Minciunele gustoase

Ingrediente:
3 ou 500 gr fin 1 ceac mic de lapte 1-2 linguri unt 2-3 linguri de smntn 1 lingur zahr 1 linguri bicarbonat de sodiu coaj de lmie

Preparare:
1. Oule se bat spum. Se adaug untul i zahrul, coaja de lmie li laptele. 2. Se adaug fina. n fin se face un "cuib" cu lingura, unde se pune o linguri de bicarbonat care se stinge cu zeam de lmie sau o linguri de oet. 3. Se amestec aluatul pn este numai bun de ntins. 4. Se ntinde o foaie subire care se taie cu un cuit i se fac formele de minciunele. Vezi pozele. 5. Se prjesc cte 3-4 (astfel nct s rmn loc ntre ele) n ulei ncins. 6. Se scot pe un erveel absorbant i se pudreaz cu zahr. Timp preparare: 0 ore - 40 min. Complexitate: Redusa