Student: Ilie ( Dicu ) Mariana

Rspunsul la aceast ntrebare trebuie cutat n stilul de via contemporan, care, ntradevr lanseaz mode.

La baza oricror mode st necesitatea, datorit faptului c modul de via contemporan predispune la mbolnviri cronice premature i grave. Medicii sunt cei care au gsit remediile, iar fitoterapia a fost cea care a venit cu soluii eficiente

Indiferent de vrst, sex, grad de activitate, majoritatea, mcar pentru perioade scurte de timp, i-a suplimentat necesarul zilnic de vitamine i/sau minerale cu un produs de sintez, n limbaj curent, supliment nutritiv. Trim ntr-o perioad n care nivelul crescut de stres, poluarea, alimentaia dezechilibrat reprezint factori care afecteaz starea de sntate.

Efortul fizic a sczut, solicitrile psihice s-au amplificat i, implicit, exist o tendin de a reduce cantitativ alimentele ingerate. O consecin imediat poate fi reducerea aportului mineralo-vitaminic, deoarece dietele hipocalorice nu asigur ntotdeauna aceti nutrieni ntr-o cantitate adecvat. Cu att mai mult ne putem confrunta cu o situaie de gen, cu ct alimentaia modern este de regul rafinat. Conine, de exemplu, derivate cerealiere decorticate, legume i fructe supuse tratamentelor termice prelungite etc., deci alimente care au fost simitor srcite n nutrieni. n acest context, reprezint suplimentele nutritive o necesitate?

SUPLIMENTELE NUTRITIVE sunt preparate condiionate sub form de tablete, capsule, drajeuri, pulbere sau lichide, care au n compoziie nutrieni i/sau alte substane comestibile. Acestea sunt consumate n cantiti definite, n mod suplimentar fa de aportul alimentar obinuit. n categoria suplimentelor nutritive sunt incluse urmtoarele produse: vitamine i elemente minerale, proteine pure sau sub form de concentrate proteice, uleiuri alimentare considerate dietetice ( uleiuri din germeni de semine de cereale, uleiuri din ficat de pete ), fosfolipide, fibre alimentare, lapte pentru copii, produse pentru copii, ndulcitori sintetici alimentari, produse pentru slbit, produse parabiotice, produse pentru sportivi.

ntr-un articol, publicat n iunie 2002 n Jurnalul Asociaiei Americane de medici, se arta c toi adulii ar trebui s foloseasc suplimente pentru a preveni instalarea bolilor cronice. Muli aduli nu primesc suficiente vitamine din alimentaia zilnic i, de aceea, pare prudent utilizarea curent a preparatelor multivitaminice.

Printre beneficiile suplimentelor se numr: Reducerea incidenei defectelor de tub neural cu peste 70%, n condiiile n care femeile aflate la vrste fertile consum n mod curent suplimente care au i acid folic; Diminuarea cu aproximativ 20% a ratei fracturilor de col femural la persoanele vrsnice care iau suplimente cu calciu i vitamina D3, ceea ce ar nsemna cu 40000-50000 mai puine fracturi anual ( acest lucru reprezint uriae economii n ceea ce privete tratamentul i susinerea pacienilor); Ameliorarea funcionrii sistemului imunitar i, totodat, profilaxia bolilor infecto-contagioase la persoanele n vrst care consum n mod curent multivitamine;

Economii substaniale datorate abordrii profilactice a unor afeciuni frecvente ( o amnare cu 5 ani a instalrii bolilor cardiovasculare, accidentelor vasculare cerebrale, fracturilor de old ar nsemna 89 miliarde de dolari economisii anual la nivelul sistemului sanitar american studiu n 1997 );

Este indicat s se foloseasc un supliment care s conin multivitamine i elemente minerale; Aportul de nutrieni s fie ct mai apropiat de doza minim zilnic recomandat n ceea ce privete fiecare element nutritiv; Suplimentul trebuie luat zilnic, preferabil n timpul mesei; eficacitatea lui este minim dac este folosit ocazional sau sezonier; Fiecare consumator trebuie s se orienteze ctre preparatul a crui formul este potrivit vrstei i momentului fiziologic ( exist multivitamine special formulate pentru copii, aduli, vrsnici i femei nsrcinate ).

nainte de a procura un supliment nutritiv, este indicat s cerei sfatul medicului de familie, s citii cu atenie prospectul i cel puin s nu ignorai indicaiile de utilizare oferite de productor; Prospectul fiecrui supliment trebuie s conin urmtoarele: denumirea suplimentului i a substanelor active din punct de vedere nutriional; informaiile necesare pentru consumul corect al suplimentului nutritiv; o invitaie de a parcurge cu atenie informaiile de pe ambalaj sau prospect, referitoare la compoziie, modul de administrare, termenul de valabilitate, condiiile de pstrare; atenionarea cum c produsele fac parte din categoria suplimentelor nutritive.

Un supliment nutritiv nu trebuie s prezinte efecte adverse sau contraindicaii, iar beneficiile trebuie s depeasc riscurile. Totui, unele produse conin de cteva ori doza zilnic recomandat dintr-un nutrient, ceea ce n unele situaii, poate duce la reacii adverse neplcute. Uneori, o cantitate prea mare dintr-o vitamin sau dintr-un mineral poate face mai mult ru dect bine. Excesul de: fier poate determina tulburri digestive ( diareee sau constipaie ); vitamina A - poate determina apariia iritaiilor cutanate; vitamina D poate provoca senzaia de grea, vrsturi i slbiciune muscular.

 Rolul suplimentelor este s completeze o diet deficitar n nutrieni (vitamine, minerale, aminoacizi, acizi grai) i nu s o nlocuiasc. Suplimentele alimentare trebuie luate la recomandarea medicului i numai dup o investigare a strii de sntate. Astfel, se depisteaz carenele sau, dimpotriv, excesele de vitamine sau minerale. n ambele situaii, pot aprea efecte negative asupra sntii.

Deficienele nutriionale sunt aproape imposibil de evitat, avnd n vedere viaa stresant pe care o ducem. Din cauza stilului alert suntem tentai s mncm mai multe produse de tip fast-food, n loc s ne hrnim sntos. De fapt, este greu de crezut c cineva mai are timp s respecte "piramida alimentar", un ghid de diet care ne nva ce tipuri de alimente trebuie s consumm i n ce cantitate.

Astfel, ne putem confrunta cu tulburri de digestie, anemie, deficit de fier, vitamine i minerale sau obezitate. Chiar dac pe moment ne simim bine, asta nu nseamn c nu ne putem mbolnvi brusc. Dac avei o diet bogat n fructe, legume, pete sau cereale integrale, atunci nu avei nevoie de suplimente nutritive. n schimb, pentru persoanele care au o alimentaie haotic, suplimentele alimentare reprezint o soluie de echilibrare nutriional.

Suplimentele se prescriu n funcie de vrst, de sex, de activitatea fizic depus sau de efortul intelectual. Ele pot deveni periculoase dac sunt luate "dup ureche", mai ales n cazul celor care urmeaz un tratament pentru o afeciune cronic. Tot mai multe persoane folosesc suplimente alimentare, ocazional sau constant, cu scopul meninerii sntii sau ameliorrii unor afeciuni.