Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Curs 14
Curs 14
► La dicotiledonate,
dicotiledonate imediat după formarea sa, zigotul principal (2n) îşi
formează un perete celulozic şi apoi începe fie imediat, fie după un mic
repaus, să se dividă,. După prima sa diviziune se formează 2 celule:
● o celulă bazală (spre exterior mai aproape de micropil);
● celulă apicală (interioară).
embrion
Ovul anatrop embrion
meristem
fundamental
zigot accesoriu procambiu
(3n) hipofiză
radiculă
celulă
suspensor
integumente apicală
celulă
veziculară
tigela
tigela
scutellum
procambiu hipocotil
suspensor meristem
fundamental
pericarp
tegument
coleoriza
b c radiculă
d
Stadii timpurii de dezvoltare: I, a-d. suspensor
e f
Stadii târzii de dezvoltare: II, e şi f
Forma embrionului este variată. El poate fi:
- drept, ca la ricin (Ricinus communis),
- arcuat, ca la tutun (Nicotiana tabacum),
- spiralat, ca la cartof;
- curbat, ca la Potamogeton sp.;
- aproape circular, ca la sfeclă (Beta
vulgaris;
- îndoit, ca la varza de mare (Crambe
maritima);
- elipsoidal-ovat, ca la grâu (Triticum
vulgare), etc.
De regulă, plantele anuale au multe seminţe. Chiar dacă unele plante conţin
puţine seminţe, în compensaţie, ele formează multe fructe.
Tipuri morfologice de
seminţe:
● Forma - 1- lenticulară la
linte (Lens culinaris) (a); 2-
sferică la mazăre (Pisum
sativum) (b); 3- ovoidă la
dovleac (Cucurbita pepo); 4-
cordată la trifoiul alb (Trifolium
repens); 5- reniformă la fasole
(Phaseolus vulgaris); 6-
seminţe cu peri la bumbac
(Gossypium hirsutum) (a) şi la
plopul negru (Populus nigra)
(b), 7- marmorată la ricin
(Ricinus communis);
● Mărimea - 8- seminţe foarte
mici: la Petunia hybrida (a) şi
muştar alb (Sinapis alba); 9-
seminţe mari: la castanul
porcesc (Aesculus
hippocastanum) şi 10- nuc
Forma şi mărimea seminţelor (Juglans regia);
3
2
1
Cea mai mare sămânţă o are palmierul cocos de mare (Lodoicea maldivica) (originar
din Seychelles şi Maldive care pot ajunge la 20 kg).
1- planta întreagă;
2,fructul – nucă – are 25 kg (cel mai mare fruct din lume);
3- sămânţa – are 20 kg (cea mai mare sămânţă din lume).
Formarea şi dezvoltarea ţesuturilor nutritive speciale
►Ţesuturile nutritive speciale, după ca), sunt:
● endosperm secundar (albumen); rezultate din diviziunile
● perispermul; zigotului accesoriu (3n)
● cotiledoanele sunt frunzele germinative ale embrionului care
se formează din meristemul nediferenţiat al acestuia.
►După prezenţa sau absenţa endospermului secundar, seminţele se împart:
■ albuminate;
■ exalbuminate.
I. Seminţele cu endosperm secundar (albuminate)
Conţin endosperm secundar sau perisperm (ex. seminţele de ricin, poacee, etc);
► Există şi seminţe care conţin:
- atât endosperm cât şi perisperm. Ex.: seminţele de nufăr (Nuphar sp.),
cariopsa de piper (Piper nigrum), cardamom (Elettaria cardamomum);
- sau endosperm, perisperm şi cotiledoane. Ex.: sămânţa de măr (Malus
pumila var. domestica).
1. Seminţele albuminate cu endosperm secundar (albumen)
Zigotul accesoriu (3n), după fecundaţie, este primul care “germinează”,
înaintea zigotului principal (2n), formând endospermul secundar.
amidon Pericarp
Endosperm
Cotiledon
Tegument
epicotil Strat
aleuronal
Embrion
radicula
Tegument Embrion
Perisperm
Radiculă
perisperm
2
tegument
perisperm
endosperm
3
embrion
1
perisperm radiculă
endosperm
In
Cânepă
Floarea soarelui
Ricin
Specii ale căror seminţe conţin endosperm secundar
Cornos Gelatinos
endosperm gelatinos
testa
embrion
Epicarp
Mezocarp
fibros
Endosperm Endocarp
lichid
Testa
Endosperm
solid Embrion
endosperm
cotiledoane
gemula Tegument
amidon
rafă Radicula
tigela Tigela Embrion
Gemula
caruncula radiculă
Cotiledoane
Sămânţa de ricin
Sămânţa de mazăre
radicula
cotiledoane
tigela
Cariopsa de porumb
radiculă
frunze
radiculă
coleoriză
protofilă
cotiledon
coleoptil rădăcini adventive
radiculă coleoriză
rădăcina principală
rădăcina
principală
I. Plantele autochore
Diseminarea fructelor se realizează prin mijloace proprii.
Caracteristicile fructelor:
● fructe uscate sau cărnoase;
● fructe ruptile care se desfac brusc (datorită umidităţii foarte scăzute a
aerului, precum şi structurii interne, particulare a pereţilor fructului lor),
aruncându-şi seminţele la distanţe destul de mari (de la 10-20 cm la 10-25 m).
Ex.: capsulele de la:
▪ trei fraţi pătaţi (Viola tricolor); ▪ măcriş (Oxalis acetosella);
▪ ricin (Ricinus communis); ▪ specii de ciocul berzei (gregheţin) (Geranium sp.)
▪ păstăile fabaceelor;
Plante autochore
Seminţe de lupoaie
Salsola tragus
Achenă de păpădie
(Taraxacum officinale)
Scaiete (Cardus sp.)
Diseminare plantelor
miremecochore
Fruct de cerenţel
(Geum urbanum)
Fruct de scaiete (Xanthium sp.)
Fruct de lipicoasă
(Gallium aparine)
Plante epizoochore
Planta ancoră
(Harpagophytum procumbens)
▪ multe plante de apă (lintiţa) şi de mlaştini sau seminţele lor, se prind de
picioarle păsărilor şi se răspândesc împreună cu noroiul de pe ele.
Marele savant Ch. Darwin, analizând pământul dintr-un bulgăre, desprins de pe
piciorul unei potârnichi, a găsit în jur de 82 specii de seminţe diferite de
plante.
III. Plante hidrochore - plantele la care fructele şi seminţele se răspândesc cu
ajutorul apei, ca rezultat al adaptării lor la mediul acvatic.
Adaptări:
● seminţele şi fructele acestor plante trebuie să aibe o densitate mai mică
seminţe
fruct
Cornaci (Trapa natans)
Fasolea de mare (Canavalia maritima)
Hipocotil Rădăcina
Hipocotil
Fruct “încolţit”
Mangrova roşie
(Rhizophora mangle) Mangrova neagră
Seminţele arborelui asiatic de (Avicennia germinans)
Mangrova de ceai
coral (Erythrina variegata)
(Pelliciera rhizophorae)
Muma pădurii
(Orobanche sp.)
Buruieni de carantină
Diseminarea fructelor si seminţelor