BISCUII CU BUCI DE CIOCOLAT

Ingrediente.
zahr pudr - 4 linguri; fin - 8 linguri; ou - 1; unt - 100 g; ciocolat neagr - o tablet; praf de copt - un plicule; zahr vanilat - un plicule; sare - un vrf de cuit.

Mod de preparare
Pasul 1. ntr-un castron mare, am amestecat fina, zahrul pudr, zahrul vanilat, sarea i oul. Am amestecat bine, pn ce totul s -a omogenizat. Pasul 2. Am adugat n castron untul foarte moale . Pasul 3. Am tiat ciocolata n bucele foarte mici. Pasul 4. Ca s poat lua forma unui aluat, am pus n compoziie cteva picturi de ap. Am pus bucelele de ciocolat i am transformat totul ntr-o minge pe care am pus-o la frigider pentru o or. Pasul 5. Am tiat felii groase, pe care le-am copt n cuptor (prenclzit cu minimum un sfert de or nainte) aproximativ zece minute, la foc puternic. Apoi i -am lsat s se rceasc.