Sunteți pe pagina 1din 17

 Firma are sediul în Șimian strada Gării nr.

1 şi este
proprietatea a 5 asociaţi, fiecare deţinând 20% din părţile
sociale.

 FE PAN ȘIMIAN S.R.L., cu un capital subscris de 200.000


lei a fost înfiinţată în 2017 şi este înmatriculată în
Registrul Comerţului cu numărul J25/135/12.12.2017.

 Firma are ca obiect principal de activitatea obţinerea de


produse de panificaţie.

1. Domeniul de activitate al
afacerii propuse
 FE PAN ȘIMIAN SRL a fost înființată în anul 2017 de către
o parte din elevii clasei a XI-a B și își desfașoară activitatea în
cadrul Liceului Tehnologic “Tudor Vladimirescu” din Șimian,
Mehedinți. Aceasta se află sub coordonarea ROCT
Departamentul Firmelor de Exercitiu din Invatamantul
Profesional si Tehnic.
 Domeniul de activitate: Industrie alimentară
 Cod CAEN: 1071 – Fabricarea pâinii, fabricarea prăjiturilor și a
produselor proaspete de patiserie
 Incercăm prin munca noastră să aducem culoare și gust în
mesele celorlalti. Ne străduim să ne îmbunătățim în permanență
produsele și serviciile, să inovăm și să creăm produse noi. La
capitolul delicii rămânem fideli principiilor sănătoase din brutarie
și aducem o viziune proaspată și lipsită de artificii în patiserie.
2.Descrierea firmei
 Viziunea: FE PAN ȘIMIAN SRL își propune să
3.ajungă
Viziunea și de
o companie misiunea
care să fim mândri, care
să crească cu dăruire și entuziasm aducând
bucurie și sănătate celor din jur.
 Misiunea FE PAN ȘIMIAN SRL este de a deveni
furnizorul dumneavoastră de pâine și produse de
panificație numărul 1.
 Produsul principal care va fi oferit este pâinea. Un alt produs ce poate
fi oferit este pâinea integrală.
 Preţurile practicate în prezent pentru aceste produse sunt
următoarele :
 Pâine țărănească 0,500 kg/ buc …………………………. preț 2,5lei
 Pâine multicereale 0,400kg/buc…………………………….preț 2,1 lei
 Pâine neagră 0,400kg/buc…………………………………..preț 1,5 lei
 Franzelă la tavă 0,700kg/buc………………………………..preț 3 lei
 Pâine de secară 0,300kg/buc……………………………....preț 1,7 lei
 Pâine albă 0,500kg/buc……………………………………..preț 1,7 lei
 Pâine albă 1kg/buc………………………………………..…preț 3 lei
 Pâine albă 1,5 kg/buc………………………………………preț 3,7 lei
 Pâine integrală 0,400 kg/buc……………………………... preț 1,5 lei
 Pâine mic dejun 0 400 kg/buc………………………………preț 1,7 lei

4. Produsele si serviciile
 Prin munca noastră aducem culoare și gust în mesele celorlalti.
 Ne străduim să ne îmbunătțtim în permanență produsele și
serviciile, să inovăm și să creăm produse noi.
 Producem natural pentru un prezent mai delicios și mai
sănătos, pentru un viitor mai sănătos pentru noi și pentru
generațiile următoare.
 Suntem o companie mică cu vise mari, bazată pe oameni care
cred in ceea ce fac și vor să facă o diferență prin munca lor.
 Împreună vrem să construim o companie de care să fim mândri,
care să creasca cu daruire și entuziasm aducând bucurie și
sănătate celor din jur.
 Reţeta noastră de succes este implicarea în munca de zi cu zi a
întregului personal, eforturile depuse pentru păstrarea calităţii,
identităţii, originaliăţtii şi caracterului natural, tradiţional al
produselor si deschiderea faţă de nou.
5. Strategii
Ciclul de producţie constă în următoarele etape :
◦ achiziţionare făină albă;
◦ achiziţionare făină de secară;
◦ achiziţionare drojdie;
◦ preparare aluat;
◦ coacere pâine;
◦ ambalare în pungi pâine de secară;
◦ ambalare în lăzi de plastic a restului de produse;
◦ livrare.

Utilajul necesar efectuării pâinii este constituit din :


- cernător
◦ malaxor;
◦ cuptor cu dospitor;
◦ divizor;
◦ mașină de modelat
◦ mobilier din inox;
◦ cântar.
6.Procesul de producţie
 Firma va fi condusă de asociaţi şi de un administrator.

 Asociaţii vor coordona întreaga activitate, se vor ocupa


direct de problemele de producţie, precum şi de
contractare pentru aprovizionare şi desfacere.

 Administratorul va ţine evidenţele contabile şi va


supraveghea activitatea de achiziţie şi desfacere. Pentru
această funcţie a fost angajată o persoană care are
calificare de contabil şi experienţă în domeniu.

7.Conducerea
Personalul angajat
este constituit din:
-1 administrator
- 1 director economic
-1 responsabil marketing
și vănzări
- 2 brutari,
Personalul va fi selectat, instruit şi testat la
locul de muncă. Cu fiecare va fi încheiat un
contract de muncă separat.

8.Personalul
Administrator
Iliescu Geta Mihaela

Responsabil
Director economic
Marketing
Lăcătușu Andreea
Arnăutu Andreea
Valentina
Daniela

Brutar
Brutar
Vasilache Adrian
Vulpie Petre Mirel
Emil
ORGANIGRAMA
Produse proaspete la
prețuri rezonabile numai la
FE PAN ȘIMIAN SRL !

Vă așteptăm cu drag
!