Castanea sativa

CASTANUL BUN

DESCRIERE GENERAL

Castanul bun este un arbore, cu numele tiin ific Castanea sativa (syn. Castanea vesca), din familia Fagaceae, originar din sudul Europei i al Asiei Mici

CRACTERISTICI MORFOLOGICE
arbore foios, cu o r d cin r muroas , tulpina dreapt , cilindric , de dimensiuni mari atinge frecvent n l imea de 2035 m, cu un trunchi care la maturitate poate avea adesea 2 m n diametru arborii foarte b trni pot ajunge la diametrul de 4 m,iar n cazuri extreme chiar i la 6 m greutatea cherestelei uscate la aer variaz de la 600 pn la 720 kg/m

IMAGINI: PUIET I LA MATURITATE

SCOAR A

LONGEVITATE
ajunge de multe ori la vrsta de 500600 ani arborii de peste 100 de ani sunt de multe ori scorburo i n Europa Central rareori sunt mai b trni de 200 de ani n Europa de Vest pot ajunge pn la 1000 ani Cel mai mare copac cunoscut este Castagno dei Cento Cavalli, din Sicilia

EXEMPLARE REMARCABILE DE CASTANEA SATIVA DIN MAREA BRITANIE I BELGIA

FRUNZELE

frunzele sunt lungi, lanceolate i pe margini spinosdin ate, cu nervura proeminent , pot atinge ntre 16 28 cm lungime i 59 cm l ime nflore te n iunie-iulie i are flori monosexuate situate pe aceea i plant , dar separate florile de ambele sexe sunt dispuse pe dou nivele diferite, cele masculine n partea superioar a plantei, iar cele feminine n partea sa inferioar ambele tipuri de flori sunt erecte, m surnd ntre 10 i 20 cm lungime, sem nnd extrem de mult cu ni te lumn ri i avnd un miros puternic, tipic, capabil de a atrage insecte polenizatoare

FRUNZELE

FRUCTELE

nflore te mai trziu dect alte specii de castan ambele tipuri de flori apar la sfr itul lui iunie i nceputul lui iulie, durnd pn cnd fecundarea celor feminine este realizat nspre toamn , florile feminine evolueaz dintr-un singur receptacul ngro at n 3-7 fructe independente, ce sunt protejate de o manta epoas la coacerea complet , ce are loc cndva n mijlocul lunii octombrie, mantaua se deschide progresiv, l snd s se vad fructele coapte, a c ror coaj are o frumoas culoare maroniu-castanie lucitoare.

FRUCTELE (N COPAC)

FRUCTELE (C ZUTE)

ALTE ASPECTE
n Romnia, dar i n alte regiuni ale Europei, arborele este relativ u or de crescut att n livezi specializate, ct i la marginea sau chiar n mijlocul p durii necesit un climat blnd, cu umiditate suficient , dar nu exagerat n condi ii de p dure, unde este protejat de arborii din jurul s u, poate tolera bine chiar i condi ii de umbr moderat

R SPNDIREA N CADRUL CONTINENTULUI EUROPEAN

UTILIZ RI
castanul comestibil este cultivat n multe zone ale Europei fructele, care sunt comestibile i foarte gustoase, sunt utilizate ca ingredient ales de c tre fabrican ii de ciocolat i delicatese, fiind frecvent coapte sau pr jite se poate ob ine un fel de f in , din care se realizeaz piureul de castane

UTILIZ RI
lemnul arborelui este frumos i durabil, fiind folosit la confec ionarea de mobil , butoaie, material pentru garduri sau chiar ca material de grinzi pentru acoperi ul cl dirilor datorit tendin ei lemnului de a cr pa n lung i de a se curba accentuat n timp, folosirea sa la piese mari de lemn este limitat coaja arborelui este o surs important de tanin

BIBLIOGRAFIE
www.euforgen.org http://ro.wikipedia.org/ www.hofigal.eu Morariu, I., Todor, I., - Botanica sistematic , Ed. Didactic si pedagogic , Bucuresti 1966

Prezentare ntocmit de: Hre u Andrei-Cristian, anul II, Master RNAT