Lansarea Crii regale de bucate n prezena ASR Principesa Margareta a Romniei

Curtea Veche Publishing are deosebita onoare de a v invita vineri, 8 aprilie, la evenimentul de lansare a Crii regale de bucate a Alteei Sale Regale Principesa Margareta a Romniei. Lansarea va avea loc ncepnd cu ora 17.30 la Iulius Mall Cluj-Napoca etaj I. Lansarea face parte dintr-un turneu de promovare a crii, urmnd dup lansrile din Bucureti i Timioara de la sfritul anului 2010 i cele din Ploieti, Sibiu i Braov din 25 i 26 martie 2011. n aceast perioad, ASR Principesa Margareta i va aduce cartea mai aproape i de publicul din Alba-Iulia (8 aprilie) i Trgu Mure (9 aprilie). Cartea regal de bucate, mbinnd file de istorie cu reete adunate de la marile case regale ale lumii, a fost una dintre cele mai bine vndute cri ale anului 2010 la editura Curtea Veche.

Mai jos, cteva rnduri despre carte, scrise de nsi Altea Sa Regal Principesa Margareta a Romniei: Titlul crii nu conine nici o metafor i nici o ironie. Sunt fericit c v pot oferi o carte de bucate, regal la modul propriu. tim cu toii cat de important a fost i rmane, in ritualul i aciunile publice ale Casei Regale, ospitalitatea. De-a lungul sutelor de ani, Familiile Regale au adunat atata tradiie, frumos, calitate i experien in com portamentul public, incat astzi imprtirea lor este o binefacere. Desigur, a le oferi musafirilor tot ce este mai bun, mai preios i mai
Curtea Veche Publishing 35 Aurel Vlaicu Street, Bucharest, Romania Phone: (+4021) 222 57 26; 222 47 65

frumos este reflexul mandru al oricrei gazde, purttoare de coroan regal sau nu. Dar, atunci cnd ospitalitatea imbrac vemintele simbolice ale unei intregi naiuni, istorii, culturi sau tradiii, ea are un ineles i o nsemntate in plus. Ideea de a pune impreun reete culinare, alturi de poveti cu oameni dragi, este plcut i amuzant. Am fcut acest lucru cu pasiune, amintindu-mi o mulime de detalii despre oameni pe care ii iubesc, ii admir sau crora le port prietenie i recunotin. Am fost crescut intr-o lume in care comunitatea i spiritul asociativ sunt fundamentale pentru individ i societate. Am fost mereu un om de echip, iar prezena celor care imi imprteau prerile, preocuprile, profesia inseamn mult pentru mine. Timpul petrecut in jurul mesei de pranz sau cin este un act de generozitate, de comuniune spiritual i de inele gere omeneasc. Fiecare dintre noi se simte bine in aceste pri din zi. Capitolele crii nu respect ordinea in care sunt servite felurile la mas, nici ordinea alfabetic sau cea a importanei personalitilor. Capitolele poart numele celor de la care am reetele i sunt aezate aproximativ in ordinea in care mi-am cunoscut rudele. Crescand in Anglia, Danemarca i Italia, atat de aproape de bunicile mele, am inceput cu ele, apoi am continuat cu prinii mei, Regele i Regina, surorile i verii pe care i-am tiut de mic copil, Principele de Wales, Regina Sofia a Spaniei i Ducele de Aosta. Fiecare capitol cuprinde amintirile mele, detalii despre prietenia i legtura noastr de rudenie, un crampei din lumea care ne unete, contextul cultural i istoric in care familiile noastre au existat impreun, reeta sau reetele i fotografii. Pentru fiecare dintre ele, am cerut acordul verilor mei, crora le-am scris scrisori detaliate, le-am cerut reetele preferate i fotografii, incercand s le insuflu entuziasmul meu pentru acest volum. Am folosit i multe fotografii din arhiva mea.

Curtea Veche Publishing 35 Aurel Vlaicu Street, Bucharest, Romania Phone: (+4021) 222 57 26; 222 47 65

Cartea este un fel diferit de a cunoate Familiile Regale ale lumii. Sunt mandr de acest lucru. i sunt sigur c societatea romneasc va avea de catigat din acest travaliu. Sper ca volumul s le plac, s-i amuze, s-i intereseze, s-i informeze pe oameni, s fie o referin pentru ei. Principesa Romniei Margareta a

Curtea Veche Publishing 35 Aurel Vlaicu Street, Bucharest, Romania Phone: (+4021) 222 57 26; 222 47 65