (440 – 650 – 1900 g)
naturale. conservant (nitrit de sodiu). Al], Piept de pui - 39.55g, ardei Blat de pizza - 148.62g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie],
gras, carnat uscat, [Carne porc 81%, apa, sare, usturoi, condimente si Cartofi pai - 74.31g [Cartofi prăjiți, Ulei de palmier, Sare iodata, Piper
extract de condimente (boia dulce, boia iute, cimbru, piper), negru], Mozzarella (Conține Lapte) - 52.02g, ciolan dezosat - 37.15g,
antioxidanti: acid ascorbic, zaharuri (maltodextrina, dextroza), arome, [Ciolan dezosat de porc din UE. ap. sare. agent de ingroare (alga
membrane naturale de porc.], Sos pizza, [Rosii (98%), sare, zahar, marina Euchema prelucrata). stabilizatori ( trifosfa si difosfati. citrati
ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente], Ceapa, de sodiu ). zaharuri ( zahar. dextroz ). potentiatori de aroma (

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 10
Notă: * provenit din produse congelate
monoglutamat de sodiu. glicina si sarea sa de sodiu)], Sos pizza - Pizza Vegetariană (350 – 550 - 1500 g)
22.29ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%),
busuioc (0.02%), condimente], Ceapa - 14.86g, Sare iodata - 0.74g), Blat de pizza - 148.31g [Făină de grâu, Apă, Sare, Drojdie], Cașcaval
Mozzarella (Conține Lapte) - 80g, Susan alb - 10g, Corector de vegetal - 47.46g, [Apa, uleiuri vegetale (25%), amidon de grau, amidon
aciditate: Acid citric (E 330), Stabilizator: Citrati de sodiu (E 331), modificat (octenil succinat de amidon sodic, amidon axidat), sare de
Difosfati (E 450), Trifosfati (E 451), Agent de îngroșare: Alga Euchema mare, emulgator: polifosfat de sodiu, ardei verde si rosu (6%), seminte
prelucrata (E 407a), Potențiator de aromă: Glicină și sarea sa de sodiu de susan, usturoi, stabilizator: caragenan, arome, conservant: acid
(E 640), Monoglutamat de sodiu sorbic.], Ciuperci champignons - 29.66g, Porumb - 23.73g, Ceapa -
23.73g, Măsline - 23.73g, Roșie - 23.73g, Ardei, Sos pizza, [Rosii (98%),
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1588.4 / sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%),
379.6, Grăsimi (g): 20.3 din care: Acizi grași saturați (g) 8.5, Glucide condimente])
(g): 36.9 din care: Zaharuri (g): 3.9, Proteine (g): 13.8, Sare (g): 1.7
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1154.6 /
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): 274.6, Grăsimi (g): 5.9 din care: Acizi grași saturați (g) 2.8, Glucide (g):
6989.1 / 1670, Grăsimi (g): 89.2 din care: Acizi grași saturați (g) 37.3, 45.1 din care: Zaharuri (g): 3.1, Proteine (g): 7.2, Sare (g): 1.1
Glucide (g): 162.1 din care: Zaharuri (g): 17, Proteine (g): 60.6, Sare
(g): 7.6 Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
4041.2 / 961.2, Grăsimi (g): 20.5 din care: Acizi grași saturați (g) 9.9,
Alergeni: Gluten, Lapte, Susan Glucide (g): 158 din care: Zaharuri (g): 10.9, Proteine (g): 25.2, Sare
(g): 4
Pizza Tonno (350 – 550 -1500 g)
Alergeni: Gluten
Blat de pizza - 165.09g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie], Ton
- 66.04g, Mozzarella - 52.83g, [LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi Pizza Vegetariană cu margine umplută cu șuncă și
lactice, cheag], Ceapa - 26.42g, Măsline - 26.42g, Sos pizza - 13.21ml,
[Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc susan prăjit (440 – 650 -1900 g)
(0.02%), condimente])
Blat de pizza - 148.31g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie],
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1339.9 / Cașcaval vegetal - 47.46g, [Apa, uleiuri vegetale (25%), amidon de
317.7, Grăsimi (g): 10.8 din care: Acizi grași saturați (g) 4.3, Glucide grau, amidon modificat (octenil succinat de amidon sodic, amidon
(g): 37.5 din care: Zaharuri (g): 1.4, Proteine (g): 19.1, Sare (g): 1.4 axidat), sare de mare, emulgator: polifosfat de sodiu, ardei verde si
rosu (6%), seminte de susan, usturoi, stabilizator: caragenan, arome,
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
conservant: acid sorbic.], Ciuperci champignons - 29.66g, Porumb -
4689.6 / 1112.1, Grăsimi (g): 38 din care: Acizi grași saturați (g) 15.2,
23.73g, Ceapa - 23.73g, Măsline - 23.73g, Roșie - 23.73g, Ardei -
Glucide (g): 131.4 din care: Zaharuri (g): 4.9, Proteine (g): 67, Sare (g):
17.80g, Sos pizza - 11.86ml, [Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%),
5
oregano (0.07%), busuioc (0.02%), condimente]), Sunca de porc - 80g,
Alergeni: Gluten, Pește, Lapte Susan alb - 10g, Colorant: Caroteni (amestec de caroteni, b -caroteni)
(E 160 a), Conservant: Acid sorbic (E 200), Corector de aciditate: Acid
Pizza Tonno cu margine umplută cu șuncă și susan citric (E 330), Amidon modificat: Fosfat de Amidon (Amidon
monofosfat) (E 1410)
prăjit (440 – 650 – 1900 g)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1527.4 /
Blat de pizza - 165.09g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie], Ton 366.2, Grăsimi (g): 20.4 din care: Acizi grași saturați (g) 7.6, Glucide
- 66.04g, Mozzarella - 52.83g, [LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi (g): 36.4 din care: Zaharuri (g): 2.5, Proteine (g): 6.9, Sare (g): 0.9
lactice, cheag], Ceapa - 26.42g, Măsline - 26.42g, Sos pizza - 13.21ml,
[Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
(0.02%), condimente]), Sunca de porc - 80g, Susan alb - 10g 6720.7 / 1611.2, Grăsimi (g): 89.9 din care: Acizi grași saturați (g)
33.3, Glucide (g): 160.3 din care: Zaharuri (g): 10.9, Proteine (g): 30.4,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1674.8 / Sare (g): 4
400.5, Grăsimi (g): 24.4 din care: Acizi grași saturați (g) 8.8, Glucide
(g): 30.4 din care: Zaharuri (g): 1.1, Proteine (g): 16.4, Sare (g): 1.2 Alergeni: Gluten, Susan

Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Pizza Vegetariană cu margine umplută cu mozzarella
7369.1 / 1762.1, Grăsimi (g): 107.4 din care: Acizi grași saturați (g)
38.5, Glucide (g): 133.7 din care: Zaharuri (g): 4.9, Proteine (g): 72.1, și susan prăjit (440 – 650 -1900 g)
Sare (g): 5.1
Blat de pizza - 148.31g [Făină de grâu, Apă, Sare, Drojdie], Cașcaval
Alergeni: Gluten, Pește, Lapte, Susan vegetal - 47.46g, [Apa, uleiuri vegetale (25%), amidon de grau, amidon
modificat (octenil succinat de amidon sodic, amidon axidat), sare de
Pizza Tonno cu margine umplută cu mozzarella și mare, emulgator: polifosfat de sodiu, ardei verde si rosu (6%), seminte
de susan, usturoi, stabilizator: caragenan, arome, conservant: acid
susan prăjit (440 – 650 – 1900 g) sorbic.], Ciuperci champignons - 29.66g, Porumb - 23.73g, Ceapa -
23.73g, Măsline - 23.73g, Roșie - 23.73g, Ardei, Sos pizza, [Rosii (98%),
Blat de pizza - 165.09g [Făină de grâu, Apă, Sare iodata, Drojdie], Ton
sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc (0.02%),
- 66.04g, Mozzarella - 52.83g, [LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi
condimente]), Mozzarella - 80g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare,
lactice, cheag], Ceapa - 26.42g, Măsline - 26.42g, Sos pizza - 13.21ml,
culturi lactice, cheag), Susan alb
[Rosii (98%), sare, zahar, ceapa (0.1%), oregano (0.07%), busuioc
(0.02%), condimente]), Mozzarella - 80g, (LAPTE de vaca pasteurizat, Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1222 /
sare, culturi lactice, cheag), Susan alb - 10g 290.9, Grăsimi (g): 10.3 din care: Acizi grași saturați (g) 5.4, Glucide
(g): 36.5 din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 10.9, Sare (g): 1.1
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1369.3 /
325.2, Grăsimi (g): 14.3 din care: Acizi grași saturați (g) 6.6, Glucide Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
(g): 30.5 din care: Zaharuri (g): 1.2, Proteine (g): 20.4, Sare (g): 1.4 5376.8 / 1280, Grăsimi (g): 45.5 din care: Acizi grași saturați (g) 23.6,
Glucide (g): 160.7 din care: Zaharuri (g): 11.3, Proteine (g): 47.8, Sare
Informații nutriționale porție (440.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
(g): 5
6025.1 / 1430.9, Grăsimi (g): 63 din care: Acizi grași saturați (g) 28.9,
Glucide (g): 134.1 din care: Zaharuri (g): 5.3, Proteine (g): 89.5, Sare Alergeni: Gluten, Lapte, Susan
(g): 6.1
Alergeni: Gluten, Pește, Lapte, Susan

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 11
Notă: * provenit din produse congelate
Burger disodic EDTA), colorant (beta caroten).], Ketchup - 14.37g, [Rosii (din
concentrat), zahar, otet, amidon, sare, extract de condimente.], Ceapă
roșie - 9.58g, Roșii proaspete - 9.58g, Branza topita cu cascaval -
Hamburger (260 g)
9.58g, [Lapte degresat concentrat max.35%. branza 30%. cascaval
chiflă - 150g, chiftea hamburger - 120g (pulpă de vită - 98.36g, Ceapă 25%. unt. stabilizator (amidon acetilat). agent de ingrosare (fosfat de
- 14.75g, Ulei de floarea soarelui - 4.92ml, Sare iodata - 1.48g, Piper diamidon). saruri de topire (polifosfati. fosfati de calciu). sare.
negru - 0.49g), Castraveti murati - 50g, (Castraveti cornichon 55%, apa, corectori de aciditate (carbonat de sodiu. acid lactic)], Sare iodata -
otet, zahar, sare, ceapa, piper, boabe de MUSTAR, marar, arome.), 2.39g), sos burger - 29ml, (Piure de rosii 46%, ulei vegetal de SOIA,
ketchup dulce - 25g (Ketchup - 25g, [Rosii (din concentrat), zahar, otet, otet, zahar, MUSTAR (apa, seminte de MUSTAR, otet, sare, arome,
amidon, sare, extract de condimente.]), Mustar - 20g, (Apa, boabe de condimente), amidon modificat de porumb, sos worchestershire (apa,
MUSTAR(16%), otet din vin, zahar, sare, acidifiant(acid citric), agent sirop de glucoza, otet din malt de ORZ, zahar, sare, arome, extract de
de ingrosare(guma xantan), condimente, colorant(betacaroten). Fara ceapa, pasta de ANSOA (ANSOA, sare, apa, ulei de masline, otet din
conservanti.), Ulei de palmier - 20ml, Branza cedar felii - 10g, (Lapte vin), suc concentrat de lamaie, condimente, verdeturi, ulei vegetal de
de vaca pasteurizat. sare. culturi lactice. cheag. colorant: floarea soarelui), galbenus de OU, condimente (pudra de ceapa, pudra
betacaroten), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Agent de de usturoi), sare, agent de ingrosare (guma de xanthan), arome,
îngroșare: Guma de Xantan (E 415), Colorant: betacaroten (E 160 e) antioxidanti (calciu disodiu etilendiamina), colorant (caroteni).),
Stabilizator: gumă guar (E412), Citrati de sodiu (E 331), Guma de
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1499.9 / Xantan (E 415), Difosfati (E 450), Amidon acetilat (ester) (E 1420),
359, Grăsimi (g): 19 din care: Acizi grași saturați (g) 7.2, Glucide (g): Trifosfati (E 451), Colorant: Caroteni (amestec de caroteni, b -
31.1 din care: Zaharuri (g): 9.9, Proteine (g): 15.3, Sare (g): 1 caroteni) (E 160 a), betacaroten (E 160 e), Conservant: Sorbat de
Informații nutriționale porție (260.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): potasiu (E 202), Corector de aciditate: Acid lactic (E 270), Acid citric
3899.7 / 933.3, Grăsimi (g): 49.5 din care: Acizi grași saturați (g) 18.7, (E 330), Carbonati de sodiu (E 500), Antioxidant: alfa- Tocoferol (E
Glucide (g): 81 din care: Zaharuri (g): 25.8, Proteine (g): 39.8, Sare (g): 307), Sarea de Ca a EDTA (E 385), Agent de îngroșare: Alga Euchema
2.7 prelucrata (E 407a), Guma de Xantan (E 415), Fosfat de diAmidon
(Amidon reticulat cu oxiclorura de fosfor sau trimeta fosfat de sodiu)
Alergeni: Lapte, Muștar (E 1412), Potențiator de aromă: Glicină și sarea sa de sodiu (E 640),
Poate conține urme de: Gluten, Sulfiți Monoglutamat de sodiu, Amidon modificat: Fosfat de Amidon acetilat
(E 1414), Adipat de diAmidon acetilat (E 1422), Săruri de topire:
Fosfati de calciu (E 341), Polifosfat de sodiu şi calciu (E 543)
Cheeseburger (270 g)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2469.7 /
chiftea hamburger - 120g (pulpă de vită - 98.36g, Ceapă - 14.75g, Ulei
591.3, Grăsimi (g): 36.1 din care: Acizi grași saturați (g) 4.5, Glucide
de floarea soarelui - 4.92ml, Sare iodata - 1.48g, Piper negru - 0.49g),
(g): 35.6 din care: Zaharuri (g): 16.3, Proteine (g): 28.3, Sare (g): 6.1
Chiflă (aluat de drojdie - 80g, Branza topita cu smantana - 50g,
(Branzeturi, apa, smantana (20%), lapte praf, amidon modificat din Informații nutriționale porție (290.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
porumb, sare, sare de topire (polifosfati de sodiu), stabilizatori ( 7162.2 / 1714.8, Grăsimi (g): 104.7 din care: Acizi grași saturați (g)
hidroxipopilmetilceluloza sodica)), Ulei de palmier - 30ml, Castraveti 13.1, Glucide (g): 103.4 din care: Zaharuri (g): 47.4, Proteine (g): 82.1,
murati - 30g, (Castraveti cornichon 55%, apa, otet, zahar, sare, ceapa, Sare (g): 17.7
piper, boabe de MUSTAR, marar, arome.), ketchup dulce - 20g
(Ketchup - 20g, [Rosii (din concentrat), zahar, otet, amidon, sare, Alergeni: Gluten, Ouă, Pește, Soia, Lapte, Muștar
extract de condimente.]), Mustar - 20g, (Apa, boabe de MUSTAR(16%), *provenit din produse congelate
otet din vin, zahar, sare, acidifiant(acid citric), agent de
ingrosare(guma xantan), condimente, colorant(betacaroten). Fara Crispy Chicken Burger (260 g)
conservanti.), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Agent de
îngroșare: Guma de Xantan (E 415), Stabilizator: șnițel din pipt de pui* - 96.74g, (Carne de pui (66%), (bucati de piept de
Hidroxipropilmetilceluloza (E 464), Amidon modificat: Fosfat de pui), faina de GRAU, apa, ulei de rapita, fibre de GRAU, sare, drojdie,
Amidon acetilat (E 1414), Colorant: betacaroten (E 160 e), Săruri de maltodextrina, stabilizator (citrat de sodiu), piper negru, amidon din
topire: Polifosfat de sodiu şi calciu (E 543) cartofi, extract de drojdie, fibre de citrice, corector de aciditate
(carbonat de sodiu).), pâine - 72.56g, (Faina de GRAU, apa, drojdie,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1335.8 / zahar, ulei vegetal (floarea-soarelui), zer din LAPTE, faina de cartof,
321.1, Grăsimi (g): 21.7 din care: Acizi grași saturați (g) 9.7, Glucide maia din GRAU 1.7% (faina de GRAU fermentata, apa), otet de mere,
(g): 18.6 din care: Zaharuri (g): 7, Proteine (g): 12.8, Sare (g): 1.1 gluten din GRAU, sare, emulsifianti (E481, E472e, E471), arome
Informații nutriționale porție (270.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): naturale, conservant (E282), proteine vegetale, faina de SOIA,
3606.6 / 866.8, Grăsimi (g): 58.6 din care: Acizi grași saturați (g) 26.2, coloranti (E160a, E161b), dextroza, agent de tratare a fainii (E300),
Glucide (g): 50.1 din care: Zaharuri (g): 18.9, Proteine (g): 34.6, Sare maltodextrina, amidon.), Sos burger - 30.23ml, (Ulei vegetal de rapiță
(g): 3 (40%, de origine din UE), apă, zahăr, sos de tomate 4% de origine UE
(pastă de tomate, apă, sare, conservant: sorbat de potasiu), oțet din
Alergeni: Lapte, Muștar alcool, muștar 3% de origine UE( apă, semințe de muștar, oțet din
Poate conține urme de: Gluten, Sulfiți alcool, zahăr, sare, condimente), amidon modificat, stabilizatori
(gumă de xantan, gumă de guar), amestec de condimente, gălbenuș
de ou de origine UE (1.6%), sare, conservanți (benzoat de sodiu, sorbat
Bacon Cheeseburger (290 g)
de potasiu), antioxidant (calciu disodic EDTA).), Brânză cheddar -
Chiftea vită grill* -95.78g, Sos cartofi prajiti - 33.52ml, [Apa, ulei 30.23g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, colorant:
vegetal (20%), zahar, otet, amidon modificat, galbenus de OU, betacaroten, cheag.), ceapă Crispy - 6.05g, (ceapă 76%, ulei de
MUSTAR (apa, boabe de mustar, otet, sare, condimente, arome), sare, palmier, lămâie de grâu, sare), Castraveți murați - - 6.05g, Roșie -
conservant (sorbat de potasiu), stabilizatori (guma guar, guma 6.05g, Ceapă - 6.05g, Salata verde - 6.05g, Colorant: Caroteni
xanthan), regulator de aciditate (acid citric), antioxidant (tocoferol, (amestec de caroteni, b -caroteni) (E 160 a), Luteina (E 161 b),
EDTA), colorant (beta-caroten).], Chiflă (aluat de drojdie - 23.94g, betacaroten (E 160 e), Conservant: Propionat de calciu (E 282),
Ciolan dezosat afumat vidat - 23.94g, [Ciolan dezosat de porc din UE. Stabilizator: Citrati de sodiu (E 331), Emulsifiant: Mono si digliceride
ap. sare. agent de ingroare (alga marina Euchema prelucrata). acizilor grasi (E 471), Stearoil 2-lactilat de Na (E 481), Datem (E 472e),
stabilizatori ( trifosfa si difosfati. citrati de sodiu ). zaharuri ( zahar. Corector de aciditate: Carbonati de sodiu (E 500), Agent de tratare a
dextroz ). potentiatori de aroma ( monoglutamat de sodiu. glicina si făinii: Acid ascorbic (E 300)
sarea sa de sodiu)], Castraveti murati - 19.16g, Sos de maioneza -
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1634 /
19.16ml, [Ulei rafinat de florea soarelui (53%), apa (29%), zahar, otet,
390.5, Grăsimi (g): 22.8 din care: Acizi grași saturați (g) 6.3, Glucide
MUSTAR (apa, otet, boabe de MUSTAR, zahar, sare), amidon
(g): 41.9 din care: Zaharuri (g): 40.1, Proteine (g): 18.6, Sare (g): 1.7
modificat, sare, acidifiant (acid lactic), stabilizator (guma de xantan),
praf de OU (0.3%), conservant (sorbat de potasiu), antioxidant (calciu

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 12
Notă: * provenit din produse congelate
Informații nutriționale porție (260.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Mix grătar (250/50 g)
4248.3 / 1015.4, Grăsimi (g): 59.4 din care: Acizi grași saturați (g)
16.3, Glucide (g): 108.8 din care: Zaharuri (g): 104.3, Proteine (g): 48.4, (Mici* de porc - 80g, [Carne de porc 64%, apă, slănină, sare,
Sare (g): 4.3 condimente (cimbru, piper, usturoi, enibahar, coriandru), agent de
afânare: bicarbonat de sodiu, zaharuri, extract de drojdie, antioxidant:
Alergeni: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Muștar acid ascorbic, arome.]), pulpă de pui* la grătar - 80g, Ceafă de porc* -
*provenit din produse congelate 80g, Mustar - 50g, (Apa, boabe galbene de MUSTAR, otet obtinut din
alcool, zahar, sare, boabe negre de MUSTAR, colorant (curcumina).),
Preparate Tradiționale Ulei de floarea soarelui - 10ml, Sare iodata - 2g, Piper negru - 1g,
Colorant: Curcumina (E 100), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300),
Agent de afânare: Bicarbonat de sodiu (E 500ii)
Tochitură Moldovenească (200/200/70/70 g)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 888 / 213.3,
Tochitură Moldovenească - 347g (Pulpa de porc - 192.27g, Carnati de
Grăsimi (g): 15.1 din care: Acizi grași saturați (g) 4.8, Glucide (g): 4.3
porc - 45.78g, [Carne porc 81%, apa, sare, usturoi, condimente si
din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 15.3, Sare (g): 2
extract de condimente (boia dulce, boia iute, cimbru, piper),
antioxidanti: acid ascorbic, zaharuri (maltodextrina, dextroza), arome, Informații nutriționale porție (300.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
membrane naturale de porc.], ciolan dezosat - 45.78g, [Ciolan dezosat 2663.8 / 640, Grăsimi (g): 45.1 din care: Acizi grași saturați (g) 14.3,
de porc din UE. ap. sare. agent de ingroare (alga marina Euchema Glucide (g): 12.9 din care: Zaharuri (g): 7.7, Proteine (g): 45.8, Sare (g):
prelucrata). stabilizatori ( trifosfa si difosfati. citrati de sodiu ). 6.1
zaharuri ( zahar. dextroz ). potentiatori de aroma ( monoglutamat de
sodiu. glicina si sarea sa de sodi], Ceapă - 27.47g, Ulei de floarea Alergeni: Muștar
soarelui, Usturoi, Sare, Piper negru), Brânză de burduf - 70g (Branza *provenit din produse congelate
de burduf - 70g, [Cas din lapte de oaie, cas din lapte de vaca, sare.]),
Mămăliguță - 70g (Apă - 51.22ml, Faina de malai, Ulei de floarea
soarelui, Sare), Ochiuri - 53g (Ou - 43.55g, Ulei de floarea soarelui, Ceafă Moldovenească (150/50 g)
Sare, Piper negru)
ceafă de porc* - 150g (ceafă de porc la grătar - 150g), slăninuță
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 817.9 / jumerită- 50g ( [slanina de porc. sare.])
195.8, Grăsimi (g): 12.7 din care: Acizi grași saturați (g) 3.8, Glucide
(g): 8.4 din care: Zaharuri (g): 0.7, Proteine (g): 11.4, Sare (g): 1.6 Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1617.8 /
387.8, Grăsimi (g): 34.5 din care: Acizi grași saturați (g) 5.6, Glucide
Informații nutriționale porție (540.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): (g): 0 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 17.7, Sare (g): 1.3
4416.7 / 1057.2, Grăsimi (g): 68.7 din care: Acizi grași saturați (g)
20.7, Glucide (g): 45.4 din care: Zaharuri (g): 3.8, Proteine (g): 61.6, Informații nutriționale porție (200.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Sare (g): 8.9 3235.6 / 775.5, Grăsimi (g): 69 din care: Acizi grași saturați (g) 11.3,
Glucide (g): 0 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 35.4, Sare (g): 2.5
Alergeni: Ouă, Lapte
Alergeni: -
Tocăniță de hribi cu mămăliguță VEGETARIAN *provenit din produse congelate

(200/200 g)
Ceafă de porc la grătar (150 g)
Tocăniță de hribi - 200g (Hribi - 80g, Ceapă - 53.33g, Sos pe bază de
grasimi vegetale - 37.33ml, [Apa, ulei din floarea soarelui 17%, pudra Ceafă de porc la grătar* - 150g (Ceafă de porc - 142.41g, Ulei de
de ZER (derivat de LAPTE), amidon modificat din porumb, floarea soarelui - 4.75ml, Sare iodata - 1.90g, Piper negru - 0.95g)
maltodextrina, stabilizatori: guma de guar, guma de roscove,
emulgator: lecitina din SOIA, arome naturale.], făină albă (Conține Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1104.1 /
Gluten), Ulei de floarea soarelui, Sare, Piper negru), Mămăliguță - 200g 265.9, Grăsimi (g): 20.6 din care: Acizi grași saturați (g) 7.8, Glucide
(Apă - 146.34ml, Faina de malai - 48.78g, Ulei de floarea soarelui, Sare) (g): 0.4 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 19.7, Sare (g): 2

Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1241.6 / Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
296, Grăsimi (g): 11.9 din care: Acizi grași saturați (g) 1.4, Glucide (g): 1656.1 / 398.8, Grăsimi (g): 31 din care: Acizi grași saturați (g) 11.8,
39.4 din care: Zaharuri (g): 2.2, Proteine (g): 7.1, Sare (g): 1.5 Glucide (g): 0.6 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 29.5, Sare (g): 3

Informații nutriționale porție (400.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Alergeni: -


4966.4 / 1184, Grăsimi (g): 47.6 din care: Acizi grași saturați (g) 5.8, *provenit din produse congelate
Glucide (g): 157.6 din care: Zaharuri (g): 8.6, Proteine (g): 28.3, Sare
(g): 6
Piept de pui la grătar (150 g)
Alergeni: Gluten, Soia, Lapte
Piept de pui* - 141.84g, Ulei de floarea soarelui - 7.09ml, Sare - 0.71g,
Mâncărică de hribi cu mămăliguță VEGETARIAN și DE Piper negru - 0.35g
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 863.9 /
POST (200/200 g) 205.7, Grăsimi (g): 10.1 din care: Acizi grași saturați (g) 2.1, Glucide
Mămăliguță - 200g (Apă - 146.34ml, Faina de malai - 48.78g, Ulei de (g): 0.6 din care: Zaharuri (g): 0.3, Proteine (g): 28.3, Sare (g): 0.8
floarea soarelui, Sare), Mâncărică de hribi - 200g (Hribi - 118.58g, Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Ceapă - 23.72g, Pătrunjel - 23.72g, Ardei, Ulei de floarea soarelui, Sare, 1295.8 / 308.6, Grăsimi (g): 15.1 din care: Acizi grași saturați (g) 3.2,
Piper negru) Glucide (g): 0.8 din care: Zaharuri (g): 0.4, Proteine (g): 42.5, Sare (g):
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 987 / 235.3, 1.2
Grăsimi (g): 8.7 din care: Acizi grași saturați (g) 1, Glucide (g): 32.8 din Alergeni: -
care: Zaharuri (g): 1.4, Proteine (g): 5.6, Sare (g): 1.2 *provenit din produse congelate
Informații nutriționale porție (400.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
3947.8 / 941.4, Grăsimi (g): 34.7 din care: Acizi grași saturați (g) 3.8,
Glucide (g): 131.1 din care: Zaharuri (g): 5.5, Proteine (g): 22.5, Sare
Pulpă de pui dezosată la grătar (150 g)
(g): 4.6 Pulpa de pui* - 150g, Ulei de floarea soarelui - 2ml, Sare iodata - 2g,
Alergeni: - Piper negru - 1g

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 13
Notă: * provenit din produse congelate
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 822.8 / Păstrăv file la grătar (150 g)
196.8, Grăsimi (g): 10.3 din care: Acizi grași saturați (g) 2.4, Glucide
(g): 0.3 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 24, Sare (g): 1.7 Păstrăv - 160g, Ulei de floarea soarelui, Sare, Piper negru)

Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1287 /
1234.1 / 295.3, Grăsimi (g): 15.5 din care: Acizi grași saturați (g) 3.5, 308.2, Grăsimi (g): 20.4 din care: Acizi grași saturați (g) 3.3, Glucide
Glucide (g): 0.4 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 36, Sare (g): 2.6 (g): 0.3 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 31, Sare (g): 0.7

Alergeni: - Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):


*provenit din produse congelate 2059.2 / 493.1, Grăsimi (g): 32.7 din care: Acizi grași saturați (g) 5.3,
Glucide (g): 0.5 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 49.6, Sare (g):
Mititei la grătar cu muștar (50 g) 1.1
Mici de porc* - 50g, (Carne de porc 64%, apă, slănină, sare, condimente
Alergeni: Pește
(cimbru, piper, usturoi, enibahar, coriandru), agent de afânare:
bicarbonat de sodiu, zaharuri, extract de drojdie, antioxidant: acid
ascorbic, arome.), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Agent de Preparate Internaționale
afânare: Bicarbonat de sodiu (E 500ii)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1060 / 255,
Mușchi de vită Black Angus cu sos de hribi (150/50 g)
Grăsimi (g): 19.3 din care: Acizi grași saturați (g) 7.8, Glucide (g): 7.3
din care: Zaharuri (g): 2.1, Proteine (g): 12.8, Sare (g): 2.1
mușchi de vită black angus - 160g, sos de ciuperci de pădure - 70ml,
Informații nutriționale porție (50.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): tartufata - 30g, (ciuperci cultivate (Agaricus bisporus), ulei de floarea
530 / 127.5, Grăsimi (g): 9.7 din care: Acizi grași saturați (g) 3.9, soarelui, trufe de vara (Tuber aestivum, Vittad) 5%, masline negre,
Glucide (g): 3.6 din care: Zaharuri (g): 1.1, Proteine (g): 6.4, Sare (g): 1 sare, usturoi, patrunjel, arome.), Unt - 10g, Ulei de floarea soarelui -
10ml, Cimbru - 1g, Sare iodata - 1g, Piper negru - 1g, Nucsoară - 1g
Alergeni: -
*provenit din produse congelate Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1515.8 /
Șnițel Parizian de pui (150 g) 365.8, Grăsimi (g): 29.9 din care: Acizi grași saturați (g) 11.3, Glucide
(g): 2.1 din care: Zaharuri (g): 1.1, Proteine (g): 21.4, Sare (g): 0.8
Șnițel Parizian de pui - 150g (Piept de pui - 95.09g, Ou - 25.20g, Făină
de grâu - 17.83g, Ulei de palmier - 7.13ml, Piper negru - 2.38g, Sare Informații nutriționale porție (200.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
iodata - 2.38g) 3031.6 / 731.6, Grăsimi (g): 59.8 din care: Acizi grași saturați (g) 22.7,
Glucide (g): 4.2 din care: Zaharuri (g): 2.2, Proteine (g): 42.9, Sare (g):
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 999 / 238.3, 1.6
Grăsimi (g): 11.5 din care: Acizi grași saturați (g) 4.5, Glucide (g): 12.8
din care: Zaharuri (g): 0.4, Proteine (g): 21.6, Sare (g): 1.5 Alergeni: Lapte

Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Mușchi de vită cu sos de piper verde (150/40 g)
1498.5 / 357.4, Grăsimi (g): 17.2 din care: Acizi grași saturați (g) 6.7,
Glucide (g): 19.2 din care: Zaharuri (g): 0.6, Proteine (g): 32.4, Sare (g): Carne de vită - 138.18g, Sos de piper verde - 34.55ml (Sos de piper
2.3 verde - 34.55ml [Unt, Smântână, Piper verde, Sare iodata, Sos
Worcester]), Sos - 17.27g (Smântână - 3.09g, [Smantana pasteurizata
Alergeni: Gluten, Ouă din lapte de vaca cu 32% grasime, stabilizator (caragenan).], gălbiori -
2.58g, [Galbiori deshidratati.], Vin roșu - 1.55ml, Ulei de măsline -
Platou Rustic (1100 g – 2 persoane) 1.55ml, Branza Mascarpone - 1.55g, [SMANTANA pasteurizata,
LAPTE, corector de aciditate: acid citric. Continut de grasime in
Ceafă de porc la grătar - 171.63g [Ceafă de porc, Ulei de floarea
substanta uscata: min.80%.], Roșii cherry - 1.55g, tartufata - 1.55g,
soarelui, Sare, Piper negru], Piept de pui la grătar - 171.63g [Piept de
[ciuperci cultivate (Agaricus bisporus), ulei de floarea soarelui, trufe
pui la grătar], Castraveti murati - 156.03g, Gogosari in otet - 156.03g,
de vara (Tuber aestivum, Vittad) 5%, masline negre, sare, usturoi,
[apa, gogosari, otet din alcool 4,3%, sare, zahar.], Orez cu legume -
patrunjel, arome.], Crutoane făcute în casă - 1.55g [crutoane], ceapă
140.43g [Orez, Ceapă, Ardei, Ulei de floarea soarelui, Morcov, Sare,
albă - 1.03g, Unt - 0.52g, coniac - 0.26ml, Cimbru - 0.15g, Usturoi -
Piper negru, Vegeta], Cartofi wedges* - 117.02g [Cartofi wedges*, Ulei
0.10g, Sare iodata - 0.10g, amidon - 0.05g, Piper negru - 0.05g, mărar
de palmier], Cârnați prăjit - 93.62g, Mici - 93.62g [Mici]
verde - 0.05g), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Stabilizator:
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1044.6 / Caragenan (E 407)
250.6, Grăsimi (g): 16.7 din care: Acizi grași saturați (g) 4.9, Glucide
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1161.4 /
(g): 11.8 din care: Zaharuri (g): 2.2, Proteine (g): 13.3, Sare (g): 2.1
277.8, Grăsimi (g): 17.5 din care: Acizi grași saturați (g) 10.5, Glucide
Informații nutriționale porție (1100.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): (g): 1.6 din care: Zaharuri (g): 0.7, Proteine (g): 27, Sare (g): 0.6
11490.5 / 2756.3, Grăsimi (g): 183.4 din care: Acizi grași saturați (g)
Informații nutriționale porție (190.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
54.2, Glucide (g): 129.9 din care: Zaharuri (g): 24.1, Proteine (g): 146.5,
2206.6 / 527.7, Grăsimi (g): 33.3 din care: Acizi grași saturați (g) 19.9,
Sare (g): 22.8
Glucide (g): 3.1 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 51.2, Sare (g):
Alergeni: Țelină. Poate conține urme de: Muștar 1

Păstrăv file în crustă de mălai (160 g) Alergeni: Gluten, Lapte

Păstrăv* - 160 g, Ulei de floarea soarelui, Făină de mălai, Sare, Piper Felii Mușchi de vită Black Angus tras cu unt la tigaie
negru)
(150 g)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2644 /
635.5, Grăsimi (g): 46.3 din care: Acizi grași saturați (g) 6, Glucide (g): Carne de vită Black Angus - 130g, Unt - 20g
23 din care: Zaharuri (g): 0.2, Proteine (g): 33.6, Sare (g): 0.7 Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1030 /
Informații nutriționale porție (160.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): 246.6, Grăsimi (g): 15.7 din care: Acizi grași saturați (g) 9.4, Glucide
4759.2 / 1143.9, Grăsimi (g): 83.3 din care: Acizi grași saturați (g) (g): 0.1 din care: Zaharuri (g): 0.1, Proteine (g): 26.4, Sare (g): 0.2
10.9, Glucide (g): 41.5 din care: Zaharuri (g): 0.3, Proteine (g): 60.5, Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Sare (g): 1.3 1545 / 369.9, Grăsimi (g): 23.5 din care: Acizi grași saturați (g) 14.1,
Alergeni: Gluten, Pește Glucide (g): 0.2 din care: Zaharuri (g): 0.2, Proteine (g): 39.6, Sare (g):
0.3

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 14
Notă: * provenit din produse congelate
Alergeni: Lapte Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2032.6 /
487.5, Grăsimi (g): 29.2 din care: Acizi grași saturați (g) 14.2, Glucide
Șnițel vienez de vită Black Angus și dulceață de afine (g): 19.4 din care: Zaharuri (g): 3.2, Proteine (g): 24.9, Sare (g): 2.2

(150/30 g) Informații nutriționale porție (200.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):


4065.2 / 975, Grăsimi (g): 58.4 din care: Acizi grași saturați (g) 28.5,
Muschi de vita - 160g, Dulceata de afine - 50g, Ou - 20g, făină albă - Glucide (g): 38.8 din care: Zaharuri (g): 6.4, Proteine (g): 49.8, Sare (g):
10g, Lămâie - 5g, Pesmet - 5g, (Produs obtinut prin uscarea si 4.5
macinarea painii negre, obtinute din faina integrala, drojdie de
panificatie, sare iodata, apa), Ulei de palmier - 5ml, Sare iodata - 1g, Alergeni: Gluten, Soia
Piper negru - 1g, Antioxidant: Acid citric (E 330) *provenit din produse congelate

Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1503 /


359.6, Grăsimi (g): 19.6 din care: Acizi grași saturați (g) 7.8, Glucide Aripioare crispy cu sos de usturoi (150/50 g)
(g): 20.6 din care: Zaharuri (g): 15.4, Proteine (g): 25, Sare (g): 0.8
Aripioare crispy* - 150g (Aripioare de pui - 55.56g, Ou - 36.81g, Ulei de
Informații nutriționale porție (180.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): floarea soarelui - 20.83ml, făină albă (Conține Gluten) - 13.89g, fulgi
2705.3 / 647.3, Grăsimi (g): 35.2 din care: Acizi grași saturați (g) 14.1, de porumb - 13.89g, Pesmet (Conține Gluten) - 6.94g, [Produs obtinut
Glucide (g): 37.1 din care: Zaharuri (g): 27.8, Proteine (g): 44.9, Sare prin uscarea si macinarea painii negre, obtinute din faina integrala,
(g): 1.4 drojdie de panificatie, sare iodata, apa (Conține Gluten)], Sare iodata -
1.39g, Piper negru - 0.69g), sos de usturoi - 50ml (Sos de usturoi - 50ml
Alergeni: Gluten, Ouă
[Sos de usturoi]), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Agent de
Coaste de porc la cuptor în sos Barbeque (350 g) îngroșare: Guma Guar (E 412), Guma de Xantan (E 415), Amidon
modificat: Adipat de diAmidon acetilat (E 1422)
Costiță de porc* - 600g, Sos Sweet Chilli - 80ml, (Apa, zahar, 37% ardei
capia in otet, otet de alcool, amidon modificat din porumb, sare iodata, Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1705.5 /
usturoi pudra, ardei chilli 0.5%, usturoi granulat, stabilizator(guma 410.4, Grăsimi (g): 33.3 din care: Acizi grași saturați (g) 5, Glucide (g):
xantan), conservant (sorbat de potasiu), acidifiant(acid citric).), Ulei 15.1 din care: Zaharuri (g): 1.2, Proteine (g): 13, Sare (g): 1.3
de palmier - 20ml, Piper negru - 5g, Sare iodata - 1g, Conservant: Informații nutriționale porție (200.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Sorbat de potasiu (E 202), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), 3411 / 820.8, Grăsimi (g): 66.5 din care: Acizi grași saturați (g) 10,
Stabilizator: Guma de Xantan (E 415), Amidon modificat: Adipat de Glucide (g): 30.2 din care: Zaharuri (g): 2.4, Proteine (g): 26.1, Sare (g):
diAmidon acetilat (E 1422) 2.5
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1769 / Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte, Muștar
425.2, Grăsimi (g): 29.3 din care: Acizi grași saturați (g) 12.9, Glucide *provenit din produse congelate
(g): 9.8 din care: Zaharuri (g): 9.1, Proteine (g): 30.6, Sare (g): 0.9
Creveți în crustă crocantă cu sos sweet chilli (150/50g)
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
6191.7 / 1488.3, Grăsimi (g): 102.4 din care: Acizi grași saturați (g) creveți decorticați* - 153.85g, Ou - 18.46g, Pesmet (Conține Gluten) -
45.1, Glucide (g): 34.1 din care: Zaharuri (g): 32, Proteine (g): 106.9, 12.31g, Sos de chilli dulce - Desiam - 6.15ml, (Apa, zahar, chili rosu
Sare (g): 3.2 10%, usturoi 7%, sare, agent de ingrosare (amidon de tapioca
modificat), regulator de aciditate (acid acetic), stabilizator (guma
Alergeni: - xantan).), Ulei de palmier - 6.15ml, făină albă (Conține Gluten) - 3.08g,
*provenit din produse congelate Corector de aciditate: Acid acetic (E 260), Stabilizator: Guma de
Xantan (E 415), Agent de îngroșare: Fosfat de Amidon (Amidon
Șnițel Vienez de porc (150 g) monofosfat) (E 1410)

Șnițel Vienez de porc - 150g (Cotlet de porc - 79.27g, Ou - 32.32g, Făină Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 909.8 /
de grâu - 12.20g, Ulei de palmier - 12.20ml, Pesmet (Conține Gluten) - 216.6, Grăsimi (g): 7.7 din care: Acizi grași saturați (g) 3, Glucide (g):
12.20g, Sare iodata - 1.22g, Piper negru - 0.61g) 12 din care: Zaharuri (g): 2.9, Proteine (g): 25.2, Sare (g): 2.2

Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 949.6 / Informații nutriționale porție (200.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
227.4, Grăsimi (g): 12.4 din care: Acizi grași saturați (g) 4.5, Glucide 1819.6 / 433.2, Grăsimi (g): 15.3 din care: Acizi grași saturați (g) 6,
(g): 12.7 din care: Zaharuri (g): 0.5, Proteine (g): 16.1, Sare (g): 0.7 Glucide (g): 24 din care: Zaharuri (g): 5.7, Proteine (g): 50.4, Sare (g):
4.3
Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
1424.4 / 341.2, Grăsimi (g): 18.5 din care: Acizi grași saturați (g) 6.7, Alergeni: Gluten, Crustacee, Ouă
Glucide (g): 19.1 din care: Zaharuri (g): 0.7, Proteine (g): 24.2, Sare (g): *provenit din produse congelate
1.1 Inele de calamari pane cu sos sweet chilli (150/50 g)
Alergeni: Gluten, Ouă Inele calamar* - 158.23g, (Calamar (moluste), peste, faina de grau
(gluten), pesmet [faina de grau (gluten), apa, sare, drojdie], apa,
Pui crispy cu sos de usturoi (150/50 g) amidon (gluten), ulei de floarea soarelui, sare, glucoza, stabilizatori:
(E420, E450iii, E451i), zahar, dextroza, agenti de afanare: (E450i,
Crispy de pui* - 156.25g, (Piept de pui, mix de condimente (sare, cilly,
E500ii), agenti de ingrosare: (E417, E407), corectori de aciditate:
condimente, extract de condimente, amidon modificat, dextroza, făină
(E330, E331), suc concentrat de lamaie si colorant: (E101). Pane 60%),
de grâu, regulator de aciditate difosfat), fulgi de porumb), Sos usturoi
Cocktail salată - 15.82g (Salata iceberg - 5.61g, Baby spanac - 2.55g,
- 31.25ml, (Apa 65%, ulei vegetal de floarea soarelui 20%, amidon
modificat din porumb, usturoi granulat 4%, zahar, sare iodata, otet de Varză roșie - 2.04g, Rucola - 2.04g, Valeriană - 2.04g, Morcov - 1.53g),
alcool, acidifiant (acid citric), stabilizator(guma xantan), conservanti Ou - 6.33g, Roșii cherry - 3.16g, Ulei de palmier - 3.16ml, Pesmet
(benzoate de sodiu, sorbat de potasiu), colorant (betacaroten), (Conține Gluten) - 3.16g, (Produs obtinut prin uscarea si macinarea
antioxidant (calcium disodic EDTA).), Ulei de palmier - 12.50ml, painii negre, obtinute din faina integrala, drojdie de panificatie, sare
Conservant: Sorbat de potasiu (E 202), Benzoat de sodiu (E 211), iodata, apa (Conține Gluten)), Sos sweet chilli - 3.16ml (Sos Sweet
Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Difosfati (E 450), Antioxidant: Chilli - 3.16ml, [Apa, zahar, 37% ardei capia in otet, otet de alcool,
Sarea de Ca a EDTA (E 385), Stabilizator: Guma de Xantan (E 415), amidon modificat din porumb, sare iodata, usturoi pudra, ardei chilli
Amidon modificat: Fosfat de Amidon acetilat (E 1414), Amidon 0.5%, usturoi granulat, stabilizator(guma xantan), conservant (sorbat
modificat (E 1422), Colorant: betacaroten (E 160 e) de potasiu), acidifiant(acid citric).]), Lămâie - 3.16g, făină albă
(Conține Gluten) - 3.16g, Piper negru - 0.32g, Sare iodata - 0.32g,
Colorant: Riboflavina si riboflavin 5′-fosfat (E 101), Conservant: Sorbat
de potasiu (E 202), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Citrati de

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 15
Notă: * provenit din produse congelate
sodiu (E 331), Agent de îngroșare: Caragenan (E 407), Guma Tara (E Alergeni: Soia, Lapte
417), Stabilizator: Guma de Xantan (E 415), Difosfati (E 450), Trifosfati Poate conține urme de: Gluten
(E 451), Sirop de sorbitol (E 420), Agent de afânare: Difosfati (E 450),
Bicarbonat de sodiu (E 500ii), Amidon modificat: Adipat de diAmidon Penne cu hribi în sos alb VEGETARIAN și DE POST
acetilat (E 1422)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2613.9 / (350g)
621, Grăsimi (g): 16.9 din care: Acizi grași saturați (g) 4.2, Glucide (g): ciuperci de pădure - 133.25g, penne - 88.83g, (faina din GRAU dur),
97.7 din care: Zaharuri (g): 8.4, Proteine (g): 18.9, Sare (g): 4.7 smântână - 44.42ml, (Apa, ulei din floarea soarelui 17%, pudra de ZER
Informații nutriționale porție (200.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): (derivat de LAPTE), amidon modificat din porumb, maltodextrina,
5227.7 / 1241.9, Grăsimi (g): 33.8 din care: Acizi grași saturați (g) 8.5, stabilizatori: guma de guar, guma de roscove, emulgator: lecitina din
Glucide (g): 195.5 din care: Zaharuri (g): 16.9, Proteine (g): 37.8, Sare SOIA, arome naturale.), ardei gras - 26.65g, Ulei de floarea soarelui -
(g): 9.4 26.65ml, Ceapă - 26.65g, Pătrunjel - 1.78g, Sare iodata - 0.89g, Piper
negru - 0.89g, Stabilizator: gumă guar (E412), Guma de Carruba (E
Alergeni: Gluten, Ouă, Pește, Moluște; Poate conține urme de: 410), Fosfat de Amidon acetilat (E 1414), Emulsifiant: Lecitine (E 322)
Crustacee, Lapte
*provenit din produse congelate Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 935 / 223.6,
Grăsimi (g): 11.8 din care: Acizi grași saturați (g) 1.4, Glucide (g): 24.2
Mix Seefood (200/50/50 g) din care: Zaharuri (g): 1.7, Proteine (g): 62.5, Sare (g): 0.2

Inele calamar* - 80.60g, (Calamar (moluste), peste, faina de grau Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
(gluten), pesmet [faina de grau (gluten), apa, sare, drojdie], apa, 3272.5 / 782.4, Grăsimi (g): 41.2 din care: Acizi grași saturați (g) 5,
amidon (gluten), ulei de floarea soarelui, sare, glucoza, stabilizatori: Glucide (g): 84.8 din care: Zaharuri (g): 6.1, Proteine (g): 218.9, Sare
(E420, E450iii, E451i), zahar, dextroza, agenti de afanare: (E450i, (g): 0.8
E500ii), agenti de ingrosare: (E417, E407), corectori de aciditate:
Alergeni: Soia, Lapte
(E330, E331), suc concentrat de lamaie si colorant: (E101). Pane 60%),
Poate conține urme de: Gluten
creveți Black Tiger* - 80.60g, Sos Sweet Chilli (50 g) - 44.78ml (Sos
sweet chilli - 44.78ml [Sos Sweet Chilli]), mujdei de usturoi - 44.78g
(smântână - 22.39g, [Smantana pasteurizata din lapte de vaca cu 32% Penne Quattro Formaggi (350 g)
grasime, stabilizator (caragenan).], Usturoi - 17.91g, Sare iodata -
penne - 127.12g, [faina din GRAU dur], smântână - 67.80ml, [Apa, ulei
3.73g, Piper negru - 0.75g), Păstrăv file în făină de mălai - 44.78g
din floarea soarelui 17%, pudra de ZER (derivat de LAPTE), amidon
(Păstrăv* - 36.55g, Făină de mălai - 6.53g, Ulei de floarea soarelui -
modificat din porumb, maltodextrina, stabilizatori: guma de guar,
1.31ml, Sare iodata - 0.26g, Piper negru - 0.13g), Lămâie - 4.48g,
guma de roscove, emulgator: lecitina din SOIA, arome naturale.],
Colorant: Riboflavina si riboflavin 5′-fosfat (E 101), Conservant: Sorbat
Gorgonzola (Conține Lapte) - 42.37g, Mozzarella (Conține Lapte) -
de potasiu (E 202), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Citrati de
42.37g, Branza brie - 42.37g, [Lapte de vaca pasteurizat. sare. culturi
sodiu (E 331), Stabilizator: Caragenan (E 407), Guma de Xantan (E
lactice. cheag. culturi de mucegai penicillium candidum], Parmezan
415), Difosfati (E 450), Trifosfati (E 451), Sirop de sorbitol (E 420),
(Conține Lapte) - 25.42g, Sare iodata - 1.69g, Piper negru - 0.85g),
Agent de îngroșare: Caragenan (E 407), Guma Tara (E 417), Agent de
Stabilizator: gumă guar (E412), Guma de Carruba (E 410), Fosfat de
afânare: Difosfati (E 450), Bicarbonat de sodiu (E 500ii), Amidon
Amidon acetilat (E 1414), Emulsifiant: Lecitine (E 322), Corector de
modificat: Adipat de diAmidon acetilat (E 1422)
aciditate: Acid citric (E 330)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 889.9 /
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1571.9 /
211.8, Grăsimi (g): 7.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.8, Glucide (g):
374.7, Grăsimi (g): 18.6 din care: Acizi grași saturați (g) 7.2, Glucide
22.9 din care: Zaharuri (g): 7.7, Proteine (g): 13.4, Sare (g): 2.2
(g): 33.5 din care: Zaharuri (g): 1.2, Proteine (g): 103.4, Sare (g): 1.3
Informații nutriționale porție (300.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
2669.6 / 635.3, Grăsimi (g): 23.1 din care: Acizi grași saturați (g) 2.4,
5501.8 / 1311.6, Grăsimi (g): 65.1 din care: Acizi grași saturați (g)
Glucide (g): 68.5 din care: Zaharuri (g): 23.2, Proteine (g): 40.1, Sare
25.1, Glucide (g): 117.1 din care: Zaharuri (g): 4.3, Proteine (g): 362,
(g): 6.7
Sare (g): 4.7
Alergeni: Gluten, Crustacee, Pește, Lapte, Moluște
Alergeni: Soia, Lapte
Poate conține urme de: Ouă
Poate conține urme de: Gluten
*provenit din produse congelate

Penne Carbonara (350 g)


Paste
penne- 98.27g, [Faina de grau alba 550, apa.], smântână - 90.71ml,
Penne cu vită Black Angus (350 g) [Apa, ulei din floarea soarelui 17%, pudra de ZER (derivat de LAPTE),
amidon modificat din porumb, maltodextrina, stabilizatori: guma de
Mușchi de vită Black Angus - 117.98g (Carne de vită - 102.25g, Unt - guar, guma de roscove, emulgator: lecitina din SOIA, arome naturale.],
15.73g), penne - 98.31g, (faina din GRAU dur), Parmezan (50 g) - Bacon afumat (Conține Soia) - 75.59g, [Carne de porc 87 %. apa. sare.
39.33g (Parmezan (Conține Lapte) - 39.33g), smântână - 29.49ml, zer praf. dextroza. aroma de fum. zahar. stabilizatori: tri si di-fosfati
(Apa, ulei din floarea soarelui 17%, pudra de ZER (derivat de LAPTE), de sodiu. antioxidant: eritorbat de sodiu. potentiator de aroma:
amidon modificat din porumb, maltodextrina, stabilizatori: guma de monoglutamat de sodiu. ribonucleotide disodise conservant: nitrit de
guar, guma de roscove, emulgator: lecitina din SOIA, arome naturale.), sodiu. Alergeni: (Conține Soia)], Ou - 40.06g, Parmezan (Conține
Ulei de floarea soarelui - 19.66ml, ardei gras - 19.66g, Ceapă - 19.66g, Lapte) - 37.80g, Piper negru, Sare)
Sare iodata - 1.97g, Pătrunjel - 1.97g, Piper negru - 1.97g, Stabilizator:
gumă guar (E412), Guma de Carruba (E 410), Fosfat de Amidon Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1578.6 /
acetilat (E 1414), Emulsifiant: Lecitine (E 322) 377.6, Grăsimi (g): 20.7 din care: Acizi grași saturați (g) 4.3, Glucide
(g): 30.7 din care: Zaharuri (g): 26.4, Proteine (g): 17, Sare (g): 1.9
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1297.1 /
310, Grăsimi (g): 16.5 din care: Acizi grași saturați (g) 6.4, Glucide (g): Informații nutriționale porție (350.00g)
22 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 75, Sare (g): 0.9
Valoare Energetică (kJ/kcal): 5525.1 / 1321.5, Grăsimi (g): 72.3 din
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): care: Acizi grași saturați (g) 14.9, Glucide (g): 107.6 din care: Zaharuri
4539.8 / 1085.1, Grăsimi (g): 57.7 din care: Acizi grași saturați (g) (g): 92.4, Proteine (g): 59.5, Sare (g): 6.8
22.5, Glucide (g): 76.9 din care: Zaharuri (g): 4.5, Proteine (g): 262.6,
Alergeni: Gluten, Ouă, Soia, Lapte. Poate conține urme de: Nuci, Țelină,
Sare (g): 3.3
Muștar

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 16
Notă: * provenit din produse congelate
Penne Vegane cu Tofu, dovlecel și ciuperci Salată Tofu Vegană VEGETARIAN și DE POST (350 g)
VEGETARIAN și DE POST (350 g) Salata iceberg - 120g, Tofu - 80g, (Apă, boabe de soia (14,6%), proteine
izolate din soia (2,4%), regulator de aciditate: E 575, agent de întărire:
paste - 111.41g, (Faina de grau alba 550, apa.), Tofu - 74.27g, (Apă, E 509), Ceapă - 30g, Porumb - 30g, Castraveti - 30g, Roșie - 30g, Ulei
boabe de soia (14,6%), proteine izolate din soia (2,4%), regulator de de măsline - 20ml, Mărar - 10g, Corector de aciditate: Glucono-delta-
aciditate: E 575, agent de întărire: E 509), smântână de post - 55.70g, lactonă (E 575), Agent de întărire: Clorura de calciu (E 509)
(Apa, ulei din samburi de palmier (total hidrogenat) 25%, zahar 12%,
emulsifianti: E472b, E322 (contine SOIA), E472e, stabilizatori: E460, Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 330.9 / 79.7,
E466, E340, arome, E160e.), Dovlecel - 37.14g, Ciuperci champignons Grăsimi (g): 6 din care: Acizi grași saturați (g) 0.9, Glucide (g): 3.8 din
- 37.14g, Ulei de floarea soarelui - 13.93ml, Pătrunjel - 9.28g, Usturoi - care: Zaharuri (g): 2.4, Proteine (g): 2.6, Sare (g): 0.1
7.43g, Piper negru - 1.86g, Sare - 1.86g, Emulsifiant: Lecitine (E 322), Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
esterii lactici ai mono- şi digliceridelor cu acizi graşi (E 472b), Datem 1158.3 / 279, Grăsimi (g): 21 din care: Acizi grași saturați (g) 3.2,
(E 472e), Stabilizator: Fosfaţi de potasiu (E 340), Glucide (g): 13.3 din care: Zaharuri (g): 8.4, Proteine (g): 9, Sare (g):
Carboximetilceluloză, Carboximetilceluloză de sodiu, Gumă de 0.4
celuloză (E 466), Celuloza (E 460i), Colorant: betacaroten (E 160 e),
Agent de întărire: Clorura de calciu (E 509) Alergeni: Soia
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 968.5 / 232,
Grăsimi (g): 10.2 din care: Acizi grași saturați (g) 5.3, Glucide (g): 28.4 Garnituri
din care: Zaharuri (g): 24.7, Proteine (g): 6.2, Sare (g): 0.6
Ciuperci cu brânză de burduf la grătar VEGETARIAN
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
3389.7 / 812.1, Grăsimi (g): 35.7 din care: Acizi grași saturați (g) 18.4, (170 g)
Glucide (g): 99.4 din care: Zaharuri (g): 86.5, Proteine (g): 21.8, Sare
(g): 2.2 Ciuperci champignons - 114.49g, Branza de burduf - 63.60g, [Cas din
lapte de oaie, cas din lapte de vaca, sare.], Sare, Piper negru
Alergeni: Conține: Gluten, Soia,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 676.1 /
161.7, Grăsimi (g): 11.2 din care: Acizi grași saturați (g) 6.8, Glucide
Salată (g): 5 din care: Zaharuri (g): 0.7, Proteine (g): 11.9, Sare (g): 2.4

Salată Caesar (350 g) Informații nutriționale porție (170.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
1217 / 291, Grăsimi (g): 20.2 din care: Acizi grași saturați (g) 12.2,
Focaccia - 140g, [Făină de grâu, Apă, Sare, Drojdie], Sos Caesar - 32ml Glucide (g): 9 din care: Zaharuri (g): 1.2, Proteine (g): 21.5, Sare (g):
[Sos Caesar (Conține Lapte, Ouă)], Piept de pui - 28g, Bacon - 28g, 4.3
[Piept de porc (95%). apa. zaharuri (sirop de glucoza). sare.
stabilizatori ( trifosfati). proteina animala din porc. proteina din lapte Alergeni: Lapte
. antioxidant (ascorbat de sodiu). extracte de condimente. arome
naturale. conservant (acetat de sodiu. nitrit de sodiu)], Ou - 21.20g, Ciuperci la grătar VEGETARIAN și DE POST (150 g)
Salata verde - 16g, Rucola - 16g, Roșii proaspete - 16g, Baby spanac - Ciuperci champignons - 150g
16g, Ulei de măsline - 12ml, Iaurt - 8g, Castraveti - 8g, Parmezan
(Conține Lapte) - 8g, Sare iodata - 0.80g), Conservant: Nitrit de sodiu Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 89.3 / 21.4,
(E 250), Acetati de sodiu (acetat de sodiu, diacetat de sodiu) (E 262), Grăsimi (g): 0.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 4.6 din
Antioxidant: Ascorbat de sodiu (E 301), Stabilizator: Trifosfati (E 451) care: Zaharuri (g): 0.2, Proteine (g): 2.1, Sare (g): 0
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2167 / Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
519.6, Grăsimi (g): 27.6 din care: Acizi grași saturați (g) 5.2, Glucide 133.9 / 32.1, Grăsimi (g): 0.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide
(g): 47.8 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 21.1, Sare (g): 2.3 (g): 7 din care: Zaharuri (g): 0.3, Proteine (g): 3.2, Sare (g): 0
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Alergeni: -
7584.6 / 1818.6, Grăsimi (g): 96.7 din care: Acizi grași saturați (g)
18.3, Glucide (g): 167.2 din care: Zaharuri (g): 7, Proteine (g): 74, Sare Dovlecel la grătar VEGETARIAN și DE POST (150 g)
(g): 8.1
Dovlecel - 145g, Sare - 5g
Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 76.7 / 18.2,
Poate conține urme de: Țelină
Grăsimi (g): 0.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 3.1 din
care: Zaharuri (g): 2.4, Proteine (g): 1.4, Sare (g): 3.3
Salată Crispy Chicken (350 g) .
Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Foccacia - 67.44g, [Făină de grâu, Apă, Sare, Drojdie], Piept de pui - 115 / 27.3, Grăsimi (g): 0.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide
40.46g, Ou - 35.74g, Roșii proaspete - 33.72g, Castraveti - 26.97g, (g): 4.6 din care: Zaharuri (g): 3.6, Proteine (g): 2, Sare (g): 5
Salata verde - 26.97g, Rucola - 26.97g, Baby spanac - 26.97g, Făină de
grâu - 13.49g, Porumb - 13.49g, Pesmet (Conține Gluten) - 13.49g, Alergeni: -
Fulgi de porumb - 13.49g, [Faina de porumb 98.4%, extract din malt de
ORZ( GLUTEN), sare iodata.], Sare iodata - 6.74g, Piper negru - 3.37g,
Cartofi pai* VEGETARIAN și DE POST (150 g)
Ulei de măsline - 0.67ml) Cartofi prăjiți* – 130g, Ulei de palmier, Sare, Piper negru
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 749.9 / Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1973.3 /
180.4, Grăsimi (g): 3 din care: Acizi grași saturați (g) 0.8, Glucide (g): 475.4, Grăsimi (g): 36.3 din care: Acizi grași saturați (g) 13.8, Glucide
28.2 din care: Zaharuri (g): 5.8, Proteine (g): 10.6, Sare (g): 2.1 (g): 37.1 din care: Zaharuri (g): 10.7, Proteine (g): 2.3, Sare (g): 1.3
Informații nutriționale porție (350.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
2624.6 / 631.3, Grăsimi (g): 10.7 din care: Acizi grași saturați (g) 2.8, 2960 / 713.1, Grăsimi (g): 54.4 din care: Acizi grași saturați (g) 20.6,
Glucide (g): 98.7 din care: Zaharuri (g): 20.3, Proteine (g): 37.2, Sare Glucide (g): 55.6 din care: Zaharuri (g): 16, Proteine (g): 3.5, Sare (g):
(g): 7.4 1.9
Alergeni: Gluten, Ouă Alergeni: -
Poate conține urme de: Arahide, Soia, Nuci, Țelină, Muștar, Susan *provenit din produse congelate

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 17
Notă: * provenit din produse congelate
Cartofi pai cu mozzarella rasă VEGETARIAN (150/40 g) Cartofi wedges cu brânză Cedar rasă VEGETARIAN
Cartofi pai* - 150g (Cartofi prăjiți - 127.48g, Ulei de palmier - 21.25ml, (150/40 g)
Sare iodata - 0.85g, Piper negru - 0.42g), Mozzarella rasă - 40g
(Mozzarella - 40g, [LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, Cartofi wedges* - 150g (Cartofi wedges* - 150g [Cartofi wedges*, Ulei
cheag]) de palmier]), Brânză Cheddar rasă - 40g (Branza Chedar - 40g, [Lapte,
sare, cheag, fermenti lactici. Colorant norbixina (E160b ii)]), Colorant:
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1846.3 / Anatto, bixina, norbixina (E 160 b)
444.1, Grăsimi (g): 33.9 din care: Acizi grași saturați (g) 14.3, Glucide
(g): 29.4 din care: Zaharuri (g): 8.5, Proteine (g): 7.3, Sare (g): 1.3 Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1009.6 /
242.1, Grăsimi (g): 16.1 din care: Acizi grași saturați (g) 8.2, Glucide
Informații nutriționale porție (190.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): (g): 16.3 din care: Zaharuri (g): 0.4, Proteine (g): 6.8, Sare (g): 0.4
3508 / 843.9, Grăsimi (g): 64.4 din care: Acizi grași saturați (g) 27.1,
Glucide (g): 55.8 din care: Zaharuri (g): 16.2, Proteine (g): 13.9, Sare Informații nutriționale porție (190.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal)
(g): 2.4 1918.3 / 460.1, Grăsimi (g): 30.6 din care: Acizi grași saturați (g) 15.5,
Glucide (g): 31 din care: Zaharuri (g): 0.7, Proteine (g): 13, Sare (g): 0.8
Alergeni: Lapte
*provenit din produse congelate Alergeni: Lapte
*provenit din produse congelate
Cartofi pai cu brânză Cedar rasă VEGETARIAN Orez cu ciuperci și legume VEGETARIAN și DE POST
(150/40g) (200 g)
Cartofi pai* - 150g (Cartofi prăjiți - 127.48g, Ulei de palmier - 21.25ml, Orez cu legume - 71.43g (Orez - 22.50g, Ceapă - 14.06g, Ardei - 14.06g,
Sare iodata - 0.85g, Piper negru - 0.42g), Brânză Cheddar rasă - 40g Ulei de floarea soarelui - 14.06ml, Morcov - 5.62g, Sare iodata - 0.56g,
(Branza Chedar - 40g, [Lapte, sare, cheag, fermenti lactici. Colorant Piper negru - 0.28g, Cub de legume - 0.28g, [Sare de masa iodata, ulei
norbixina (E160b ii)]), Colorant: Anatto, bixina, norbixina (E 160 b) de palmier, potentiatori de aroma (glutamat monosodic, inozinat
disodic, guanilat disodic), amidon de porumb, zahar, extract de
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1887.3 / drojdie, legume uscate 2.9% ( ceapa, morcov, rosii, pastarnac ),
454.1, Grăsimi (g): 35 din care: Acizi grași saturați (g) 14.8, Glucide condimente, arome ( contin TELINA ), usturoi deshidratat 0.5%, zahar
(g): 29.3 din care: Zaharuri (g): 8.4, Proteine (g): 7.1, Sare (g): 1.4 caramelizat, maltodextrina, piper negru 0.2%, frunze de patrunjel
Informații nutriționale porție (190.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): 0.2%.]), ciuperci - 44.64g (Ciuperci champignons - 44.64g), Ceapă -
3585.9 / 862.7, Grăsimi (g): 66.4 din care: Acizi grași saturați (g) 28.2, 26.79g, Ardei - 17.86g, Ulei de floarea soarelui - 17.86ml, Morcov -
Glucide (g): 55.7 din care: Zaharuri (g): 16, Proteine (g): 13.5, Sare (g): 17.86g, Piper negru - 1.79g, Sare - 1.79g, Potențiator de aromă:
2.6 Guanilat de sodiu (E 627), Inozinat disodic (E 631), Monoglutamat de
sodiu
Alergeni: Lapte
*provenit din produse congelate Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1084.4 /
261.3, Grăsimi (g): 20.3 din care: Acizi grași saturați (g) 2.1, Glucide
Cartofi wedges VEGETARIAN și DE POST (150 g) (g): 17.4 din care: Zaharuri (g): 3, Proteine (g): 2.5, Sare (g): 1.4
Cartofi wedges* - 150g, Ulei de palmier Informații nutriționale porție (200.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
2168.7 / 522.6, Grăsimi (g): 40.6 din care: Acizi grași saturați (g) 4.3,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 861.5 / 207,
Glucide (g): 34.8 din care: Zaharuri (g): 5.9, Proteine (g): 5, Sare (g):
Grăsimi (g): 12.4 din care: Acizi grași saturați (g) 5.3, Glucide (g): 20.6
2.8
din care: Zaharuri (g): 0.5, Proteine (g): 2, Sare (g): 0.1
Alergeni: Țelină
Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
1292.3 / 310.5, Grăsimi (g): 18.6 din care: Acizi grași saturați (g) 7.9, Mămăliguță VEGETARIAN și DE POST (200 g)
Glucide (g): 30.9 din care: Zaharuri (g): 0.7, Proteine (g): 3, Sare (g):
0.1 Mămăliguță - 200g (Apă - 146.34ml, Faina de malai - 48.78g, Ulei de
floarea soarelui, Sare)
Alergeni: Poate conține urme de: Țelină, Muștar
*provenit din produse congelate Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1289 /
Cartofi wedges cu mozzarella rasă VEGETARIAN 305.3, Grăsimi (g): 5.8 din care: Acizi grași saturați (g) 0.7, Glucide (g):
56.3 din care: Zaharuri (g): 1.4, Proteine (g): 4.8, Sare (g): 1.6
(150/40 g) Informații nutriționale porție (200.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Cartofi wedges* - 150g [Cartofi wedges*, Ulei de palmier]), mozzarella 2578 / 610.5, Grăsimi (g): 11.7 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3,
rasă - 40g (Mozzarella - 40g, [LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi Glucide (g): 112.5 din care: Zaharuri (g): 2.9, Proteine (g): 9.6, Sare (g):
lactice, cheag]) 3.3

Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 968.6 / Alergeni: -


232.2, Grăsimi (g): 15.1 din care: Acizi grași saturați (g) 7.6, Glucide
(g): 16.4 din care: Zaharuri (g): 0.5, Proteine (g): 7, Sare (g): 0.3 Salate
Informații nutriționale porție (190.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
1840.3 / 441.3, Grăsimi (g): 28.6 din care: Acizi grași saturați (g) 14.4, Salată de vară (roșii, castraveți, varză) (160 g)
Glucide (g): 31.1 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 13.4, Sare (g):
Salată de vară - 200g (Castraveti proaspeti - 70g, Roșii cherry - 70g,
0.6
Varză - 50g, Ulei de floarea soarelui, Piper negru, Sare)
Alergeni: Lapte
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 229.9 /
*provenit din produse congelate
55.5, Grăsimi (g): 4.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0.4, Glucide (g):
4.4 din care: Zaharuri (g): 2.7, Proteine (g): 0.8, Sare (g): 0.3
Cartofi wedges cu brânză Cedar rasă
Informații nutriționale porție (160.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
459.8 / 111, Grăsimi (g): 8.4 din care: Acizi grași saturați (g) 0.8,
Glucide (g): 8.7 din care: Zaharuri (g): 5.4, Proteine (g): 1.5, Sare (g):
0.7
Alergeni: -

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 18
Notă: * provenit din produse congelate
Salată de murături asortată (160 g) Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2111.1 /
503.1, Grăsimi (g): 22.9 din care: Acizi grași saturați (g) 12.2, Glucide
Salată de murături asortate - 200g (Castraveti murati - 80g, Conopidă (g): 61.4 din care: Zaharuri (g): 24.2, Proteine (g): 14.1, Sare (g): 0.6
- 60g, Gogosari in otet (Conține Muștar) - 60g, [Gogosari, apa, otet,
sare, zahar si condimente (Contine boabe de mustar). (Conține Informații nutriționale porție (260.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Muștar)]) 4222.2 / 1006.2, Grăsimi (g): 45.9 din care: Acizi grași saturați (g)
24.3, Glucide (g): 122.8 din care: Zaharuri (g): 48.4, Proteine (g): 28.2,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 86.3 / 20.6, Sare (g): 1.2
Grăsimi (g): 0.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 4.5 din
care: Zaharuri (g): 2.3, Proteine (g): 0.8, Sare (g): 1.8 Alergeni: Gluten, Lapte

Informații nutriționale porție (160.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Papanași cu finetti și smântână (150/60/50 g)
172.6 / 41.3, Grăsimi (g): 0.4 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide
(g): 9 din care: Zaharuri (g): 4.5, Proteine (g): 1.7, Sare (g): 3.5 Papanași - 150g (Brânză de vaci - 58.06g, Făină de grâu - 48.39g, Ulei
de palmier, Suc de lamaie / Suc de lime, Zahăr pudră), Finetti - 25g,
Alergeni: Muștar (Zahar, ulei de palmier, ALUNE de padure (13%), LAPTE praf degresat
(8%), cacao degresata pudra (7.4%), emulgator: lecitina (SOIA),
Salată iceberg cu roșii (160 g) vanilina.), Dulceata de afine - 25g
salată iceberg - 148.15g, Roșie - 9.88g, Sare - 1.98g Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2215.5 /
527.3, Grăsimi (g): 22.3 din care: Acizi grași saturați (g) 10.6, Glucide
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 113.6 / 27,
(g): 68.2 din care: Zaharuri (g): 30.9, Proteine (g): 14.6, Sare (g): 0.6
Grăsimi (g): 0.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 4.2 din
care: Zaharuri (g): 4.1, Proteine (g): 1.1, Sare (g): 1.3 Informații nutriționale porție (260.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
4431 / 1054.7, Grăsimi (g): 44.6 din care: Acizi grași saturați (g) 21.1,
Informații nutriționale porție (160.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Glucide (g): 136.4 din care: Zaharuri (g): 61.7, Proteine (g): 29.2, Sare
181.7 / 43.1, Grăsimi (g): 0.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide
(g): 1.2
(g): 6.7 din care: Zaharuri (g): 6.5, Proteine (g): 1.8, Sare (g): 2
Alergeni: Gluten, Arahide, Soia, Lapte
Alergeni: -

Salată de castraveți murați (160 g) Clătite cu finetti (150 g – 2 buc)


Clătite - 100g (Făină de grâu - 39.60g, Lapte de consum 1.5% grasime
Castraveti murati - 160g
- 39.60g, [LAPTE de vaca semidegresat, omogenizat si pasteurizat la
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 43.4 / 10.4, temperatura inalta.], Ou, Ulei de floarea soarelui, zahăr vanilat, [zahăr,
Grăsimi (g): 0.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 1.8 din aromă etilvanilină]), Finetti - 50g, (Zahar, ulei de palmier, ALUNE de
care: Zaharuri (g): 0.3, Proteine (g): 0.9, Sare (g): 3.5 padure (13%), LAPTE praf degresat (8%), cacao degresata pudra
(7.4%), emulgator: lecitina (SOIA), vanilina.)
Informații nutriționale porție (160.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
86.8 / 20.8, Grăsimi (g): 0.4 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1931.2 /
(g): 3.6 din care: Zaharuri (g): 0.6, Proteine (g): 1.8, Sare (g): 7 460.4, Grăsimi (g): 21.7 din care: Acizi grași saturați (g) 5.3, Glucide
(g): 56.6 din care: Zaharuri (g): 23.6, Proteine (g): 10.3, Sare (g): 0.1
Alergeni: -
Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Salată de roșii (160 g) 2896.8 / 690.6, Grăsimi (g): 32.5 din care: Acizi grași saturați (g) 7.9,
Glucide (g): 84.9 din care: Zaharuri (g): 35.4, Proteine (g): 15.5, Sare
Roșii cherry, Ulei de floarea soarelui, Sare (g): 0.2
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 415.8 /
100.7, Grăsimi (g): 9.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0.9, Glucide (g): Înghețată la pahar
4.4 din care: Zaharuri (g): 3.1, Proteine (g): 0.5, Sare (g): 0.7
Informații nutriționale porție (160.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Înghețată cu alune și ciocolată (100 g)
831.6 / 201.4, Grăsimi (g): 18.5 din care: Acizi grași saturați (g) 1.9,
Înghețată de alune de pădure și înghețată de ciocolată, acompaniat
Glucide (g): 8.8 din care: Zaharuri (g): 6.1, Proteine (g): 1.1, Sare (g):
cu fulgi de ciocolată, alune și cereale crocante* - 100g, (lapte, frișcă,
1.3
zahăr, dextroză, cacao, lapte praf degresat, pastă "alune"{alune,
Alergeni: - arome}, garnitură {masa de cacao, zahăr, unt de cacao, grăsime din
lapte, emulsificator (lecitină din soia), aromă (vanilie), crispy
Salată de varză (160 g) {ciocolată (88%)(zahăr, casa de cacao, unt de cacao, emulsificator
(lecitină din soia), făină de orez, zahăr, făin de grâu și malt, sare),
Varză, Sare agent de glazurare (E904, E414), alune}, stabilizatori (E410, E412,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 113.8 / 27, E466, E466, E401, E407), emusificator (E471))
Grăsimi (g): 0.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 6.3 din Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1251 / 299,
care: Zaharuri (g): 4.1, Proteine (g): 1.1, Sare (g): 0.7 Grăsimi (g): 2 din care: Acizi grași saturați (g) 2, Glucide (g): 2 din care:
Informații nutriționale porție (160.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 2, Sare (g): 2
227.7 / 54.1, Grăsimi (g): 0.4 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide Informații nutriționale porție (100.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
(g): 12.6 din care: Zaharuri (g): 8.1, Proteine (g): 2.2, Sare (g): 1.3 1251 / 299, Grăsimi (g): 2 din care: Acizi grași saturați (g) 2, Glucide
Alergeni: - (g): 2 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 2, Sare (g): 2
Alergeni: lapte
Desert *provenit din produse congelate

Papanași cu dulceață și smântână (150/60/50 g) Înghețată fructe de pădure și sos de zmeură (100 g)
Papanași - 150g (Brânză de vaci - 58.06g, Făină de grâu - 48.39g, Ulei (înghețată (lapte integral reconstituit, lapte degresat reconstituit,
de palmier, Suc de lamaie / Suc de lime, Zahăr pudră), Smântână - 25g, zahăr, grăsime de cocos, zer pudră (lapte), emulsifiant (mono și
Dulceata de afine - 25g digliceride ale acizilor grași), stabilizatori (gumă guar, gumă de
semințe de carruba, caragenan), colorant (concentrat de sfeclă),
acidifiant (acid citric), arome); Sos de fructe de pădure (13%) (afine

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 19
Notă: * provenit din produse congelate
59%, zmeură 2%, zahăr, agent de gelifiere (pectină), acidifiant (acid Informații nutriționale porție (50.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
citric), colorant (concentrat de sfeclă), apă, aromă de fructe de 1285 / 311.9, Grăsimi (g): 33 din care: Acizi grași saturați (g) 5.8,
pădure) Glucide (g): 0.5 din care: Zaharuri (g): 0.3, Proteine (g): 3.3, Sare (g):
0.3
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 824 / 197,
Grăsimi (g): 6.8 din care: Acizi grași saturați (g) 5.6, Glucide (g): 30.7 Alergeni: Ouă, Lapte
din care: Zaharuri (g): 30.6, Proteine (g): 2.7, Sare (g): 0.1
Sos Sweet Chili (50 g)
Informații nutriționale porție (100.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
824 / 197, Grăsimi (g): 6.8 din care: Acizi grași saturați (g) 5.6, Glucide Sos chilli dulce - 50ml, (zahar 40%, apa, ardei rosu iute 14.5%, otet,
(g): 30.7 din care: Zaharuri (g): 30.6, Proteine (g): 2.7, Sare (g): 0.1 usturoi 10%, sare, amidon modificat.), Amidon modificat: Fosfat de
Amidon (Amidon monofosfat) (E 1410)
Alergeni: Lapte; Poate conține urme de: Arahide, Soia, Nuci
*provenit din produse congelate Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 753 / 180,
Grăsimi (g): 0 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 45 din
care: Zaharuri (g): 42, Proteine (g): 0, Sare (g): 2.6
Înghețată cu iaurt și fructe (100 g)
Informații nutriționale porție (50.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
lapte, frișcă, zahăr, dextroză, lapte praf degresat, pastă "iaurt" {praf de
376.5 / 90, Grăsimi (g): 0 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide
iaurt degresat, lapte praf degresat, acid citric, arome}, sorbet "fructe
(g): 22.5 din care: Zaharuri (g): 21, Proteine (g): 0, Sare (g): 1.3
de pădure" {apă, affine, sirop de glucoză, zahăr, acid citric, stabilizatori
(E420, E440), aroma colorant (E122, E151), dextroză, agenți de Alergeni: -
îngroșare (E466, E417, E412), lapte praf degresat, lactoză, proteine din
lapte și soia, agenți de afânare (E471)}, garnitură (zahăr, fructe de Sos Barbeque (50 g)
pădure, sirop de glucoză-fructoză, amidon modificat, acid citric,
Maioneză (Conține Lapte, Ouă) - 30g, Ketchup - 20g, (Rosii (din
cextracte vegetale, colorant (caramel), conservant (E202), arome),
concentrat), zahar, otet, amidon, sare, extract de condimente.)
stabilizatori (E410, E412, E401, E407), emulsificator (E471)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1998.4 /
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 732 / 175,
484.8, Grăsimi (g): 48.1 din care: Acizi grași saturați (g) 7.1, Glucide
Grăsimi (g): 5.2 din care: Acizi grași saturați (g) 3.8, Glucide (g): 29.3
(g): 11.7 din care: Zaharuri (g): 10.5, Proteine (g): 1.1, Sare (g): 1.3
din care: Zaharuri (g): 27.7, Proteine (g): 2.8, Sare (g): 0.1
Informații nutriționale porție (50.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Informații nutriționale porție (100.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
999.2 / 242.4, Grăsimi (g): 24 din care: Acizi grași saturați (g) 3.6,
732 / 175, Grăsimi (g): 5.2 din care: Acizi grași saturați (g) 3.8, Glucide
Glucide (g): 5.8 din care: Zaharuri (g): 5.2, Proteine (g): 0.5, Sare (g):
(g): 29.3 din care: Zaharuri (g): 27.7, Proteine (g): 2.8, Sare (g): 0.1
0.6
Alergeni: Soia, Lapte
Alergeni: Ouă, Lapte
*provenit din produse congelate
Sos de piper verde (50 g)
Sosuri Unt - 18.80g, Smântână - 18.80g, Piper verde - 11.28g, Sare iodata -
0.75g, Sos Worcester - 0.38ml, [Otet din alcool, melasa, otet de malt
Sos de usturoi cu maioneză (50 g) (ORZ), apa, zahar, suc de tamarind, sare, ceapa, HAMSII (peste),
Sos de usturoi (Conține Ouă, Muștar, Sulfiți) - 50ml, (Apa (37%), ulei usturoi, arome, condimente.])
rafinat de floarea soarelui (35%), mustar (apa, otet, boabe de mustar, Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1578.9 /
zahar, sare), crema de usturoi 5% (usturoi, apa, sare, ulei rafinat de 382.7, Grăsimi (g): 41.4 din care: Acizi grași saturați (g) 27.8, Glucide
floarea soarelui, acidifiant (acid citric), amidon modificat, conservanti (g): 1.5 din care: Zaharuri (g): 1.8, Proteine (g): 1.3, Sare (g): 1
(sorbat de potasiu), metabisulfit de potasiu, agent de ingrosare (guma
de xantan), zahar, otet, amidonuri modificate, sare, granule de usturoi, Informații nutriționale porție (50.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
acidifiant (acid lactic), stabilizator (guma de xantan), conservanti 789.5 / 191.3, Grăsimi (g): 20.7 din care: Acizi grași saturați (g) 13.9,
(sorbat de potasiu, benzoat de sodiu), praf de OU (0.2%), ulei de Glucide (g): 0.7 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 0.7, Sare (g):
usturoi, coloranti (beta caroteni), antioxidant (calciu-disodic-EDTA). 0.5
(Conține Ouă, Muștar, Sulfiți)), Conservant: Sorbat de potasiu (E 202),
Alergeni: Gluten, Lapte
Benzoat de sodiu (E 211), Metabisulfit de potasiu (E 224), Corector de
aciditate: Acid lactic (E 270), Acid citric (E 330), Antioxidant: Sarea de Mujdei de usturoi (50 g)
Ca a EDTA (E 385), Stabilizator: Guma de Xantan (E 415), Agent de
îngroșare: Guma de Xantan (E 415), Amidon modificat: Fosfat de smântână - 35g, [Smantana pasteurizata din lapte de vaca cu 32%
Amidon acetilat (E 1414), Colorant: betacaroten (E 160 e) grasime, stabilizator (caragenan).], Usturoi - 28g, Sare, Piper negru)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1539.7 / Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 882.8 /
368, Grăsimi (g): 35.8 din care: Acizi grași saturați (g) 4, Glucide (g): 9 210.5, Grăsimi (g): 16.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g):
din care: Zaharuri (g): 9, Proteine (g): 0.7, Sare (g): 2.3 13.6 din care: Zaharuri (g): 2.1, Proteine (g): 3.8, Sare (g): 5.4
Informații nutriționale porție (50.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Informații nutriționale porție (50.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
769.9 / 184, Grăsimi (g): 17.9 din care: Acizi grași saturați (g) 2, 618 / 147.4, Grăsimi (g): 11.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0,
Glucide (g): 4.5 din care: Zaharuri (g): 4.5, Proteine (g): 0.3, Sare (g): Glucide (g): 9.5 din care: Zaharuri (g): 1.5, Proteine (g): 2.7, Sare (g):
1.1 3.8
Alergeni: Ouă, Muștar, Lapte Alergeni: Lapte

Sos Caesar (50 g) Sosul casei (50 g)


Sos Caesar - 50ml (Sos Caesar (Conține Lapte, Ouă) - 50ml, [Ulei de Maioneză - 70g (Maioneză - 70g, [Ulei de rapita 76%, apa (9.6%), otet
măsline, ou, parmezan, muștar dijon, muștar de masă, agent de din alcool (5.6%), zahar, galbenus de ou, pasteurizat (3%), mustar
încărcare: clorură de calciu (E509) (Conține Lapte, Ouă)]) (apa, seminte de mustar, otet din alcool, sare, arome, condimente),
sare, arome, antioxidant (calciu disodic EDTA), colorant (caroteni).]),
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2570 / Ketchup picant - 20g (Ketchup picant - 20g, [Sos din piure de rosii
623.9, Grăsimi (g): 66 din care: Acizi grași saturați (g) 11.5, Glucide (70%), zahar, apa, otet din vin, amidon modificat din porumb, sare,
(g): 0.9 din care: Zaharuri (g): 0.6, Proteine (g): 6.5, Sare (g): 0.5 condimente si extracte de condimente in proportie variabila, acidifiant
(acid citric), conservanti (sorbat de potasiu, benzoat de sodiu), chilli

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 20
Notă: * provenit din produse congelate
(0.011%), aroma de tomate.]), Muștar - 10g (Mustar - 10g, [Apa, Informații nutriționale porție (500.00g):Valoare Energetică (kJ/kcal):
MUSTAR boabe (18%) otet din alcool, zahar, sare iodata, stabilizator 242.7 / 58, Grăsimi (g): 0.6 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide
(guma xantan), coloranti (curcuma, betacaroten), amestec (g): 18.6 din care: Zaharuri (g): 5, Proteine (g): 2.2, Sare (g): 0.1
condimente.]), Colorant: Curcumina (E 100), Caroteni (amestec de
caroteni, b -caroteni) (E 160 a), betacaroten (E 160 e), Conservant: Alergeni: -
Sorbat de potasiu (E 202), Benzoat de sodiu (E 211), Corector de
Limonadă cu miere sau sirop de zahăr (500 ml)
aciditate: Acid citric (E 330), Antioxidant: Sarea de Ca a EDTA (E 385),
Stabilizator: Guma de Xantan (E 415), Amidon modificat: Fosfat de Apă - 258.62ml, Lămâie - 172.41g, Miere de albine poliflora - 43.10g,
Amidon acetilat (E 1414) (Miere poliflora.), Sirop de zahăr - 25.86ml
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 4074.9 / Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 265 / 63,
989.8, Grăsimi (g): 103.1 din care: Acizi grași saturați (g) 8.4, Glucide Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 16.5 din
(g): 13.1 din care: Zaharuri (g): 11.9, Proteine (g): 1.9, Sare (g): 2.5 care: Zaharuri (g): 13.7, Proteine (g): 0.5, Sare (g): 0
Informații nutriționale porție (50.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Informații nutriționale porție (500.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
2037.4 / 494.9, Grăsimi (g): 51.6 din care: Acizi grași saturați (g) 4.2, 1325.2 / 315.2, Grăsimi (g): 0.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1,
Glucide (g): 6.6 din care: Zaharuri (g): 5.9, Proteine (g): 1, Sare (g): 1.3 Glucide (g): 82.6 din care: Zaharuri (g): 68.7, Proteine (g): 2.3, Sare (g):
0.1
Alergeni: Ouă, Muștar
Poate conține urme de: Gluten Alergeni: -
Maioneză (50 g)
Limonadă cu sirop de fructe de pădure (500 ml)
Ulei de rapita 76%, apa (9.6%), otet din alcool (5.6%), zahar, galbenus
Apă - 300ml, Lămâie - 150g, Sirop fructe de pădure - 50ml (Sirop fructe
de ou, pasteurizat (3%), mustar (apa, seminte de mustar, otet din
de pădure - 50ml, [pulpă proaspătă fructe de pădure în proporție
alcool, sare, arome, condimente), sare, arome, antioxidant (calciu
variabilă 100% (căpșuni, zmeură,coacăze negre, mure, afine), zahăr,
disodic EDTA), colorant (caroteni)
apă, arome, acidifianti: acid citric, agenți îngroșare: pepectine,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2760 / 671, antioxidanți: acid ascorbic, conservant: E202, colorant: E122, E122])
Grăsimi (g): 73 din care: Acizi grași saturați (g) 6, Glucide (g): 2.9 din
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 213.4 / 51,
care: Zaharuri (g): 2.9, Proteine (g): 0.5, Sare (g): 0.9
Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 12.9 din
Informații nutriționale porție (50.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): care: Zaharuri (g): 9.9, Proteine (g): 0.4, Sare (g): 0
1932 / 469.7, Grăsimi (g): 51.1 din care: Acizi grași saturați (g) 4.2,
Informații nutriționale porție (500.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Glucide (g): 2 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 0.4, Sare (g): 0.6
1067 / 255, Grăsimi (g): 0.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide
Alergeni: Ouă, Muștar (g): 64.5 din care: Zaharuri (g): 49.7, Proteine (g): 2, Sare (g): 0.1

Ketchup dulce (50 g) Alergeni: -

Pulpa de rosii (pentru 100 g ketchup s-au folosit 151 g rosii), zahar, Limonadă cu sirop de căpșuni (500 ml)
otet din alcool, amidon modificat de porumb, sare, condimente
Apă - 300ml, Lămâie - 150g, Sirop căpșuni - 50ml, (zahar din trestie de
(ceapa, usutroi, frunze de dafin, cuisoare).
zahar, apa, suc de fructe obtinut din concentrat 13% (capsuni 10%,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 447.7 / 107, soc), acidifiant: acid citric, aroma, colorant: rosu allura AC.), Colorant:
Grăsimi (g): 0.5 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide (g): 24 din Rosu AC (E 129), Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
care: Zaharuri (g): 24, Proteine (g): 1.2, Sare (g): 1.8
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 172.4 / 40.7,
Informații nutriționale porție (50.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 10.8 din
223.9 / 53.5, Grăsimi (g): 0.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, care: Zaharuri (g): 8.8, Proteine (g): 0.3, Sare (g): 0
Glucide (g): 12 din care: Zaharuri (g): 12, Proteine (g): 0.6, Sare (g): 0.9
Informații nutriționale porție (500.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Alergeni: - 862 / 203.5, Grăsimi (g): 0.5 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1,
Glucide (g): 54 din care: Zaharuri (g): 43.8, Proteine (g): 1.7, Sare (g):
Ketchup picant (50 g) 0.1
Pulpa de rosii (pentru 100g ketchup s-au folosit 151g rosii), zahar, otet Alergeni: -
din alcool, amidon modificat de porumb, sare, condimente (ceapa,
ardei iute cayenne (0.15%), usturoi, piper negru, frunze de dafin, Limonadă cu sirop de pepene roșu (500 ml)
cuisoare).
Apă - 300ml, Lămâie - 150g, Sirop de pepene roșu - Royal Drink - 50ml,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 451.9 / 108, (zahăr, apă, suc de pepene roșu 15%, arome, acidifianți: acid citric),
Grăsimi (g): 0.5 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide (g): 24 din Colorant: Rosu AC (E 129), Conservant: Sorbat de potasiu (E 202)
care: Zaharuri (g): 24, Proteine (g): 1.3, Sare (g): 1.8
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 165.3 / 39.5,
Informații nutriționale porție (50.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 9.3 din
225.9 / 54, Grăsimi (g): 0.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide care: Zaharuri (g): 7.3, Proteine (g): 0.3, Sare (g): 0
(g): 12 din care: Zaharuri (g): 12, Proteine (g): 0.7, Sare (g): 0.9
Informații nutriționale porție (500.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Alergeni: - 826.5 / 197.5, Grăsimi (g): 0.5 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1,
Glucide (g): 46.5 din care: Zaharuri (g): 36.3, Proteine (g): 1.7, Sare (g):
0.1
Limonadă
Alergeni: -
Limonadă simplă fără zahăr (500 ml)
Limonadă cu sirop de zmeură (500 ml)
Apă - 300ml, Lămâie - 200g
Apă - 300ml, Lămâie - 150g, sirop de zmeură - 50ml (Sirop smeură -
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 48.5 / 11.6, 50ml, [zahăr, pulpă proaspătă zmeură 50%, apă, arome, acidifianți:
Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 3.7 din acid citric, agenți îngroșare: pectine, antioxidant: acid ascorbic,
care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 0.4, Sare (g): 0 conservant: E202])

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 21
Notă: * provenit din produse congelate
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 213.4 / 51, Espresso cu lapte (100 ml)
Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 12.9 din
care: Zaharuri (g): 9.9, Proteine (g): 0.4, Sare (g): 0 Apă - 60ml, Cafea expresso - 30g [Cafea], Lapte - 10ml

Informații nutriționale porție (500.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 34.2 / 8.2,
1067 / 255, Grăsimi (g): 0.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide Grăsimi (g): 0.4 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g): 0.5
(g): 64.5 din care: Zaharuri (g): 49.7, Proteine (g): 2, Sare (g): 0.1 din care: Zaharuri (g): 0.5, Proteine (g): 0.3, Sare (g): 0

Alergeni: - Informații nutriționale porție (100.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):


34.2 / 8.2, Grăsimi (g): 0.4 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide
Limonadă cu sirop de soc (500 ml) (g): 0.5 din care: Zaharuri (g): 0.5, Proteine (g): 0.3, Sare (g): 0
Apă - 300ml, Lămâie - 150g, Sirop de soc - Royal Drink - 50ml, (zahăr, Alergeni: Lapte
apă, arome, acidulant: acid citric), Conservant: Sorbat de potasiu (E
202) Cappuccino (120 ml)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 169 / 40.4, Cafea - 64g, Lapte - 56ml
Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 9.8 din
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 123.4 /
care: Zaharuri (g): 7.7, Proteine (g): 0.3, Sare (g): 0
29.6, Grăsimi (g): 1.6 din care: Acizi grași saturați (g) 1.1, Glucide (g):
Informații nutriționale porție (500.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): 2.2 din care: Zaharuri (g): 2.2, Proteine (g): 1.6, Sare (g): 0.1
845 / 202, Grăsimi (g): 0.5 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide
Informații nutriționale porție (120.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
(g): 48.9 din care: Zaharuri (g): 38.3, Proteine (g): 1.7, Sare (g): 0.1
148.1 / 35.5, Grăsimi (g): 1.9 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3,
Alergeni: - Glucide (g): 2.6 din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 1.9, Sare (g):
0.1

Coffee Alergeni: Lapte

Espresso lung (70 ml) Bounty Cappuccino (130 ml)


Apă - 40ml, Espresso lung - 30g (Cafea - 30g) Cafea - 64g, Lapte - 56ml, Sirop de cocos - 10ml, (Trestie de zahar,
apa, arome, arome naturale de cocos cu alte arome naturale,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 3.9 / 0.9, stabilizator E445, acidifiant: acid citric.), Corector de aciditate: Acid
Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 0 din citric (E 330), Stabilizator: Esterii glicerolului cu rasini de lemn (E 445)
care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 0, Sare (g): 0
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 196.2 /
Informații nutriționale porție (70.00 g): Valoare Energetică (kJ/kcal): 46.7, Grăsimi (g): 1.5 din care: Acizi grași saturați (g) 1, Glucide (g):
2.7 / 0.7, Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide 6.9 din care: Zaharuri (g): 8.4, Proteine (g): 1.5, Sare (g): 0.1
(g): 0 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 0, Sare (g): 0
Informații nutriționale porție (130.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Alergeni: - 255.1 / 60.7, Grăsimi (g): 2 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3, Glucide
(g): 8.9 din care: Zaharuri (g): 10.9, Proteine (g): 2, Sare (g): 0.1
Espresso scurt (30 ml)
Alergeni: Lapte
Apă - 20ml, Cafea expresso - 10g (Cafea - 10g)
Snickers Cappuccino (130 ml)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 8.8 / 2.1,
Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 0 din Cafea - 64g, Lapte - 56ml, Sirop de alune - 10ml, (zahar, apa, pasta de
care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 0, Sare (g): 0 alune 7%, arome, acidifiant:acid citric; conservant:e202;
colorant:e150d-e171.), Colorant: Caramel IV – sulfit amoniac (E 150
Informații nutriționale porție (30.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): d), Dioxid de titan (E 171), Conservant: Sorbat de potasiu (E 202),
2.6 / 0.6, Grăsimi (g): 0 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
0 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 0, Sare (g): 0
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 226.4 /
Alergeni: - 54.2, Grăsimi (g): 1.5 din care: Acizi grași saturați (g) 1, Glucide (g): 7
din care: Zaharuri (g): 7, Proteine (g): 1.5, Sare (g): 0.1
Espresso decofeinizat (70 ml)
Informații nutriționale porție (130.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
cafea decofeinizată - 70g
294.4 / 70.5, Grăsimi (g): 1.9 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 26.4 / 6.3, Glucide (g): 9.1 din care: Zaharuri (g): 9.1, Proteine (g): 1.9, Sare (g):
Grăsimi (g): 0.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide (g): 0 din 0.1
care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 0.1, Sare (g): 0
Alergeni: Lapte, Nuci
Informații nutriționale porție (70.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
18.5 / 4.4, Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide Cocos Cappuccino (130 ml)
(g): 0 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 0.1, Sare (g): 0 Cafea - 64g, Lapte - 56ml, Sirop de cocos - 10ml, (Trestie de zahar,
Alergeni: - apa, arome, arome naturale de cocos cu alte arome naturale,
stabilizator E445, acidifiant: acid citric.), Corector de aciditate: Acid
Espresso dublu (100 ml) citric (E 330), Stabilizator: Esterii glicerolului cu rasini de lemn (E 445)

Espresso lung - 100g (Cafea – 50, apă 60 ml) Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 196.2 /
46.7, Grăsimi (g): 1.5 din care: Acizi grași saturați (g) 1, Glucide (g):
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 9.1 / 2.2, 6.9 din care: Zaharuri (g): 8.4, Proteine (g): 1.5, Sare (g): 0.1
Grăsimi (g): 0.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide (g): 0 din
care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 0.1, Sare (g): 0 Informații nutriționale porție (130.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
255.1 / 60.7, Grăsimi (g): 2 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3, Glucide
Informații nutriționale porție (100.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): (g): 8.9 din care: Zaharuri (g): 10.9, Proteine (g): 2, Sare (g): 0.1
9.1 / 2.2, Grăsimi (g): 0.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide
(g): 0 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 0.1, Sare (g): 0 Alergeni: Lapte

Alergeni: -

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 22
Notă: * provenit din produse congelate
Hazelnuts Cappuccino (130 ml) Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
333.7 / 79.2, Grăsimi (g): 0.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.4,
Cafea - 64g, Lapte - 56ml, Sirop de alune - 10ml, (zahar, apa, pasta de Glucide (g): 15.6 din care: Zaharuri (g): 15.6, Proteine (g): 0.6, Sare (g):
alune 7%, arome, acidifiant:acid citric; conservant:e202; 0.1
colorant:e150d-e171.), Colorant: Caramel IV – sulfit amoniac (E 150
d), Dioxid de titan (E 171), Conservant: Sorbat de potasiu (E 202), Alergeni: Lapte, Nuci
Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Cocos Latte Macchiato (150 ml)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 226.4 /
54.2, Grăsimi (g): 1.5 din care: Acizi grași saturați (g) 1, Glucide (g): 7 Cafea - 118.79g, Lapte - 12.73ml, Zahăr - 8.48g, Sirop de cocos - 10ml,
din care: Zaharuri (g): 7, Proteine (g): 1.5, Sare (g): 0.1 (Trestie de zahar, apa, arome, arome naturale de cocos cu alte arome
naturale, stabilizator E445, acidifiant: acid citric.), Corector de
Informații nutriționale porție (130.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): aciditate: Acid citric (E 330), Stabilizator: Esterii glicerolului cu rasini
294.4 / 70.5, Grăsimi (g): 1.9 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3, de lemn (E 445)
Glucide (g): 9.1 din care: Zaharuri (g): 9.1, Proteine (g): 1.9, Sare (g):
0.1 Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 196.3 /
46.3, Grăsimi (g): 0.5 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g):
Alergeni: Lapte, Nuci 10.3 din care: Zaharuri (g): 11.6, Proteine (g): 0.4, Sare (g): 0.1

Chocolate Cappuccino (130 ml). Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
294.4 / 69.4, Grăsimi (g): 0.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.4,
Cafea - 64g, Lapte - 56ml), Sirop de ciocolata - Royal Drink - 10ml, Glucide (g): 15.4 din care: Zaharuri (g): 17.4, Proteine (g): 0.6, Sare (g):
(zahăr, apă, praf de cacao 5%, arome, acidulant: acid citric), Colorant: 0.1
Caramel IV – sulfit amoniac (E 150 d), Conservant: Sorbat de potasiu
(E 202) Alergeni: Lapte

Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 134.2 / Hazelnuts Latte Macchiato (150 ml)
32.1, Grăsimi (g): 1.5 din care: Acizi grași saturați (g) 1, Glucide (g):
7.1 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 1.5, Sare (g): 0.1 Cafea - 118.79g, Lapte - 12.73ml, Zahăr - 8.48g, Sirop de alune - 10ml,
(zahar, apa, pasta de alune 7%, arome, acidifiant:acid citric;
Informații nutriționale porție (130.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): conservant:e202; colorant:e150d-e171.), Colorant: Caramel IV – sulfit
174.5 / 41.8, Grăsimi (g): 1.9 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3, amoniac (E 150 d), Dioxid de titan (E 171), Conservant: Sorbat de
Glucide (g): 9.2 din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 1.9, Sare (g): potasiu (E 202), Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
0.1
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 222.4 /
Alergeni: Lapte 52.8, Grăsimi (g): 0.4 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g):
10.4 din care: Zaharuri (g): 10.4, Proteine (g): 0.4, Sare (g): 0.1
Latte Macchiato (150 ml)
Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Cafea - 127.27g, Lapte - 13.64ml, Zahăr - 9.09g 333.7 / 79.2, Grăsimi (g): 0.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.4,
Glucide (g): 15.6 din care: Zaharuri (g): 15.6, Proteine (g): 0.6, Sare (g):
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 133.8 /
0.1
31.6, Grăsimi (g): 0.5 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g):
6.5 din care: Zaharuri (g): 6.5, Proteine (g): 0.4, Sare (g): 0.1 Alergeni: Lapte, Nuci
Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Chocolate Latte Macchiato (150 ml)
200.8 / 47.4, Grăsimi (g): 0.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.4,
Glucide (g): 9.7 din care: Zaharuri (g): 9.7, Proteine (g): 0.6, Sare (g): Cafea - 118.79g, Lapte - 12.73ml, Zahăr - 8.48g, Sirop de ciocolata -
0.1 Royal Drink - 10ml, (zahăr, apă, praf de cacao 5%, arome, acidulant:
acid citric), Colorant: Caramel IV – sulfit amoniac (E 150 d),
Alergeni: Lapte Conservant: Sorbat de potasiu (E 202)
Bounty Latte Macchiato (150 ml) Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 142.5 /
33.7, Grăsimi (g): 0.4 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g):
Cafea - 118.79g, Lapte - 12.73ml, Zahăr - 8.48g, Sirop de cocos - 10ml,
10.4 din care: Zaharuri (g): 6, Proteine (g): 0.4, Sare (g): 0.1
(Trestie de zahar, apa, arome, arome naturale de cocos cu alte arome
naturale, stabilizator E445, acidifiant: acid citric.), Corector de Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
aciditate: Acid citric (E 330), Stabilizator: Esterii glicerolului cu rasini 213.8 / 50.5, Grăsimi (g): 0.6 din care: Acizi grași saturați (g) 0.4,
de lemn (E 445) Glucide (g): 15.6 din care: Zaharuri (g): 9.1, Proteine (g): 0.6, Sare (g):
0.1
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 196.3 /
46.3, Grăsimi (g): 0.5 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g): Alergeni: Lapte
10.3 din care: Zaharuri (g): 11.6, Proteine (g): 0.4, Sare (g): 0.1
Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Ciocolată caldă
294.4 / 69.4, Grăsimi (g): 0.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.4,
Glucide (g): 15.4 din care: Zaharuri (g): 17.4, Proteine (g): 0.6, Sare (g): Ciocolată caldă neagră (150 ml)
0.1
Lapte - 125ml, Cremă de ciocolata neagră - 25g, (zahăr, pudră de
Alergeni: Lapte cacao, amidon de porumb, pudră de ciocolată de 5% (zahăr, masa de
cacao, pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi, aromă naturală
Snickers Latte Macchiato (150 ml) de vanilie), sare, aromă)
Cafea - 118.79g, Lapte - 12.73ml, Zahăr - 8.48g, Sirop de alune - 10ml, Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 489.7 /
(zahar, apa, pasta de alune 7%, arome, acidifiant:acid citric; 117.1, Grăsimi (g): 3.9 din care: Acizi grași saturați (g) 2.5, Glucide (g):
conservant:e202; colorant:e150d-e171.), Colorant: Caramel IV – sulfit 16.4 din care: Zaharuri (g): 13.2, Proteine (g): 3.4, Sare (g): 0.3
amoniac (E 150 d), Dioxid de titan (E 171), Conservant: Sorbat de
potasiu (E 202), Corector de aciditate: Acid citric (E 330) Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
734.5 / 175.6, Grăsimi (g): 5.9 din care: Acizi grași saturați (g) 3.8,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 222.4 / Glucide (g): 24.6 din care: Zaharuri (g): 19.8, Proteine (g): 5.1, Sare (g):
52.8, Grăsimi (g): 0.4 din care: Acizi grași saturați (g) 0.3, Glucide (g): 0.4
10.4 din care: Zaharuri (g): 10.4, Proteine (g): 0.4, Sare (g): 0.1
Alergeni: Lapte

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 23
Notă: * provenit din produse congelate
Ciocolată caldă neagră cu sirop alune de pădure (150 Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 510.7 /
122.1, Grăsimi (g): 4.2 din care: Acizi grași saturați (g) 3, Glucide (g):
ml) 17.7 din care: Zaharuri (g): 13, Proteine (g): 3.2, Sare (g): 0.2

Lapte - 115ml, Cremă de ciocolata neagră - 25g, (zahăr, pudră de Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
cacao, amidon de porumb, pudră de ciocolată de 5% (zahăr, masa de 766 / 183.1, Grăsimi (g): 6.3 din care: Acizi grași saturați (g) 4.4,
cacao, pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi, aromă naturală Glucide (g): 26.6 din care: Zaharuri (g): 19.6, Proteine (g): 4.8, Sare (g):
de vanilie), sare, aromă), Sirop de alune - 10ml, (zahar, apa, pasta de 0.3
alune 7%, arome, acidifiant:acid citric; conservant:e202;
Alergeni: Lapte
colorant:e150d-e171.), Colorant: Caramel IV – sulfit amoniac (E 150
d), Dioxid de titan (E 171), Conservant: Sorbat de potasiu (E 202), Ciocolată caldă albă cu sirop alune de pădure (150 ml)
Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Lapte - 120ml, Cremă de ciocolată albă - 20g, (zahăr, amidon de
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 569.7 / porumb, praf de friscă (sirop de glucoză, ulei de cocos hidrogenat
136.2, Grăsimi (g): 3.7 din care: Acizi grași saturați (g) 2.4, Glucide (g): complet, proteină din lapte), lapte praf integral, , arome, pudră de
20.4 din care: Zaharuri (g): 17.2, Proteine (g): 3.2, Sare (g): 0.3 ciocolată albă 1% (zahăr, unt de cacao, lapte praf integral), agent de
Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): îngrosare (E410), sare , colorant (E160b(ii))), Sirop de alune - 10ml,
854.5 / 204.3, Grăsimi (g): 5.6 din care: Acizi grași saturați (g) 3.6, (zahar, apa, pasta de alune 7%, arome, acidifiant:acid citric;
Glucide (g): 30.6 din care: Zaharuri (g): 25.8, Proteine (g): 4.8, Sare (g): conservant:e202; colorant:e150d-e171.), Colorant: Caramel IV – sulfit
0.4 amoniac (E 150 d), Anatto, bixina, norbixina (E 160 b), Dioxid de titan
(E 171), Conservant: Sorbat de potasiu (E 202), Corector de aciditate:
Alergeni: Lapte, Nuci Acid citric (E 330), Stabilizator: Fosfaţi de potasiu (E 340), Emulsifiant:
Monooleat de polioxietilenă sorbitan (polisorbat 80) (E 433), Agent
Ciocolată caldă neagră cu sirop de ciocolată fină (150 antiaglomerant: Dioxid de siliciu (silice amorfa) (E 551)
ml) Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 541.1 /
129.4, Grăsimi (g): 3.8 din care: Acizi grași saturați (g) 2.7, Glucide (g):
Lapte - 115ml, Cremă de ciocolata neagră - 25g, (zahăr, pudră de 19.1 din care: Zaharuri (g): 15.4, Proteine (g): 3, Sare (g): 0.2
cacao, amidon de porumb, pudră de ciocolată de 5% (zahăr, masa de
cacao, pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi, aromă naturală Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
de vanilie), sare, aromă), Sirop de ciocolata - Royal Drink - 10ml, (zahăr, 811.7 / 194.1, Grăsimi (g): 5.7 din care: Acizi grași saturați (g) 4,
apă, praf de cacao 5%, arome, acidulant: acid citric), Colorant: Glucide (g): 28.7 din care: Zaharuri (g): 23.1, Proteine (g): 4.5, Sare (g):
Caramel IV – sulfit amoniac (E 150 d), Conservant: Sorbat de potasiu 0.3
(E 202)
Alergeni: Lapte, Nuci
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 489.7 /
117.1, Grăsimi (g): 3.7 din care: Acizi grași saturați (g) 2.4, Glucide (g): Ciocolată caldă neagră cu sirop nucă de cocos (150 ml)
20.4 din care: Zaharuri (g): 12.9, Proteine (g): 3.2, Sare (g): 0.3
Lapte - 120ml, Cremă de ciocolată albă - 20g, (zahăr, amidon de
Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): porumb, praf de friscă (sirop de glucoză, ulei de cocos hidrogenat
734.6 / 175.6, Grăsimi (g): 5.6 din care: Acizi grași saturați (g) 3.6, complet, proteină din lapte), lapte praf integral, , arome, pudră de
Glucide (g): 30.7 din care: Zaharuri (g): 19.4, Proteine (g): 4.8, Sare (g): ciocolată albă 1% (zahăr, unt de cacao, lapte praf integral), agent de
0.4 îngrosare (E410), sare , colorant (E160b(ii))), Sirop de cocos - 10ml,
(Trestie de zahar, apa, arome, arome naturale de cocos cu alte arome
Alergeni: Lapte naturale, stabilizator E445, acidifiant: acid citric.), Colorant: Anatto,
bixina, norbixina (E 160 b), Corector de aciditate: Acid citric (E 330),
Ciocolată caldă neagră cu sirop nucă de cocos (150 ml) Stabilizator: Fosfaţi de potasiu (E 340), Esterii glicerolului cu rasini de
Lapte - 115ml, Cremă de ciocolata neagră - 25g, (zahăr, pudră de lemn (E 445), Emulsifiant: Monooleat de polioxietilenă sorbitan
cacao, amidon de porumb, pudră de ciocolată de 5% (zahăr, masa de (polisorbat 80) (E 433), Agent antiaglomerant: Dioxid de siliciu (silice
cacao, pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi, aromă naturală amorfa) (E 551)
de vanilie), sare, aromă), Sirop de cocos - 10ml, (Trestie de zahar, apa, Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 514.9 /
arome, arome naturale de cocos cu alte arome naturale, stabilizator 122.8, Grăsimi (g): 3.8 din care: Acizi grași saturați (g) 2.7, Glucide (g):
E445, acidifiant: acid citric.), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), 19 din care: Zaharuri (g): 16.6, Proteine (g): 3, Sare (g): 0.2
Stabilizator: Esterii glicerolului cu rasini de lemn (E 445)
Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 543.5 / 772.4 / 184.3, Grăsimi (g): 5.7 din care: Acizi grași saturați (g) 4,
129.7, Grăsimi (g): 3.7 din care: Acizi grași saturați (g) 2.4, Glucide (g): Glucide (g): 28.5 din care: Zaharuri (g): 24.9, Proteine (g): 4.5, Sare (g):
20.3 din care: Zaharuri (g): 18.4, Proteine (g): 3.3, Sare (g): 0.3 0.3
Informații nutriționale porție (150.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): Alergeni: Lapte
815.2 / 194.5, Grăsimi (g): 5.6 din care: Acizi grași saturați (g) 3.6,
Glucide (g): 30.4 din care: Zaharuri (g): 27.6, Proteine (g): 4.9, Sare (g):
0.4 Frappe
Alergeni: Lapte
Bounty Frappe (300 ml)
Ciocolată caldă albă (150 ml) Lapte - 200ml, ness - 60g, Gheață - 20g, Frisca UHT - 10g, (Frisca 70%,
Lapte - 125ml, Cremă de ciocolată albă - 25g, (zahăr, amidon de sirop de glucoza, zahar, lapte praf degresat, emulgatori, E471,E472a,
porumb, praf de friscă (sirop de glucoză, ulei de cocos hidrogenat stabilizatori: E339, E 407, aroma: vanilina, gaz comprimat: oxid de azot
complet, proteină din lapte), lapte praf integral, , arome, pudră de E 942.), Sirop de cocos - 10ml, (Trestie de zahar, apa, arome, arome
ciocolată albă 1% (zahăr, unt de cacao, lapte praf integral), agent de naturale de cocos cu alte arome naturale, stabilizator E445, acidifiant:
îngrosare (E410), sare , colorant (E160b(ii))), Colorant: Anatto, bixina, acid citric.), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Stabilizator:
norbixina (E 160 b), Stabilizator: Fosfaţi de potasiu (E 340), Fosfati de sodiu (E 339), Caragenan (E 407), Esterii glicerolului cu
Emulsifiant: Monooleat de polioxietilenă sorbitan (polisorbat 80) (E rasini de lemn (E 445), Emulsifiant: Mono si digliceride acizilor grasi
433), Agent antiaglomerant: Dioxid de siliciu (silice amorfa) (E 551) (E 471), Esterii acidului acetic cu mono- si digliceridele (E 472), Gaz
propulsor: Protoxid de azot (E 942)

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 24
Notă: * provenit din produse congelate
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 253 / 60.4, Glucide (g): 18.3 din care: Zaharuri (g): 15.8, Proteine (g): 6.7, Sare (g):
Grăsimi (g): 3 din care: Acizi grași saturați (g) 1.5, Glucide (g): 6 din 0.2
care: Zaharuri (g): 5.9, Proteine (g): 2.3, Sare (g): 0.1
Alergeni: Lapte, Nuci
Informații nutriționale porție (300.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
759 / 181.1, Grăsimi (g): 9.2 din care: Acizi grași saturați (g) 4.6, Chocolate Frappe (300 ml)
Glucide (g): 18.1 din care: Zaharuri (g): 17.6, Proteine (g): 6.8, Sare (g):
Lapte - 200ml, ness - 60g, Gheață - 20g, Sirop de ciocolata - Royal Drink
0.2
- 10ml, (zahăr, apă, praf de cacao 5%, arome, acidulant: acid citric),
Alergeni: Lapte Frisca UHT - 10g, (Frisca 70%, sirop de glucoza, zahar, lapte praf
degresat, emulgatori, E471,E472a, stabilizatori: E339, E 407, aroma:
Snickers Frappe (300 ml) vanilina, gaz comprimat: oxid de azot E 942.), Colorant: Caramel IV –
sulfit amoniac (E 150 d), Conservant: Sorbat de potasiu (E 202),
Lapte - 200ml, ness - 60g, Gheață - 20g, Sirop de alune - 10ml, (zahar, Stabilizator: Fosfati de sodiu (E 339), Caragenan (E 407), Emulsifiant:
apa, pasta de alune 7%, arome, acidifiant:acid citric; conservant:e202; Mono si digliceride acizilor grasi (E 471), Esterii acidului acetic cu
colorant:e150d-e171.), Frisca UHT - 10g, (Frisca 70%, sirop de mono- si digliceridele (E 472), Gaz propulsor: Protoxid de azot (E 942)
glucoza, zahar, lapte praf degresat, emulgatori, E471,E472a,
stabilizatori: E339, E 407, aroma: vanilina, gaz comprimat: oxid de azot Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 226.1 /
E 942.), Colorant: Caramel IV – sulfit amoniac (E 150 d), Dioxid de titan 54.1, Grăsimi (g): 3 din care: Acizi grași saturați (g) 1.5, Glucide (g):
(E 171), Conservant: Sorbat de potasiu (E 202), Corector de aciditate: 6.1 din care: Zaharuri (g): 3.1, Proteine (g): 2.2, Sare (g): 0.1
Acid citric (E 330), Stabilizator: Fosfati de sodiu (E 339), Caragenan (E
407), Emulsifiant: Mono si digliceride acizilor grasi (E 471), Esterii Informații nutriționale porție (300.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
acidului acetic cu mono- si digliceridele (E 472), Gaz propulsor: 678.4 / 162.2, Grăsimi (g): 9.1 din care: Acizi grași saturați (g) 4.6,
Protoxid de azot (E 942) Glucide (g): 18.4 din care: Zaharuri (g): 9.3, Proteine (g): 6.7, Sare (g):
0.2
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 266.1 /
63.6, Grăsimi (g): 3 din care: Acizi grași saturați (g) 1.5, Glucide (g): Alergeni: Lapte
6.1 din care: Zaharuri (g): 5.3, Proteine (g): 2.2, Sare (g): 0.1
Informații nutriționale porție (300.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Fresh-uri
798.3 / 190.9, Grăsimi (g): 9.1 din care: Acizi grași saturați (g) 4.6,
Glucide (g): 18.3 din care: Zaharuri (g): 15.8, Proteine (g): 6.7, Sare (g): Fresh de portocale (200 ml)
0.2 portocale - 200ml
Alergeni: Lapte, Nuci Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 160 / 37.8,
Grăsimi (g): 0.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 8.4 din
Cocos Frappe (300 ml)
care: Zaharuri (g): 8.2, Proteine (g): 0.7, Sare (g): 0
Lapte - 200ml, ness - 60g, Gheață - 20g, Sirop de cocos - 10ml, (Trestie
Informații nutriționale porție (200.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
de zahar, apa, arome, arome naturale de cocos cu alte arome naturale,
320 / 75.6, Grăsimi (g): 0.4 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide
stabilizator E445, acidifiant: acid citric.), Frisca UHT - 10g, (Frisca 70%,
(g): 16.8 din care: Zaharuri (g): 16.4, Proteine (g): 1.4, Sare (g): 0
sirop de glucoza, zahar, lapte praf degresat, emulgatori, E471,E472a,
stabilizatori: E339, E 407, aroma: vanilina, gaz comprimat: oxid de azot Alergeni: -
E 942.), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Stabilizator: Fosfati
de sodiu (E 339), Caragenan (E 407), Esterii glicerolului cu rasini de Fresh de grapefruit (200 ml)
lemn (E 445), Emulsifiant: Mono si digliceride acizilor grasi (E 471),
Esterii acidului acetic cu mono- si digliceridele (E 472), Gaz propulsor: Grapefruit - 200g
Protoxid de azot (E 942) Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 143 / 33.9,
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 253 / 60.4, Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g): 6.8 din
Grăsimi (g): 3 din care: Acizi grași saturați (g) 1.5, Glucide (g): 6 din care: Zaharuri (g): 6.8, Proteine (g): 0.8, Sare (g): 0
care: Zaharuri (g): 5.9, Proteine (g): 2.3, Sare (g): 0.1 Informații nutriționale porție (200.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
Informații nutriționale porție (300.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal): 286 / 67.8, Grăsimi (g): 0.2 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide
759 / 181.1, Grăsimi (g): 9.2 din care: Acizi grași saturați (g) 4.6, (g): 13.6 din care: Zaharuri (g): 13.6, Proteine (g): 1.6, Sare (g): 0
Glucide (g): 18.1 din care: Zaharuri (g): 17.6, Proteine (g): 6.8, Sare (g): Alergeni: -
0.2
Fresh de portocale & grapefruit (200 ml)
Alergeni: Lapte
Grapefruit - 100g, portocale - 100ml
Hazelnuts Frappe (300 ml)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 151.5 /
Lapte - 200ml, ness - 60g, Gheață - 20g, Sirop de alune - 10ml, (zahar, 35.9, Grăsimi (g): 0.1 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide (g):
apa, pasta de alune 7%, arome, acidifiant:acid citric; conservant:e202; 7.6 din care: Zaharuri (g): 7.5, Proteine (g): 0.8, Sare (g): 0
colorant:e150d-e171.), Frisca UHT - 10g, (Frisca 70%, sirop de
glucoza, zahar, lapte praf degresat, emulgatori, E471,E472a, Informații nutriționale porție (200.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
stabilizatori: E339, E 407, aroma: vanilina, gaz comprimat: oxid de azot 303 / 71.7, Grăsimi (g): 0.3 din care: Acizi grași saturați (g) 0, Glucide
E 942.), Colorant: Caramel IV – sulfit amoniac (E 150 d), Dioxid de titan (g): 15.2 din care: Zaharuri (g): 15, Proteine (g): 1.5, Sare (g): 0
(E 171), Conservant: Sorbat de potasiu (E 202), Corector de aciditate:
Alergeni: -
Acid citric (E 330), Stabilizator: Fosfati de sodiu (E 339), Caragenan (E
407), Emulsifiant: Mono si digliceride acizilor grasi (E 471), Esterii
acidului acetic cu mono- si digliceridele (E 472), Gaz propulsor:
Protoxid de azot (E 942)
Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 266.1 /
63.6, Grăsimi (g): 3 din care: Acizi grași saturați (g) 1.5, Glucide (g):
6.1 din care: Zaharuri (g): 5.3, Proteine (g): 2.2, Sare (g): 0.1
Informații nutriționale porție (300.00g): Valoare Energetică (kJ/kcal):
798.3 / 190.9, Grăsimi (g): 9.1 din care: Acizi grași saturați (g) 4.6,

Meniul Lordinu Vatra Dornei / Informații despre ingrediente, alergeni și gramaje produse Pagina | 25
Notă: * provenit din produse congelate

S-ar putea să vă placă și